ఎందుకు బఠానీ చారు లో క్షీణించడం లేదు? ఎలా బటానీలు గ్రహిస్తుంది?

ఎందుకు బఠానీ చారు లో క్షీణించడం లేదు? అనేక స్త్రీలు కోరారు ప్రశ్న. ఇప్పుడు అర్థం ప్రయత్నించండి.

తరచుగా, బఠానీలు భోజనం తయారీలో అనేక గృహిణులు అతను విరుద్దంగా, క్షీణించడం లేదని ఫిర్యాదు, అవసరం ఉన్నప్పుడు దోచుకునేవాడు. ఇది అన్ని మీరు ఎంచుకున్న ఇది వివిధ ఆధారపడి హాజరవుతారు. మొదటి వారు సాధారణంగా ఏమిటో అర్థం లెట్. బటానీలు యొక్క రకాలు రెండు ప్రధాన రకాలుగా వర్గీకరిస్తారు. ఈ నిర్మూలన మరియు చక్కెర బటానీలు స్నాప్. ఆహార రెండవ గ్రేడ్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. మధుమేహం రకం ద్వారా బఠానీ "మెదడు" రకమైన ఉన్నాయి. ఇది అత్యంత ఉపయోగకరమైన భావిస్తారు. ప్రత్యేకంగా దాని ముడి రూపంలో అలవాట్లు. వివిధ నిర్మూలన స్టార్చ్ చాలా కలిగి. అందువలన, వంట గంజి మరియు వివిధ చారు దానిని ఉపయోగించవచ్చు.

బఠానీ వంట తో సమస్య

సూప్ వేరుగా బటానీలు ఎందుకు చెడు పతనం? ఈ వలనే తప్పు ఎంపిక రకాలు, కానీ కూడా వంట కోసం అక్రమ తయారీ నుండి. క్లుప్తంగా ఉదాహరణకు, soaked. ఇది బటానీలు ఇది వంట ముందు నిల్వ ఎన్ని తెలుసు కూడా ముఖ్యం.

టైమింగ్ వంట వ్యవధి ఆధారపడి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, ఇక బటానీలు నిల్వ చేయబడతాయి, ఎక్కువ సమయం తన నానబెట్టి మరియు వంటకు అవసరమవుతుంది.

సరైన నానబెట్టి

ఇది బటానీలు గ్రహిస్తుంది ఎలా తెలుసు ముఖ్యం, అందువలన అతను త్వరగా నురగలు. చిన్న nucleoli కేవలం మీరు ఒక ఉత్పత్తి యొక్క తయారీ అన్ని వివరాలు తెలుసు ఉండాలి, నీరు పోయాలి మరియు కొంతకాలం వదిలి. బఠానీలు, చల్లని నీరు మాత్రమే soaked చేయాలి, లేకపోతే అది కేవలం zakisnet. పాడైన లేదా ఉండటం, మీరు ఇప్పుడు అర్థం మాత్రమే భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు. ముడి రుచి కాబట్టి, ఏ రంగు అది ఇవ్వాలని లేదు. నీటి బఠానీలు లో soaked ఉన్నప్పుడు రెండుసార్లు పెరుగుతుంది గుర్తుంచుకోండి. దీని ప్రకారం, ద్రవ కనీసం రెండు, లేదా మూడు సార్లు ఎక్కువగా ఉండాలి.

సూప్ సిద్ధం, బఠానీలు సాధారణంగా ముంచిన లేదు. ప్రధాన విషయం - పూర్తిగా అది ద్వారా వెళ్ళి కడిగి. వంట మరియు కాబట్టి మెత్తగా మరియు ముద్ద లోకి ఆచరణాత్మకంగా తిరుగులేని సమయంలో ఒక ధాన్యం.

సరే, మీరు మరియు బటానీలు ఒక డిష్ ఉడికించాలి వెళ్తున్నారు అది మొత్తం ఉంచడానికి అవసరం ఉంటే, అప్పుడు మీరు కొన్ని గంటలు అది గ్రహిస్తుంది అవసరం. బఠానీలు ఒక కషాయాలను ఒకసారి, అది ఉప్పు అవసరం మరియు ఇరవై నిమిషాలు నీటిలో వదిలి. అప్పుడు నీటి పారుదల మరియు ఆమోదించింది సిద్ధంగా "గంజి" లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా.

ఎందుకు బఠానీ చారు బటానీలు క్షీణించడం లేదు?

కొన్నిసార్లు అది బఠానీలు ఒక గంట కంటే ఎక్కువ వండుతారు అని, కానీ అంతిమంగా ఇప్పటికీ వందని జరుగుతుంది. ఆశించిన ఫలితాన్ని రాలేదు, అది చూర్ణం, soaked, కానీ, అయ్యో: అప్పుడు గృహిణులు ప్రయోగం మొదలయ్యాయి.

అప్పుడు ఈ ప్రయత్నించండి. ఇది రాత్రిపూట సోక్, మరియు అది అన్ని నీటి గ్రహిస్తుంది తర్వాత, మళ్ళీ పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద కాచు, మరియు సూప్ లో డ్రాప్ తరువాత. వంట సమయంలో, నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. మీరు కూడా చూర్ణం లేదా స్ప్లిట్ బఠానీలు కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఈ గొప్పగా వంట ప్రక్రియ సులభతరం చేస్తుంది.

పిండిచేసిన బటానీలు తో ఒక సాధారణ సూప్ రెసిపి

సూప్ లో బటానీలు క్షీణించడం లేదు ఎందుకు మేము, చిత్రవిచిత్రమైన. ఇప్పుడు, ఈ వంటకం యొక్క ఒక ఉదాహరణ ఎలా ఈ భాగం సరిగ్గా సిద్ధం వివరిస్తుంది.

ఇది ఒక పొడి 0.5 కిలోల ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు స్ప్లిట్ బఠానీలు, 8 కప్పులు రసం తీసుకోవాలని అవసరం. కూరగాయలు ఒకటి ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు ఒక జంట యొక్క తగినంత ఉంటుంది. మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రేమికుడు, ఒరేగానో ఒక టీస్పూన్, ఎక్కువ బాసిల్ ఉంటే మీరు కూడా జోడించవచ్చు, బే ఆకులు ఒక జంట, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క లవంగాలు జంట రుచి. ఇంకా టమోటాలు 300 గ్రాముల తీసుకోవాలని అవకాశం ఉంది.

తయారీ

ఒక వేసి రసం తీసుకుని స్ప్లిట్ బఠానీలు తిరిగి పోయాలి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వదిలి. ఈ సమయంలో, మీరు బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు తగ్గించగలదు. వండిన మాంసం పుట్ సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఒరేగానో, తులసి, బే ఆకు).

ఇప్పుడు తక్కువ తిరిగి ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు మరియు అవసరమైనపుడు, నీరు boils ఉంటే మరో 50 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు ఇప్పుడు పిండిచేసిన టమోటాలు నమోదు చేయవచ్చు. మరియు మూత ఓపెన్ మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ డిష్ మాత్రమే సిద్ధం త్వరితంగా, కానీ కూడా ఒక తక్కువ కేలరీల కాబట్టి అది ఒక ఆహారం పై ఎవరు అమ్మాయిలు వినియోగించగలరు.

పురుషులకు సూప్

పుడ్డింగ్ సిద్ధం సులభం -, మాంసం లేకుండా నివసిస్తున్నారు కాదు ఎవరు మరింత రుచికరమైన తినడానికి, మరియు ముఖ్యంగా పురుషులకు. ఇది చేయటానికి, మీరు పొడి బటానీలు యొక్క 200 గ్రాముల, తప్పనిసరిగా పొగబెట్టిన పంది పక్కటెముకలు సగం ఒక కిలో, రెండు క్యారెట్లు, ఒక ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు ఒక జంట మరియు, కోర్సు యొక్క, చమురు zazharki కోసం అవసరం. కొన్ని గంటలు నానబెడతారు బీన్స్.

అప్పుడు నీటి రెండున్నర లీటర్ల కోసం ఒక కుండ పడుతుంది. బఠానీలు ఉంది పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వదిలి. వండిన బటానీలు వరకు, పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku చేయండి. క్యారెట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు వేడి పాన్ పంపిన. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ పంపాలి. పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku ఒక బంగారు గోధుమ తీసుకుని. నేను బఠానీలు వేసి తరువాత, పొగబెట్టిన పక్కటెముకలు ముక్కలుగా చేసి చూపుతాయి. మరో 10 నిమిషాలు వేచి మరియు తరిగిన బంగాళాదుంపలు మరియు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku జోడించండి. మిస్త్రెస్స్ పాన్ 7 నిమిషాల పరిచయం సూప్ ముందు సిద్ధంగా ఉంది. ఆఫ్ మరియు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు 15-20 నిమిషాలు డిష్ ఇస్తాయి. అంతా రుచికరమైన, మరియు ముఖ్యంగా - ఒక ఆరోగ్యకరమైన సూప్ సిద్ధంగా ఉంది.

multivarka సిద్ధంగా భోజనం లో. ఏం బఠానీలు గురించి?

మేము బఠానీ చారు యెక్కి రాని ఎందుకు ప్రశ్న సమాధానం. కానీ నేను గణనీయంగా వంటగది లో చుట్టూ సమస్యను ప్రక్రియ సౌకర్యాలు ఇది ఆధునిక వంటగది ఉపకరణాలు, గుర్తు చేస్తున్నాను.

ఈ పరిపూర్ణ multivarka కోసం. మీరు వీటిని సూప్ ఉడికించాలి ముందు, గంటల జంట కోసం బటానీలు ముక్క లోపలికి చేరు. అప్పుడు శుభ్రం చేయు మరియు multivarku లో అన్ని ఇతర పదార్ధాల తో ఉంచారు. అప్పుడు కావలసిన మోడ్ మరియు ... ప్రతిదీ ఎంచుకోండి. multivarka లో సూప్ వంట వద్ద ఒక గంట కంటే తక్కువ పడుతుంది. ఉత్పత్తుల పొగబెట్టిన పంది పక్కటెముకలు 300 గ్రాముల మరియు పొడి బటానీలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు 50 గ్రాముల తీసుకోవాలని సరిపోతుందా. ఒక మందపాటి సూప్ వంటి మీ కుటుంబం, మరింత పొడి బటానీలు మరియు తక్కువ నీటిని ఉపయోగిస్తాయి ఉంటే. డిష్ పురీ పొందవచ్చు.

సిఫార్సులు

మేము ఎందుకు బఠానీ చారు యెక్కి రాని చిత్రవిచిత్రమైన. క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి ఆ చిట్కాలు ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి ప్రతి ఉంపుడుగత్తె సహాయం చేస్తుంది. అందువలన, అనుభవం చెఫ్ సిఫార్సులను:

సూప్ సిద్ధం 1. అద్భుతమైన లేదా చూర్ణం బఠానీ ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది.

2. వంట ముందు అది లోపలికి నిర్థారించుకోండి. ఈ మాత్రమే చల్లని నీటిలో చేయాలి.

3. చాలా మంది వండుతారు ఉన్నప్పుడు బటానీలు ఇది నురగలు ఉత్తమం కాబట్టి చల్లని నీరు పోయాలి అవసరం నమ్ముతారు. నిజానికి, ఇది మీరు వంట దాన్ని పూరించడానికి నీటి ఏ రకమైన పట్టింపు లేదు: ఉడికించిన సాఫ్ట్ అతను సరిగ్గా అదే ఉంటుంది.

4. అలాగే, బటానీలు ఉడికించిన ఉన్నప్పుడు ద్రవ గ్రహిస్తుంది గుర్తుంచుకోవాలి. అందువలన, నిరంతరం జోడించడానికి అవసరం. కానీ! ఈ సందర్భంలో, మీరు మరిగే సూప్ ప్రక్రియ ఆపడానికి లేదని ఉడికించిన నీరు ఉపయోగించడానికి అవసరం.

5. ఉంటే బఠానీ చారు మీరు టమోటా పేస్ట్, వెనిగర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి వంట చివరిలో చేస్తున్నాయి.

బ్ర్యు వేగవంతం

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం ఈ సలహా అనుసరించండి:

మాత్రమే పసుపు - 1. మీరు మీ బటానీలు వేగంగా ఉడికించాలి అనుకుంటే, మీరు ఒక పిండి తీసుకోవాలి. మిగిలిన జాతుల ఇక వండుతారు.

2. వేగంగా వంట బఠానీలు కోసం కొద్దిగా రహస్య ఉంది. ఇది చేయటానికి, వంట కుండ లో సూప్ అయితే ఒక కత్తి యొక్క కొన సోడా జోడించండి. ఇది ప్రక్రియ వేగవంతం చేస్తుంది. ఈ విధానంలోని ప్రతికూలత సూప్ యొక్క రుచి, కొంచెం అయితే, కానీ మంచి కోసం మార్చడానికి కాలేదు. అయితే, గృహిణులు కొన్ని కూరగాయలు తీయడానికి ముందు, ముందుగానే నీటిని మద్దతిస్తుంది. బఠానీలు మృదువుగా ఒకసారి, decanted, ఆపై కుండ వేడి స్వచ్ఛమైన నీటితో రీఫిల్ (ఇది సాధ్యం మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంది) మరియు పైన పేర్కొన్న వంటకాలు ఒకటి ప్రకారం తయారీ కొనసాగుతుంది.

మీరు కూడా వంట ఏకాంతర ఒక పద్ధతి ఆశ్రయించాల్సిన చేయవచ్చు. మరియు సూప్ తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి తెలపండి - బటానీలు తో నీరు లేదా రసం, వేసి తర్వాత గ్యాస్ ఢీకొనటం, ఉంది. అప్పుడు అగ్ని జోడించడానికి, కానీ ఒక వేసి saucepan యొక్క కంటెంట్లను తీసుకుని లేదు. ఎలా సూప్ దిమ్మల ఆ చూడండి మళ్ళీ వేడి తగ్గించడానికి. కాబట్టి 40 నిమిషాలు. ఏం ఇస్తుంది? వంట బఠానీ పెరగడం మరియు వాటిని దోచుకునేవాడు కారణం ఇది పాన్ దిగువన, మునిగిపోతుంది ఈ పద్దతి.

నిర్ధారణకు

ఎందుకు బఠానీ చారు వేరుగా రాని ఇప్పుడు మీరు తెలుసు. వ్యాసంలో ఇవ్వబడింది సిఫార్సుల ఈ విషయంలో ప్రతి స్త్రీ సహాయం చేస్తుంది. గుడ్ లక్!