ఆహారం మరియు పానీయాల, వంట చిట్కాలు
ఎలా ఒక పాన్కేక్ కుదుపు? వంట పాన్కేక్లు చిట్కాలు
కూడా నాస్తికులు మరియు "సాధారణంగా" నమ్మే వ్యక్తులు, షోర్వే మంగళవారం పాన్కేక్ న తప్పనిసరిగా రొట్టెలుకాల్చు. అవును, మరియు nice ఏ ఇతర సమయంలో మీరు మరియు మీ కుటుంబ చికిత్స. కొన్ని ప్రధాన శోకం పాన్కేక్ ఎల్లప్పుడూ పని లేదు కుదుపు వంటి, చెడు కాపీలు మారింది. ఈ వ్యాసం లో మేము పాన్కేక్ విషయాలు మాయలు మరియు రహస్యాలు చర్చించడానికి: వాటిని తెలుసుకోవడం, మీరు ఎప్పుడూ దాని గురించి కలత ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు చాలా సుఖంగా ఇది "విప్లవం" యొక్క మార్గం ఎంచుకోవచ్చు. సో మీరు ఒక పాన్కేక్ ఏమి చెయ్యాలి లంపి కాదు?
రహస్యాలు ప్యాన్లు
మీరు క్రమం తప్పకుండా పాన్కేక్లు కుదుపు పొందలేము ఉంటే, మీరు తప్పు చేస్తున్న ఏమి పరిగణించాలి. డౌ మరియు ప్యాన్లు: సక్సెస్ రెండు భాగాలు ఆధారపడి ఉంటుంది. మొదటి వంటకాలు - గొప్ప వివిధ; మీరు ఎంచుకున్న మరియు అదే స్థిరంగా వైఫల్యం అనుసరించండి ఉంటే, మీరు ఏ ఇతర కోసం చూడండి ఉంటుంది. పాన్ కోసం, ఇది క్రింది పాయింట్లు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం:
- ఇది ఒక ప్రత్యేక పాన్కేక్ కలిగి కావాల్సిన ఉంది. తారాగణం ఇనుము (ఆచరణాత్మకంగా బేకింగ్ పాన్కేక్లు కోసం ఆదర్శ), టెఫ్లాన్, ఉక్కు - - అయితే, అది ఏ ఇతర సరిపోయేందుకు ఉంటుంది కానీ అల్యూమినియం, అది ఒక పాన్కేక్ దానికి నష్టం లేకుండా దాదాపు అసాధ్యం ఫ్లిప్.
- ఒక కొత్త డిష్ ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు: స్టిక్ ఒక తప్పనిసరి! పాన్, వారు వంట "vyzharennoy" ఉండాలి చెప్పగలను.
- ఏ ఫలితం పాన్ (బహుశా తప్ప, టెఫ్లాన్) వేయించడానికి పాన్కేక్లు ముందు నిర్ధారించడానికి, ఒక పెద్ద కాని అయోడిన్ ఉప్పు రాజుకుంది చేయాలి. ఏ సందర్భంలో కడగడం లేదు! ఉప్పు మరియు బేకింగ్ ప్రారంభించడానికి షేక్. వాస్తవానికి, మొదటి పాన్కేక్ లవణం మారిన, కానీ మిగిలిన సులభం perevorachivatsyaI మరో చిట్కా: వంటలలో ఎంచుకోవడం, బంపర్స్ శ్రద్ద. వారు చాలా అసౌకర్యంగా అధిక అంచులలో తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఫ్లిప్ పాన్కేక్లు నుండి, తక్కువ ఉండాలి. మరియు ఏ అనుభవం తో చిన్న వ్యాసం కంటైనర్ లో ఉండడానికి ఉత్తమం.
స్మెర్
మొదటి పాన్కేక్ ముందు కనీసం - పాన్ తప్పనిసరిగా అద్ది. ఈ ఏ కూరగాయల నూనె, మరియు ఒక చిన్న మొత్తం (ఉదా: ఒక ఫోర్క్ సగం ఉపయోగించి ఒక బంగాళాదుంప లేదా సల్సా భాగం పై impaled ఉంది) ఉండాలి. మీరు కరిగించిన వెన్న లేదా పందికొవ్వు, కానీ సాధారణ వెన్న లేదా వనస్పతి పట్టవచ్చు: వారు chadyat మరియు పాన్ దిగువన డౌ అతికించండి. ఆపై మీరు వేఫర్లు కుదుపు ఎలా ప్రశ్న, మరియు కూడా వారి వంటలలో బయటకు తీసి కోరిక పట్టించుకోరు. అత్యంత పోటీ పిండి కొద్దిగా నూనె జోడించండి - పాన్ ఆపై గ్రీజు తాటి, ఆధారంగా చక్కెర చాలా కాదు ముఖ్యంగా లేదు.
అదనపు ట్వీక్స్
ఉష్ణోగ్రత బేకింగ్ ఎంచుకోవడం, ప్రయోగం మొదటి రెండు లేదా మూడు పాన్కేక్లు. పాన్ క్రింద అగ్ని, ఇది చాలా పెద్ద ఉంటే సగటు దిగువన బర్న్ కనిపిస్తుంది, మరియు టాప్ ద్రవ ఉంటుంది - వరుసగా పాన్కేక్ పగిలిపోతుంది. ఉష్ణోగ్రత కాకుండా తక్కువ ఉంటే, డౌ గ్రహిస్తుంది మరియు కట్టుబడి ప్రారంభమవుతుంది. బర్నర్స్ యొక్క పాత ప్లేట్లు సాధ్యం అసమాన తాపన న; ఈ సందర్భంలో ఒక వైపున ఒక పాన్కేక్, సిద్ధంగా ఉంటాడు ఇతర - ఆ హామీ సంశ్లేషణ వార్తలు. ఒక కొలిమి "గెలుపు", అది నిరంతరం పాన్ తిరుగులేని అవసరం.
ఉత్పత్తి చాలా గట్టిగా కట్టుబడి లేదు ఉంటే, ముందు పాన్కేక్ ఫ్లిప్, పాన్ తొలగించబడింది మరియు చేయాలి సమాంతర విమానం లో ట్విస్ట్, అప్పుడు మరొక సగం ఒక నిమిషం నిప్పు తిరిగి.
ఉంటే తిట్టు విరామాలు లేదా పగుళ్లు ఉన్నప్పుడు poddevanii - డౌ, చాలా పొడి అది పాలు (లేదా మీరు వండిన దీనిలో ఇతర ద్రవ) కూరగాయల నూనె తో జోడించడానికి అవసరం.
విధానం № 1: స్కాపులర్
మేము అది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పాన్కేక్లు కుదుపు ఎక్కువగా ఉపయోగించే మార్గం చెప్పగలను. వారు అత్యంత విజయవంతమైన blinopekov ఆనందించారు. సాంకేతిక, చిరాకుతో సులభం అయితే, దాని స్వంత సీక్రెట్స్ ఉంది. అంచెలంచెల ప్రక్రియ ఇలా కనిపిస్తుంది:
- మూలలో బయటకు డౌ మరియు బ్రౌనింగ్ ఉపరితలంపై బుడగలు కోసం వేచి.
- (మాత్రమే వైపులా ఉండే ఉంటాయి పాన్ clung కాదు, అధిక లేదు) పాన్కేక్ గరిటెలాంటి కర్ర మరియు అది ఎత్తండి.
- త్వరగా ముడి పక్కన అతని వెనుక చరుస్తారు.
చాలా మృదువైన డౌ నిర్మాణం తో ఉత్పత్తి poddevanii వద్ద తగ్గిస్తుంది ఉంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు పాన్కేక్ గరిటెలాంటి దాని అంచు అత్యంత కాలుని కుదుపు ముందు, అది podostyl సెకన్లు ఒక జంట కలిగి, మరియు నొక్కారు ఇది ఒక ఖాళీ, మరియు ఒక "సాధనం" ఏర్పాటు విస్తరించింది.
చెక్కతో తయారు, మెటల్ (పాన్ లేకపోతే టెఫ్లాన్) లేదా ప్లాస్టిక్ - మీరు ఏ బ్లేడ్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం అది జరిమానా మరియు విస్తృత అని: అప్పుడు అది ఉన్నప్పుడు poddevanii పాన్కేక్లు కూల్చివేసి కాదు.
విధానం № 2: ఫోర్క్లిఫ్ట్
పార - మీరు వేఫర్లు కుదుపు చేయవచ్చు మాత్రమే విషయం. కొంతవరకు తక్కువ, కానీ ఇప్పటికీ ఉపయోగిస్తారు మరియు ఫోర్కులు - సాధారణంగా రెండు: అవి సలాడ్ కలిపి అమెరికన్ housewife ఎలా వంటి పనిచేస్తున్నాయి. రెండు వైపులా హుక్ డామన్ మరియు త్వరగా పల్టీలు కొట్టింది. ఒక ఫోర్క్ తో పాన్కేక్, ఈసారి వాన్ కుదుపు మరొక మార్గం ఉంది: ఆమె అంచు ఉత్పత్తులు మరియు సహాయం చేతి తిరుగులేని చాప్. చేతులు, ఎర్రటి వేడి వేయించడానికి పాన్ అపాయకరంగా దగ్గరకు ఫోర్క్ మరియు ఉత్పత్తి చింపివేయడం బ్లేడ్ కంటే చాలా సులభం ఎందుకంటే ఫోర్క్లిఫ్ట్ పద్ధతిని ఉపయోగించడం చేయడానికి, ఒక నిర్దిష్ట నైపుణ్యం అవసరం. అయితే, అనేక ఇష్టపడతారు.
విధానం సంఖ్య 3: మాన్యువల్
ఈ సందర్భంలో, mitts పొయ్యి Forklifts ఉపయోగించారు, అయితే ప్లగ్ లేకుండా అనేక నిర్వహించండి. పాయింట్ పాన్కేక్ గట్టిపడిన అంచున సంగ్రహించడంలో ఉంది (అది డౌన్ అందంగా త్వరగా, కాలుతుందని అవకాశం తక్కువ కాబట్టి చల్లబడుతుంది) మరియు త్వరగా nepodzharennuyu వైపు టర్న్. ముఖ్యంగా, ఒక పెద్ద పాన్ లో పాన్కేక్లు కాల్చిన ఉన్నప్పుడు, అందువలన కూడా చాలా సన్నని, జలతారు ఈ పద్ధతిని తరచూ ఉపయోగిస్తారు. తిరుగుబాటు చేతి అరుదుగా ఒక పాక కళాఖండాన్ని అరుపులు.
విధానం № 4: గాలి
ఒక సందేహం లేకుండా, ఈ పాన్కేక్ కుదుపు వినోదాన్ని మార్గం: తద్వారా టాసు అతను విమాన మారిన, మరియు నేర్పుగా ఒక వేయించడానికి పాన్ అతనిని క్యాచ్. అయితే, అది కూడా చాలా ఖరీదైనది: మీరు మిస్ లేదు తెలుసుకోవడానికి అయితే బిల్లేట్ల ద్రవ్యరాశి నేలపై లేదా ఒక గిన్నె వింటారు అని. తిట్టు ఉచితంగా తన త్రో ఎత్తిపొడుపు, ఒక గిన్నె లో క్రాల్ ఖచ్చితంగా మరియు పడిపోవడం "కేక్" పాన్ ఉంచారు చేయడానికి: సిద్ధాంతం సాధారణ ఉన్నట్టుగా. అయితే, రైలు దాదాపు సంవత్సరాలు, ఒక కాలం ఉంటుంది. ప్రజలు పరిశీలకుల ఊహ పట్టుకోవటానికి మాత్రమే ఈ పద్ధతిని తెలుసుకోండి: మీరు చేతి అలా వస్తే, బేకింగ్ పాన్కేక్లు వేగం బాగా పెరిగింది. కానీ వాటిలో చాలా అరుదుగా ఎందుకంటే స్టవ్ వద్ద నిలబడి ఒక కాలం అవసరం తయారుచేస్తారు.
పాన్కేక్లు కుదుపు ఎలా తెలుసుకోవటం, మరియు పరీక్ష, మరియు ఇతర సన్నాహక పని లో సాంకేతిక లోపాలు లేకుండా, మీరు ఇబ్బంది లేకుండా గూడీస్ మొత్తం పర్వత వేసి చెయ్యవచ్చు.
Similar articles
Trending Now