ఎలైట్ ఛాంపాగ్నే: బ్రాండ్, పేరు, ఫోటో

ఉత్పత్తి యొక్క మూల ప్రదేశం యొక్క పేరు నియంత్రించడానికి యూరోపియన్ యూనియన్ ద్వారా వేయడంతోపాటు కఠినమైన నియమాలు ప్రకారం, కేవలం ప్రత్యేక ఫ్రెంచ్ గ్రామీణ జారీ, త్రాగడానికి, ఒక కుడి అని ఉంటుంది "ఛాంపాగ్నే." DOC అక్షరాలు - వారు వారి లేబుల్ దాని నోబెల్ సంతతికి సూచన. అన్ని ఇతర పానీయాలు, వారు ఖచ్చితమైన కాపీని బ్లెండింగ్ మరియు ఉత్పత్తి సాంకేతికత, 'స్పార్క్లింగ్ వైన్లు' అని కూడా ఉంటే. కొన్ని దేశాల్లో, వారు కూడా వారి సొంత పేర్లు ఉన్నాయి. "ప్రొసెక్కో" లాంగ్యూడాక్లోని - - కాటలోనియా, ఈ "కావా", ఇటలీ లో జరిగిన ". దుప్పటి" మరియు ఈ పానీయాలు కూడా ఉన్నత ఎక్రోనిం DOC ఉన్నాయి. కానీ తయారీదారులు తరచుగా శాసనాల వర్తించదు. మరియు పాత షాంపైన్ అంటారు , స్పార్క్లింగ్ వైన్ ఇది అబోట్ Perignon కనిపెట్టారు సాంకేతికత ఎక్కువ లేదా తక్కువ. కొన్ని పానీయాలు - వ్యర్థాలును ఫ్రాంక్ ప్రియంగా త్రాగు, కృత్రిమంగా కార్బోనేటేడ్. కానీ దేశీయ స్పార్క్లింగ్ వైన్లు మరియు విలువైన పొందిన సెలవు పట్టిక వద్ద వారికి సేవ. ఈ వ్యాసం లో మేము టాప్ 10 పానీయం వర్గం వద్ద కనిపిస్తాయని "ఎలైట్ షాంపైన్."

వెవ్యూ Clicquot ( «వెవ్యూ Clicquot»)

ఇంగ్లీష్ చెప్పినట్లు, తొలి లేడీస్. కానీ పెద్దమనుషులు సౌజన్యంతో మాకు ముందుకు లేడీ మిస్ చేయడానికి. ఈ పానీయం నిజంగా ర్యాంకింగ్ లో మొదటి "ఎలైట్ ఛాంపాగ్నే" స్థానం పట్టుకోండి అర్హురాలని. M. Clicquot, unremarkable ఇందుకోసం, మానవత్వం రెండు గొప్ప సేవలు ఇచ్చింది: యువ లేడీ Barbe నికోలే Ponsardin వివాహం మరియు వారి సామర్థ్యాలను ప్రదర్శించడానికి వితంతువు అనుమతించేందుకు సమయం లో మరణించాడు.

లేడీ అపూర్వమైన ఎత్తును ఆమె నమ్రత గృహ భర్త పెంచింది. ఇది సీసాలో ఒత్తిడి వాహనం బస్సు లో కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఎందుకంటే, కళ్లెము పద్ధతి పరిపూర్ణ శుభ్రపరచడం మరియు ఛాంపాగ్నే స్టాపర్ కనుగొన్నారు. అదనంగా, లేడీ నైపుణ్యంగా స్వీయ ప్రమోషన్ కోసం సహజ దృగ్విషయం ఉపయోగిస్తారు. కాబట్టి, 1811 లో, భూమి నివాసులు కామెట్ చూసిన. వెవ్యూ Clicquot వెంటనే ఒక ఓడ రష్యా (దళాలు ఇటీవల నెపోలియన్ ఓడిపోయారు) భారీ షాంపైన్ పార్టీతో స్టార్ వివరించబడిన తోక ఇది లేబుల్ మీద పంపారు. జెయింట్ మార్కెట్ అందించింది. అన్ని కులీన ", వైన్ కామెట్" ప్రయత్నించారు మరియు కూడా తన పద్యాల్లో పుష్కిన్ షాంపైన్ పేర్కొన్నారు. ఇప్పుడు చౌకైన ఉత్పత్తులు హోమ్ "వెవ్యూ Clicquot" రెండున్నర వేల రూబిళ్లు నుండి. మరియు కొన్ని ఉన్నత సీసాలు ధరను డాలర్లలో వేల అనేక పదుల అంచనా వేయబడింది.

Moet & చాండాన్ ( «Moet మరియు SHANDON")

ఈ సంస్థ "వెవ్యూ Clicquot" అంత ప్రాచీనమైనది. ఎవరు ఈ ఎలైట్ షాంపైన్ తెలియదు? ఒక బంగారు రంగు సరిహద్దుతో ఫోటో బ్లాక్ విల్లు, సీసా, జీవన ఫ్రెంచ్ కళా ప్రమాణాన్ని మెడ మీదకు ఒక రౌండ్ ఎరుపు ముద్ర తో సీలు. Moet మరియు చాండాన్ షాంపైన్ ఫ్రెంచ్ రాజు ఆస్థానానికి ఆమె పంపిణీ. ఇది లూయిస్ XV ఆకర్షించింది, మరియు నెపోలియన్ బొనపార్టే తాను అన్ని షాంపైన్ ఆపటం వైన్ హౌస్, అతనిని కాల్ సంకోచించరు లేదు. ఎడ్వర్డ్ VII Moet & చాండాన్ యొక్క పాలన నుంచి UK మార్కెట్ స్వావలంబన. ఇప్పుడు కంపెనీ ఎలిజబెత్ II ఆస్థానానికి షాంపైన్ అధికారిక పంపిణీదారు. "Moet మరియు చాండాన్" రాయల్స్ పరిమితం కాదు. ఇది వారి షాంపైన్ చిత్రం "గోల్డెన్ గ్లోబ్" లో ప్రతిష్టాత్మక అవార్డు ప్రదర్శన వద్ద అద్దాలు లోకి కురిపించింది ఉంది. కంపెనీ ఉత్పత్తులు పెద్ద ప్రసరణ కారణంగా మరింత సరసమైన ధరలకు విక్రయిస్తుంటారు. రష్యాలో, "Moet మరియు చాండాన్" యొక్క ఒక సీసా రెండు వేల రూబిళ్లు కోసం కొనుగోలు చేయవచ్చు.

డోమ్ Perignon ( «డోమ్ Perignon")

ఇది ఛాంపాగ్నే యొక్క ఆవిష్కర్త గురించి మాట్లాడటానికి సమయం. "హౌస్" - ఇది ఒక పేరు, ఒంటరిగా భవనం వీలు ఉంది. పియరీ Perignon అనే. అతను ఒక బెనెడిక్టైన్ సన్యాసి కావడంతో, మర్యాదగా ఒక ఆధ్యాత్మిక వ్యక్తి ఇంట్లో అతనిని ప్రసంగించారు. Perignon పదిహేడవ శతాబ్దంలో నివసించిన, మరియు అతని అబ్బే Oviglio తన ఖాళీ సమయంలో ప్రయోగాలు ప్రార్ధనలు యువ నురుగు వైన్ లో. అతను మొదటి రెండవ చేయునది నిశ్శబ్ద పానీయాలు ఆలోచన. అతను, చాలా మందపాటి గాజు సీసాల్లో వాటిని నిలిచి కార్క్ ఓక్ అప్ మూసివేసింది. లగ్జరీ షాంపైన్ బ్రాండ్ అబ్బే Oviglio చాలా త్వరగా ఫ్రెంచ్ కులీన ప్రశంసలు. ఇది త్వరలోనే వెర్సైల్లేస్లో సన్ కింగ్ లూయిస్ XIV బట్వాడా ప్రారంభమైంది. సంస్థ "Moet మరియు చాండాన్" అబ్బే ద్రాక్ష కొనుగోలు. తయారీదారు పాత టెక్నాలజీ కోసం పానీయాలు సృష్టించడానికి కొనసాగుతుంది. ఈ బ్రాండ్ అంటారు - "డోమ్ Perignon". ప్రాంతంలో చిన్న ద్రాక్ష ఉంది, మరియు అది తాగడానికి కనుక, ఈ స్వయంచాలకంగా ధర పెరుగుతుంది. బాటిల్ సాధారణ "డోమ్ Perignon" ఎనిమిది వేల విలువ. డోమ్ Perignon Oenotheque - ఇంట్లో వైన్ శ్రేష్టమైన బ్రాండ్ ఇరవై రెండు వేల మార్కెట్ నిర్థారిత ఉంది.

లూయిస్ Roederer ( «లూయిస్ Roderer")

రష్యాలో, ఈ అత్యంత ఖరీదైన లగ్జరీ షాంపేన్ ఉంది. దీని పేరు అలెగ్జాండర్ II యొక్క పాలన నుంచి మన దేశంలో ప్రసిద్ధి చెందాడు. మరియు వండర్: "లూయిస్ Roderer స్ఫటికము" రాజ న్యాయస్థానం కోసం ప్రత్యేకంగా 1876 లో ఉత్పత్తి చేశారు. పదం «క్రిష్టల్» మాత్రమే గరిష్ట ప్రక్షాళన పానీయం అర్థం. చక్రవర్తి అలెగ్జాండర్ II యొక్క ఆర్డర్ ద్వారా క్రిస్టల్ షాంపైన్ సీసాల లో డెలివరీ చేయబడింది. మొత్తం వైన్ ఉత్పత్తి ఇంటి గురించి అరవై శాతం లూయిస్ Roderera రష్యా వెళ్లిన. ఇప్పుడు మా ప్రజలు సంప్రదాయం నిజమైన మిగిలిపోయారు. ఛాంపాగ్నే "లూయిస్ Roderer బృట్ ప్రీమియర్" ఫ్రెంచ్ బ్రాండ్స్ అత్యంత ప్రజాదరణ ఉంది. దీని సగటు ధర - సీసా నాలుగు వేల మూడు వందల రూబిళ్లు. ప్రత్యేక పానీయం "లూయిస్ Roderer స్ఫటికము" చాలా విలువైనవి. దీని విలువ పది నుండి ముప్పై అయిదు వేల రూబిళ్లు (పంట సంవత్సరం ఆధారపడి) శ్రేణులు.

పైపర్-Heidsieck ( «Payper Haydsik»)

ఈ ఇంట్లో వైన్ యజమానులు హాలీవుడ్ ద్వారా వారి ఉత్పత్తులను ప్రోత్సహించడానికి. ఛాంపాగ్నే "Payper Haydsik" ఇష్టమైన మద్యం Merilin మోన్రో ఉంది. అన్ని వేడుకలు 'ఆస్కార్' అవార్డుల ఎల్లప్పుడూ ఇంటి ప్రస్తుతం ఉత్పత్తులు ఉంది. కంపెనీ యొక్క PR-మేనేజర్లు "బంగారు గని" కనుగొన్నట్టు తెలుస్తోంది. ఇప్పుడు "Payper Haydsik" మరియు హాలీవుడ్ విడదీయరాని పేర్లు. 1965 లో కంపెనీ 1.82 మీటర్ల సీసా ఎత్తు లో "ఆస్కార్" నటుడు యజమాని విడుదల రెక్స్ హారిసన్ ( "మై ఫెయిర్ లేడీ" Odri Hepbern తో ఒక జత ఆడాడు తన పాత్రకు). మరియు గత ఏడాది ఒక డిజైనర్ హోమ్ "Payper Haydsik" ఒక క్రిస్టియన్ Lobuten మారింది. కాబట్టి శ్రేష్టమైన షాంపైన్ బృట్, క్రిస్టల్ ముఖ్య విషయంగా బూట్లు తో సెట్ బహుమతిగా లో విడుదల ఉంది. ఈ PR స్టంట్ సిండ్రెల్లా యొక్క అద్భుత కథ మాకు తిరిగి తీసుకువస్తుంది. కానీ అదే సమయంలో వరుడు పానీయాలు వధువు యొక్క షూ నుండి షాంపైన్ పేరు ఒక పాత వివాహ సంప్రదాయం గుర్తుకు తెస్తుంది. రష్యాలో దొరకలేదు గిఫ్ట్ సెట్ వైన్ షాపుల సాధ్యం కాదు. అయితే సాధారణ ఛాంపాగ్నే "Payper Haydsik బృట్" ఒకటిన్నర వేల రూబిళ్లు చూడవచ్చు.

GH Mumm ( «Mumm")

ఆనర్ రెడ్ రిబ్బన్ లెజియన్ పద్దెనిమిదవ శతాబ్దంలో తమ ఉత్పత్తులు సంస్థ కంటే మొదటి యజమాని లేబుల్ అలంకరించాడు. కంపెనీ ఇప్పుడు క్రీడ ద్వారా కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇంట్లో వైన్ నినాదం - "సాధనలు మరియు ధైర్యం యొక్క వృత్తిని." కంపెనీ అనేక క్రీడలలో మరియు శాస్త్రీయ విజయాలు స్పాన్సర్గా ఉంది. 1904 లో, ఒక ఉన్నత షాంపైన్ అంటార్కిటికా ఓడ "లే ఫ్రాన్స్" సిబ్బంది uncorked. వారు పోటీ "ఫార్ములా 1" యొక్క విజేతలు watered. "Mumm" అమ్మకాలు ద్వారా ప్రపంచంలోనే మూడవ నిర్మాత. షాంపైన్ బాటిల్ ఈ బ్రాండ్ ఇద్దరు సగటున ఒకటిన్నర వేల రూబిళ్లు విలువ.

క్రగ్ ( «సర్కిల్")

ప్రఖ్యాత వైన్ల రుచికోసం సాధ్యమా? అవును, వారు "సర్కిల్" నేలమాళిగలు ఉత్పత్తి చేస్తారు ఉంటే. ఈ ఇల్లు నిజానికి కాకుండా అమ్మకాలు కంటే, పానీయం నాణ్యత ఉంచబడినది. సొంత ద్రాక్ష, కంపెనీ మాత్రమే ఇరవై ఎకరాల! వోర్ట్ మంచి మిశ్రమం చిన్న చెక్క పీపాలు పులియబెట్టిన, ఆపై సీసా లో కనీసం ఆరు సంవత్సరాలు నిలబడటానికి అనుమతి. ఈ పద్ధతి ధన్యవాదాలు షాంపైన్ క్లిష్టమైన, గుర్తించదగిన రుచి, కానీ కూడా సామర్థ్యం మాత్రమే కన్పించాయి "పాత నోబుల్ పెరుగుతాయి." ఈ ఎలైట్ షాంపైన్ ఆపై లాభదాయకంగా అమ్మే కూడా నలభై సంవత్సరాల గది లో ఉంచే,. ఏం పెట్టుబడి కాదు? ఉదాహరణకు, "సర్కిల్" హార్వెస్ట్ 1928 ఏప్రిల్ 2015 సీసాలో హాంగ్ కాంగ్ లో వైన్ వేలంలో ఇరవై ఒక్క వేల రెండు వందల డాలర్లు కోసం వెళ్ళింది. అయితే సాధారణ షాంపైన్ ఈ సంస్థ ఇరవై వేల గురించి విలువ ఉంది.

షాంపైన్ తీపి లగ్జరీ

ఇది సాధారణంగా పానీయాలు వర్గం "cuvée ప్రెస్టీజ్" పొడి ఉండాలి భావించబడుతుంది: అల్ట్రా, తీవ్రమైన, ఇప్పటికీ జీవితం మరియు Sauvage బృట్. అయితే ఇటీవల సంవత్సరాల్లో ఇది నాగరిక భోజనానికి వైన్ మారింది. ఈ ధోరణి షాంపైన్ ప్రతిబింబించింది. మేము భోజనానికి "ప్రోసెక్కో" మరియు "కావా", జర్మన్ స్పార్క్లింగ్ వైన్ "Sekt" బయల్దేరాడు. అప్పుడు తీపి «Cremant» వచ్చింది. ఈ ఒక కూడా ఉంది ఫ్రెంచ్ షాంపైన్, కానీ ఇది రాష్ట్రం యొక్క శ్రేష్టమైన బయట నిర్మిస్తున్నారు. అల్సాస్ మరియు జురా చాలా ప్రసిద్ధ "Cremant". బహుశా అత్యంత రుచికరమైన తీపి "ఛాంపాగ్నే" "spumati" Asti ఇటాలియన్ ప్రావిన్స్ లో (మద్యం వైన్) పిలువబడుతుంది. Moscato - ఇది పండ్లు వివిధ నుండి తయారు చేస్తారు.

షాంపైన్ దేశీయ బ్రాండ్లు

రష్యన్ సామ్రాజ్యంలో స్పార్క్లింగ్ వైన్లు ఉత్పత్తి, 1799 లో ప్రారంభమైంది Sudak దగ్గర తన ఎస్టేట్లో అకడమీషియన్ పల్లాస్ షాంపైన్ పద్ధతి ద్వారా చేసిన మొదటి పానీయం సీసా విడుదల చేసినప్పుడు. 1804 లో, కూడా పాఠశాల క్రిమియా లో ప్రారంభించబడింది. shampanizirovannyh వైన్లు ఏర్పాటు ప్రయోగాలను ఉన్నాయి ప్రారంభించింది. వైన్ పరిశ్రమ గొప్ప సహకారం ప్రిన్స్ లెవ్ గోలిట్సిన్ చేసింది. 1900 లో, తన ఛాంపాగ్నే "న్యూ వరల్డ్" పారిస్ లో ప్రపంచ ఎగ్జిబిషన్ వద్ద గ్రాండ్ ప్రిక్స్ను గెలుచుకున్నాడు. గోలిట్సిన్ మాత్రమే క్రిమియా లో పనిచేశారు. 1870 లో, నది ఒడ్డున రాజ ఎస్టేట్ మరియు సరస్సు Abrau Durso కుబాన్ అతను మరియు ఫ్రెంచ్ నిపుణులు ద్రాక్ష పెరిగింది మరియు షాంపైన్ ఉత్పత్తి చేసే ఫ్యాక్టరీ స్థిరపడింది. మొదటి బ్యాచ్ 1897 లో విడుదలైంది. కానీ "Abrau-Durso" మరియు "న్యూ వరల్డ్" రష్యా లో వైన్ మద్యం మాత్రమే బ్రాండ్లు కాదు. సోవియట్ సంవత్సరాలలో దేశీయ శీర్షికలలో, ఉద్భవించింది మరియు ఇప్పుడు స్థానాన్ని కలిగి "మాస్కో ఉన్నత షాంపైన్."

ఉత్తర అక్షాంశాల వద్ద ఒక వైన్ ఉత్పత్తి సాధ్యమేనా?

ఇది ఉత్పత్తి సామర్థ్యం ప్రక్రియ సంబంధిత వుంటుంది. ఉపనగరాలలో పుట్టగొడుగులను, బెర్రీలు, పువ్వులు, కానీ ద్రాక్ష కనిపిస్తాయి. కానీ బెర్రీలు, "పినోట్" గ్రేడ్లు "Riesling", "Aligote" మరియు "ఛార్డొన్నాయ్" దక్షిణ ప్రాంతాల నుండి రష్యన్ రాజధాని పంపిణీ చేయబడతాయి. "మాస్కో ఉన్నత ఛాంపాగ్నే" అనే పానీయం రూపాంతరం "MKSHV" ద్రాక్ష వద్ద: బృట్, సెమీ పొడి మరియు సెమీ తీపి. వైన్లో చక్కెర మొత్తం మాత్రమే ఉండటము స్ఫటికాలు అదనంగా, కానీ నియంత్రణలో లేదు. వోర్ట్ గురించి ఆరు నెలల ఉంచబడుతుంది. ఫలితంగా, జన్మించిన పానీయం శ్రావ్యంగా రుచి మరియు ఆసక్తికరమైన గుత్తి, కాంతి గడ్డి రంగు సంతృప్త.