కష్టం ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ లేకుండా చేయడానికి ఉంది?

పఫ్ pastry యొక్క బేకింగ్ దాదాపు అన్ని దేశాలలో. ఆస్ట్రియాలో రొట్టెలు మరియు కేక్లు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఫ్రెంచ్ క్లాసిక్ తీపి రొట్టెలు సగర్వంగా, జర్మనీలో, చాలా ఇష్టం మాంసంతో పఫ్ పేస్ట్రీ. పఫ్ పేస్ట్రీ ఈస్ట్, మరియు వాటిని లేకుండా ఉండవచ్చు. పఫ్ పఫ్ పేస్ట్రీ అటువంటి పరీక్ష తయారీ కార్మిక శక్తి అవసరం అయినప్పటికీ, సిద్ధం తరచూ ఇంట్లో చేసుకునే, అవసరం తగినంత సన్నని రీలింగ్ మరియు పునరావృతం మడత ఎందుకంటే సులభం. మాత్రమే వారి కలయిక సన్నని వికల్పంగా పొరలు ఉత్పత్తి అనుమతిస్తుంది నుండి పిండి పిండి మరియు కొవ్వు ఆధారంగా, తయారు. రెసిపీ ప్రతి కేసు మారుతుంది.

ఉదాహరణకు, కాబట్టి సిద్ధం అవుతోంది , ఈస్ట్ పిండి కేక్ లేకుండా క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది వీటిలో వంటకం. PRE రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీసిన, వెన్న నాలుగు గ్రాముల సహజంగా గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడెక్కినప్పుడు. ఈ సమయంలో, sifted పిండి ఒక పౌండ్ మరియు పట్టిక ఒక గూడ ఒక కొండ పోశారు. పిండి గురించి వంద గ్రాముల తదుపరి చర్య కోసం వదిలేస్తారు. గూడ ఉప్పు కరిగి teaspoon మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ ఒక గ్రాము తో ఒక నీటి గాజు కురిపించింది ఉంది. నీరు ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉంటుంది - భోజనం మీద ఆధారపడి. డౌ రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట కోసం తొలగించబడింది తప్పక బంతి, లోకి గాయమైంది.

నూనె కలిపి మిగిలిన పిండి, గ్రిట్ మెత్తగా మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కూడా చాలు ఇది ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార పొర, లోకి అయ్యాయి. భూగోళం విస్తరించడానికి చల్లగా డౌ crosswise కోత అరగంట మరియు తరువాత. ఒక చదరపు ఆకారంలో, సెమీ ఉత్పత్తి నూనె ఒక ప్రాంతం కంటే రెండుసార్లు పెద్ద ప్రాంతమైన క్రాస్ ఫలితంగా రోల్. పంట మధ్యలో ఆయిల్ ఉంచండి మరియు అది కవర్ చేయడానికి వంటి కాబట్టి డౌ అంచుల వ్రాప్. రెండు సెంటీమీటర్ల ఒక మందం అన్ని ఖాళీ రోల్, అది నాలుగు సార్లు ముడుచుకున్న ఉంది మరియు ఇరవై నిమిషాలు ఒక గుడ్డ కవర్ వదిలి. ఆపరేషన్ మూడు సార్లు జరిగింది. పఫ్ పఫ్ పేస్ట్రీ పై సిద్ధంగా. పైస్ లేదా టార్ట్స్: ఇది వరకు మీరు కూడా ఇతర రొట్టెలు చేయవచ్చు.

ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ పిజ్జా లేకుండా ఉడికించాలి, మీరు క్రింది వాటిని తప్పక. గత రెసిపీ లో పిండి గ్లాస్ జల్లెడ అది ఒక కొండ తయారు మరియు ఒక గాడి సృష్టించడానికి. గుడ్డు (లేదా రెండు, పరిమాణాన్ని బట్టి) జోడించడానికి ఒక నీటి గాజు పోయాలి. ఈ కేసులో మొదటి రెసిపీ కాకుండా అది వెనిగర్ లేదా సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క కొన్ని చుక్కల జోడించడానికి అవసరం. ఉప్పు - రుచి చూసే. పూర్తిగా చేతులు మరియు పాత్రలకు వెనుకబడి వరకు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక బంతి లోకి డౌ రోల్ మరియు అరగంట కొరకు పట్టిక వదిలి. చదరపు ఏర్పాటు - వనస్పతి (వెన్న) మరియు పిండి ఒక seaming చేయడానికి. మధ్యలో సన్నగా అంచులు ఉన్న ఒక దీర్ఘచతురస్ర లోకి రోల్ డౌ floured. ఫలితంగా దీర్ఘ చతురస్రం మధ్యలో ఉంచాలి డౌ అంచులు మరియు zaschipnut అంచున దగ్గరగా సిద్ధం seaming. పదిహేను మిల్లీమీటర్ల మందం బలమైన ఒత్తిడి రోల్ లేకుండా ఫలితంగా preform. అదనపు పిండి దూరంగా తుడుచు మరియు లేపనం నాలుగు సార్లు భాగాల్లో. పదిహేను నిమిషాల తరువాత, ఆపరేషన్ పునరావృతం మరియు అందువలన ఐదుసార్లు చేయండి. ఫలితంగా డౌ నుండి మీ యొక్క పరిమాణం మీద కేక్ ఆకారంలో ఉంది పిజ్జా కోసం రూపం మరియు ఆమె వేశాడు. అప్పుడు ప్రతిదీ సులభం - ఒక నింపి ఎంచుకోండి ఓవెన్ లో కేక్ న అది వ్యాప్తి! మీరు పఫ్ పేస్ట్రీ రొట్టెలుకాల్చు ముందు, ఇది ఒక ఫోర్క్ తో పియర్స్ అది మద్దతిస్తుంది. ఈ అనవసరమైన పొక్కులు ఉత్పత్తులు నివారించేందుకు సహాయం చేస్తుంది.

వాస్తవానికి, మీరు పులియని రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ కొనుగోలు మరియు ఇది మంచి రొట్టెలు తయారు చేయవచ్చు. కానీ గౌరవ విషయం ప్రతి కుటుంబం - ఇది ప్రతిదీ, భావన నుండి తుది ఉత్పత్తికి కావలసిన, తన సొంత చేసిన గృహ మరియు రుచికరమైన కేకులు తో ముఖ్యంగా అతిథులు, దయచేసి. మరోవైపు, అది డౌ తయారీ మరియు బేకింగ్ కోసం సమయం సహా ఒక అరగంట, అంత చిన్న అదే రుచికరమైన పొందడానికి సిద్ధంగా అనుమతిస్తుంది. ఎంపిక మీదే. బాన్ యాపెటిట్!