కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ - జెలటిన్ తో వంటకం. ఆకారాలను తయారీ నిజంగా ఆహార నియంత్రణ భోజనానికి

కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ - అనేక ప్రసిద్ధ డెజర్ట్ చిన్ననాటి అభిమాన నుండి. రెసిపీ చాలా సులభం జెలటిన్, మరియు భోజనానికి చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది సిద్ధం. ఈ డిష్ జోడించారు పండు, కోకో, వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క తయారు చేయవచ్చు. జటిలమైన హోస్టెస్ ఎల్లప్పుడూ జెలటిన్ తో కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ కేక్ తో పడ్డారు.

ఏం సరిగా సౌఫిల్ వండాలి?

సరైన సౌఫిల్, మొదటి అన్ని యొక్క, వాచ్యంగా మీ నోటిలో కరుగుతుంది. గుడ్ డెసెర్ట్లకు చాలా సున్నితమైన మరియు ఎయిర్ ఉండాలి. దీని నిర్మాణం ఆదర్శంగా velvety మరియు పోరస్ ఉంది. అన్ని ఈ ఒక భోజనానికి సిద్ధం చేయడం మరియు ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన సాంకేతిక గుడ్లు మరియు క్రీమ్ ఓడించి ప్రక్రియ మాత్రమే సాధించవచ్చు.

సో ఎలా మీరు ఇప్పుడు పెరుగు సౌఫిల్ ఉడికించాలి చెయ్యాలి? రెసిపీ జెలటిన్ (మరియు మాత్రమే) క్రింద చూపించాం.

క్లాసిక్ కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్

కొవ్వు లేదా సెమీ తీసే పెరుగు 1.5 కప్పుల అసంపూర్తిగా కప్ సోర్ క్రీం తో మిళితం చేయాలి. ఇక్కడ అది 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించడానికి అవసరం. l. చక్కెర మరియు వనిల్లా యొక్క ఒక చిటికెడు. అన్ని ఈ దినుసులు చక్కెర ధాన్యాల మరియు మృదువైన పూర్తిగా అదృశ్యం వరకు మంచి షేక్ అప్ అవసరం.

వెచ్చని పాలు ఒక గాజు కరిగి జెలటిన్ 15 గ్రాముల, ద్రవ ఒక జల్లెడ ద్వారా వడపోత ఉంది, మరియు కొంతకాలం అది ఇప్పుడు ఒక మిక్సర్ కాటేజ్ చీజ్ తో ఓడించింది సమయం ఎందుకంటే, ఒంటరిగా వదిలి చేయాలి. ఈ అధిక వేగంతో 5 నిమిషాలు, అప్పుడు పాలు మరియు జెలటిన్ పోయడం ప్రారంభించడానికి ఒక సన్నని ప్రవాహం, అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను కొనసాగించాయి చేయాలి.

మరింత, బరువు 10 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ముంచాలి (ఈ పాయింట్ వద్ద సమయం కాబట్టి విలువైన బుడగలు సౌఫిల్ తయారవుతాయి). ఆ తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తీసుకొని, అది ఇప్పటికీ కేవలం (కనీసం 10 నిమిషాలు) షేక్ అప్ ఒక మంచి అవసరం ఉంది - తుది ఉత్పత్తి యొక్క వ్యయంతో తేలిక మరియు ఉల్లాసము పొందుతాయి.

ఇప్పుడు భోజనానికి సున్నితత్వం ఇస్తుంది, ఇది క్రీమ్, సిద్ధం సమయం ఉంది. శిఖరాలు తో క్రీమ్ - ఈ కప్ అత్యంత భారీ క్రీమ్ ఒక మందపాటి మాస్ వరకు ఒక మిక్సర్ అప్ ఆడడము అవసరం. మరింత సిద్ధంగా క్రీమ్ సజాతీయతను వరకు ప్రాధాన్యంగా వృత్తాన్ని బరువు తీసుకుని, కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్, ఇందులో సజావుగా తరలించడానికి ఉండాలి.

ఇప్పుడు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు creamy మాస్ జాగ్రత్తగా రూపములను వ్యాపించి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపే ఉండాలి - ఈ పాయింట్ మేము దాదాపు కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ ముగించిన వద్ద. జెలటిన్ డెజర్ట్ వంటకం 1.5-2 గంటలు ఘనీభవన ఉంటుంది. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తి వినియోగానికి సిద్దంగా.

తక్కువ కాలరీలు డెసెర్ట్లకు ప్రేమికులకు ఆహార ట్రీట్ - అవుట్పుట్ ఒక కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ ఉంది.

వెనిలా-పెరుగు సౌఫిల్

కాటేజ్ చీజ్ ఒక సగం కప్ మీరు మూడు గుడ్లు మరియు వనిల్లా చక్కెర ఒక పెద్ద చెంచా తీసుకోవాలి. ఈ పదార్థాలు పూర్తిగా whisk, అప్పుడు మిశ్రమం జోడించాలి పెరుగు ఒక టేబుల్ లో ఉండాలి. ఫలితంగా మాస్ 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత బేకింగ్ preheated పొయ్యి, పంపించబడుతుంది. 15-20 నిమిషాల - ఇది ఒక చిన్న సమయం పడుతుంది.

ఈ సౌఫిల్ చాలా లష్ మరియు ఒక వెచ్చని వంటి చాలా రుచికరమైన మరియు ఏర్పాటు చల్లార్చడం.

జెలటిన్ మరియు పండు కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్

పర్ఫెక్ట్ అల్పాహారం - మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా తక్కువ కాలరీలు కాదు. ఉదయం, మీరు సులభంగా, కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. రెసిపీ జెలటిన్ తో చాలా సులభం, కాబట్టి పాక కళ కూడా అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె చెయ్యవచ్చు ఒక పని తెచ్చే.

దాని తయారీ కుటీర జున్ను 1/4 kg తీసుకోవాలి, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన మరియు 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు జోడించండి. ఈ కూర్పు లో, పదార్థాలు ఒక మిక్సర్ తో విప్ ఉండాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి పండు జోడిస్తారు లో ఈ క్రింది (మీరు ఉదాహరణకు, ఒక అరటి తగినంత ఉంటుంది, దాని విచక్షణతో ఎంచుకోవచ్చు). ఈ రుచి దోడ షుగర్. క్షుణ్ణంగా కలిపిన తరువాత, ఒక చెంచా లేదా whisk భోజనానికి 2-3 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లోకి పంపబడుతుంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, డిష్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.

జెలటిన్ మరియు కోకో తో కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్

ఈ భోజనానికి చాక్లెట్ అభిమానులకు ఒక ఇష్టమైన ఉంది. అది ఉడికించాలి మీరు ఆదేశాలు ప్యాకేజీ ప్రకారం, జెలటిన్ యొక్క టేబుల్ తీసుకొని నీటిలో అది రద్దు అవసరం.

ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మరియు కదిలిస్తుంది చేయవచ్చు అదే జంట టేబుల్ కోకో మాస్ జోడించడం ద్వారా చీజ్ రుద్దుతారు 400 గ్రాముల ముంచాలి. ఇప్పుడు ఇక్కడ, భోజనానికి తీయగా గురించి వారి అభిప్రాయాలు ఆధారంగా, ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ whisking, తేనె జోడించడానికి, మరియు పాలు సగం ఒక కప్పు మొత్తం బరువు లో పోయాలి అవసరం. పెరుగు మరియు పాలు బరువు ఏకరీతి అనుగుణ్యత పొందటానికి తరువాత, మిగిలిన పలుచటి జెలటిన్ పరిచయం మరియు కొట్టడం సిద్ధంగా రాష్ట్ర వరకు కొనసాగుతోంది.

అంతా! కాబట్టి కేవలం చాక్లెట్ కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ తయారు! జెలటిన్ మరియు కోకో తో రెసిపీ చాలా సాధారణ ఉంది.

కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ సెమోలినా తో అనుబంధంగా

, మూడు గుడ్డు సొనలు, 1/3 కప్ సెమోలినా చక్కెర 60 గ్రాముల, పరీక్షకు వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఒక టేబుల్ ఒక డిష్ లో జున్ను ఒక పౌండ్ కనెక్ట్ చేయాలి. అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు ఒక మిక్సర్ తో విప్. వారు ఒక మందపాటి స్థిరత్వం పొందేందుకు వరకు ప్రత్యేక పొడి ప్లేట్ లో పాయింట్ గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు విప్ మూడు. వారి జాగ్రత్తగా ఇతర పదార్థాలు, వృత్తాన్ని కలిపి.

ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి కురిపించింది మరియు 40 నిమిషాలు (160 డిగ్రీల వద్ద ఉడికించాలి) కోసం ఓవెన్ లో పంపుతుంది చేయాలి.

సౌఫిల్ సిద్ధంగా ఉంది తరువాత, కాస్త దావా ఉండాలి పొందుటకు, ముక్కలు చేసిన పండు తో టాప్ మరియు వారి జెల్లీ పోయాలి. డెసర్ట్ దాని ఉపరితలం ఘనీభవనం పూర్తి రిఫ్రిజిరేటర్ పంపబడుతుంది.

తరిగిన పండ్లు ఒక చిన్న మొత్తంలో విజ్ఞప్తిపై బేకింగ్ ముందు బరువు sufleynuyu చెయ్యచ్చు. ఇది చాలా కొన్ని కేలరీలు కలిగి, ఆహారం - ఈ వంటకం పెరుగు సౌఫిల్ సిద్ధమయ్యాడు.