ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఏం రెసిపీ లో క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు
క్రీమ్ - తేల్చే లేదా వేరు అందుకున్న పాలు ఎగువ భాగం. ఉత్పత్తి వివిధ కొవ్వు కంటెంట్ అందుబాటులో ఉంది, కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ ద్రవం. క్రీమ్ యొక్క సాంద్రత అయితే, అనేక వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు ఒక బీటింగ్ ఇస్తుంది మరియు మిక్సర్ బల్లలను ద్వారా ఆమోదించబడలేదు. కానీ మీరు ఇప్పటికే వంట ప్రక్రియలో ఏం చేస్తారు, మరియు అకస్మాత్తుగా ఇంట్లో పదార్థాలు కాదు గమనించవచ్చు? క్రీమ్ వివిధ వంటకాల్లో భర్తీ చేయవచ్చు?
ఎక్కడ క్రీమ్ ఉపయోగించడానికి?
చాలా తరచుగా వారు డిజర్ట్లు వివిధ రకాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. కేకులు, రొట్టెలు, రోల్స్, mousses, ముఖ్యంగా సున్నితమైన పొందిన ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం తో కేకులు. ఈ సందర్భంలో, మీరు క్రీమ్ విప్ అవసరం. వారు కూడా ముఖ్యంగా తరచుగా, ఇంపైన వంటకాల సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు - సాస్. సాస్ సలాడ్లు, చేపలు మరియు కలుపుతారు మాంసం వంటలలో. భారీ క్రీమ్ మరియు కొన్ని సూప్ జోడించండి. కానీ వాటిని భర్తీ చేయవచ్చు?
ఇంపైన వంటకాల తయారీ లో క్రీమ్ స్థానంలో
బదులుగా క్రీమ్ మీరు సాధారణ పాలు పట్టవచ్చు! సాస్ సిద్ధం, కానీ ఇంటి కుడి ఉత్పత్తి లేదు? గ్రేట్ సాస్ "బెకామెల్" మీరు ఏ కొవ్వు పదార్థంలోని పాలు ఉపయోగించి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. 50 గ్రాముల కరుగు , వెన్న పిండి 50 గ్రాముల మరియు తేలికగా వేసి కలపాలి. అప్పుడు, జాగ్రత్తగా ఒక లీటరు ఒక మొత్తంలో మిశ్రమం లోకి పాలు పోయాలి. ఐదు నిమిషాలు సాస్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు ఉప్పు, జాజికాయ, నల్ల మిరియాలు మరియు ఒక చిన్న చక్కెర జోడించండి. ప్రతిచర్య మరియు వెన్న యొక్క మరొక 50 గ్రాముల జోడించడానికి మిశ్రమం తీసుకుని. మాంసం మరియు కూరగాయ వంటకాలు కోసం సాస్ "బెకామెల్" ఆదర్శ.
ఏం సాస్ లో క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు, ఇంట్లో లేకపోతే, మరియు పాలు? సంపూర్ణ పదార్థాలను లేకుండా పెరుగు పాత్ర, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, పెరుగు లేదా పుల్లని క్రీమ్ సరిపోయే. ఒక శాఖాహారం పాస్తా సిద్ధం చేసినప్పుడు మీరు అవోకాడో క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ పండు క్రొవ్వును.
డెసెర్ట్లకు తయారీ లో క్రీమ్ స్థానంలో
మీరు దాదాపు ఒక రుచికరమైన కేక్ సిద్ధం మరియు అకస్మాత్తుగా ఇంట్లో ఏ క్రీమ్ ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి? స్టోర్ అమలు ఎల్లప్పుడూ వద్దు, మరియు సంప్రదాయ క్రీమ్ పాల ఉత్పత్తులు కంటే ఎక్కువ ఖరీదైనవి. క్రీమ్, ఇది ధర సగం లీటర్ సుమారు 60 రూబిళ్లు హెచ్చుతగ్గులకు గురవుతున్నప్పటికీ, అన్ని అందుబాటులో లేవు. కంటే మీరు తీపి క్రీమ్ రుచి ప్రభావితం లేకుండా వాటిని భర్తీ చేయవచ్చు? అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.
- ఘనీకృత పాలు సగం కప్పు, నిమ్మ రసం ఒక teaspoon తో కలపాలి మరియు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఈ క్రీమ్ సంపూర్ణ ప్రత్యామ్నాయం ఒక సంపన్న డ్రెస్సింగ్ ఉంది.
- 200 గ్రా వెన్న పౌండ్ ఒక గ్లాసు పొడి చక్కెర. కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రాముల మిశ్రమం జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో క్రీమ్ విప్ మరియు సురక్షితంగా మీ డెజర్ట్ అలంకరించాలని.
- ఒక అరటి, గుడ్డు తెల్ల, చక్కెర మరియు వనిల్లా, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. మీరు ఒక అద్భుతమైన భర్తీ రెడీ వెన్న క్రీమ్.
- ఇది పూర్తిగా అనేక పొరలలో ముడుచుకున్న గాజుగుడ్డ హరించడం ఉంటే విలక్షణ పుల్లని క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు, అప్పుడు ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి ఓడించాడు.
- మీరు వంటకం లో క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు ఏమి తెలియదు? కొబ్బరి పాలు ఉపయోగించండి. ఈ ఉత్పత్తి కొవ్వు సమృద్ధిగా మరియు కెలోరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది డిష్ ఒక సున్నితమైన సంపన్న రుచి ఇస్తుంది.
ఎలా ఇంట్లో వారి సొంత క్రీమ్ సిద్ధం?
మీరు ఎంపికలు ఏ ఇష్టం లేదు? అప్పుడు వారి స్వంత చేతులతో ఇంట్లో ఉత్పత్తి వండడానికి ప్రయత్నించండి, ఫలితంగా మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది. మీరు క్రింద కనుగొంటారు దీనిలో క్రీమ్, ఒక రెసిపీ, చాలా మృదువైనది, రుచికరమైన, మరియు ఏ డిష్ అనుకూలంగా ఉంటాయి!
క్రీమ్ అధిక కొవ్వు సిద్ధం, అప్పుడు మీరు వాటిని పాలతో, అవసరమైతే నిరుత్సాహపరుచు. సమాన నిష్పత్తిలో వెన్న మరియు పాలు తీసుకోండి. ఆయిల్ కట్ చతురస్రాలు లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒక saucepan లో పదార్థాలు ఉంచండి. తక్కువ వేడి పైగా వెన్న కరుగుతాయి, కానీ ఏ సందర్భంలో కలపడానికి కాచు లేదు జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఆయిల్ పూర్తిగా పాల కరిగినప్పుడు, బ్లెండర్ తీసుకొని బాగా మిశ్రమం ఓడించాడు.
మీరు వారి స్వంత కొట్టడం క్రీమ్ సిద్ధం మీరు కోసం పని అనుకుంటే పైగా. ఒక మూత లేదా పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో ఒక మిశ్రమం తో పాన్ కవర్ మరియు చల్లబరిచేందుకు వదిలి. చేసినప్పుడు పూర్తిగా చల్లని క్రీమ్ (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద తప్పనిసరిగా) రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో వాటిని తొలగించడానికి. ద్రవ చమురు ఉద్భవించి లేదు. మీ హోమ్ ఒక బ్లెండర్ మరియు విప్ క్రీమ్ తీసుకోండి. వారు డిజర్ట్లు మరియు సారాంశాలు తయారీ సమయంలో స్టోర్ నుండి ఉత్పత్తి కోసం ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం ఉన్నాయి. ఈ సారాంశాలు మీరు డబ్బు సేవ్ సహాయపడుతుంది.
ఇప్పుడు మీరు ఇంట్లో వారి లేనప్పుడు రెసిపీ లో క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు ఏమి తెలుసు. విజయవంతమైన మీరు పాక విజయాలు!
Similar articles
Trending Now