ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
కేక్ "జిరాఫీ": వంటకాలు, పదార్థాలు
ఈ వ్యాసం లో మేము ఎలా ఒక అద్భుతమైన కేక్ "జిరాఫీ" సిద్ధం గురించి మాట్లాడు. ఇది కూడా ఇప్పటికీ "ఆవు Burenka" అంటారు. కేక్, ఇతర డెసెర్ట్లకు నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది దాని తేలిక మరియు సున్నితత్వం నొక్కిన. ఈ డెజర్ట్ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.
మార్ష్మల్లౌ తో కేక్: కావలసినవి
తీపి తీపి - ఈ వంటకం మార్ష్మల్లౌ ఆధారంగా తయారుచేస్తారు.
కేక్ కోసం కావలసినవి:
- కొవ్వు క్రీమ్ (కనీసం 35%) - ¾ కప్.
- పాలు - ¾ కప్.
- ½ వెన్న సమూహములు.
- బిస్కట్స్ - 0.6 kg.
- మిల్క్ చాక్లెట్ - 0.3 kg.
- మార్ష్మల్లౌ (సుమారు 40 ముక్కలు) - 120 గ్రాములు.
- రెండు కోడి గుడ్లు.
- వెనిలా సారాంశం - ½ స్పూన్.
వంట మార్ష్మల్లౌ తో కేక్
కేక్, "జిరాఫీ" సిద్ధం, మీరు అన్ని కుకీలను మెత్తగా మరియు ద్రవ వెన్న జోడించడానికి ఒక బ్లెండర్ అవసరం. తదుపరి, మొత్తం ఏకరీతి వరకు కలుపుతారు. మేము ఒక కేక్ ఏర్పాటు చేయాలి. ఇది అప్పుడు సేకరించేందుకు ఎందుకంటే కేకులు చాలా సులభంగా ఉంటుంది, స్ప్లిట్ ప్రయోజనాన్ని ఉత్తమ ఉంది. అచ్చు మా మాస్ ఏర్పాటు బంపర్స్ లో ఉంచండి, గ్రీజు ఖచ్చితంగా ఉండాలి అప్పుడు. పిండి బాగా కుదించబడి చేయాలి. తరువాత, మేము పది నిమిషాలు ఓవెన్లో అచ్చు పంపండి. కేక్ బాగా వేగి చేయాలి.
ఇంతలో, ఒక saucepan లో, మీరు పాలు మిశ్రమం మరియు వేడి తో క్రీమ్ కలపాలి, కానీ ఒక వేసి తీసుకుని లేదు. వేడి నుండి తొలగించటం తరువాత, తరిగిన చాక్లెట్ చేర్చండి మరియు చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగిన వరకు ద్రవ్యరాశి అప్ కదిలించు.
తరువాత, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో గుడ్లు బీట్, ఆపై చాక్లెట్ వాటిని జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు అవసరం అన్ని నునుపైన చాక్లెట్ మాస్ వరకు బాగా కొట్టారు ఒక మిక్సర్ ఉంది. ఒకసారి అది సిద్ధంగా ఉంది, కేక్ మీద పోయాలి మరియు తరువాత ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో రూపం పంపండి. మాస్ చిక్కగా ఉండాలి.
తదుపరి కేక్ను మా mashmellou (నమలడం మార్ష్మల్లౌ) వ్యాప్తి, సమాన భాగాలుగా విడదీస్తుంది అది ముందుగా కట్. ముక్కలు చుట్టూ వ్యాప్తి చేయాలి. ఇక్కడ చాక్లెట్ కేక్ "జిరాఫీ" దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఇది గ్రిల్ కింద మూడు నిమిషాల (ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీల) కోసం కాల్చడం మాత్రమే ఉంది. మా పని - ఒక అందమైన చిత్రాన్ని పొందుటకు. మార్ష్మల్లౌ మాత్రమే తేలికగా వేగి చేయాలి.
రెడీమేడ్ కేక్ "జిరాఫీ" దాని పేరు తో పూర్తిగా స్థిరంగా ఉంటుంది. అతను ఒక అందమైన మచ్చల ఉపరితలం.
చీజ్: కావలసినవి
సున్నితమైన చాక్లెట్ పిండి మరియు తేలికపాటి కాటేజ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్ - అన్ని ఈ కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్ "జిరాఫీ" ఉంది. ఈ డెజర్ట్ యొక్క అసలు రూపకల్పన కొత్త మరియు వివిధ ఏదో ప్రయత్నించండి ఎల్లప్పుడూ ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, మాత్రమే యువ తీపి వంటకాల హృదయాలను, కాని పెద్దలు గెలుచుకున్న ఖచ్చితంగా. ఒక కేక్ "జిరాఫీ" - సరిగ్గా రుచికరమైన, అన్ని తరాల కోసం ఒక నిజమైన ఆనందం ఉంది.
డౌ కోసం కావలసినవి:
- ఒక గుడ్డు.
- చక్కెర వంద గ్రాముల.
- ½ వెన్న సమూహములు.
- ¼ పిండి కిలోగ్రాము.
- బేకింగ్ పొడిని.
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి:
- పుల్లని క్రీమ్ - 200 గ్రాముల.
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రాముల.
- రెండు గుడ్లు.
- చక్కెర - 150 గ్రాములు.
- వెనిలిన్.
- స్టార్చ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
చీజ్ తయారీ
ఈ కేక్ వంటకం "జిరాఫీ" అలా కూడా అనుభవం లేని వంటవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, చాలా సులభం.
కాబట్టి, పిండి ఉడికించాలి మొదలు. ఈ మెత్తగా వెన్న మెత్తగా చక్కెర, గుడ్డు మరియు అప్పుడు మిక్స్ ఎంటర్. అప్పుడు కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి జోడించడానికి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము నాల్గవ భాగం నుండి వేరు మరియు ఒక వైపు అది తొలగించడానికి ఒక బంతి, దానిని ఏర్పాటు. తరువాత, మేము అది, మిగిలిన పిండి బద్ధం అడుగున తన చేతులు razravnyaem మరియు అధిక ఎత్తు బోర్డులను (అయిదు సెంటిమీటర్లు) ఏర్పరుచుకుంటాయి, ఒక కేక్ ఏర్పాటు చేయాలి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట ఆకారంలో డౌ పంపండి.
మరియు ఈ మధ్యకాలంలో మాకు నింపి సిద్ధం లెట్. ఒక లోతైన గిన్నె లో చక్కెర, పుల్లని క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, వనిల్లా, పిండి ఉంచండి. అన్ని పదార్థాలు, మంచి ఒక విధమైన సామూహిక ఫలితంగా, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఈ తయారీ లో నింపి పూర్తయిన. ఇది డౌ తో ఒక అచ్చు లోకి కురిపించింది జరిగినది. మేము ఇప్పటికీ చాక్లెట్ పిండి యొక్క భాగాన్ని కలిగి గుర్తు. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క దాన్ని పొందడానికి మరియు చిన్న ముక్కలుగా విభజించి చేస్తాము. మరియు తర్వాత మేము మా కేక్ అలంకరించేందుకు ప్రారంభించవచ్చు. ఇది వ్యాసం లో కేకులు అలంకరించేందుకు సన్నని కుట్లు చేయడానికి పిండి భాగంగా ఉంటుంది. ఫ్లాట్ కేక్ మిగిలిన ముక్కలు బయటకు ఒక రోల్ మరియు కేక్ ఉపరితలంపై వాటిని వ్యాప్తి.
మేము పొయ్యి లో ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు కోసం డౌ తో రూపం పంపండి. రెడీ కేక్ చల్లబరుస్తుంది అవసరం.
కేక్ "జిరాఫీ" multivarka లో: కావలసినవి
"జిరాఫీ" రెండు ఓవెన్ వండుతారు, మరియు multivarka సమానంగా మంచి ఉంది. ప్రతి స్త్రీ ఒక మరింత అనుకూలమైన ఎంపికను ఎంచుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 320 గ్రాములు.
- మూడు గుడ్లు.
- పిండి - 2.5 కప్పులు.
- నూనె A స్టాక్.
- బేకింగ్ పొడిని.
- కాటేజ్ చీజ్ - 320 గ్రాముల.
- స్టార్చ్ - కొన్ని tablespoons.
- కోకో - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు.
- పుల్లని క్రీమ్ - 200 గ్రాముల.
- వెనిలా.
"జిరాఫీ" multivarka లో
వంట కేక్ "జిరాఫీ" - సాధారణంగా ఒక సాధారణ విషయం, మరియు multivarka మరియు కూడూ. మొదట్లో, మేము వెన్న మరియు చక్కెర పౌండ్ నిర్ణయించబడతాయి. మరింత సోడా మరియు కోకో జోడించడం ద్వారా ఒక గుడ్డు sobem. పూర్తిగా అన్ని మిక్స్. క్రమంగా, sifted పిండి పరిచయం డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట కోసం పంపించే.
కాలం మేము ఉచిత సమయం వంటి, మీరు నింపి సిద్ధం చేయవచ్చు. చక్కెర ఈ క్రీం వేసి, పెరుగు జోడించడం (ఒక జల్లెడ ద్వారా, పెరుగు కావాలనుకుంటే ముందుగా రుద్దుతారు ఉండవచ్చు). అప్పుడు కొట్టిన గుడ్లు మరియు పిండి జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు మృదువైన వరకు కలపాలి.
మేము రిఫ్రిజిరేటర్ బయటకు చల్లబడి పిండి పొందుతారు మరియు ఒక గిన్నె Multivarki ముందుగానే నూనెను రాస్తారు ఉండాలని లో ఉంచండి (కానీ మీరు పార్చ్మెంట్ ఉపయోగించవచ్చు). ఒక అంచు ఏర్పాటు నిర్ధారించుకోండి. పిండి కొద్ది భాగం కేక్ అలంకరించేందుకు వదిలి చేయాలి. మేము కేక్ నింపి పోయాలి. ఇది డౌ యొక్క చిన్న ముక్కలు వ్యాప్తి, కేక్ తయారీలో వదిలి. ఆ అన్ని తయారీ వార్తలు. ఇప్పుడు స్టవ్ "బేకింగ్" మోడ్ లో ఉంచారు ఉంది. కేక్ వంద నుండి నూట ఇరవై నిమిషాల సిద్ధం అవుతుంది. రెడీమేడ్ భోజనానికి చల్లబరుస్తుంది ఉండాలి, మరియు అప్పుడు ముక్కలు ఒక లా కార్టే కట్, మరియు అతిథులు వినోదాన్ని.
చాక్లెట్ సంతోషపెట్టడం
మార్ష్మల్లౌ "జిరాఫీ" తో కేక్ - ఒక నిజమైన చాక్లెట్ ఆనందం. అతను ఖచ్చితంగా అన్ని ప్రేమికులకు అప్పీల్ చేస్తామని చాక్లెట్ డిజర్ట్లు. నిజానికి, మొత్తం కేక్ ఒకే ఒక నింపి మరియు ఒక చిన్న కేక్ కలిగి. చాక్లెట్ గుడ్లు ఉపయోగించడం ద్వారా మందంగా మరియు మీరు కేక్ కట్ చేసినప్పుడు, క్షణం వద్ద ప్రవాహం లేదు. మరింత ఖచ్చితంగా, అది తయారీ తర్వాత వెంటనే వ్యాపించవచ్చు.
కానీ మీరు అది అసాధ్యం తర్వాత కొద్దిగా చల్లగా మరియు నింపి ఇప్పటికే రిమోట్గా పుడ్డింగ్ పోలి ఉంటుంది గంటల జంట లో అది ప్రస్తుత తెలియజేయండి. ఈ కేక్ వేడి ప్రయత్నించారు ఖచ్చితంగా మరయు ఫారం చల్లార్చడం. వింతగా తగినంత, కానీ అది ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి, ఇది వివిధ డిజర్ట్లు ఉంటే ఉంది. ఒక వెచ్చని లో మీరు జిగట చాక్లెట్ మరియు అది కాకుండా soufflés పోలి చల్లని నింపి అద్భుతమైన రుచి హిట్.
చాక్లెట్ ప్రేమికులకు సరదాగా పొందుటకు హామీ.
మరో వంటకం
కేక్ "జిరాఫీ" ఎప్పుడూ పిల్లలు ఆదరణ. ఈ అర్థం, ఈ అసలు రూపకల్పన చిన్న తీపి వంటకాల గెలుచుకున్న కనిపిస్తుంది. పిల్లల పార్టీల్లో ఉడికించాలి దీని గుడ్. కాంతి సున్నితమైన డెసెర్ట్లకు పాత యువ నుండి అన్ని అతిథులు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - ¾ కప్.
- మూడు గుడ్లు.
- వెనిలా సారాంశం - స్పూన్.
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ లేదా బిస్కట్ - 0.4-0.5 కిలోల.
- సాఫ్ట్ వెన్న - అర ప్యాక్.
- మిల్క్ చాక్లెట్ - 300 గ్రాముల.
- మార్ష్మల్లౌ - 100 గ్రాముల.
- భారీ క్రీమ్ - ¾ కప్.
స్పాంజ్ కేక్ లేదా బిస్కట్ కరిగించిన వెన్న జోడించడం, జరిమానా చిన్న ముక్క వరకు గుడ్డ ముక్క బ్లెండర్ మరియు మిక్స్. తరువాత, గ్రీజు రూపం లేదా చర్మాలతో కవర్. మేము దిగువన బరువు విస్తరింపచేసేలా కుదించబడి. ఇది కేక్ లో అధిక ledges ఏర్పాటు అవసరం అని గుర్తుంచుకోండి నిర్ధారించుకోండి. పక్కన ఓడ preform ఓవెన్లో బేక్.
కేక్ చేసేటప్పుడు, నింపి చేస్తాయి. ఇది చేయటానికి, పాలు మరియు వేడి తో క్రీమ్ కలపాలి, కానీ ఒక వేసి ఇవ్వాలని లేదు. వేడి మిశ్రమం ఇది కరిగిస్తారు వరకు, అప్పటి వరకు చాక్లెట్ మరియు ప్రకంపనలు చల్లుతారు.
మా కేక్ సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, మేము కూరటానికి దాన్ని పూరించడానికి మరియు కాల్చిన పంపండి. అప్పుడు పూర్తి భోజనానికి మార్ష్మల్లౌ వ్యాప్తి, అప్పుడు కేక్ మరికొన్ని నిమిషాలు, వెనుకాడలేదు మార్ష్మల్లౌ వరకు రొట్టెలుకాల్చు మరియు అవసరమైన నీడ పట్టింది ఉండాలి. బాహ్యంగా, కేక్ ఉపరితల నిజంగా ఒక జిరాఫీ యొక్క చర్మం చాలా పోలి ఉంటుంది. ఈ ఉష్ణోగ్రత మార్ష్మాల్లోలను ప్రభావంతో కరుగు మరియు దాని రంగు మార్చడానికి ప్రారంభం వాస్తవం కారణంగా ఉంది. ఇంకా, లోపల జిగటగా అవుతుంది.
బదులుగా ఒక ఉపసంహారం యొక్క
కేక్ "జిరాఫీ" - ఈ ఒక సెలవు పట్టిక కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది. మొదటి, ఇది కేవలం మరియు త్వరగా తయారు, మరియు రెండవది, ఉత్పత్తులు చాలా సాధారణ నుండి వస్తాయి. అలాగే, అన్ని అతిథులు కాబట్టి అసాధారణ డెజర్ట్ డిలైట్స్, మరియు పిల్లలు మర్చిపోతే మరియు ఏ చెప్పలేను. తక్కువ కొవ్వు కేక్ మరియు తగినంత కాంతి, ఆహార నియంత్రణ కాబట్టి కూడా ప్రజలు, జిగట చాక్లెట్ యొక్క రుచి ఆస్వాదించడానికి కోరుకుంటాను. మా సూచించారు వంటకాలను ఒకటి మీద ఉడికించాలి మరియు ఉత్తమ డెజర్ట్ యొక్క రుచి అభినందిస్తున్నాము ప్రయత్నించండి.
Similar articles
Trending Now