కొరియన్ క్యారట్ చేర్పులు కూర్పు ఏమిటి?

కొరియా క్యారట్లు కూడా సోవియట్ యూనియన్ పతనం ముందు ఉత్తర కొరియా శరణార్థులు మరియు వలసదారుల ప్రసిద్ధిచెందారు. అనేక రష్యన్లు, ఒకసారి ఈ డిష్ రుచి చూడటం, కాబట్టి అతనితో ప్రేమలో, వారు వంటగది లో ఇంట్లో పునఃసృష్టి ప్రయత్నించారు. కానీ ఆ కొరియా క్యారెట్లు యొక్క రుచి ఆధిపత్య? Gourmets ఒక రూట్ కూరగాయల కాదు అని. గుర్తించదగిన మరియు ప్రియమైన ఈ డిష్ కొరియన్ క్యారట్ ఒక మసాలా చేస్తుంది.

కూర్పు, ఫోటో పదార్థాలు మరియు marinade లో వారి ప్రవేశించిన క్రమం, మేము క్రింద ఇస్తాయి. గతంలో, ప్రతిఫలం కోసం మసాలా మిక్స్ (అలాగే పూర్తి డిష్) మార్కెట్లో జాతి కొరియన్లు మాత్రమే కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇప్పుడు, అనేక తయారీదారులు మసాలా ప్యాకెట్ల అమ్మే. స్నాక్స్ మరియు ఉత్పత్తి చేస్తాను తయారీ కోసం. అయితే, మేము ఫ్యాక్టరీ మిశ్రమం సానిటరీ ప్రమాణాలకు హామీ ఇవ్వలేను. అదనంగా, కాలక్రమేణా, సుగంధ ద్రవ్యాలు దాని రుచి కోల్పోతారు. చివరగా, ప్రతి ఒక్కరూ కొరియా వివిధ క్యారెట్లు ఇష్టపడ్డారు. అన్ని తరువాత, అది కాని తీవ్రమైన, మీడియం మరియు కారంగా ఉంటుంది. మీరు, వెల్లుల్లి యొక్క ధ్వని మెరుగుపరచడానికి మిరప జోడించడానికి మరియు అందువలన న చేయవచ్చు. అందువలన అది ఇంటి మిశ్రమం సృష్టించడానికి మరియు ఆమె అద్భుతమైన అల్పాహారం సహాయంతో ఉడికించాలి ఉత్తమం.

కొరియా క్యారెట్లు చరిత్ర

ఎక్కడో ఇరవయ్యో శతాబ్దం మధ్యలో - ఒక రుచికరమైన డిష్ చాలా కాలం క్రితం కాదు ఉంది. మీరు చాలా ఆశ్చర్యం ఉంటుంది, కానీ కొరియాలో, ఉత్తర మరియు దక్షిణ రెండు, దానిని విన్న ఎప్పుడూ. ఉత్తర కొరియా నుంచి వలస వచ్చినవారు వంటకం వారి స్వదేశం ఆహార బాగా ప్రజాదరణ తెచ్చింది "కిమ్చి అనే." కానీ ఒక బ్లాక్ ముల్లంగి మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ నుంచి తయారు. సోవియట్ యూనియన్, ఈ ఉత్పత్తులకు స్థిరంగా కొరత తో అది పొందుటకు సులభం. కానీ క్యారట్ పోగులు ఉంది. అందువలన, సెంట్రల్ ఆసియా రిపబ్లిక్లు లో స్థిరపడ్డారు, మరియు దాని కోర్ ఉత్పత్తులు స్థానంలో వీరు జాతి కొరియన్లు "కిమ్చి అనే."

తరిగిన స్పఘెట్టి కారంగా ప్రతిఫలం చాలా అపారమైన USSR యొక్క అన్ని నివాసులు ఆనందించారు. అందువలన, డిష్ సోవియట్ వంటలు తెలియజేసే భావిస్తారు. ఒక కాలం నుండి ప్రజలకు చాలా కొద్ది మంది కాదు చిన్న చిన్న ముక్కలు కోసం కొరియన్ క్యారట్, వంట వంటకం, మరియు పరికరాలు చేర్పులు కూర్పు తెలుసు ఎందుకంటే, పూర్తి అల్పాహారం కొనుగోలు బలవంతంగా చేశారు. కానీ సోవియట్ యూనియన్ పతనం మరియు ముగిసేసరికి చిన్న వ్యాపారాలు ఆవిర్భావం. ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం చాలా రుచికరమైన ఉడికించాలి మరియు స్లావ్స్ స్నాక్స్ ఇష్టమైనదిగా ఇప్పుడు అందుబాటులో.

కొరియన్ క్యారట్ చేర్పులు కూర్పు

ఈ దేశం యొక్క వంటగది marinades మరియు సుగంధ చురుకుగా ఉపయోగంలో ఆధారంగా. వారు వంటి క్యారెట్లు, అన్యదేశ రుచి మరియు రిచ్ వాసన సాధారణ రూట్ కూరగాయలు ఇస్తాయి. ఏం సుగంధ ద్రవ్యాలు ఈ సందర్భంలో ఉపయోగిస్తారు? కొరియన్ క్యారట్ చేర్పులు కూర్పు ప్రతి వారి రుచి ప్రాధాన్యతలను ప్రకారం మారుతుంది. అయితే, మారదు ప్రాథమిక భాగాలు ఉన్నాయి. ఇది కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి మరియు నల్ల మిరియాలు, ఎండిన వెల్లుల్లి. వాస్తవానికి, ఉప్పు లేకుండా లేదు. కానీ అనేక ఆశ్చర్యం షుగర్ కూడా మసాలా మిశ్రమం భాగం ఉంటుంది. ఆసియా వంట అది ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆఫ్ సెట్ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది నమ్మకం. పూర్తి ప్యాకేజీలను మిశ్రమాలను «కొరియన్ ప్రతిఫలం కోసం సీజనింగ్స్ వద్ద" తరచుగా కూర్పు కూడా జాజికాయ, తులసి, మిరప, అల్లం, పసుపు మరియు నువ్వు గింజలు కలిగి చదవవచ్చు.

ఇతర పదార్థాలు

ఇప్పుడు మేము కొరియా క్యారట్ ఒక మసాలా తెలుసు. దీని సంకలనం చాలా సులభం. కానీ మేము కేవలం నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు, చక్కెర, వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీర ఒక కప్పు కనెక్ట్ ఉంటే, మేము ఏమీ కలిగి. ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం సిద్ధం చేయడానికి, అది సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం "తెరిచిన". మరియు ఈ కోసం మేము ఒక బ్లెండర్ కనీసం అవసరం. మరియు అది ఒక బిగుతైన గిన్నె తో, సబ్మెర్సిబుల్ మరియు శక్తివంతమైన కాదు.

అత్యంత గుర్తుండిపోయే, ప్రతిఫలం రుచి తో ఒక ప్రామాణికమైన చిరుతిండి ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట లో, ఒక ప్రత్యేక మార్గం లో గుడ్డ చేయాలి పొందడానికి. ఒలిచిన రూట్ వారు marinade అన్ని మనోజ్ఞతను గ్రహించిన కలిగి కాబట్టి, మానవీయంగా తప్పనిసరిగా దీర్ఘ కుట్లు చాప్ అవసరం ఉంటే. స్నాక్స్ కూడా వినెగార్ అవసరం సిద్ధం (devyatiprotsentny మరియు మంచి వైన్ - రుచి కాబట్టి కొంటె పొందండి) మరియు కూరగాయల నూనె.

సాంకేతిక పరిజ్ఞానం బేసిక్స్

తెరవడానికి ఎలా మసాలా ఫ్లేవర్, కొరియన్ క్యారట్ చేర్పులు లో మేము మొత్తం ఆహారాలు ఉన్నాయి. అంటే, కొత్తిమీర (కొత్తిమీర) ధాన్యాల ఉండాలి. వెల్లుల్లి మేము ఏ పొడి మరియు సరసముగా విప్ మలుపుల్లో ఉపయోగించడానికి ముందు పడుతుంది. మిశ్రమం, మేము ఒక పెద్ద పట్టిక ఉప్పు ఉపయోగించడానికి చేస్తుంది.

అనవసర సుగంధ మిగిలిన నేరుగా ఉపయోగం ముందు రుద్దుతారు ఆ చెప్పటానికి? కానీ మీరు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం మసాలా మిక్స్ కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు. ఉప్పు - ఒక బ్లెండర్ సగం టీస్పూన్లు ధనియాలు మరియు ఒక లో ఈ మొదటి గ్రైండ్ కోసం. కొరియన్ అక్యూట్ లో క్యారెట్లు కోసం చేర్పులు కూర్పు మిరపకాయల యొక్క కొన్ని pinches ఉన్నాయి అవసరం. ఒకసారి ప్రతిదీ పరికరాలు ఉంది, చక్కెర అర చెంచా మరియు రెండు మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి పంటి జోడించండి. ఇప్పుడు మిరియాలు మలుపు వచ్చింది. ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె మండుతున్న ఎరుపు నలుపు మరియు చిటికెడు సగం ఒక teaspoon జోడించండి. మీరు కూడా మిరపకాయ ఒక చిటికెడు చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. బాసిల్, జాజికాయ, అల్లం, మరియు పసుపు: ఇతర పదార్థాలు జోడించడం విజ్ఞప్తిపై. వేగంగా వేగం melem అన్ని ఈ గురించి మూడు నిమిషాలు. అప్పుడు మాత్రమే కవర్ పెంచడానికి మాకు స్థిరపడేందుకు ధూళి ఇవ్వాలని లెట్, మరియు. మేము పొడిగా కూజా విషయాలు మారవచ్చు. మసాలా కాలం శీతలీకరించిన ఉంచే.

నిష్పత్తిలో

ఇది పేలికలుగా క్యారెట్లు తిరిగి పెట్టటం ముందు నేరుగా marinade మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు సిద్ధం ఉత్తమ ఉంది. కాదు కఠిన మూసివేయబడింది jar మరియు సువాసన క్షీణతా ప్రక్రియకు ఇప్పటికీ జరుగుతుందో ఉంటే. క్యారట్ సమక్షంలో నిష్పత్తిలో మరియు చేర్పులు లెక్కించేందుకు సులభం ఉంటుంది. అందువలన, రూట్ పంటలు ఒకటి కిలోగ్రాము సుమారు ముప్పై గ్రాముల కారంగా మిశ్రమం గ్రహిస్తుంది.

స్నాక్స్ తయారీ స్టెప్ బై స్టెప్

ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ కొరియన్ క్యారట్ చేర్పులు కూర్పు వంటి అంత సులభమైనది కాదు. Shinkuem రూట్, ఉప్పు, చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు కాడి కింద ఉంచాలి. ఒక గంట తరువాత, మేము గడ్డి పిండి వేయు. క్యారెట్లు వెనిగర్ రెండు tablespoons జోడించండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు కూరగాయల నూనె యాభై గ్రాముల లో వేడి. ఇది వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి న కాల్చిన. ఈ కూరగాయలు పట్టుకోవాలని చెంచా - వారు వారి సువాసన చమురు ఇచ్చింది మరియు ఇకపై అవసరమైన. క్యారట్లు మేము ఒక కఠిన sealable కంటైనర్ లోకి మారవచ్చు. ఒక బ్లెండర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు కు పరికరాలు ఉంచండి. వేడి నూనె తో దాన్ని పూరించడానికి. కవర్ మరియు రాత్రిపూట మనసులో దృఢంగా చొప్పించు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సెట్. ఇది మీరు వంటకం ఒక నానబెట్టి రోజు తర్వాత మంచి రుచి ఉంటుంది చేస్తుంది.