ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
స్టఫ్డ్ చైనీస్ క్యాబేజీ
స్టఫ్డ్ చైనీస్ క్యాబేజీ వంటలో సంక్లిష్టత నచ్చని వారికి ఒక వరము ఉంది. ఈ డిష్ లేత అవుతుంది మరియు ఒక ఆశ్చర్యకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఆకులు సాధారణ క్యాబేజీ, ప్రతి ఇతర నుండి వేరు అంత సులభం కాదు మరియు మేము బీజింగ్ ఉపయోగిస్తే, ఈ సమస్యలు తమను ద్వారా కనిపించదు. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఈ డిష్, అనేక gourmets ఒక ఇష్టమైన వంట యొక్క రహస్యాలు కొన్ని నేర్చుకుంటారు.
సగ్గుబియ్యము చైనీస్ క్యాబేజీ చేయడానికి, మీరు కొన్ని పదార్థాల మీద అప్ స్టాక్ అవసరం. బియ్యం వంద గ్రాముల, మిరియాలు కలిగి పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, మసాలా, మరియు ఇతర సుగంధ కొన్ని స్పూన్ల మొత్తం, అందమైన ఆకులు ఒక క్యాబేజీ, దూడ మాంసం సగం ఒక కిలో తీసుకోండి. కాబట్టి, మీరు చల్లని నీటిలో బియ్యం (పదిహేను నిమిషాలు) గ్రహిస్తుంది అవసరం. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ తల చైనీస్ క్యాబేజీ నుంచి ఆకులు వేరు వాటిని శుభ్రం చేయు మరియు పొడి ఒక గుడ్డ. వాటిని ప్రతి బేస్ విస్తరించి మందపాటి సిరలు కట్ కూడా చేయాలి. అందువలన, ఆకులు సన్నగా చేస్తుంది, కానీ నిర్మాణం చెక్కుచెదరకుండా ఉన్నాయి ఉండాలి.
ఇప్పుడు నింపడం. నీటితో బియ్యం హరించడం ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో, మాంసం తో అది కలపాలి. అన్ని ఈ మిళితం చేయాలి. ఇప్పుడు, ఒక టేబుల్ ఉపయోగించి, ప్రతి ఆకు లో కూరటానికి ఉంచండి మరియు శాంతముగా సగ్గుబియ్యము ఆకారం. మొత్తం పొందిన ఆ రోల్స్, ఒక మందపాటి దిగువన కలిగి ఒక కుండ లో ముడుచుకున్న చేయాలి. ఇప్పుడు, మధ్యలో గురించి నీటితో మీ సగ్గుబియ్యము పూరించడానికి పుల్లని క్రీమ్, కవర్ అదే కొద్ది స్పూన్ల జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, గ్యాస్ కష్టం ఆన్. అప్పుడు మీరు సుమారు అర గంట తక్కువ వేడి మీద వాటిని చల్లారు ఉండాలి. స్టఫ్డ్ చైనీస్ క్యాబేజీ సిద్ధంగా. వారి రుచి, ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఆశ్చర్యకరమైన.
మరియు ఇక్కడ రెసిపీ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ చికెన్ తో చైనీస్ క్యాబేజీ నుంచి. మీరు క్యాబేజీ ఒక తల, మూడు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, ఒక చికెన్, వందని బియ్యం 200 గ్రాములు, ఒక గుడ్డు (1 కిలోగ్రాము 800 గ్రాముల బరువు), ఒక అవసరం టేబుల్ టమోటా పేస్ట్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు.
కాబట్టి, మెత్తగా 7 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె తో ఒక మందపాటి దిగువన తో ఉల్లిపాయ, క్యారట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, అన్ని ఒక పాన్ లో వేసి చాప్. మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం ప్రక్కన సెట్ మిగిలిన సగం గందరగోళాన్ని, టమోటా పేస్ట్ మరియు sauté సుమారు రెండు నిమిషాల జోడించడానికి.
వ్యక్తిగత ఆకులు క్యాబేజీ యంత్ర భాగాలను విడదీయు వారి బేస్ వద్ద మందపాటి భాగం దూరంగా కట్, ఏ డిష్ వాటిని చాలు మరియు వేడినీటితో కవర్. C. చికెన్ బియ్యం, ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు క్యారట్ మిశ్రమం తో మృదు గ్రైండ్ అది అన్ని ఆఫ్ మాంసం కట్ అవసరం. ప్రతి ఆకు లో కూరటానికి ఫలితంగా మూసివేయాలని అవసరం. స్వీకరించినపుడు క్యాబేజీ మరలు మీరు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి తో ఒక కుండ లో ఉంచాలి. ఇప్పుడు సుమారు 25 నిమిషాల అది సగం లో రోల్స్ కవర్ తద్వారా నీటి జోడించండి, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్. సర్వ్ ఈ స్టఫ్డ్ చైనీస్ క్యాబేజీ పుల్లని క్రీమ్ తో అవసరం.
మరియు ఇక్కడ వంటగది లో ఫస్ చాలా ఇష్టం లేని గృహిణులు కోసం మరో వంటకం ఉంది. మీరు వాటిలో ఉంటే, అప్పుడు ఉడికించాలి సోమరి క్యాబేజీ మరలు సౌర్క్క్రాట్ తో. మీరు టమోటా రసం ఒక లీటరు మాంసం సగం ఒక కిలో, సౌర్క్క్రాట్ అదే మొత్తంలో బియ్యం సగం కప్, రెండు ఉల్లిపాయలు, మిరపకాయ ఒక టీస్పూన్, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క టేబుల్, అవసరం. వేసి బియ్యం ఐదు నిమిషాల వ్యవధిలోనే, మరిగే నీటిలో విసిరి. అప్పుడు, నీరు హరించడం అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది చెయ్యనివ్వండి. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా మరింత కత్తిరించి అది నిజానికి కంటే, బియ్యం, పిక్లింగ్ క్యాబేజీ తో మిక్స్ బంగారు వరకు వేసి, ఆపై అవసరం. మారినది ఇది మిశ్రమం, నుండి, గతంలో నూనె తో సరళత, ఒక బేకింగ్ ట్రే వాటిని ఉంచండి, ఒక సగ్గుబియ్యము ఏర్పాటు, ఆపై 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వాటిని submit. ఆ తరువాత, వారు సాస్ పోయాలి. ఇది క్రింది విధంగా సిద్ధమైన: లీటరు రసం మిరపకాయ కలిపి. అప్పుడు రేకుతో కవర్ చేయడానికి వేసి మరో 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి సగ్గుబియ్యము అవసరం రూపం. అప్పుడు ప్రతి obmazhte క్రీమ్ మరియు మరొక 15 నిమిషాల dotushivatsya పంపండి.
మీ భోజనం ఆనందించండి.
Similar articles
Trending Now