ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
క్యాబేజీ నుంచి అసలు వంటకాలు
సాధారణ క్యాబేజీ నుంచి సిద్ధం అవకాశం ఉంది వంటకాలు భారీ సంఖ్య. నేడు, శాస్త్రవేత్తలు భావిస్తున్నారు, మరియు క్యాబేజీ తినడం సంఖ్య తగ్గించేందుకు సహాయపడుతుంది సాక్ష్యం కనుగొనేందుకు క్యాన్సర్ కణాలు మరియు ఈ భయంకరమైన వ్యాధి అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది. అందువలన, ఈ కూరగాయల ప్రియమైన మరియు గౌరవించకూడదని.
పిండి లో క్యాబేజీని
ఈ కూరగాయలను అన్ని ప్రేమికులకు దయచేసి ఇది క్యాబేజీ వంటకాలు ఉన్నాయి. అవి అసాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. వాటిలో ఒకటి - పిండి లో ఒక క్యాబేజీ. తల క్యాబేజీ, 3 గుడ్లు, పాలు, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ, పిండి, మిరియాలు, ప్రతిఫలం ఒక బిట్, కప్పు సోర్ క్రీం సగం ఒక కప్పు, మరియు టమోటా రసం ఒక లీటరు కంటే కొద్దిగా తక్కువ ఉంటుంది.
ఇది చిన్న ముక్కలు పొందడానికి క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల తీసుకుని ఉత్తమం. అన్ని తరువాత, అది సగం లో కట్ మరియు 2 గురించి సెం.మీ. ఒక మందం. ఇప్పుడు పిండి సిద్ధం ఉండాలి ముక్కలు మార్చడానికి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, గుడ్లు పాలు మరియు పిండి తో కలపబడిన ఉంటాయి. అన్ని ఈ సాల్టెడ్ మరియు మిరియాలు ఉంది. డౌ ఒక పుల్లని క్రీమ్ కలిగి ఉండాలి.
క్యాబేజీని ముక్కలు పిండి లో ముంచిన మరియు అన్ని వైపులా నుండి వేయించి పేరు పాన్, వదిలి. అప్పుడు మాత్రమే వారు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచుతారు. ఇప్పుడు క్యాబేజీ కూర ఇది సాస్, వండడానికి సమయం ఉంది.
మిల్డ్ విల్లు కూరగాయల నూనె లో నిష్క్రమింపజేయవచ్చు. దీనికి ఒక క్యారెట్ మరియు పిండి ఒక జంట టేబుల్ చేర్చబడింది. ఇక్కడ కొద్ది నిమిషాలు జంట మరియు టమోటా రసం తో సోర్ క్రీం పొందుతాడు. సాస్ లో సుగంధ, మీరు ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర మరియు కూడా lavrushku జోడించవచ్చు. ఈ మిశ్రమం అన్ని మొలకలు పోస్తారు. ప్రధాన అంశం మృదువైన ఉంది 40 నిమిషాల డిష్ ఆరిన ఉండాలి.
ఈ పాక డిలైట్స్ సర్వ్, మీరు ఒక సైడ్ డిష్ గా లేదా meatless పట్టిక ప్రత్యేక వంటకం చెయ్యవచ్చు.
క్యాబేజీ కేక్ రూపంలో ఆహార
విందు కోసం ఒక డిష్ గా పరిపూర్ణ లేయర్డ్ క్యాబేజీ ఉంది. ఇది చాలా సులభం మరియు సాధారణ ఉడికించాలి, మరియు ఫిల్లింగ్ వేరే ఉండవచ్చు. ఉప్పునీరు లో ఉడికించిన చెయ్యబడే ప్రత్యెక ఆకులు, లోకి disassembled ఫోర్కులు తో ప్రారంభించడానికి. అప్పుడు వారు జాగ్రత్తగా, నిఠారుగా చేయాలి అన్ని గట్టిపడటం కట్. ప్రత్యేకంగా పిండి (వంటి గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ ఏ,) తయారు. ముంచిన ఇది ఆకులు, వారు కూరగాయల నూనె వేయిస్తారు. సంసిద్ధతను వంటి కూరటానికి ఏకాంతర, డిష్ లో వ్యాప్తి వెళ్లిపోతాడు.
నింపడం ఎంపికలు:
- తురిమిన చీజ్ ఒత్తిడి వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్,
- Saute ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్,
- మాంసం పేట్ లేదా కాల్చిన గొడ్డు మాంసం,
- గింజలు సోర్ క్రీమ్.
ఈ "కేక్" చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. అయితే, వెంటనే వండిన తర్వాత అది దూసుకొని వచ్చు అవసరం. ఇది అది లోపలికి చేరు అనుమతిస్తాయి అవసరం.
రాచరిక సలాడ్
క్యాబేజీ అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో - ఇది సలాడ్లు వార్తలు. వారు తాజా కూరగాయలు మరియు సౌర్క్క్రాట్ తో తయారుచేస్తారు. వారు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు ఈ పొరలుగా సలాడ్ యొక్క రూపాంతరం. క్యాబేజీని చాలా జరిమానా julienne కట్ అవసరం. మొదటి, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు వస్తాయి ఇది వ్యాప్తి పొర క్యాబేజీ గిన్నె లో. తదుపరి ఘనాల లోకి ముందు చూర్ణం ఇది మాయో, ఆపై ఉడికించిన చికెన్, వస్తుంది. మళ్లీ mayonnaise తో కవర్. మళ్ళీ క్యాబేజీ మరియు మయోన్నైస్ సరిపోయే. టాప్ పుట్టగొడుగులను మరియు తురిమిన చీజ్ తో సలాడ్ అలంకరిస్తారు. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు వారి సంఖ్య వ్యయంతో నాటౌట్ మారుతుంది.
క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో యొక్క వంటకాలను
ఇది క్యాబేజీ మరియు మృదు మాంసం వివిధ వంటలలో ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది. కాస్సెరోల్స్, రిసోట్టో మరియు అందించే ఇతర వంటలలో కోసం వంటకాలను ఒక భారీ సంఖ్యలో పదార్థాలు ఉన్నాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో ఒకటిగా ఇప్పటికీ ఏ హోస్టెస్ సిద్ధం చేసే అధికారంగల బర్గర్లు ఉన్నాయి. (మీరు కూడా చికెన్ చెయ్యవచ్చు), వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు అనేక లవంగాలు క్యాబేజీ అదే మొత్తంలో, ఆవాలు, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ ఒక చిన్న చెంచా, ఈ మృదు మాంసం యొక్క పౌండ్ అవసరం సృష్టించడానికి. మరింత చేయాల్సిందల్లా, మరియు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు ఇది సాస్. ఇది ఒక నీటి గాజు, క్రీమ్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు, 2 చిన్న స్పూన్లు ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం కోసం.
క్యాబేజీని మాంసఖండం అవసరం. ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా చూర్ణం మరియు అయితే ఇక్కడ ఒత్తిడి వెల్లుల్లి. అన్ని ఈ దినుసులు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన, మరియు అప్పుడు మాంసం కనెక్ట్. ఇక్కడ అది గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రవేశిస్తుంది, మరియు తరువాత మొత్తం కదిలిస్తుంది. ఫలితంగా మృదు మాంసం ముక్కలుగా చేయాలి, ఒక బేకింగ్ డిష్ లో పొందుపరచబడ్డాయి ఇది నుండి.
ఇంతలో, ఒక సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, పుల్లని క్రీమ్, ఆవాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి. ఇక్కడ నీటి వస్తుంది. ఇది నీటి సాస్ మారుతుంది. వారు నిండి మరియు బర్గర్లు ఉంటాయి. గురించి 40 నిమిషాల డిష్ కాల్చారు, మరియు అప్పుడు విందు లేదా ఒక పండుగ పట్టిక పనిచేశారు.
క్యాబేజీ తో గార్నిష్
మొదటి చూపులో క్యాబేజీ వంటలలో బాగా తెలిసిన అనిపించవచ్చు. అయితే, ఒక కూడా ఉంది కాలీఫ్లవర్ లేదా అసాధారణ అని బ్రోకలీ, మరియు వాటిని ఒక సైడ్ డిష్ అద్భుతమైన అవుతుంది. ఉదాహరణకు, మీరు వెల్లుల్లి సాస్ తో రంగు క్యాబేజీ కాల్చడం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు, పెరుగు సగం ఒక కప్పు, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, కాలీఫ్లవర్ మరియు గ్రీన్స్ ఒక కప్పు తీసుకోవాలి.
క్యాబేజీని పుష్పాల లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు మరియు ఉప్పునీరు లో కాచు. చేసేటప్పుడు పుల్లని క్రీమ్, సాస్ పెరుగు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు. సాస్ గురించి ఒక గంట ఒక మంచి బ్ర్యు ఉండాలి. ఉడికించిన క్యాబేజీ ఒక అలంకరించు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాలి అవసరం, మరియు టాప్ ప్లేట్ సువాసన కురిపించింది వెల్లుల్లి సాస్.
Similar articles
Trending Now