ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఘనీకృత పాలు వంట కేక్
బహుశా ఉన్నాయి కాదు ఘనీకృత పాలు తినడానికి ప్రేమ కాదు ఎవరు ఒక వ్యక్తి ఉంది. ఈ తీపి పాలు ఉత్పత్తి మెజారిటీ స్వర్ణ జ్ఞప్తికి - చిన్నతనంలో. ఘనీకృత పాలు తయారు మాత్రమే ఆహార ఏమిటి! ఆ సువాసన నుండి సున్నితమైన కేక్, బహుశా, చాలా, ఎవరూ తిరస్కరించవచ్చు ఉంటుంది. ఈ డెజర్ట్ ఇంగ్లీష్ కుటుంబాలలో ఒక జాతీయ విందు, కానీ దీర్ఘ మన దేశ ప్రజలకు ఒక పాటగా ఉంది. ఇది కూడా జామ్, చాక్లెట్ తో చేయవచ్చు, కానీ ఘనీకృత పాలు ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఉంది. ఘనీకృత పాలు కేక్ వివిధ వైవిధ్యాలు లో తయారు చేయవచ్చు. ఇది shortcakes లేదా పరీక్షకు ఉత్పత్తి కేవలం భాగాల మధ్య అంతర్గత నింపి పొరలు ఉంటుంది.
కప్ కేక్-చరియల
చాలా మంది వింత కేకులు ఉడికించాలి ఎలా ఘనీకృత పాలు. చాలా సులభమైన. మేము అవసరం: ఒక గుడ్డు, సగం ఒక మధ్యతరహా నిమ్మ, బేకింగ్ సోడా సగం టీస్పూన్, పిండి మూడు tablespoons గురించి, పిండి గురించి మూడు tablespoons మరియు ఘనీకృత పాలు యొక్క చెయ్యవచ్చు.
వంట కేక్
ఎగ్ ఒక పింగాణీ గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం మరియు పూర్తిగా మెత్తటి ఫోమ్ వరకు whisk కలపాలి. నురుగు బలంగా ఉంటే అది క్రమంగా ఘనీకృత పాలు జోడించడానికి అవసరం. ఒక కాగితపు టవల్ తో నిమ్మకాయ వాష్ మరియు పొడి. తదుపరి మీరు నిమ్మ పైగా నుండి అభిరుచి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం విభజించటం నుండి రసం పిండి వేయు అవసరం. అన్ని ఒక బౌల్ లో ఉంచండి మరియు శాంతముగా కలపాలి. మరో కంటైనర్ లో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు పిండి పెట్టి, మరియు కూడా అన్ని పూర్తిగా. ఫలితంగా మిశ్రమం గుడ్డు, సాంద్రీకృత పాలు మరియు తొక్క తో గిన్నె చిన్న భాగాలు జతచేసింది. అప్పుడు మళ్ళీ, అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు మృదువైన వరకు whisk. డౌ యొక్క నిలకడ మందపాటి క్రీమ్ పోలి ఉండాలి.
ఘనీకృత పాలు కాల్చిన కేక్ చేయబడే ఫారం, మరియు సెమోలినా తో చల్లుకోవటానికి నూనె తో సరళత చేయాలి. ఇది చర్మ పత్రాన్ని కాగితం, మరియు వెన్నతో తో కవర్ ఏర్పాటు సాధ్యమవుతుంది. పిండి పోయాలి చాలా జాగ్రత్తగా మరియు చిన్న విభాగాలుగా బాగా ఉండాలి. ఇది కాబట్టి మీరు సరైన రూపం ఎంచుకోండి మరియు ఈ నిజాన్ని ఖాతా తీసుకోవాలి ఘనీకృత పాలు కేక్, గురించి మరోసారి పెరుగుతుంది అని మనస్సులో పుడుతుంటాయి చేయాలి.
ఇది 180 -190 డిగ్రీల వరకు వేడి తర్వాత పిండి తో పొయ్యి యొక్క ఆకారం ఉంచుతారు. బేకింగ్ న ఒక గంట పడుతుంది. సంసిద్ధతను తనిఖీ ఒక చెక్క స్టిక్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు. వంట తరువాత, ఉత్పత్తి తొలగించి ఒక తడి టవల్ వదిలి. మాత్రమే పూర్తి శీతలీకరణ తరువాత అచ్చు నుండి ఘనీకృత పాలు కేక్ తొలగించు.
multivarka లో వంట మఫిన్లు
ఆధునిక సాంకేతిక రకాలుగా వంటలలో ఉడికించాలి అనుమతిస్తాయి. వండుతారు కేక్ multivarka ఘనీకృత పాలు మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఈ వంటకం కోసం మీరు అవసరం: గుడ్లు ఒక జంట, ఘనీకృత పాలు బ్యాంక్, వెన్న సగం ఒక పౌండ్, బేకింగ్ పౌడర్ సగం teaspoon మరియు పిండి రెండు వందల గ్రాముల. గ్లేజ్ కోసం మీరు అవసరం: కోకో గురించి మూడు కప్పులు, చక్కెర ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు, వెన్న యాభై గ్రాముల మరియు పాలు యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
కేక్ తయారీ టెక్నాలజీ
ఘనీకృత పాలు కేక్ సిద్ధం, మీరు మొదటి సొనలు నుండి తెల్లవారు వేరు అవసరం. ప్రోటీన్లను మందపాటి మెత్తటి ఫోమ్ లో విప్ కొనసాగుతుంది. ఉప్పు ఒక చిన్న మొత్తం జోడించడం ద్వారా పొడి పింగాణీ డిష్ లో దీన్ని బెటర్. మరొక గిన్నె లో కరిగించిన వెన్న, ఘనీకృత పాలు తో గుడ్డు సొనలు చాలు. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ గందరగోళాన్ని తో చిన్న విభాగాలుగా జోడించాలి. మాస్ మృదువైన ఉన్నప్పుడు, మీరు జాగ్రత్తగా కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు నమోదు చేయాలి. కాబట్టి, multivarka ఘనీకృత పాలు తో కేక్ సిద్ధం. Saucepan కొద్దిగా వేడి అప్ అవసరం మరియు ద్రవపదార్థం. అప్పుడు తిరిగి డౌ ఉంచండి మరియు "multipovar" రీతిలో లేదా "బ్యాచ్" మోడ్ లో ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు చాలు. వంట సమయం ముగిసిన తరువాత, దాని మూత మూసుకొని saucepan లోకి నేరుగా చల్లబరుస్తుంది ఒక కేక్ ఇవ్వాలని అవసరం. లేకపోతే, అతను డౌన్ కూర్చుని చేయవచ్చు. మరియు ఈ సమయంలో ఐసింగ్ చేయడానికి ఉండాలి.
గ్లేజ్ యొక్క తయారీ
ఒక గిన్నె లో, పాలు పోయాలి చమురు మరియు వేడి జోడించండి. అప్పుడు చక్కెర మరియు కోకో చాలు మరియు బాగా కలపాలి. తీసుకురండి వేసి వరకు గందరగోళాన్ని మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఇది మాత్రమే కేక్ ఐసింగ్ పోయాలి మరియు ఏ పండు అలంకరించేందుకు ఉంటుంది.
కేక్ తీయగా ఘనీకృత పాలు నింపబడి
పిల్లలు నిజంగా చిన్న కేకులు ఇష్టం. అంటే, ఖచ్చితంగా ఆశ్చర్యపోయారు మరియు లోపల ఘనీకృత పాలు బుట్టకేక్లు చేయబడుతుంది. నాలుగు గుడ్లు, పంచదార గురించి వంద గ్రాముల, రెండు వందల గ్రాముల పిండి 200 గ్రాముల గురించి కొవ్వు పెరుగు అవసరం, బేకింగ్ పౌడర్ ఒక teaspoon, 50 గ్రాముల అక్రోట్లను ఘనీకృత పాలు బ్యాంకు ఉడకబెట్టడం.
సిద్ధమౌతోంది కేఫీర్ తో కేకులు కేవలం ఘనీకృత పాలు. ఆయిల్ మృదువుగా మరియు చక్కెర తో రుబ్బు. గుడ్లు ఒక పింగాణీ గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం మరియు ఒక లష్ రాష్ట్రానికి whisk. అప్పుడు శాంతముగా నూనె మారవచ్చు. మళ్ళీ కలపాలి మరియు క్రమంగా పెరుగు జోడించండి. sifted పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో చిన్న భాగాలు గుడ్లు మరియు వెన్న జోడించండి పోసుకోవడం. జాగ్రత్తగా అప్పుడప్పుడు గొడవ. పిండి వడలు వంటి, స్థిరత్వం కలిగి ఉండాలి, మరియు ఏ సందర్భంలో చల్లని కాదు.
చిన్న అచ్చులను తయారీ అవసరమైన కోసం, మీరు కూడా రేకు ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఒక చిన్న బేకింగ్ డిష్ నిర్మించడానికి సామర్థ్యం సూచిస్తుంది. ఎత్తు మూడో డౌ ఉంచండి మరియు ఒక స్పూన్ జోడించండి ఘనీకృత పాలు. టాప్ పరీక్ష నివేదిక ఇంకా, కానీ స్థానంలో ఉండే. మఫిన్స్ బాగా వండే ఉండాలి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను తో చల్లుకోవటానికి మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి. ఇది బేకింగ్ ముందు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి అని ముఖ్యం. సాధారణంగా ముప్పై నిమిషాలు బేక్ మఫిన్లు. ఒక గొప్ప పాత్ర పరిమాణం అచ్చులను పోషించిన. కేక్ బేక్ చేయబడినప్పుడు, మీరు డౌన్ చల్లబరుస్తుంది మరియు రూపాలు పొందడానికి వీలు ఉంటుంది. మీరు అదనంగా పొడి చక్కెర మరియు తురిమిన చాక్లెట్ తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.
ఈ మఫిన్లు ఎల్లప్పుడూ మీ డైనింగ్ టేబుల్ అలంకరించేందుకు ఉంటాయి. పిల్లలకు, ఈ టీ కోసం పరిపూర్ణ భోజనానికి ఉంటుంది. అవును మరియు సంఖ్య హోస్టెస్ రుచికరమైన ఇంట్లో తో టీ ఒక కప్పు మీద స్నేహితులతో సంభాషించడానికి తిరస్కరిస్తాడు ఘనీకృత పాలు కేకులు.
Similar articles
Trending Now