గుమ్మడికాయ తో పీ - దీర్ఘ మరచిపోయిన వంటకాలు

వంట గంజి మరియు కేకులు కోసం Primordially రష్యన్ కూరగాయల - ఒక గుమ్మడికాయ. అతని స్థానంలో లేదు విదేశీ అద్భుతం ఒక్కటి వివిధ వంటకాల తయారీ కోసం గుమ్మడికాయ, ఉపయోగకరమైన రుచికరమైన మరియు చవకైన ఆధారంగా ఎందుకంటే. మరియు పాటు, మీరు గుమ్మడికాయ వంటకాలు తినడం, మీ శరీరం తీసుకుని ఆ inestimable ప్రయోజనం ఖచ్చితంగా ఈ కూరగాయల ఇష్టమైన ఆహారాలు జాబితాలో జోడిస్తుంది. గుమ్మడికాయ అలవాట్లు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ విటమిన్లు సమృద్ధిగా, మరియు అనేక ఉంది. కాబట్టి కష్టం కాదు ఒకటి చేయడానికి, కానీ అది చాలా రుచికరమైన పై గుమ్మడికాయలు ఉంటుంది.

వంటి గుమ్మడికాయ పూర్ణం రుచికరమైన సరళమైన వంటకాలను ఒకటి, పై గాలి. మీరు గుమ్మడికాయ 250 గ్రాముల చక్కెర రెండు tablespoons, రెండు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, వనిల్లా మరియు రుచి పొడి చక్కెర అవసరం.

చిన్న cubes లోకి గుమ్మడికాయ కట్ మరియు పాలు లో రొట్టెలుకాల్చు లేదా కాచు గాని. అప్పుడు మాస్ చల్లబడే, మాంసఖండం, sated ద్వారా కూడా రుద్దు చేయవచ్చు. అప్పుడు, ఫలితంగా పురీ చక్కెర కలిపి.

ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఒక స్థిరమైన నురుగు ఉత్పత్తి శ్వేతజాతీయులు మరియు పొడి చక్కెర whisk. నెమ్మదిగా గుమ్మడికాయ పురీ నురుగుతో కలపాలి. బేకింగ్ కోసం ఫారం , అప్పుడు మాస్ గుమ్మడికాయ పోయాలి బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి వెన్న తో గ్రీజు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి అవసరం. వైకల్పికంగా మీరు దాల్చిన చెక్క, అభిరుచి లేదా వనిల్లా జోడించవచ్చు. లేత వరకు రొట్టెలుకాల్చు.

రెండు గుడ్లు ఒకటి tablespoon చక్కెర, పిండి, కోకో మరియు తురిమిన గుమ్మడికాయ, కూరగాయల నూనె ఒక జంట టేబుల్ మరియు బేకింగ్ సోడా సగం ఒక టీస్పూన్: మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు న అప్ స్టాక్ అవసరం గుమ్మడికాయ తో మరొక పై సిద్ధం. మీరు కూడా రుచి సోడా, హాస్య ప్రసంగము మరియు జామ్ ఆర్పేందుకు వెనిగర్ యొక్క కొద్దిగా అవసరం.

ఎగ్ చక్కెర కలిపి ఒక మందపాటి నురుగు లోకి తన్నాడు. ఫలితంగా మాస్ మిగిలిన పదార్థాలు వేసి బాగా కలపాలి ఉంది. ఒక బేకింగ్ గ్రీజు వెన్న మరియు గతంలో తయారు మిశ్రమం పోయాలి. 180 డిగ్రీల కాల్చడం పై 20 నిమిషాల ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద.

రెడీ పై రెండు భాగాలుగా మరియు స్మెర్ జామ్ కట్. జామ్ గొప్పగా వ్యాప్తి లేదు కాబట్టి, ఒక మందపాటి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఐచ్ఛికంగా, మీరు కొరడాతో క్రీమ్, తాజా పండ్లు లేదా చక్కెర తో అలంకరించవచ్చు.

మరొక ఎంపికను గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా పై. అతనికి కోసం, మీరు వెన్న (50 గ్రాములు) చక్కెర 100 గ్రాముల, జాజికాయ యొక్క ఒక చిటికెడు, తరిగిన గుమ్మడికాయ గుజ్జు (400 గ్రాములు), దాల్చిన రెండు టేబుల్, పిండి యొక్క 250 గ్రాముల మరియు ఒక గుడ్డు అవసరం.

ఆయిల్, జాజికాయ, ఒక saucepan లో చక్కెర మరియు దాల్చిన ప్రజానీకానికి ద్రవ వేడి. గుమ్మడికాయ జోడించండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మాస్ చల్లబరుస్తుంది.

షార్ట్బ్రెడ్ డౌ మరియు రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది సన్నగా బయటకు వెళ్లండి. నూనె తో పాన్ బ్రష్ బేకింగ్ మరియు పరీక్ష యొక్క ఒక భాగం ఉంచండి. అప్పుడు గుమ్మడికాయ ద్రవ్యరాశితో నింపి డౌ యొక్క రెండవ సగం కవర్. పరాజయం గుడ్డు తో కేక్ గ్రీజు పైన మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. ఆవిరి బయటకు, అది కొన్ని రంధ్రాలు పియర్స్ అవసరం. పీర్ గురించి 200 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి లో ఉంచాలి తో ఆకారం, మరియు గురించి 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కొరడాతో క్రీమ్ తో సర్వ్.

కానీ గుమ్మడికాయ పూర్ణం, ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల నుండి తయారు చేయవచ్చు మాత్రమే విషయం కాదు మరియు మీరు, కోర్సు యొక్క, బజ్జీలు, సూప్ తయారు మరియు గంజి చేయవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీ కోసం రెసిపీ పరిగణించవచ్చును ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ పుట్టగొడుగులను తో. మీరు గుమ్మడికాయ అర కిలో, పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల, ఉల్లిపాయ, రెండు క్యారెట్లు, రుచి రసం, కొద్దిగా వెన్న, మసాలా 100 ml అవసరం.

గుమ్మడికాయ, చిన్న ముక్కలుగా కట్, నూనెలో కూర ఇది ఉప్పు మరియు మిరియాలు తర్వాత సుమారు 10 నిమిషాలు. సరసముగా ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయ తో వేసి మిక్స్. 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మాంసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు లోలోపల మధనపడు జోడించండి. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.

గుమ్మడికాయ ఒక తీపి మరియు లవణం తినవచ్చు. గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రధాన pluses సూచిస్తుంది - దాని దీర్ఘకాల నిల్వ అవకాశం ఉంది. అందువలన, ఇష్టమైన గుమ్మడికాయ వంటకాలు పతనం (సందర్భంలో పండ్లను dospevayut) లో, కానీ కూడా శీతాకాలంలో అంతటా మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు.