చికెన్ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా

బర్గర్స్, అలాగే అనేక ఇతర వంటలలో ఫ్రాన్స్ నుండి మాకు వచ్చింది. ప్రస్తుతం వారు మరియు కొన్ని మార్పులతో తయారు ధరించేవాడు ఏమి భిన్నంగా ఉంటాయి. అయితే, అది ఇప్పటికీ ఇష్టమైన వంటకాలలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది. వారు పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, మటన్ నుండి తయారు చేస్తారు, కానీ చాలా సున్నితమైన రుచి చాప్స్, వండిన పౌల్ట్రీ మాంసం, చికెన్ లేదా టర్కీ పొందిన.

చేయడానికి ఎలా చాలా కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి చికెన్ బర్గర్స్. కానీ పేరు కలిగిన ముఖ్యంగా ప్రముఖ వంటకం, "లో కియెవ్." ఇక్కడ చాలా అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ క్రింది విధంగా ఒక సంప్రదాయ పరిగణిస్తారు: చికెన్ బ్రెస్ట్ వెన్న యొక్క ఒక ముక్క లోపల ఉంచుతారు, విలక్షణముగా కట్, బ్రెడ్ గాయమైంది, ఉప్పు మిరియాలు మరియు రెండు వైపులా వేయించి.

మరో అవతారం, కొద్దిగా సవరించిన, కానీ తక్కువ రుచికరమైన క్రింది పద్ధతిలో తయారు చేయబడుతుంది. ముందు చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా "కీవ్" కట్లెట్స్, వెన్న న ఉంచుతారు వ్రాప్ ప్లాస్టిక్ , సుదీర్ఘ స్ట్రిప్ obvorachivaetsya పూర్తిగా తేలికగా ఒత్తిడి చిత్రం, తరిగిన మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఫ్రీజర్ లో గంటల జంట ఉంచాలి. ఈ సమయంలో, అది కూరటానికి సిద్ధం ఉంది. చికెన్ రొమ్ము ఎముకలు మరియు చర్మం యొక్క శుభ్రపరుస్తారు మిన్స్మీట్ అనువదించబడ్డాయి మరియు గ్రౌండ్ (మీరు కేవలం ఫిల్లెట్ పట్టవచ్చు). ఇది గుజ్జు రొట్టె, పాలు ముంచిన మరియు కూడా ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో తరిగిన జోడిస్తారు చేసేందుకు (మీరు ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు). పదార్థాలు మిశ్రమంగా ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి.

కూరటానికి వృత్తాలు తయారు చేస్తారు, ఇది చిన్న భాగాలు, విభజించబడింది. వారు మూలికలతో వెన్న యొక్క ఒక ముక్క చాలు ఇన్సైడ్, చివరలు ఏర్పడతాయి, అచ్చుపోసిన ప్యాటీ. ఆమె రెండుసార్లు బ్రీడింగ్ povtoryaets, పరాజయం గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ అప్పుడు విఫలమవుతుంది. బంగారు గోధుమ వరకు మీడియం వేడి మీద రెండు వైపులా వేయించి కట్లెట్స్. మీరు అప్పుడు ఓవెన్ లో కొన్ని నిమిషాలు వాటిని ఉంచవచ్చు.

రెసిపీ ఉడికించాలి ఎలా చికెన్ కట్లెట్స్, క్రింది విధంగా ఉండవచ్చు. ఒక పౌండ్ న చికెన్ మాంసఖండం 2 గుడ్లు, పిండి యొక్క 2 tablespoons, ఒక జంట మీడియం ఉల్లిపాయలు మరియు mayonnaise యొక్క 50 గ్రాముల తీసుకోవాలి. మృదు క్రమపద్ధతిలో ఉల్లిపాయలు, మయోన్నైస్ మరియు గుడ్లు (ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా గ్రౌండ్) పిండి, పేలికలుగా జోడించారు. అన్ని పూర్తిగా కలిపి ఒక వేడి పాన్ (మృదు పొందిన నీటి) లో ఒక స్పూన్ తో వ్యాప్తి, అప్పుడు తగ్గింది ఇది అధిక వేడి, వద్ద వేయించి, మరియు ముక్కలుగా 15 నిమిషాలు వదిలి. అలంకరించు కోసం మీరు ఒక ఉడికించిన బంగాళదుంప లేదా పాస్తా సమర్పించవచ్చు. బదులుగా mayonnaise యొక్క ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పొయ్యి లేదా డబుల్ బాయిలర్ లోకి కూరటానికి పుల్లని క్రీమ్ లో పెట్టవచ్చు మరియు ఉడికించాలి ముక్కలుగా. ఈ సందర్భంలో ఈ డిష్ సురక్షితంగా సంవత్సరం నుండి ప్రతిపాదించారు మరియు పిల్లలు, చేయవచ్చు.

మీరు చికెన్ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ముందు, కొన్ని చిట్కాలు విధముగా ఉండాలి. ఉదాహరణకు, stuffing దాని ద్రవ్యరాశి, తురిమిన క్యారెట్లు లేదా గుమ్మడికాయ సుమారు మూడో వంతు జోడించబడింది ఉంటే, అప్పుడు రుచి బయటకు టెండర్ చేస్తుంది. meatballs కోసం బ్రీడింగ్, మారుతుంది ఉదాహరణకు, ఈ ప్రయోజనం సెమోలినా, పిండి, నువ్వులు విత్తనాలు భూమి గింజలు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. తాను కూరటానికి తురిమిన బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించారు. గుడ్లు ఐచ్ఛిక అంశంగా ఉన్నాయి, కానీ అది ముక్కలు ఒక జంట కూరటానికి డ్రైవ్ సాధ్యమే.

కుక్ meatballs మాత్రమే పాన్ లో కాదు, కానీ అరగంట కోసం పొయ్యి వాటిని పెట్టటం చేయవచ్చు. అయితే, రేకు వాటిని కవర్ చేయడానికి వాటిని juicier, మంచి చేయడానికి. చాలా చక్కని, చికెన్ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా చిట్కాలు. ఈ సందర్భంలో, ప్రధాన ఒకటి మీరే కూరటానికి మరియు కొనుగోలు ఉపయోగించడానికి లేదు తయారీలో ఉంది. సలహా stuffing తేలికగా బర్గర్లు తరువాత మరింత విస్తృతమైన మారింది కాబట్టి, ఆఫ్ బీట్.

మీరు చికెన్ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ముందు జాగ్రత్తగా వంటకాలను పరిశీలించడానికి మరియు ఒక ఉత్తమ నవ్వు ఎన్నుకోవాలి. కానీ ప్రయోగం మరియు కొత్త ఏదో చేయాలని బయపడకండి. అన్ని తరువాత, అది ఒక కాలం విసుగు ఉండదు, ఒకే వంటకం ప్రతి రోజు చేసిన నిర్ధారిస్తుంది.