ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చికెన్ మరియు అసాధారణ ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన: ఉత్తమ వంటకాలు
పౌల్ట్రీ వంటలలో తరచుగా వారు, చాలా రుచికరమైన చవకైన మరియు ఆరోగ్యానికి మంచి ఎందుకంటే మా పట్టిక కనిపిస్తాయి. కాబట్టి మేము ఎలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ చికెన్ వండడానికి మీరు చెప్పడం.
"Openwork" లో చికెన్ ఫిల్లెట్
ఈ వంటకం చాలా త్వరగా వండుతారు మరియు కూడా సెలవు పట్టిక అలంకరించవచ్చు ఉంది. బంగాళా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా చదవండి.
- జరిమానా తురుము పీట రబ్ జున్ను 100 గ్రాముల మరియు ఒక పుంజం తరిగిన మూలికలు (పార్స్లీ) తో కలపాలి.
- ఒక పొడి వేయించడానికి సన్నని కుట్లు వేసి లోకి కట్ చర్మం నుండి వాటిని విముక్తి, రెండు పెద్ద చికెన్ ఛాతీ చికిత్స నిమిషాల ఒక జంట పాన్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి మర్చిపోతే లేదు.
- పీల్ ఆరు మీడియం బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అదనపు రసం బయటకు పిండుట, మెలిపెట్టుట ఒక గుడ్డు, రెండు tablespoons పిండి మరియు రుచి ఉప్పు. పూర్తిగా ఉత్పత్తులు కలపాలి.
- , స్టవ్ మీద పాన్ వేడి క్రింద కవర్ చేయడానికి వంటి ఆపై సమానంగా బంగాళాదుంప సిద్ధం లే చాలా నూనె పోయాలి. సో మీరు ఒక nice "పాన్కేక్", పుష్ పొందుటకు మరియు గరిటెలాంటి align.
- కొన్ని నిమిషాల తరువాత, బంగాళాదుంపలు తేలికగా ఒక వైపు వేగి చేసినప్పుడు, మీద చెయ్యి. ఆ తరువాత, ఒక పక్క లే వేయించిన చికెన్ మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- ఇది కొన్ని నిమిషాలు పట్టవచ్చు, మరియు చీజ్ నింపి, కరిగిపోతాయి ప్రారంభమవుతుంది చేసినప్పుడు, పాన్కేక్ రెండవ సగం కవర్.
ఫ్రై "openwork" రెండు వైపులా మళ్లీ చికెన్, ఆపై వెంటనే కాయగూరలు సలాడ్ తో పట్టిక ఇది దరఖాస్తు.
చికెన్ రుచికరమైన మరియు అసాధారణ (ఫొటోలతో) ఉడికించాలి ఎలా
ఈ వంటకం లో, మీరు అసలు విధానం, కానీ దాని అమలు యొక్క సరళత మాత్రమే ఆశ్చర్యానికి లోనవుతారు. దాని అతిథులకు ఈ డిష్ సిద్ధం మరియు ఈ రుచికరమైన డిష్ వాటిని ఆశ్చర్యం. ఎలా ఉడికించాలి చికెన్ రుచికరమైన మరియు అసాధారణంగా ఉంది? రెసిపీ క్రింద చదవండి.
- , నూనె లేకుండా నిప్పు ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి దానిపై చక్కెర ఒక tablespoon మరియు ఉప్పు ఒకటి స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. , గోధుమ చక్కెర యొక్క ఈ రకమైన సిద్ధం నిరంతరం కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.
- పాన్ లోకి నీరు ఒక గాజు పోయాలి మరియు అది లో చక్కెర మరియు ఉప్పు పూర్తిగా రద్దు వరకు ఉడికించాలి.
- పది చికెన్ తొడలు వెల్లుల్లి రుద్దు మరియు ప్రతి స్లైస్ యొక్క ఫలితంగా మాస్ పోయాలి.
ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద చికెన్ అమర్చు మరియు సగం ఒక గంట అక్కడ రొట్టెలుకాల్చు.
చికెన్ మరియు అసాధారణంగా పూర్తిగా ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన
ఒక nice క్రస్ట్ మరియు కారంగా రుచి తో క్రిస్పీ చికెన్ మీ అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. ఇది ఆమె కలిసి చాలా తక్కువ సమయంలో ఒక సైడ్ డిష్ తో, సిద్ధం అని గమనార్హం. ఉడికించాలి ఎలా చికెన్ రుచికరమైన మరియు అసాధారణ మొత్తం ఉంది:
- , మొత్తం చికెన్ (సుమారు 1200 గ్రాముల) టేక్ అది కడగడం, తోక, మరియు ఒక టవల్ తో పొడి పేటెంట్ కత్తిరించిన.
- అప్పుడు ఒక లక్షణం క్రంచ్ పుష్ రొమ్ము మరియు చేతులు న అది చాలు. ఇది కోడి పూర్తిగా ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచిన మరియు బూడిద లేదు ఆ అవసరం.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో లోపల మరియు అవుట్ చికెన్ రుద్దు. సిలికాన్ గరిటెలాంటి, రొమ్ము మరియు తొడల పై చర్మం ఎత్తండి.
- వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల, వెల్లుల్లి పౌడర్ సగం ఒక teaspoon తో మిక్స్ మరియు చర్మం క్రింద వ్యాపించాయి. ఈ ప్రక్రియ నుండి మిగిలిన వెన్న కరుగు.
- వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, సగం ఉల్లిపాయ మరియు సగం ఒక నిమ్మకాయ క్రష్. పక్షి లోపల ఉత్పత్తి వర్తించు.
- ఒక క్యారట్, ఒక చిన్న zucchini, రెండు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు కొన్ని బంగాళాదుంపలు, కడగడం, చర్మము, ముతక చాప్, ఆపై ఆలివ్ నూనె పోయాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కలపాలి.
- ఒక బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ వేసి, ఆమె కాళ్లు ముందు టైడ్, మరియు కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు అది. కూరగాయలు చుట్టూ విస్తరించండి, కొద్దిగా కూరగాయల రసం పోయాలి మరియు రుచి రోజ్మేరీ జోడించండి.
ఒక పక్షి రూపంలో మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక గంట రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ఒక సైడ్ డిష్ కవర్. చేసినప్పుడు పేర్కొన్న సమయం, రేకు తొలగించండి, కోడి మాంసం బ్రష్ మరియు సమ్మిశ్రణం ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడం, మరొక అర్ధ గంట కోసం ఉడికించాలి. మూలికలు మరియు తాజా కూరగాయలు, నిమ్మ రసం నీళ్ళు పాటు, పట్టిక పూర్తి డిష్ సర్వ్.
అసలు julienne
ఎలా ఉడికించాలి చికెన్ రుచికరమైన మరియు అసాధారణంగా ఉంది? మీరు julienne ప్రేమ ఉంటే, అప్పుడు ఈ వంటకం శ్రద్ద. Cocotte బదులుగా మేము చిన్న ముక్క తొలగించడం తెలుపు బ్రెడ్ రోల్స్, ఉపయోగించడానికి మరియు వారి ఎగువ భాగం కట్ కనిపిస్తుంది. రెసిపీ:
- చర్మం తొలగించడం ద్వారా ఉప్పు నీటిలో మొత్తం లెగ్ బాయిల్. ఒక కత్తితో అది చాప్ మరియు ఎముకలు నుండి ప్రత్యేక మాంసం తరువాత.
- రెండు బల్బులు ఊక, బంగారు గోధుమ వరకు నూనె లో చాప్ వేసి నుండి ఉచితం.
- తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 400 గ్రాముల (మీరు champignons లేదా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను చెయ్యవచ్చు) యాదృచ్ఛికంగా కట్ మరియు పాన్ కు పంపించండి. ద్రవ పూర్తిగా ఆవిరైపోయింది వరకు, అప్పటి వరకు వాటిని ఉడికించాలి.
- పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రాముల సిద్ధమైన చికెన్ ఉంచండి. ఒక గంట అన్ని కలిసి పావు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ఈ సమయంలో, బన్స్ (ఐదు లేదా ఆరు ముక్కలు) సిద్ధం - వారి బల్లలను నరికి చిన్న ముక్క తొలగించండి.
తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు బంగారు గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్చు కు పొయ్యి లో పంపుతుంది, బ్రెడ్ కూరటానికి పూరించండి.
"వెల్వెట్" చికెన్
ఉంపుడుగత్తెలు తరచుగా ఉపయోగకరమైన ఆహార చికెన్ బ్రెస్ట్ తరచూ పొడి మరియు చాలా రుచికరమైన లేదు పొందుటకు ఫిర్యాదు. అయితే, ఈ వంటకం ధన్యవాదాలు మీరు కుటుంబం రుచికరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన వంటకం దయచేసి చేయవచ్చు. ఎలా పాన్ లో రుచికరమైన మరియు అసాధారణ చికెన్ ఉడికించాలి:
- టేబుల్ పిండి టేబుల్ బియ్యం లేదా పళ్లరసం వినెగార్ మరియు ఒక సగం teaspoon ఉప్పు, ఒక ప్రోటీన్ whisk whisk - marinade సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. పూర్తిగా పదార్థాలు కలపాలి.
- , చికెన్ బ్రెస్ట్ రెండు చిన్న ముక్కలు కట్ marinade తో వాటిని పూరించడానికి, పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్ మరియు అరగంట ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది.
- ఒక saucepan లోకి నీరు రెండు లీటర్ల మరియు కూరగాయల నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. ఆ తరువాత, వేడి మీద అది చాలు మరియు ఒక కాచు తీసుకుని.
- పేర్కొన్న సమయం, పాన్ చికెన్ మారవచ్చు చేసినప్పుడు, అదనపు marinade తొలగించండి. ఒక నిమిషం కోసం ఉడికించాలి, అప్పుడు తొలగించండి.
- పీల్, అప్పుడు ఒక ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు చాప్. చైనీస్ క్యాబేజీ 200 గ్రాముల cubes లోకి కట్.
- సోయా సాస్ నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, పరిమళించే వెనిగర్ ఒక స్పూన్ తేనె ఒక tablespoon మరియు కూరగాయల నూనె సగం ఒక స్పూన్ తో కలపాలి. పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు రుచి చూసే నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె జోడించండి మరియు అది లో ఉల్లిపాయ వేసి (ఇది ఒక wok ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం). అప్పుడు అతనికి వెల్లుల్లి మరియు క్యాబేజీ భంగమైంది, మరియు మూడు నిమిషాలు కలిసి అన్ని ఉడికించాలి.
- కూరగాయలలో సాస్ పోయాలి, మరియు అది ఒక వేసి విషయానికి వస్తే, చికెన్ జోడించండి.
రుచికరమైన మరియు జ్యుసి చికెన్ 10 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. , బౌల్స్ లోకి క్రుళ్ళి సోయా సాస్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్ వదిలి.
చీజ్ తో చికెన్ కాసేరోల్లో
ఎలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ ఒక కుటుంబం డిన్నర్ కోసం చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా? ఇక్కడ ఉన్నతి మరియు ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది, ఇది అసలు వంటకాలు యొక్క రెసిపీ ఉంది. అది ఉడికించాలి, మీరు అవసరం:
- గ్రైండర్ ద్వారా గ్రైండ్ చికెన్ 600 గ్రాముల.
- రెండు మీడియం ఉల్లిపాయలు diced మరియు కూరగాయల నూనె లో వేసి వాటిని.
- రెండు పచ్చసొన కూరగాయల నూనె 50 గ్రాములు కలిపి.
- అందుకు జున్ను, పొడి మూలికలు, చెంచా సగం పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క 200 గ్రాముల జోడించడం ద్వారా తయారు ఉత్పత్తులు కనెక్ట్.
- ఒక ఘన నురుగు లో ప్రోటీన్లు Whisk మరియు క్రమంగా ఇతర ఉత్పత్తులు వాటిని ఎంటర్.
- మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి మిశ్రమం పౌర్.
అరగంట ఓవెన్లో క్యాస్రోల్ ఉడికించాలి, మరియు పనిచేస్తున్న ముందు తాజా మూలికలు తో అలంకరిస్తారు.
క్యాస్రోల్ చికెన్ మరియు పైనాపిల్ నుండి "హాలిడే"
మీరు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, మా వంటకం ఒక రుచికరమైన భోజనం ప్రయత్నించండి. ఎలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ ఓవెన్లో బంగాళదుంపలు తో చికెన్ ఉడికించాలి:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 800 గ్రాముల medallions లోకి కట్ చేసి, ఆపై మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు mayonnaise లో marinate.
- ఒక గంట తర్వాత, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చికెన్ తొలగించి వంటగది సుత్తి ప్రతి పావు వికర్షణకు.
- నూనె తో ఒక బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్, అడుగు సమానంగా సగం సిద్ధం మాంసం అవ్ట్ లే.
- రెండవ పొర కోసం కాస్సెరోల్స్ semicircles తరిగిన మూడవ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులను యొక్క 150 గ్రాముల నాలుగో ఉల్లిపాయ, టమోటా వలయాలు వాడుతున్నాయి. ప్రతి పొర, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించడానికి మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం.
- పైనాపిల్ ముక్కలు - ముక్కలు బంగాళాదుంపలు వలయాలు మరొక పొర ఉంచండి, అది మాంసం యొక్క రెండవ భాగం చాలు, మరియు ముగింపు లో.
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు తో గార్నిష్ చేసి 40 నిమిషాలు ఒవెన్ లో పంపుతుంది.
వంట ముగింపు ముందు, జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో కాసేరోల్లో చల్లుకోవటానికి.
multivarka పుల్లని క్రీమ్ తో చికెన్
ఈ సమయంలో మేము మీతో భోజనం లేదా డిన్నర్ కోసం ఖచ్చితమైన అని ఒక రుచికరమైన డిష్ కోసం ఒక రెసిపీ భాగస్వామ్యం చెయ్యాలనుకుంటున్నారా. ఒక రుచికరమైన మరియు అసాధారణ multivarka లో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా చదవండి.
- రెండు చికెన్ ఫిల్లెట్లు చిన్న cubes లోకి కట్.
- అదేవిధంగా, చాప్ మరియు రెండు ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు.
- పీల్ మరియు సరసముగా నాలుగు బంగాళాదుంపలు చాప్.
- ఒక ఫోర్క్ తో రెండు గుడ్లు Whisk, sifted తెలుపు పిండి రెండు టేబుల్ సోర్ క్రీం ఒక కప్పు మరియు జోడించండి.
- పూరకం సిద్ధం ఉత్పత్తులు కదిలించు, మరియు అప్పుడు గిన్నె Multivarki లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పంపండి.
- తురిమిన చీజ్ కాసేరోల్లో భవిష్యత్తులో తో చల్లుకోవటానికి, మరియు అప్పుడు 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ సెట్.
పూర్తి డిష్ భాగాలు కట్ మరియు సర్వ్ ఉంది.
రంధ్రం లో కోడి
మీరు మీ గృహ రుచికరమైన విందు ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, మొత్తం పక్షి ఓవెన్లో బేక్ ప్రయత్నించండి. చికెన్ స్లీవ్ ఓవెన్లో రుచికరమైన మరియు అసాధారణ ఉడికించాలి ఎలా, క్రింద చూడండి.
- సగం ఒక కిలోగ్రాం బరువు ప్రాసెస్ మృతదేహాన్ని లోపల రుద్ది మరియు బయట ఉప్పు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు.
- ఆలివ్ నూనె తో చికెన్ చల్లుకోవటానికి మరియు క్రీమ్ రుద్దు.
- వంట బ్యాగు లో ఉంచండి మరియు ఒక preheated పొయ్యి లో పంపండి. ప్యాకేజింగ్ లో కొన్ని పెట్టడం చేయడానికి మర్చిపోతే లేదు.
- ఒక గంట తరువాత, ప్యాక్ కట్ చికెన్ బ్రష్ రసం పరిచింది మరియు బంగారు గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
పదిహేను నిమిషాల తరువాత, సువాసన మరియు రుచికరమైన డిష్ పట్టిక వడ్డిస్తారు.
చికెన్ వింగ్స్ వెల్లుల్లి సాస్ లో
ఈ సాధారణ వంటకం యొక్క రహస్య marinade లో ఉంది. ఇది చిరుతిండి జూసీ మరియు సుగంధ అవుతుంది అతనికి ధన్యవాదాలు ఉంది. రెసిపీ సులభం.
- ఒక పెద్ద బౌల్ లో, నాలుగు స్పూన్లు సోయా సాస్, తేనె, భూమి అల్లం (చిన్న ముక్క), వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మూడు లవంగాలు కలిపి, ఎండిన తులసి మరియు స్పూన్లు కూరగాయల నూనె ఒక జత చిటికెడు.
- అతుకుల వద్ద రెక్కలు కట్ మరియు పలు గంటలు marinade వాటిని లోపలికి చేరు.
- ఒక బేకింగ్ షీట్లో రెక్కలు వ్యాప్తి, మరియు అప్పుడు సగం ఒక గంట ఒక preheated పొయ్యి వాటిని ఉంచండి.
వంట సమయంలో, మిగిలిన marinade చికెన్ నీళ్ళు, మరియు అది తగినంత కాదు ఉంటే, మీరు విముక్తి రసం ఉపయోగించవచ్చు.
నిర్ధారణకు
మేము మీరు మా వంటకాలను ఇష్టపడతారని మేము ఆశిస్తున్నాము. ఇప్పుడు మీరు చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ, మరియు అందువలన కుటుంబం కొత్త రుచులు దయచేసి అవకాశం ఉంటుంది తెలుసు.
Similar articles
Trending Now