చిట్కాలు మరియు వంటకాలు: శీతాకాలంలో చక్కెర తో ఎలా పెంచిన Viburnum

ఇది అన్ని ద్రవ్యరాశి పండు మోసే చెట్లు కాలంలో అన్ని వద్ద గానీ ఒక టార్ట్ ఉంది ఈ బెర్రీ అద్భుతమైన ఉంది. మొదటి ఫ్రాస్ట్ ఆగమనంతో (చివరి సెప్టెంబర్-అక్టోబర్) viburnum పూర్తిగా దాని "గుత్తి" పొంది ఆశ్చర్యకరమైన మరియు ప్రత్యేక రుచి మీద విందు. ఎర్రటి పండ్లు బలహీనమైన ఉప సున్నా ఉష్ణోగ్రతలు ప్రభావంతో తియ్యగా ఉంటాయి, మరియు వారి కటువు ఆహ్లాదకరమైన మోడరేషన్ అవుతుంది. చాలా తరచుగా చక్కెర తో Viburnum గానీ. శీతాకాలంలో, ఈ వంటకం చిన్న జాడి చాలా పడుకొని మూసి అత్యంత అనుసరణీయం. ఈ వ్యాసం విటమిన్ బెర్రీ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఎలా అది ఖాళీగా గురించి సమాచారం అందిస్తుంది. తాజా క్రాన్బెర్రీ యొక్క చికిత్స ప్రభావం పాటు, పంచదార కురిపించింది కూడా వివిధ డిజర్ట్లు మరియు పేస్ట్రీలు అలంకరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు. ఆకర్షణీయమైన ఎరుపు ప్రకాశవంతమైన రంగులతో ఏ డిష్ రిఫ్రెష్.

ఎలా ఉపయోగకరమైన viburnum, చక్కెర, దాని పువ్వులు మరియు బెరడు తో రుద్దుతారు?

పట్టు జలుబు, బ్రోన్కైటిస్ మరియు దగ్గు ఉపయోగపడుతుంది విటమిన్ రుచికరమైన. కాలినా కూడా క్రింది వ్యాధుల చికిత్స కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు:

• బెర్రీలు వారు రక్తపోటు తక్కువగా m అధిక రక్తపోటు ఉపయోగిస్తారు ..;
• ఒక తేలికపాటి విరేచనకారిగా రసం చర్యలు, జీర్ణ వ్యవస్థ మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి;
• విత్తనాలు తో మొత్తం పండు గుండె కండరాలు బలోపేతం;
• రసం Viburnum బెరడు ఉపయోగిస్తారు ఒక రక్తస్రావము నిల్పడానికి తోడ్పడేది ఏజెంట్ భారీ ఋతుస్రావం, మరియు సమయంలో ప్రసవానంతర ;
• పువ్వులు నుండి మరిగించి టీ ఒక అద్భుతమైన వ్యతిరేక అలెర్జీ మరియు ఉపశమన ఉంది.

ఏయే విధాలుగా అది లేకుండా శీతాకాలంలో చక్కెర స్నోబాల్ తో సంరక్షించబడిన ఉంది?

బెర్రీలు మొత్తంగా లేదా పొడి రూపంలో గానీ చేయవచ్చు. చేపడుతుంటారు దీర్ఘకాలం వేడి చికిత్స పోషకాలు బెర్రీలు కంటెంట్ దీర్ఘకాలం కృత్రిమ ఉష్ణోగ్రతల గొప్పగా తగ్గించవచ్చు నుండి, అవసరం లేదు. అలాగే చక్కెర తో మిక్సింగ్, viburnum, ఒరవడి పొడి చేయవచ్చు. అలాగే ఏ జోడించారు తో sterilized పండ్ల రసాలను తయారు చక్కెర, జెల్లీ, మార్మాలాడే, ఉడికించిన మిఠాయి, జెల్లీ. Viburnum పండ్లు కోర్ రుచి మార్చే కాదు కాబట్టి చిన్న మొత్తాల లో డిష్ లోకి పరిచయం, పండు కోతలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అదే సమయంలో డిష్ ఒక ప్రత్యేక ప్రకాశవంతమైన గులాబీ రంగు ఇవ్వాలని. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉరి బెర్రీలు యొక్క ఫ్రెష్ సమూహాలు, ఒక కాలం నిల్వ - శీతాకాలంలో వరకు.

వివిధ మందపాటి మాస్ రూపంలో శీతాకాలంలో చక్కెర పెంచిన ఎలా Viburnum?

జెల్లీ బెర్రీలు

తాజా బెర్రీలు యొక్క 1 kg 5-7 నిమిషాలు వేడి నీటిలో problanshiruyte. ఆ తరువాత, వెంటనే ఒక కోలాండర్ లో చల్లని వాష్ స్ట్రీమ్ కింద. ఎండిన కలినా నీటి రెండు పూర్తి అద్దాలు నింపి టెండర్ వరకు కాచు. శీతలీకరణ తరువాత బెర్రీలు ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ మరియు 1 kg ఇసుక చక్కెర కలిపి. మందపాటి (సుమారు 40-45 నిమిషాలు) వరకు తక్కువ వేడి మీద కాచు పురీ ఉంచండి. వేడి జాడి ద్రవ్యరాశి వ్యాపించి మరియు అప్ వెళ్లండి.

శీతాకాలంలో చక్కెర తో కలినా గుజ్జు

1 గంట ఒక పాన్ లో ఒక క్లీన్ ఓవెన్లో బెర్రీలు ఉంచండి. చక్కెర 1 kg, జాడి లో వ్యాప్తి మరియు 10-15 నిమిషాలు క్రిమిరహితం వాటిని మెత్తగా శీతలీకరణ తరువాత. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ.