చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా ఆర్టికల్

చీజ్ ఏమిటి? అన్ని మొదటి, ఈ ముఖ్యంగా, యూరోపియన్ జనాలలో బాగా తెలిసిన మరియు కోర్సు, అమెరికన్లు ఒక డిజర్ట్. "చీజ్" - బహుశా ప్రతి అమెరికన్ చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. కానీ ఈ డెజర్ట్ ఈ భౌగోళిక ప్రజాదరణ ఉన్నప్పటికీ, అతని జన్మస్థలం ఇప్పటికీ ప్రాచీన గ్రీస్ దానిని మొదటి ప్రస్తావన కనుక నుండి భావిస్తారు.

పాక ప్రపంచంలో ఈ డెజర్ట్ తయారు చేసే పలు వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. సహజంగానే, ఈ నేరుగా అతని ప్రజాదరణను సంబంధించినది. చీజ్ కోసం రెసిపీ అతని లేదా పొయ్యి లో బేకింగ్, లేదా ఘనీభవన అందించవచ్చు. కానీ ఎలాగైనా, డిష్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

ఒక సంప్రదాయ కేక్ చేయడానికి మాత్రమే ప్రత్యేకంగా ఈ క్రీమ్ జున్ను కోసం రూపొందించిన ఉపయోగించడానికి కావాల్సిన, కానీ తరచుగా కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు క్రీమ్ స్థానంలో ఉంది. మరియు మీరు ఇంటి వద్ద ఒక చీజ్ చేయడానికి ఎలా తెలిసి ఉండవచ్చు క్రమంలో, నేను మీ దృష్టికి అతని వంటకాలను కొన్ని తీసుకుని కోరుకుంటున్నారో.

ఈ వంటకం అమెరికాలో చాలా ప్రజాదరణ కనుక, నేను సంప్రదాయ అమెరికన్ రెసిపీ చీజ్ అందించే అన్ని మొదటి చేయాలనుకుంటున్నారు.

అమెరికన్ చీజ్ (చెర్రీ)

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

బేస్:

• చూర్ణం బిస్కెట్లు 300 గ్రా;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర;
• 100g వెన్న

ఫిల్లింగ్:

• 0.5 kg. క్రీమ్ జున్ను;
• చక్కెర 120 గ్రా;
• 2 కోడి గుడ్లను;
• 1 స్పూన్ వనిల్లా సారం;
• 0.5 లీటర్ల. తయారుగా చెర్రీస్ (చెర్రీస్ భర్తీ చేయవచ్చు).

బదులుగా పిండి కుకీలను, మీరు "చీజ్" స్టోర్ కేకులు ముందే కొనుగోలు, కానీ కారణంగా వారికి కనుగొనడంలో మా స్టోర్లలో, మీరు ఒక ప్రత్యామ్నాయ ఉపయోగించవచ్చు సమస్యాత్మకం వాస్తవం ఉపయోగించవచ్చు.

చీజ్ తయారీ, పునాదులు తయారు ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ కోసం మీరు బేస్ కోసం అన్ని పదార్థాలు ఒకే ఒక సామూహిక లోకి మిళితం అవసరం. మాస్ భవిష్యత్తులో మీరు ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు చేస్తాము దీనిలో రూపంలో బయటకు వేయడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.

ఇప్పుడు ఫౌండేషన్ సిద్ధంగా ఉంది, అది నింపి తయారీ వెళ్ళటానికి సమయం. ఈ మిక్సర్ ఉపయోగించి జరుగుతుంది - ఇది చేయటానికి, మీరు జున్ను మరియు చక్కెర చాలా కనెక్ట్ అవసరం. ఆ తరువాత, వేరుగా జున్ను తో గుడ్లు విప్ వనిల్లా సారం. రెండు మాస్ కనెక్ట్ తప్పక మరియు పూర్తిగా ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు.

సిద్ధం మిశ్రమం కేక్ న వేశాడు ఉంది మరియు మొత్తం కంటైనర్ ఒక చిన్న సమయం కోసం పొయ్యి లో నీట ఉంది - నిమిషాల (200 డిగ్రీల) కంటే 20 ఎక్కువ లేవు. మీరు పొయ్యి ఆఫ్ తరువాత, వెంటనే అది బయటకు సిద్ధంగా భోజనానికి పొందుటకు లేదు - ఇది కొంత సమయం కోసం మరొక కాయడానికి వీలు.

వెంటనే మీరు అతను కాయడానికి అందుకని, ఓవెన్ నుంచి చీజ్ ఉపసంహరించుకునేలా మరియు వెంటనే రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, మరియు వరకు రాత్రి వంటి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రసరణకు అనుమతి సమయం ముగియగానే, బెర్రీలు పైన వ్యాప్తి చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు మీరు పొయ్యి లో చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు.

ఇప్పుడు నేను కలిపి చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక ఉదాహరణ ఇవ్వాలని కోరుకుంటున్నారో తెలుపు చాక్లెట్.

తెలుపు చాక్లెట్ తో చీజ్

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• 100 గ్రా వెన్న;
• 200 గ్రా షార్ట్బ్రెడ్;
• చక్కెర 100 గ్రా;
• 0.5 kg. క్రీమ్ జున్ను;
• 200 గ్రా తెలుపు చాక్లెట్;
• 4 చికెన్ గుడ్లు.

కేకులు తయారీలో, కుకీలను అవసరం ముక్కలు పౌండెడ్ మరియు ద్రవ వెన్న. ఈ దినుసులు కలిపి మరియు రేకుతో carpeted ముందుగా సిద్ధం రూపంలో వేశాడు. అచ్చు పొయ్యి, ముందు వేడి 170 డిగ్రీల లో ఉంచాలి అప్పుడు అవసరం. ఈ రూపంలో, కేక్ 10 నిమిషాలు వేడిచేస్తారు.

ఈ సమయంలో, మీరు stuffing సిద్ధం చేయవచ్చు. దాని తయారీ కోసం చీజ్, గుడ్లు మరియు చక్కెర అవసరం. చీజ్ పూర్తిగా అప్ చక్కెర తో, అప్పుడు గుడ్లు జోడించండి అన్ని ఒకేసారి, కానీ ఒకటి కాదు ఒక సమయంలో షేక్ చేయాలి, మరియు. అయితే, ఈ అన్ని ఉంది. ఇప్పుడు ఒక గిన్నె ప్రత్యేక కరుగు చాక్లెట్ మరియు ద్రవ వెన్న జోడించడంలో, జున్ను తో ఈ మిశ్రమాన్ని కనెక్ట్. కలిపి పదార్థాలు కదిలించు, వారు పొయ్యి నుండి ఒక దాన్ని లాగండి ఉన్నప్పుడు, కేక్ పై కూడా పెట్టవచ్చును.

దాని చివరి బేకింగ్ - ఇప్పుడు అది చీజ్ తయారీ రెండవ దశలో వెళ్ళటానికి సమయం. వేడినీటితో దాన్ని పూరించడానికి - ఇది చేయటానికి, మీరు పాన్ సిద్ధం అవసరం. మీరు ఇటీవల కాల్చిన ఇది చీజ్ తో ఆకారం, అది ఒక షీట్ మీద పెట్టి అవసరం మరియు ఒక నీటి స్నానంలో రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్ ఈ రూపంలో పంపడానికి మళ్ళీ నిండి. ఉత్తమ పరిస్థితులు - 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత బేకింగ్ సమయం - ఒక గంట గురించి. వెంటనే మీరు దాదాపు పొయ్యి నుండి కేక్ పూర్తి లాగండి, దానిని చల్లబరచడం ఆపై రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

ఇప్పుడు మీరు చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, మీరు ఏ సమయంలో మీ గురించి మరియు మీ ప్రియమైన వారిని వయోజనులు మరియు బాలల దయచేసి ఆ రుచికరమైన డెజర్ట్ దయచేసి చేయవచ్చు.