జర్మన్ వంటకాలు - ఇది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది

క్లిష్టమైన ఇప్పుడు ఏమి ఉడికించాలి గృహిణులు లేదు పైగా. మందుల మిలియన్ల వెబ్సైట్లు, పత్రికలు, వార్తాపత్రికలు యొక్క పేజీలలో వేశాడు. కానీ ఉడికించాలి ఏమి మరియు ఎలా ఆరోగ్య హాని లేదు, దరఖాస్తు అర్థం - ఈ పని. ఇది పరిష్కరించడానికి, మీరు జాతీయ వంటలలో వంటకాలు ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, జర్మన్ వంటకాలు ఆసక్తికరమైన వంటకాలు చాలా అందించే. కొన్ని ప్రపంచంలోనే ఏ వంటగదిలో ఏ ఐక్యత లేదు. ఏ దేశం వంటకాలు ప్రతి ప్రాంతంలో ఎల్లప్పుడూ కనీసం ప్రతి ఇతర నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. అందువలన, "జర్మన్ వంటకాలు" భావన - ఒక బొత్తిగా విస్తృతమైన. తినడానికి ప్రేమ వారికి, మేము హృదయపూర్వక మరియు అధిక క్యాలరీ భోజనం కోసం వంటకాలను ఒక జంట అందిస్తున్నాయి.

లో Bavarian పోర్క్

సాంప్రదాయ జర్మన్ వంటకాలు ఎక్కువగా ఒక ఆహారం అంటారు లేని కొవ్వు ఆహారాలు, ఉంది, కానీ అన్ని వంటలలో సాధారణంగా రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక ఉన్నాయి. తరచుగా వారు మాంసం మరియు క్యాబేజీ ఉన్నాయి. ఈ దినుసులు కేవలం వంటకాల తయారీ కోసం అవసరమైన.

పంది ఒక కిలోగ్రాం గురించి, శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ ప్రతిబింబించటం చాప్స్, మందపాటి 1-1.5 cm ఆకారాన్ని. పెప్పర్ నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు. మాంసం మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి పంది తొలగించడం లేదు, రసం లేదా నీరు సగం ఒక కప్పు జోడించండి. మాంసం కూర 15 నిమిషాలు simmered.

పంది చేసేటప్పుడు, వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు, ఒక ఉల్లిపాయ (సగం వలయాలు), ఒక క్విన్సు పండు (diced) చాప్. సరసముగా సగటు క్యాబేజీ ఫోర్క్ సగం కంటే కొంచెం చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. అన్ని ఈ, మాంసం లోతైన ఉండాలి అని ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచాలి కలిసి. 200 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి లో ఉంచండి. మీ డిష్ మరొక గంట పూర్తి సంసిద్ధతను వరకు ఉంటుంది.

కొవ్వు పంది, సౌర్క్క్రాట్, కాల్చిన సాసేజ్లు మరియు బీర్ - ఇది ఈ వంటలలో అనేక మంది అసోసియేట్ జర్మన్ వంటలు ఉంది. నిజానికి, ఇది అనేక రుచికరమైన విందులు చాలా విభిన్నమైన మరియు ప్రసిద్ధి చెందింది. మరియు జర్మనీ లో ప్రతి మహిళ వారి అసలు వంటకాలను కలిగి. ఇక్కడ వాటిలో ఒకటి.

జర్మన్ బీర్ తో sausages

వాటి తయారీ కోసం, మీరు ఒక గుడ్డు పంది మరియు గొడ్డుమాంసం గురించి మూడు వందల గ్రాముల ఎక్కువ పంది ప్రేగు యొక్క 2 మీటర్ల, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ, తెలుపు రొట్టె వంద గ్రాముల, జీలకర్ర ఒక టీస్పూన్, 100 ml పాలు, పందికొవ్వు యాభై గ్రాముల, పుల్లని క్రీమ్ ఒక tablespoon అవసరం. అదనంగా పార్స్లీ, నల్ల మిరియాలు, జాజికాయ, ఉప్పు. మరియు గంటల సమయం ఒక జంట. జర్మన్ వంటకాలు వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది తయారీలో సుదీర్ఘ ప్రక్రియ.

పాలు లో బ్రెడ్ సోక్. సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం మరియు నూనెలో వేయించాలి. మాంసం కూరటానికి సిద్ధం అవసరం. ఒక ఫిరంగి లో జీలకర్ర క్రష్. వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, తులసి చాప్. పైవన్నీ, కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు బాగా కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి మర్చిపోతే లేదు.

సన్నద్ధమైన కూరటానికి ఒక ముందు కడిగిన ప్రేగు ప్రారంభించండి. ఈ ప్రక్రియ ఒక సాధారణ ప్లాస్టిక్ ట్యూబ్ సులభతరం చేస్తుంది. 15-20 సెం.మీ. పుండు పూరించండి పట్టు దారంతో కట్టాలి. కాబట్టి చేజారిపోతుంది.

15 నిమిషాలు ముడి సాసేజ్లు నీటి కాచు. తరువాత, వారు గ్రిల్ లేదా వెన్న ఒక పాన్ లో వేసి అవసరం. కానీ ఇది మైక్రోవేవ్ లో గ్రిల్ ఉపయోగించడానికి చాలా అవకాశం ఉంది.

మరియు ఈ మాత్రమే ఒక చిన్న భాగం, జర్మన్ వంటకాలు అందిస్తున్న ముఖ్యంగా ఒక చదరపు భోజనం వారందరికీ ఆకర్షిస్తుంది.

బాన్ యాపెటిట్!