ప్లం తయారు జామ్ - ఒక అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన. మరియు దాని తయారీ సమయం చాలా పడుతుంది, కానీ శీతాకాలంలో, ఒక jar తెరవడం మీరు సువాసన రుచికరమైన, ఆనందించండి చేయవచ్చు టీ వడ్డిస్తారు లేదా Flans మరియు బిస్కెట్లు కోసం నింపి దీనివల్ల ఉపయోగం.
రేగు నుండి జామ్ సిద్ధం ఎలా
పండు యొక్క 1 కిలోగ్రాము మీరు అవసరం:
- చక్కెర 1300 గ్రా;
- నీటి 375 ml (సగం గురించి ఒక గాజు).
మీరు ఎముక సులభంగా వేరు చేయవచ్చు దీనిలో చాలా పండిన పండు ఎంచుకోండి అవసరం వంట కోసం గమనించండి. రేగు వాష్, ఒక టవల్ తో పాట్ పొడి మరియు 2 భాగాలుగా విభజించారు. బోన్, పైన పేర్కొన్న, తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. చక్కెర మొత్తం వేడి నీటిలో కరిగి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని వేడి నుండి తొలగించు ఉంది అన్నారు. తరువాత అతనికి రేగు, ప్రకంపనలు విభజించటం మరియు 4 గంటల నిలబడటానికి వదిలి ఉంచండి. ఈ సమయంలో తర్వాత, ఎండు ద్రాక్ష జామ్ ఏ కంటే ఎక్కువ 10 నిమిషాల ఉడికించిన చేయాలి, అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించి 3. ఐపోవచ్చింది వద్ద ఒక గంట నిలబడటానికి మళ్ళీ వీలు. Dowar ప్లేట్ చికిత్స తెలుపబడిన సమయం కాలం తర్వాత, అది 5-7 నిమిషాలు పట్టవచ్చు, కదిలించు మరియు మీగడ మర్చిపోతే లేదు. packagi preform బ్యాంకులు, చల్లని, రోల్ కవర్లు క్రిమిరహితం మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ కోసం పంపండి తర్వాత.
ఎండు ద్రాక్ష జామ్ "ఐదు నిమిషాల"
ఎముకలు నుండి శుభ్రంగా, సింక్ మొత్తాన్ని ఎంచుకోండి కడగడం. తరువాత ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు 1 చొప్పున చక్కెర పోయాలి: 2 (, ప్లం ప్రయత్నించండి అది చాలా ఆమ్ల ఉంటే, చక్కెర తీసుకోవచ్చు, మరియు మరిన్ని). ఒక రోజు నిలబడటానికి నీటిని జోడించడం అదే సమయంలో, పండు రసం ఇస్తుంది, వదిలి అవసరం లేదు. 24 గంటల తర్వాత, తక్కువ ఉష్ణ న డిష్ ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తాజా ప్లం జామ్ తీసుకుని. అరగంట తరువాత, వేడి మరియు చల్లని నుండి పాన్ తొలగించండి. ఇప్పుడు, లేపనం క్రిమిరహితం సీసాలలో, రోల్ కవర్లు లోకి కురిపించింది మరియు శీతాకాలంలో చల్లని కోసం వేచి ఒక చీకటి ప్రదేశంలో పంపే చేయవచ్చు.
చాక్లెట్ తో అసాధారణ మరియు రుచికరమైన జామ్ ప్రూనే
ఈ వంటకం రుచి జామ్ అదే పేరుతో మిఠాయి స్మృతిగా పాటు, మీ ఇంటి సన్నాహాలు హిట్ చేయవచ్చు. తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- పండిన ప్లం 3 కిలోల;
- చక్కెర 900 గ్రా;
- 200 గ్రా వెన్న మరియు కోకో పౌడర్ 100 గ్రా.
పూర్తిగా హరించే కడగడం, విత్తనాలు తొలగించి, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా సగం ఒక స్క్రోల్ తర్వాత. వంట కోసం కుండలో మాస్ ఉంచండి చక్కెర పేర్కొన్న మొత్తం పోయాలి మరియు మిక్స్. మీడియం వేడి పైగా వేసి, సగం ఒక గంట ఉడికించాలి. నురుగు కనిపిస్తే, దాన్ని తొలగించండి. అప్పుడు కాచు, పండు ద్రవ్యరాశి మరియు కోకో వెన్న జోడించండి మళ్ళీ కలపాలి ఒక చిన్న సమయం కోసం మరియు - ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు సరిపోతుంది. Done. ఇప్పుడు మీరు సిద్ధం క్రిమిరహితం సీసాలలో, కవర్ మరియు చల్ల లోకి జామ్ పోయాలి చేయవచ్చు. మీరు గాని కేవలం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు.
ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన జామ్ ఉడికించాలి ఎలా రేగు నుండి, మరియు మీ హోమ్ పిగ్గీ బ్యాంకు వంటకాలను కొట్టించడంలో చేయవచ్చు శీతాకాలంలో డమ్మీ చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం కోసం గొప్ప రుచికరమైన సిద్ధం మూడు మార్గాలు ఉన్నాయి.