జూలియన్ లో multivarka - రష్యన్ యొక్క ఒక టచ్ తో సమకాలీన ఫ్రెంచ్ వంటకాలు

అన్ని మేము julienne సిద్ధం. ఈ డిష్ రుచి చూడటం ఎప్పుడూ చేసిన ఒక వ్యక్తి ఊహించవచ్చు కష్టం. రష్యన్ అవగాహన julienne - ఓవెన్లో బేక్ ఒక సున్నితమైన సాస్ క్రింద జున్ను మా తో వేడి వంటకం రుచి. అయితే, ప్రస్తుత పోకడలను తాజా సాంకేతికతల ఉపయోగంలో ఖరారు. ఇప్పుడు జూలియన్ సులభంగా multivarka తయారు చేయవచ్చు.

వాస్తవానికి, సాంప్రదాయకంగా julienne ఒక cocotte పనిచేశారు - ఈ సుదీర్ఘ హ్యాండిల్ చిన్న Portioned బౌల్స్ ఉన్నాయి. అయితే, సన్నిహితులు మరియు గృహ వర్తింపు రెస్టారెంట్ మర్యాద సర్కిల్లో అవసరం లేదు. multivarka లో జూలియన్ సంపూర్ణ సిద్ధం, మరియు అప్పుడు అది మీ ఇష్టమైన ఆకుకూరలు తో ఒక అందమైన ప్లేట్లు మరియు అలంకరించు భాగాలు విభజించవచ్చు చేయవచ్చు.

అన్ని దాని రుచి మరియు వాసన గర్వంగా julienne, అది ఉత్పత్తుల జాగ్రత్తగా తయారీ తగినంత శ్రద్ద అవసరం. ఒక చికెన్ ముందు వేసి మరియు చిన్న ఘనాల లేదా స్ట్రిప్స్ లోకి చాప్ నిర్థారించుకోండి. మాత్రమే రొమ్ము కానీ కూడా పక్షి ఇతర భాగాలు వినియోగానికి ఉపయోగపడవు. డిష్ ఏదైనా కోల్పోతారు లేదు, కూడా కూడా ధనిక మరియు juicier మారింది.

సరిగ్గా julienne multivarka సిద్ధం, మీరు ఉపయోగించిన ఉత్పత్తులను లక్షణాలు ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి. వాటిలో కొన్ని వంట ముందు ముఖ్యమైన ప్రాసెసింగ్ అవసరం. ఉదాహరణకు, అడవి పుట్టగొడుగులను ముందుగా ఉడికించిన మరియు వేయించిన చేయాలి.

ఎలా ఒక julienne సిద్ధం కోడి? అటువంటి చాలా వంటకాలు. కొత్త పదార్థాలు మిళితం ప్రయత్నిస్తున్న ద్వారా మీరు మార్చవచ్చు వంటకాలను రుచి. ఉదాహరణకు, ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు julienne క్రీమ్ సాస్ మరియు పొగబెట్టిన మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు తో పుదీనా రుచి డిష్ తో అనుబంధంగా. ఇది రుచి సంకల్ప లొంగిపోవాలని ఈ అద్భుతమైన ప్రయత్నించండి ఉత్తమ ఉంది రష్యన్-ఫ్రెంచ్ డిష్ ఉత్పత్తి.

పుట్టగొడుగులను స్టోర్ అరలలో కనుగొనేందుకు సులభం గా చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో julienne, రష్యాలో అత్యంత ప్రజాదరణ ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్ క్రీమ్ కాదు పోయినా, బదులుగా మీరు పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు. జూలియన్ నష్టపోతారు కాదు, మరియు ఒక ఆనందం గృహ సభ్యులు మరియు అతిథులు ఖచ్చితంగా.

multivarka లో జూలియన్ పౌండ్ చికెన్ పుట్టగొడుగు 350 గ్రాముల (తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన రెండు ఉపయోగించవచ్చు), 3 మీడియం ఉల్లిపాయలు, జున్ను 250 గ్రాముల, 20% కొవ్వు క్రీమ్ 300 గ్రాముల (బదులుగా చెయ్యవచ్చు), 2 టేబుల్ స్పూన్లు వద్ద అవసరం. tablespoons పిండి, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.

సగం లోపల ఒక గంట చికెన్ కాచు మరియు దానిని చల్లబరచడం అవసరం. అప్పుడు మీరు చిన్న cubes లోకి కట్ చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయలు మాంసఖండం ఉండాలి. పుట్టగొడుగులను కూడా కట్ మరియు గురించి 10 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ ఉల్లిపాయలతో వేయించిన. వంట మధ్యలో, మీరు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు వాటిని ఉప్పు చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు అది సాస్ వార్తలు. ఒక పొడి గిన్నె లో వేసి అవసరం Multivarki పిండి, అది క్రీమ్, ఉప్పు మరియు కాచు తీసుకుని. ఇది పిండి ఉడికిస్తారు ఉంది క్రమానుగతంగా సాస్ తనిఖీ ముఖ్యం. ఆ తరువాత అది జున్ను ఒక ముక్క సహా మిగిలిన అన్ని పదార్థాలు, జోడించారు. అన్ని మిశ్రమ. సగం డిష్ కోసం జున్ను మరియు julienne మిగిలిన చల్లిన "బేకింగ్" లో సిద్ధం అవుతోంది. జూలియన్ multivarka సిద్ధంగా.