జెంటిల్ టొమాటో వైన్.

బెర్రీలు నుండి మరియు హోమ్మేడ్ వైన్ పండు యొక్క ప్రత్యేక రుచి జనాభాలో అనేక వందల సంవత్సరాల కోసం అది ఒక ప్రముఖ ఎంపిక చేస్తుంది. మద్యం పరిశ్రమ ప్రతి రుచి కోసం పానీయాలు విస్తృత ఎంపిక అందిస్తున్నప్పటికీ, వారు హౌస్ సన్నాహాలు పోల్చడానికి కాదు. ఉన్నత జాతి పండు రకము వైన్ వంటి పానీయాలు దాని నిజమైన జరుగుతుంది మరియు రుచి ఒక ద్రాక్ష చాలా పోలి ఉంటుంది.

ఈ "చారల పుచ్చకాయ" యొక్క వివిధ రకాలు ఉపయోగించి మరియు రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష లేదా ఆపిల్ల వాటిని మిక్సింగ్ మీరు రంగు, వాసన సున్నితమైన మరియు ఒక పోలిక లేనిది ఆనందం యొక్క స్పష్టమైన షేడ్స్ పొందవచ్చు. ఉన్నత జాతి పండు రకము ఒక మంచి ఉడికించాలి ఉన్నప్పటికీ మద్యం వైన్, చాలా తరచుగా ఇది భోజనానికి లేదా హార్డ్ మద్యం కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఇంటిలో gooseberries యొక్క వైన్ సిద్ధం కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు తెలుసు మరియు సాంకేతిక గౌరవం అవసరం. వివిధ వంటకాలను కలిగి, మీరు సరియైన తాము ఎంచుకోవచ్చు. మీరు ఎక్కడ మొదలు ఉండాలి? పులిసిన పిండినిగూర్చి ప్యాకేజింగ్ మరియు తయారీ తగిన ఎంపిక. ఉత్తమ ఎంపిక 10 లీటర్ల సామర్థ్యం ఉన్న గాజు సీసా ఉంటుంది. కానీ మీరు పానీయం ఒక పెద్ద మొత్తం సిద్ధం ఉంటే, సంపూర్ణ సరిపోయే 18 తాగు నీటి లీటరు ప్లాస్టిక్ సీసాలు ఉంది.

gooseberries యొక్క మంచి వైన్ దేనినీ ఒక మంచి వైన్ చేయునది లేకుండా పని కాదు. మీరు మీరుగా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ పానీయం ఉత్పత్తి ముందు సుమారు రెండు వారాల్లో చేయాలి. మేము తాజాగా ఎంపిక రాస్ప్బెర్రీస్ అవసరం. విజయవంతమైన సేకరణ కోసం పరిస్థితులు పగటిపూట మరియు పొడి, వేడి వాతావరణం ఉంటుంది. , పండిన మేడిపండు బుష్ తొలగించు రక్షక పత్రావళి మరియు కొమ్మల నుండి తొలగించండి. కానీ, ఏ సందర్భంలో నీటితో చికిత్స లేదు.

గుడ్డ ముక్క రాస్ప్బెర్రీస్. బెర్రీ పురీ రెండు అద్దాలు చక్కెర సగం ఒక కప్పు మరియు బావిలోని నీటిని ఒకటి కప్ పడుతుంది. ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక గాజు కూజా లోకి మరియు ఒక చీకటి మరియు వెచ్చని లో ఉంచాలి గాజుగుడ్డ మెడ, మూసివేయడం ద్వారా పోయడానికి. కిణ్వనం ప్రారంభం నుంచి నాలుగు రోజుల వరకు వేచి మరియు జరిమానా జల్లెడ ద్వారా ఫలితంగా మిశ్రమం ఫిల్టర్. మేము గుజ్జు మరియు వైన్ చేయునది రసం పులియబెట్టిన ఉపయోగం అవ్ట్ త్రో. పది లీటర్ల తయారీలో వైన్ పానీయం కోరిందకాయ రసం మూడు వందల గ్రాముల అవసరం. మీరు వైన్ ప్రతి బ్యాచ్ కోసం ఒక స్టార్టర్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు లేదా పానీయం మొదటి బ్యాచ్ వండిన తర్వాత అవశేషాల బదులుగా వంద గ్రాముల ఉపయోగించడానికి.

వైన్ టొమాటో. రెసిపీ №1.

ఎర్రటి పండ్లు యొక్క ఐదు కిలోగ్రాముల ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి కలపండి. ఉడికించిన నీరు proportioning తో నిరుత్సాహపరుచు. బెర్రీ బరువు పది గ్లాసుల నీరు ఒక గ్లాసు అవసరం. పూర్తి పులిసిన పిండినిగూర్చి 200-300 గ్రాముల జోడించడం మరియు ఒక సిద్ధం కంటైనర్ లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి. మేము గాజుగుడ్డ తో కవర్ మరియు కిణ్వనం ప్రారంభమైన ముందు గురించి మూడు రోజులపాటు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచింది.

గుజ్జు నుంచి ఫిల్టర్ రసం, అదే మొత్తంలో నీటితో అది నిరుత్సాహపరుచు ద్రవ లీటరుకు చక్కెర వంద గ్రాముల జోడించండి. అదే కంటైనర్లు, ఒక రబ్బరు తొడుగు మరియు కిణ్వన ప్రక్రియ ముగిసేలోగా ఒక విషయం తో కప్పబడిన ఫలిత పరిష్కారం పూరించండి. పదేపదే మేము అవక్షేపం తొలగిస్తున్నాము, పానీయం ఫిల్టర్. గాజు సీసాలు లోకి వైన్ stoppers తో మూసుకుని ఉంటాయి పోర్ మరియు ప్రసరణకు 3-4 నెలల చల్లని ప్రదేశంలో దాన్ని తొలగించండి.

ఉన్నత జాతి పండు రకము వైన్. రెసిపీ №2.

బెర్రీ పురీ ఐదు కిలోగ్రాముల ఐదు లీటర్ల 25% చక్కర ద్రావణంలో ఒక సిద్ధం కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు కిణ్వనం పది రోజులు వదిలి విలీన ఉన్నత జాతి పండు రకము. ప్రతి మూడు రోజుల, మిశ్రమం బాగా కలుపుతారు. జరిమానా జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్, పూర్తిగా గుజ్జు తొలగిస్తున్నాము. రసం అదే కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు అది దగ్గరగా ఒక రబ్బరు తొడుగు. కిణ్వనం పూర్తి ఒకటిన్నర నెలల వదిలివేయండి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా అవక్షేపం నుంచి పొందిన వైన్ పోయాలి. ఒక గాజు సీసా మూతలు తో సీలు లో పోయాలి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో రెండు నెలల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.

హౌస్ వైన్ టొమాటో, సమర్పించబడిన ప్రిస్క్రిప్షన్ ఏ ప్రకారం తయారు, ఒక అందమైన బంగారు రంగు పొందిన మరియు ఒక ఏకైక సున్నితమైన రుచి ఉంది.