ఆహారం మరియు పానీయాల, వైన్స్ మరియు ఆత్మలు
పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" - సహజ రసం నుండి ఒక కాంతి రిఫ్రెష్ పానీయం
పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" - ఒక రిఫ్రెష్ ఆపిల్ రుచి తో ఒక తీపి మద్యపానము, బంగారు రంగు మరియు పండు యొక్క వాసన కాంతి లేత. ఇది పులియబెట్టిన సహజంగా సహజ ఆపిల్ రసం నుండి తయారు చేస్తారు. ఒక స్థానిక ఆంగ్ల పానీయం, కానీ "సోమ్మేర్సబై" ప్రపంచవ్యాప్తంగా దాదాపు అన్ని వ్యాప్తి - ఇది పళ్లరసం నమ్ముతారు. ఇది సులభంగా రష్యన్ సూపర్ మార్కెట్ అరలలో చూడవచ్చు. చేసినప్పుడు ఈ పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై", ధర స్థానికంగా ఉత్పత్తి సాధారణ బీర్ కంటే కొంచెం ఎక్కువగా ఉంది, ఇది చాలా సరసమైన పానీయంగా భావిస్తారు.
పానీయం చరిత్రలో
దీర్ఘకాలంగా క్రితం పళ్లరసం తయారీ ప్రారంభించారు. పానీయం ఏ విధమైన, VIII శతాబ్దంలో పిలుస్తారు. రోమన్ సామ్రాజ్యం మరియు హెల్లెనిక్ సన్మానించారు పళ్లరసం నివాసులు మరియు అది తాగుతూ, మరియు సెలవు దినాల్లో, వారాంతపు రోజులలో. పురాతన సార్లు ఆపిల్ ఒక బంపర్ పంట ప్రసిద్ధి పళ్లరసం ఇంగ్లీష్ సారవంతమైన భూమి పుట్టినిల్లుగా పరిగణించబడుతుంది. మద్యం ఉత్పత్తి సంప్రదాయం శతాబ్దాలుగా అక్కడ ఏర్పడింది. స్థానికులు పులియబెట్టిన ఆపిల్ రసం "Skrampi" కాల్. ప్రజా పానీయం లో మరొక పళ్లరసం భర్తీ చేయబడింది ఒకసారి - ఎల్, మరియు ఆ రోజుల్లో అది చాలా ఆరోగ్యకరమైన తాగు నీటి అని భావించారు. ఇది చాలా శతాబ్దాలుగా ఉత్పత్తి సాంకేతిక చక్రంలా నేడు పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" అలాగే మేము కొన్ని శతాబ్దాల క్రితం ఆంగ్ల గ్రామీణ Skrampi వలె గురించి చేయడం మార్చబడింది ఉండటం గమనార్హం.
కాసేపు, పళ్లరసం రైతులు ఒక పానీయం భావించారు, కానీ ఇది rasprobovali మరియు ఒకసారి తెలుసు. ముఖ్యంగా వేడి సామర్ధ్యం పళ్లరసం రిఫ్రెష్ ప్రశంసలు. ఇప్పటికే XVIII వ శతాబ్దం లో, ఆపిల్ పళ్లరసం లౌకిక వర్గాలలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది అత్యధిక స్థాయిలో విందులు మరియు రిసెప్షన్లలో పనిచేశారు.
పళ్లరసం సర్వ్ మరియు రష్యన్ సామ్రాజ్యం యొక్క ఉత్తమ సభల్లో ఆమోదించబడింది. అతను మహారాణి మరియా ఫెయోడోరోవ్నా ఐరోపాలో ఈ పానీయం యొక్క రుచి ఒక కాంతి చేతితో ప్రజాదరణ మరియు స్ప్రెడ్ పొందింది. దాని రిఫ్రెష్ రుచి మరియు ఒక చిన్న కోట, మరియు ఆమె ఇష్టం రాజ ప్రముఖులు అతనిని ఇంటికి తీసుకువచ్చారు. USSR లో, పళ్లరసం కాదు. వర్కింగ్ ప్రజలు మాత్రమే విదేశాల్లో రుచి.
"సోమ్మేర్సబై" పుట్టిన
లార్డ్ Somersby - పళ్లరసం అదే విధమైన పరిగణిస్తారు, వీటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధ అనేక గొప్ప ఆవిష్కరణలు మరియు ఆవిష్కరణలు పితామహుడు. యూరోప్ కంటే ఎక్కువ మూడు శతాబ్దాలుగా ఈ బ్రాండ్ తెలుసు. పారిశ్రామిక స్థాయిలో, ఈ తక్కువ మద్యం తాగే srednegazirovanny 2008 లో ఉత్పత్తి ప్రారంభమైంది.
దేశం వెలుపల పళ్లరసం
నేడు, పానీయం 43 దేశాలు, రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్ సహా పిలుస్తారు. Carlberg గ్రూప్ rightholder స్థానిక బ్రూవరీస్ ఉత్పత్తి లైసెన్స్ విక్రయిస్తుంది మరియు వ్యక్తిగతంగా నాణ్యత పర్యవేక్షిస్తారు. ఈ గణనీయంగా దాని అద్భుతమైన నాణ్యత మరియు రుచి కొనసాగిస్తూ, ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని తగ్గించడానికి చేయవచ్చు.
పళ్లరసం గురించి "సోమ్మేర్సబై" ఆసక్తికరమైన నిజాలు
- ఉత్పత్తి కోసం ముడి పదార్థాలు పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" - ఆపిల్ నుండి సహజ రసం;
- కోట - 4.7%;
- ఆపిల్ వాడిన ప్రత్యేక రకాలు;
- ఆపిల్ల యొక్క 1 kg రసం లీటరు కోసం వదిలి;
- ఇది రసాయన పదార్ధాలతో కలిగి లేదు;
- చల్లని సీజన్ సమయంలో మీరు, వెచ్చని త్రాగడానికి తేనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు.
మద్యపానం సంస్కృతి
వేడి పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" ఉష్ణోగ్రత శీతలీకరణ ద్వారా సరఫరా ముందు 11-13 ° సి ఈ త్రాగడానికి, సాధ్యం కాదు ఉంటే, మీరు ఐస్ జోడించవచ్చు. అతనికి అధిక ఎంపిక చేసుకున్న గ్లాసెస్, పైకి విస్తరించింది. పోర్ పానీయం అవసరం కాబట్టి ముక్కు నుండి దూరము వద్ద ఉన్న సీసా ప్రారంభ. అందువలన, పళ్లరసం మరింత సున్నితమైన రుచి నిండి ఉంటుంది మరియు దాని సున్నితమైన రుచి పూర్తిగా విప్పు. పానీయం ఒక గాజు నుండి sips చివరి జంట, ఆమోదించలేదు వారు గ్రౌండ్ లో స్ప్లాష్ ఒక మంచి పంట కోసం ఆమె కృతజ్ఞతగా ఉంటే.
పళ్లరసం "సోమ్మేర్సబై" బాగా బెర్రీ సాస్ తో కాల్చిన లేదా వేయించు కోడిమాంసం venison అనుకూలం. చెడు లేదు, అతను బంగాళాదుంప gratin, పౌల్ట్రీ మాంసం చల్లని కోతలు, ఆపిల్ షార్లెట్, strudel మరియు ఇతర తీపి రొట్టెలు కలిపి. మీరు పట్టిక పండు, మిఠాయి, క్రీమ్ కేకులు కేవలం కట్ ముక్కలు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
Similar articles
Trending Now