జెల్లీ ఫ్రూట్ వంటకాలు

ఒక పండుగ పట్టిక సిద్ధం - ఈ ఎల్లప్పుడూ హోస్టెస్ కోసం ఒక పెద్ద బాధ్యత. గెస్టుల కొరకు వేచి, ఒక మంచి housewife ముందుగానే మెను భావించిన ఎంపిక వేడి వంటలలో వంటకాలు మరియు సలాడ్లు, స్నాక్స్ మరియు పేస్ట్రీలు.

తరచుగా పట్టిక వద్ద కూడా కొద్దిగా gourmets దయచేసి కనిపిస్తుంది. ముఖ్యంగా కష్టం ఒక పిల్లల మెను ఆలోచన. వంటకాలు పిల్లల ఉత్సాహాన్ని రేకెత్తించడం మరియు వారి ఆకలిని మేలుకొల్పగలతాయనీ మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా అందమైన ఉండాలి.

అతి క్లిష్టమైన మెను ఐటెమ్ ఒక భోజనానికి ఉంటుంది. ప్రామాణిక కేక్ ఆసక్తికరమైన పిల్లలు కొవ్వొత్తులను బ్లోయింగ్ మాత్రమే. మరియు తర్వాత పిల్లలు వేడుక కేక్ పట్టిక, otkovyrnuv స్లైస్ లేదా రెండు విసుగు పొందుటకు. రియల్ మోక్షానికి ఐస్ క్రీమ్ మరియు పండు జెల్లీ తయారవుతుంది. యొక్క రెసిపీ జెల్లీ చాలా సులభం. అందువలన, ప్రత్యేక శ్రద్ధ చేయాలి కళాత్మకంగా ఉంటుంది డిజైన్ ప్రత్యేకతలు.

జెల్లీ సిద్ధం పండ్లు మరియు బెర్రీలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు. నారింజ, tangerines: ఇది ముఖ్యంగా యుక్తమైన సిట్రస్ ఉంటుంది. ఆపిల్, బేరి, రేగు, జల్దారు వంటి అనుకూలం. ముఖ్యంగా రుచికరమైన జెల్లీ చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్ష నుండి పొందిన.

భోజనానికి కోసం ఒక ఆధారంగా ఒక తాజా రసం మరియు కొనుగోలు ఉపయోగించవచ్చు. పరిపూర్ణ పండు compote లేదా తయారుగా పండ్లు మరియు బెర్రీలు నుండి సిరప్. కానీ పెద్దలకు జెల్లీ లో వైన్ మరియు liqueurs చెయ్యచ్చు. ఈ వంటకం ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇస్తుంది.

పండు జెల్లీ తో వంట. రెసిపీ

సిద్ధం భోజనానికి రెసిపీ పండ్లు మరియు పండ్లు ఉపయోగిస్తారు బట్టి మార్చవచ్చు.

జనరల్ సిఫార్సులు మరియు నిష్పత్తిలో క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

పండు మరియు బెర్రీ పళ్ళెం యొక్క జెల్లీ 5 సేర్విన్గ్స్ తయారీలో, మేము అవసరం:

• రసం లేదా compote (ఆపిల్, మేడిపండు, చెర్రీ) - 600 ml;
• బెర్రీలు (టైప్ 3-4 సమాన నిష్పత్తిలో ఉపయోగించవచ్చు) 300 గ్రా;
• జెలాటైన్ యొక్క 1 పెద్ద సంచి.

, రసం లేదా compote ఒక చిన్న మొత్తంలో జెలటిన్ విలీన బరువు జిగురుతో నిలకడ పొందటానికి. అప్పుడు మిగిలిన రసం లేదా compote జోడించండి. ఎంపిక రసం తీపిగా ఉంటే మీరు చక్కెర జోడించవచ్చు. పూర్తిగా జెలటిన్ కరిగి ద్రవ వేడి. అప్పుడు Portioned కళ్ళజోళ్ళు లేదా ఐస్క్రీం బౌల్స్ కోసం పండ్లు మరియు బెర్రీలు, పంపిణీ మరియు ఒక సిరప్ అందుకున్న పోయాలి. 5 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబరుస్తుంది అనుమతి.

మీరు ఒక సాసర్ న జెల్లీ చాలు అనుకొంటే, రూపం, కొద్దిగా scalded చేయాలి అప్పుడు జెల్లీ సులభంగా వచ్చి.

మీరు ఆపిల్ నుండి మాత్రమే జెల్లీ వంట, జెలటిన్ అస్సలు ఉపయోగించరు లేదా జోడించడానికి చాలా తక్కువ చేయవచ్చు. ఈ ఆపిల్ యొక్క స్వభావం పెక్టిన్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి వాస్తవం కారణంగా ఉంది. పెక్టిన్ - ఒక సహజ thickener. దాని బేస్ వద్ద ఈ సహజ ఆపిల్ మార్మాలాడే, ఉదాహరణకు, ఉంది. కోర్సు యొక్క, మీరు కొద్దిగా వాటిని కోసం ఒక భోజనానికి సిద్ధమవుతున్న ఉంటే, అది మంచి జెలటిన్ లేకుండా చేయాలని, లేదా మొత్తం తగ్గించడానికి మరియు ఉపయోగించడానికి ఉంది ఆపిల్ రసం. ఆపిల్ రసం కేవలం చక్కెర తో ఒక మంచి వేసి మరియు చల్లని చెయ్యనివ్వండి.

జెల్లీ mandarins

ముఖ్యంగా రుచికరమైన రుచికరమైన మరియు పండు జెల్లీలు, పొందిన రెసిపీ సిట్రస్ కలిగి. ఉత్తమ నారింజ లేదా tangerines సరిపోయే.

tangerines మాంసమును మెత్తగా మరియు తేనె తో మిక్స్. బదులుగా రసం, మీరు తయారుగా mandarins నుండి సిరప్ ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు చర్మము మరియు మాండరిన్ గుజ్జు, జెలటిన్ మరియు చక్కెర కలిపి ఒక కషాయాలను సిద్ధం చేయవచ్చు. పరికరాలు గుజ్జు అందుకుంటారు మరియు చల్లబరుస్తుంది ఉంచాలి రసం పోయాలి. పండు జెల్లీ (పెద్దలకు వంటకం), మీరు నిమ్మ లేదా నారింజ liqueur జోడించవచ్చు.

బదులుగా అచ్చులను మరియు అద్దాలు జెల్లీ తో నిండి ఉంది Mandarin లేదా నారింజ చర్మం అర్థచంద్రాకార గిన్నె, ఉపయోగించవచ్చు. యాదృచ్ఛికంగా, ఎండిన పీల్ నుంచి అచ్చులను చెర్రీ ఒక వ్యతిరేక రంగు లో జెల్లీ తో చాలా అందమైన లుక్, ఉంది.

బెర్రీ జెల్లీ. క్రాన్బెర్రీ

క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ ఇది రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది చేయటానికి, చక్కెర ఒక సిరప్ సిద్ధం మరియు రెసిపీ లో సూచించిన, జెలటిన్ తో కలపాలి, మరియు అటుపై తాజా క్రాన్బెర్రీ రసం పోయాలి. అందువలన అన్ని విటమిన్లు సేవ్ చేయబడతాయి, మరియు పట్టిక మీరు ఒక అద్భుతంగా ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ ఉంటుంది.

ఇటువంటి అద్భుతమైన డిజర్ట్లు మీరు పిల్లలు మాత్రమే కానీ కూడా పెద్దలు, తీపి పట్టిక భిన్నంగానే దయచేసి చెయ్యగలరు.