డిన్నర్ గెస్ట్: ఏమి ఉడికించాలి?

మీరు ఒక విందు ప్రణాళిక? ఏం ఉత్పత్తులు స్టాక్ అప్ ఉందా? ఈ మరియు ఇతర ప్రశ్నలకు న మీరు వ్యాసం లో సమాధానాలు కనుగొంటారు. అనేక ఒక పూర్తి భోజనం ఒక మొదటి కోర్సు, రెండవ మరియు భోజనానికి కలిగి ఉండాలి అని నమ్మకం. కానీ హోస్టెస్ ఎల్లప్పుడూ హత్తుకొనే పరిధిలో వారి స్నేహితులు మరియు బంధువులు దయచేసి కాదు.

కావాలనుకుంటే, కోర్సు యొక్క, మీరు సులభంగా ఒక అద్భుతమైన విందు కొద్ది నిమిషాలు జంట, మీరు గుండె ద్వారా అన్ని కుడి వంటకాలు తెలిస్తే ఉడికించాలి చేయవచ్చు. తరువాత, మీరు అన్ని అవసరమైన పోషకాలతో శరీరం కనిపిస్తుంది అలాంటి అద్భుతమైన వంటలలో తో పరిచయం అవుతారు. వారితో, మీరు దయ మరియు అందం తో మీ అతిథులు మరియు కుటుంబం ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయ పూర్ణం జున్ను మరియు కూరగాయలు

ఒక విందు వద్ద, మీరు zucchini ఒక అద్భుతమైన కేక్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు క్యారెట్లు 3, 2 గుడ్లు, ఒక courgette, ఆర్టికల్ 5-7 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను అవసరం. l. పిండి, వెల్లుల్లి, ఒక ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు mayonnaise.

మొదటి, పెద్ద గుమ్మడికాయ రుద్దు మరియు రసం ప్రవహిస్తున్నాయి. పిండి చల్లుకోవటానికి పొందిన గుడ్డు పదార్ధం బీట్, ఉప్పు. పాన్ లో ఫలితంగా మిశ్రమం, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ నుండి, రాస్తారు, వేసి వేఫర్లు.

తదుపరి మీరు క్యారట్, తరిగిన ఉల్లిపాయ రుద్దు అవసరం. ఈ దినుసులు, మిక్స్ వేసి. ఫలితంగా మాస్ తురిమిన చీజ్, ఒత్తిడి వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్ జోడించండి. మీరు కూడా ఆకుకూరలు ఉంచవచ్చు. ఈ నింపి పాన్కేక్లు విస్తరించండి. నానబెట్టి కోసం గంటల జంట కోసం వైపు జున్ను మరియు కూరగాయలు గుమ్మడికాయ పూర్ణం ప్రక్కన సెట్.

జున్ను లో చెక్ వేయించిన

మీరు పట్టిక, పై ఫైల్ ఉంటే మీరు, ఒక చిరస్మరణీయ సెలవు విందు ఉంటుంది , కాల్చిన జున్ను చెక్ లు రెసిపీ ప్రకారం సిద్ధమైన. కాబట్టి, మీరు తెలుపు అచ్చు తో జున్ను 200 గ్రాముల, రొట్టె crumbs, గుడ్ల యొక్క 100 గ్రా ఉండాలి.

ఒక సెంటీమీటర్ కొలిచే ఘనాల లోకి ఫస్ట్ కట్ జున్ను. ఒక గిన్నె గుడ్లు కొట్టారు, వాటిని whisk. బ్రీడింగ్ మరో చల్లుకోవటానికి crumbs లో. చీజ్ ఘనాల బ్రెడ్ crumbs లో అప్పుడు కొట్టిన గుడ్డు స్నానం, మరియు సార్లు ఒక జంట ఉండాలి. ప్రతి వైపు నలభై సెకన్లలో అవసరమైన అధిక వేడి పైగా వాటిని వేయించాలి.

ఇంట్లో బేకన్

గమనిక విందు ఇంట్లో వండిన, బేకన్ లేకుండా పూర్తయింది. మీరు బేకన్ యొక్క 600 గ్రా, ధాన్యాలు లోకి వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు మరియు భూమి యొక్క ఏడు లవంగాలు, ఉప్పు కలిగి ఉండాలి.

రుచికరమైన కొవ్వు తయారీకి మీరు ఉప్పు, మసాలా పొడి మరియు నల్ల మిరియాలు తో వెల్లుల్లి మెత్తగా అవసరం. స్ప్రెడ్ కొవ్వు కొన్ని సార్లు పొందిన గందరగోళం మరియు పాలిథిలిన్ చుట్టు. గాలి ఉంచాలని లోపల రాలేదు ప్రయత్నించండి.

రాత్రిపూట marinate ఉత్పత్తి వదిలి. ఉదయం, నీటి పాన్ లో పోయాలి బేకన్ లో అది చాలు మరియు కొన్ని గంటల ఉడికించాలి. తరువాత నీటిలో చల్లబరచడం. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో మీ అద్భుతమైన కొవ్వు, ఇంట్లో వండిన, పంపండి.

తెలుపు చాక్లెట్ మరియు పండ్లతో బుట్టకేక్లు

అతిథులకు మీరు పట్టిక అసాధారణ బుట్టకేక్లు ఫైల్ ఉంటే, కీర్తి పొందుతారు డిన్నర్. వాటి తయారీ కోసం మీరు ఒక గుడ్డు బెర్రీలు యొక్క 400 గ్రా, పిండి (260 గ్రా), పాలు (250 ml), చక్కెర (150 గ్రా), వైట్ చాక్లెట్ (200 గ్రా), పొద్దుతిరుగుడు నూనె (125 mL) కొనుగోలు అవసరం. మీరు ¼ గంటల ఉండాలి. L. ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ (3 hr. l.), నిమ్మ రసం (2 గంటల. l.).

పాలు, గుడ్లు, వెన్న, నిమ్మరసం: ఒక కంటైనర్ ద్రవ ఆహారాలు లోకి పోయాలి. ఒక సజాతీయ మిశ్రమం వరకు కదిలించు. చిన్న ముక్కలుగా తెలుపు చాక్లెట్ కట్. మరో కంటైనర్ లో, పొడి ఆహారాలు ఉంచడానికి: చక్కెర, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చాక్లెట్. హాఫ్ చాక్లెట్ అలంకరణ కోసం సెలవు సిద్ధం.

పొడి పదార్థాలు కలపాలి మరియు వాటిని ద్రవ మిశ్రమం పోయాలి. జెంట్లి వాటిని కలపాలి. పిండి తో బెర్రీలు కనెక్ట్.

కాగితం లో అచ్చు వేసి, బేకింగ్ ప్రక్రియలో ఒక సుందరమైన గోపురం పొందడానికి పరీక్ష పైన దానిని నింపండి. తెలుపు చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు అలంకరించండి. ఇరవై నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద వాటిని సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన. ఉత్పత్తి ఒక బంగారు రంగు పొందుతారు అయినప్పుడు, ఓవెన్ నుండి తీసివేయండి.

స్వీట్ సాసేజ్

ఇంకా ఏం కావాలి, మీరు ఒక హాలిడే డిన్నర్ కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు? మెను మారుతూ ఉండాలి. స్వీట్ సాసేజ్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి "ది విజార్డ్ ఆఫ్ ఓజ్." తీయగా ఘనీకృత పాలు 350 గ్రా, జెల్లీ యొక్క 200 గ్రా, పేస్ట్రీ 700 గ్రా, వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల కొనండి.

గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న కరుగు మరియు నెమ్మదిగా ఘనీకృత పాలు మిక్సింగ్ రెచ్చిపోయినప్పుడు. ఒక మాంసం గ్రైండర్ కుక్కీలను క్రష్ మరియు మార్మాలాడే చిన్న ముక్కలుగా కట్. క్రీమ్ మరియు జామ్ తో కుకీలను కనెక్ట్, ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం ఏర్పాటు, ఒక ప్రత్యేక కాగితం ఫలితంగా మాస్ వ్రాప్. చల్లని లో ఒక తీపి రొట్టె పంపండి. అది గట్టిపడుతుంది చేసినప్పుడు, ముక్కలు గా కట్ మరియు ఒక డిష్ లో ఉంచండి.

ఫిష్ టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన

ఓహ్, ఈ విందు ... గెస్ట్స్ బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు తో చేప కాల్చడం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు చేప 600 గ్రాముల, మూడు టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె సగం ఒక కప్పు, మూడు ఉల్లిపాయలు, పచ్చి కూరలు మూడు కొమ్మలను, థైమ్, మిరియాల మరియు నలుపు ఉప్పు రెండు కొమ్మలను అవసరం. , చేప ప్రమాణాల యొక్క గోవెర్, cubes లోకి కూరగాయలు కట్ మొప్పలు, రెక్కల నరికి, అది disembowel మరియు శుభ్రం చేయు. ఒక అచ్చు లో కూరగాయలు ఉంచండి. ఉప్పు, మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు చేతితో కదిలించు. చేపలు కూరగాయలు చాలు మరియు టాప్ టమాటో చక్రాలతో అలంకరించేందుకు ఉంది.

తరువాత, థైమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె తో చినుకులు తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. రేకుతో అచ్చు కవర్. 200 డిగ్రీల 40 నిమిషాల వద్ద చేప, టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలు కాల్చడం. అప్పుడు రేకు తొలగించి మరో పదిహేను నిమిషాల డిష్ ఉడికించాలి.

కేక్ "రాయల్"

ఒక హాలిడే డిన్నర్ మంచి అంటే ఏమిటి? మెనూ అతనికి ఆశ్చర్యం. కేక్ ఎండిన పండ్ల తో "రాయల్" సర్వ్, మరియు మీ సెలవు కాలం జ్ఞాపకం చేస్తుంది. పిండి ఒకటిన్నర కప్పులు, మూడు గుడ్లు, పంచదార సగం కప్పు మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క అదే మొత్తం: పరీక్ష కోసం, మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం. మరియు కూడా ప్రూనే సగం ఒక కప్పు, గసగసాల సగం ఒక కప్పు మరియు ఎండుద్రాక్ష ఒకే సంఖ్యలో కొనుగోలు. అదనంగా, మీరు ఒక విక్షేపణకారి (3 hr. L.) కలిగి ఉండాలి.

క్రీమ్ ఉత్పత్తులు: వెన్న (200 గ్రా), ఉడికించిన సాంద్రీకృత పాలు (ఒక బ్యాంకు) మరియు పండ్లు. మొదటి కేక్ చేయడానికి, కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు గుడ్డు, పిండి, చక్కెర, గసగసాల, పుల్లని క్రీమ్, బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్, slaked కలపాలి. గింజలు మరియు ప్రూనే తో - కేవలం రెండవ కేక్ (మాత్రమే రైసిన్) మరియు మూడవ కల్పనకు. రొట్టెలుకాల్చు మరియు వాటిని చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు నూనె ఘనీకృత పాలు మరియు క్రీమ్ కేకులు స్మెర్ నుండి పొందిన whisk. ఎండిన పండ్లు తో కేక్ అలంకరించండి.

భోజనానికి

చాలా మంది ఒక విందు కోసం ఉడికించాలి ఏ, అడుగుతారు. మీ ప్రియమైన వారిని ఒక స్ట్రాబెర్రీ డెజర్ట్ "Tiramisu-విలువ లేని వస్తువు" చికిత్స. బలమైన కాఫీ మరియు ఒక మరియు పాలు ఒక సగం అద్దాలు అదే మొత్తంలో స్ట్రాబెర్రీ 980 గ్రా, జున్ను 225 గ్రా "Mascarpone", చీకటి చాక్లెట్ 170 గ్రా, అంబలి మిశ్రమం యొక్క 100 గ్రా, బిస్కట్ 85 గ్రా, కొట్టడం క్రీమ్ రెండు కప్పులు, కొనండి.

అలంకరణ ఒక బెర్రీ వదిలి స్ట్రాబెర్రీలు కట్. పాలు పుడ్డింగ్ మిశ్రమం నిరుత్సాహపరుచు మరియు నిమిషాల ఒక జంట కోసం సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది. సంపన్న సాంద్రత వరకు మిక్సర్ "Mascarpone" జున్ను తో ఓడించాడు. కొరడాతో క్రీమ్, పుడ్డింగ్ మరియు కాఫీ జోడించండి.

కాఫీ మరియు 1/3 ఒక ఫ్లాట్ క్రింద ఒక గిన్నె లో ఉంచండి లో ప్రతి కుకీ ముంచుట. స్ట్రాబెర్రీ ఒక మూడవ, తురిమిన చాక్లెట్ ఒక మూడవ అదే క్రీం "Mascarpone" తో టాప్. రెండు పొరల చేయండి. ముగింపులో "Mascarpone" మరియు చాక్లెట్ చాలు. ఒక స్ట్రాబెర్రీ "Tiramisu విలువ లేని వస్తువు," మొత్తం స్ట్రాబెర్రీలు తో గార్నిష్. వరకు రాత్రిపూట, చలి 5 గంటల పంపండి.

అసాధారణమైన వంటలలో

ఒక సందేహం లేకుండా, ప్రతి ఒక్కరూ మీ సెలవు విందు చెయ్యడానికి మీ స్నేహితుడు కోరుకుంటున్నారు. ఫోటోలతో వంటకాలను మీరు మా చిన్న వ్యాసం కుక్బుక్ లో కనుగొనేందుకు చేయవచ్చు.

చాలా మంది, సాధారణ సెలవు వంటకాలు ఉడికించాలి అనుకవగల మరియు సమయం చాలా అవసరం లేని ఇష్టం. తన ప్రియమైన, ఒక అనుభవం హోస్టెస్ లేదా వంట శాస్త్రం అర్థం కోరుకుంటున్నారు ఆ అమ్మాయి ఆనందం తీసుకుని కోరుకునే ఒక బాచిలర్ సులభంగా కింది రెసిపీ తట్టుకోగలిగిన:

1. రేకు లో పంది యొక్క కాల్చిన ham. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో మాంసం రాత్రిపూట కాపాడడానికి ఒక గుణాత్మక marinade చేయడానికి ముఖ్యం. మీరు ఎముకలు, ఒక నారింజ, వెల్లుల్లి ఆరు లవంగాలు, 1 సీహెచ్ పంది మాంసం యొక్క 1 kg కొనుగోలు అవసరం. L. ఆలివ్ నూనె, ఆవాలు, ఎండు బీన్స్ (1 గం. l.), మాంసం వేయించడం కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు (1 hr. l.), ఉప్పు, బాసిల్. పంది కోతలు ముక్క మీద ఒక పదునైన కత్తి టేక్, మరియు వాటిలో ప్రతి ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగం ఉంచబడింది. ఉప్పు మాంసం సీజన్, తులసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి. నారింజ మూడు రింగ్ కట్, మరియు రసం మిగిలిన బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. ఆలివ్ నూనె తో రసం కలపండి మాంసం పైగా సిద్ధం marinade పోయాలి. దానిపై వుంచి ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక రింగ్ నారింజ ఉత్పత్తి 10 గంటల చాలు. రేకు ఒక షీట్ మీద marinated పంది ఉంచండి ఉదయం, ఆవాలు తో చల్లుకోవటానికి, దాని పై marinade పోయాలి. మాంసం రేకు లో పూర్తిగా వ్రాప్ మరియు ముందుకు ఒక చిన్న ఆకారం ఉంచారు. 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 గంట ఉడికించిన పంది అవసరం రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు కొద్దిగా రేకు పైన తెరిచి మరో 10 నిమిషాలు ఓవెన్ లో మాంసం వదిలి. ఒక nice క్రస్ట్, తేనె పంది తో బ్రష్ పొందడానికి. తరువాత, అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది అవసరం పేరు పట్టిక, ఉడికించిన పంది బద్ధం. అరగంట ఫ్రీజర్ లో రేకు మరియు స్థానంలో కోల్డ్ మాంసం చుట్టు. ఫలితంగా, పంది గట్టి ఉంటుంది మరియు ఖచ్చితంగా కట్ అవుతుంది.
2. సలాడ్ "ఆలివర్" ఏమిటి? గమనిక రుచికరమైన విందు ఈ అద్భుతమైన డిష్ లేకుండా చెయ్యలేరని. సాధారణ సంప్రదాయ వంటకం ఉపయోగించండి. మీరు 6-8 బంగాళాదుంపలు, రెండు క్యారెట్లు, 6 గుడ్లు, వండిన సాసేజ్ 250 గ్రాముల, తీపి ఆకుపచ్చ బటానీలు, రుచికరమైన ప్యాకేజీ కొవ్వు mayonnaise యొక్క ఒక కూజా కలిగి ఉండాలి 4 ప్రజలు. కాచు గుడ్లు, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు, ప్రవాహ మరియు చల్లని. ఒక గిన్నె లోకి cubes మరియు ssypte లోకి ఆహార కట్ మయోన్నైస్, పార్స్లీ మరియు మిక్స్ చేర్చండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు స్థానం తో సీజన్. సాసేజ్ మాంసం, చికెన్, పిట్ట లేదా నాలుక స్థానంలో నిషేధించబడలేదు - మీరు ఇష్టపడే.

పుట్టినరోజు పార్టీ

తన పుట్టినరోజు కోసం మెనూ విందు మారుతూ ఉండాలి. నేను కొత్త వంటకాలు, రూపం, రుచి తో అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా మరియు అదే సమయంలో కుటుంబ బడ్జెట్ రావడాన్ని అడ్డుకోవడానికి కాదు ప్రయత్నించండి ఎందుకంటే ఉంపుడుగత్తె తన సంగ్రహం, భారీ ప్రయత్నాలు అవసరం. సహజంగానే, మీరు పొదుపుగల గృహిణి, కానీ మీరు ఒక వేడుక కనీసం రుచికరమైన, అధిక విలువ ఉత్పత్తుల వంటకాల ఒక జంట కోసం సిద్ధం అవసరం.

మెను అప్ కమింగ్, ఒక పైగా అనేక పఫ్ మయోన్నైస్ సలాడ్లు మరియు మంచి pokolduyte ఉడికించాలి అసాధారణమేమీ కాదు ప్రయత్నించండి. కొన్ని సలాడ్లు తాజా కూరగాయలు నుండి తయారు చేయవచ్చు లేదా కేవలం ఒక అందమైన కట్ రూపంలో టమోటాలు మరియు దోసకాయలు సమర్పించండి.

అద్భుతమైన పుడ్డింగ్

మీరు ఒక విందు కోసం వండడానికి ఏమి లేదు? తన పుట్టినరోజు కోసం పొగబెట్టిన గులాబీ సాల్మన్ మరియు జున్ను తో సలాడ్ సర్వ్. మీరు ఒక polkochana చైనీస్ క్యాబేజీ, మృదువైన జున్ను (150 గ్రా) కలిగి ఉండాలి, గులాబీ సాల్మన్ ధూమపానం (150 గ్రా), సోర్ క్రీం (100 ml), నేల నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

ఎముక నుండి చేపలు తొలగించి దాన్ని సన్నని బార్ కోసే. చైనీస్ క్యాబేజీ కుట్లు లోకి కట్. కొద్దిగా ఒక ముతక తురుము పీట కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చీజ్ podmorozte. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో అన్ని పదార్థాలు కలపండి.

అందంగా డిష్

మరింత మీరు ఒక హాలిడే డిన్నర్ మారవచ్చు? తన పుట్టినరోజు కోసం, అనేక ఒక గాజు లో పఫ్ సలాడ్ సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. కొనుగోలు 700 గ్రా రొయ్యలు, "ఫెట" జున్ను 100 గ్రా, ఒక దోసకాయ ఒక అవోకాడో, ఒక టమోటా మరియు నిమ్మ. సాస్ కోసం మయోన్నైస్ (200 గ్రా), నేల నల్ల మిరియాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ (100 గ్రా) ఉండాలి.

రొయ్యల మరియు శుభ్రంగా ఉడికించాలి. దోసకాయ మరియు టమోటా పాచికలు. అవోకాడో కట్ మరియు పిట్ తొలగించండి. నిమ్మ రసం తో పండు చల్లుకోవటానికి, అందువలన అతను ఒక చీకటి రంగు వచ్చింది లేదు. చిన్న cubes లోకి జున్ను కట్. పుల్లని క్రీమ్ mayonnaise మరియు మిరియాలు కలిపి. నాలుగు ఉన్నత పారదర్శక గాజు సలాడ్ పొరలు పేర్చబడిన, ప్రతి సాస్ చిలకరించడం - మళ్ళీ టమోటాలు, అప్పుడు దోసకాయలు, అవెకాడో పండు మరియు రొయ్యలు ముక్కలు మొదటి, అప్పుడు రొయ్యలు. టాప్ చీజ్ ఘనాల ఒక నమూనా తయారు.

"Monomakh క్యాప్ ఆఫ్"

వంట విందు - సాధారణ కాదు. ఆశ్చర్యం అతిథులు సలాడ్ వేగంగా ఊపిరి పీల్చు "Monomakh క్యాప్ ఆఫ్". మీరు మూడు బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన మాంసం 300 గ్రా, మూడు గుడ్లు, ముడి క్యారట్లు ఒక జంట, జున్ను 200 గ్రాముల, అక్రోట్లను ఒక కప్పు, మయోన్నైస్ అందుబాటులో ఉండాలి. , అలంకరించేందుకు ఒక గ్రెనేడ్ మరియు డబ్బాల బటానీలు ఉపయోగించండి.

వారి జాకెట్లు, గుడ్లు మరియు చల్లని లో బంగాళాదుంపలు బాయిల్. ఒక ముతక తురుము పీట మీద మెత్తగా హార్డ్ చీజ్, గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు. వాల్నట్ మరియు ఒక కత్తితో మాంసం చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. అన్ని పదార్థాలు ఈ క్రమంలో ఒక ప్లేట్ పొర ఒక కోన్, స్థలం ఏర్పాటు, మయోన్నైస్ మరియు వ్యక్తిగతంగా తో కలపాలి: బంగాళాదుంపలు, మాంసం, గుడ్లు, గింజలు, క్యారెట్లు, జున్ను. ఒక రుచికరమైన పర్వత మయోన్నైస్ గ్రీజు మరియు దానిమ్మ గింజలు మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలు తో అలంకరించు.

పాత చిరుతిండి

మీరు ఇప్పటికీ ఒక పండుగ విందు మెను ఉండాలి ఏమి అర్థం లేదు? పుట్టినరోజు - ఒక అద్భుతమైన సెలవు. ఉప్పగా చిరుతిండి భాష యొక్క సన్నిహిత ఫీడ్. ఈ పురాతన రెసిపీ చేయడానికి, మీరు ఒక సగటు గొడ్డు మాంసం నాలుక, వెల్లుల్లి ఒక తల, రాతి ఉప్పు (3 టేబుల్ స్పూన్లు. L.), షుగర్ (1 టేబుల్ స్పూన్. L.) కొనుగోలు అవసరం.

చక్కెర, ఉప్పు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి కలపండి. నాలుక, పొడి శుభ్రం చేయు మరియు ఈ మిశ్రమం లో కవర్ కలుగుతుంది. , ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో అది వ్రాప్ ఎయిర్ తొలగించి కఠిన పొత్తు పెట్టుకున్నాయి. ఒక గిన్నె లో నాలుక ఉంచండి మరియు రసం నిలబడి రాయి డౌన్ నొక్కండి. ఇది రాత్రిపూట గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పడుకోవలసి చేయాలి మరియు తరువాత 10 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

అది సమానంగా prosolilsya తద్వారా డైలీ భాషపై. గడువు తర్వాత చల్లటి నీటితో ఒక కంటైనర్ లో బ్యాగ్ మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి. సుమారు రెండు గంటల వండిన వరకు (వండే సమయం భాష మీద ఆధారపడి) ఉత్పత్తి అగ్ని మరియు వేసి ఉంచబడింది. రెడీ రుచికరమైన కొన్ని నిమిషాలు మంచు నీటిలో ఉంచాలి, అప్పుడు తొక్క మరియు అతిశీతలపరచు తొలగించండి. ప్లాస్టిక్ లో అది వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ ముందు సందర్భంగా నిల్వ. చేసేది ముందు, సన్నని ముక్కలు లోకి నాలుక కోసే.

హాట్ ఆహార

మీరు ఒక విందు ప్రణాళిక? ఫోటో వంటలలో మీరు తన సొంత సిద్ధం చేసిన! వెన్న లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు, స్ఫుటమైన బియ్యం, కూరగాయలు మరియు తాజా ఆకుకూరలు పుష్కలంగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఒక అలంకరించు గా సర్వ్. ట్రీట్ గొడ్డు మాంసం యొక్క రోల్స్ అందిస్తుంది. వారు గుజ్జు దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, పంది కొవ్వు (100 గ్రా), క్రీమ్ (500 ml), ఉప్పు, టమోటా పేస్ట్ (3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్), గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు యొక్క 1 kg నుండి తయారు చేయవచ్చు.

ఫ్రీజర్ లో మాంసం మరియు podmorozte కడగడం. ఫైబర్స్ అంతటా సన్నని ప్లేట్లు విభజించడానికి. ఒక వైపు పట్టిక, మిరియాలు మరియు ఉప్పు చాలు రెండు వైపులా, న దూరంగాపోవు. కొవ్వు స్లైస్ దీర్ఘ బార్లు 5 mm మందపాటి. మరియు మాంసం బ్లాక్ అంచున రోల్ అప్ చుట్టడానికి ప్లేట్ ఉంచండి. అన్ని మాంసం ఈ విధానాన్ని నిర్వహించడానికి. , పాన్ లోకి కొద్దిగా నీరు పోయాలి రోల్స్ చాలు మరియు క్రీమ్ సాస్ పోయాలి. టమోటా పేస్ట్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఉడికించాలి, మిక్స్ మరియు ఉప్పు తో సీజన్. వేడి మరియు రెండు గంటల మూత ఉడికించాలి బలహీనమైన preform ఉంచండి.

పోర్క్ పుట్టగొడుగులను తో Zrazy మరియు జున్ను

పండుగ విందు ప్రతి మహిళ తెలుసు ఉండాలి వంటకాలు. ఆశ్చర్యం పంది ప్రియమైన చీజ్ తో Zrazy మరియు పుట్టగొడుగులు. ఈ డిష్ ఒక గుడ్డు ముక్కలు పంది యొక్క 1 kg, వెన్న (50 గ్రా) నుండి తయారుచేస్తారు, తాజా పుట్టగొడుగులను (400 గ్రా), హార్డ్ చీజ్ (100 గ్రా), సగం రొట్టె తెలుపు కాలం చెల్లిన బ్రెడ్, ఉప్పు పాలు మూడు గడ్డలు (20 ml), భూమి నల్ల మిరియాలు, గోధుమ ఊక లేదా బ్రెడ్ crumbs.

30 నిమిషాల, పాలు లో సోక్ కాలం చెల్లిన బ్రెడ్ మరియు సరసముగా ఒక ఉల్లిపాయ చాప్. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా మాంసంతో రొట్టె ఒత్తిడి. మిరియాలు, ఉప్పు వేసి కలపాలి. సిద్ధం కూరటానికి రెండు ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను cubes చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. వెన్న తో అదే చేయండి మరియు ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.

సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లో Saute ఉల్లిపాయ అది ఒక బంగారు రంగు గడించింది తద్వారా. ఉల్లిపాయ పుట్టగొడుగు అనుబంధం తో పాన్, మీరు వండుతారు వరకు వేసి అవసరం. పెప్పర్ మరియు ఉప్పు రుచి. గొడ్డు మాంసం యొక్క 8 ముక్కలుగా విభజించి, అది కేకులు నుండి కల్పనకు. ప్రతి మధ్యలో కూరటానికి, జున్ను మరియు వెన్న యొక్క ఒక ముక్క ఉంచండి. BLIND ఓవల్ ముక్కలుగా, రెండు వైపులా వండిన వరకు బ్రెడ్ వేసి వాటిని లాగండి.

"కిష్"

చింతించకండి, ప్రతి ఒక్కరూ మీ సెలవు విందు ఆనందిస్తారని. పైన పేర్కొన్న వంటకాలు మీ వేడుక చిరస్మరణీయ చేస్తుంది. రొయ్యలు మరియు పింక్ సాల్మన్ తో Popotchuyte అతిథులు పై "కిష్". మీరు పిండి, వెన్న, ఘనీభవించిన నూనె (300 గ్రా), రెండు గుడ్లు, ఉప్పు, క్రీమ్ (2 టేబుల్ స్పూన్. L.) ఒక పౌండ్ మీరు కోరుకుంటున్నారో. నింపి వండిన రొయ్యలు, హార్డ్ చీజ్ (200 గ్రా), పొగబెట్టిన సాల్మాన్ (300 గ్రా) 300 గ్రాముల నుండి తయారుచేస్తారు. కొనుగోలు 4 గుడ్లు మరియు క్రీమ్ (400 ml) పూరించడానికి.

, వెన్న కత్తి చాప్ ఉప్పు, పిండి జోడించవచ్చు మరియు ఒక చిన్న ముక్క లోకి మిశ్రమం మెత్తగా. పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్లు వేసి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది సుమారు ముప్పై నిమిషాలు నేలపై పడుకుని ఉండాలి. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ పాన్ లో ఉంచండి, మరియు మీ చేతులు మాష్, కాబట్టి బంపర్స్ పొందడానికి. నూనెను రాస్తారు ఖాళీ పార్చ్మెంట్, కవర్, మరియు దాని పైభాగంలో ఫ్లాట్ ప్లేట్ ఆకారం పరిమాణంలో కొద్దిగా చిన్న లే. ఈ నిర్మాణం పైన, కాడి ఉంచండి. ఈ అసాధ్యం అయినప్పుడు పిండి పెరగడం లేదు ఉండేలా ఉంది. 200 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్లో 30 నిమిషాల ఉండాలి రొట్టెలుకాల్చు.

పూర్తి లే ఒలిచిన రొయ్యలు మరియు చేపల, cubes లోకి కట్ ఆధారంగా, జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. క్రీమ్ గుడ్లు తో కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు whisk కలిసి. కేక్ సంభవించే గాలి మాస్ పోయాలి మరియు పొయ్యి లో అది తిరిగి ఉంచండి. గురించి 30 నిమిషాల రుచికరమైన కోసం రొట్టెలుకాల్చు.

మీరు కూడా ఒక పండుగ విందు మెను లో కొన్ని వంటలలో జోడించవచ్చు. ఇంటిలో తయారు ఆహార ఎల్లప్పుడు రుచికరమైన జరిగింది. కానీ అది గుమ్మాల వద్ద అతిథులు, మరియు వంటకాలు జరుగుతుందని ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ సోమరితనం మరియు భయం యొక్క దాడి కారణం. సుషీ సరఫరాదారులు, పిజ్జా మరియు ఓస్సెటియాన్ పైస్ నిరూపించబడింది ఫ్రిజ్ అటాచ్. మీరు చాలా త్వరగా అతిథులు స్వీకరించేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి, మరియు వారు ఆకలితో తీసుకోను.