చేపలు రొట్టెలుకాల్చు కొన్ని ఆసక్తికరమైన మార్గాలలో

నేను ఈ వంటి పిలువబడుతుంది, మీ కుక్బుక్, ఒక కొత్త అధ్యాయం సృష్టించడానికి ప్రపోజ్: "! ఎలా రుచికరమైన చేపలు కాల్చిన". ఇక్కడ కొద్దిగా ఉత్సుకత మరియు గంభీరమైన టైటిల్. ఎలా else! ఆహార - తీవ్రమైన విషయం! వెంటనే నేను క్లిష్టమైన వంటకాలు నేను ఎంచుకున్న చెప్పటానికి. నా అభిప్రాయం లో, డిష్ రుచికరమైన, కానీ కూడా అమలు సులభం కాదు మాత్రమే ఉండాలి.

కూరగాయలు కాల్చిన Zander

మా ఫిషింగ్ మారథాన్ తెరుస్తుంది కాల్చిన తెల్లకన్ను ఒక రేకు లో. మీరు మొత్తం చేప లేదా fillets ఉపయోగించవచ్చు. అవసరమైన పదార్థాలు:

- 1 తెల్లకన్ను;

- క్యారట్లు యొక్క 100 గ్రా;

- ఉల్లిపాయ 100 గ్రాముల;

- వెల్లుల్లి 6 లవంగాలు;

- 100 గ్రాముల గుమ్మడికాయ;

- 1 నిమ్మకాయంత;

- సోయా సాస్ 70 ml;

- ఆలివ్ నూనె 100 ml.

క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు గుమ్మడికాయ సన్నని చెక్కలను చాప్. కలపండి. నిమ్మకాయ నూనె లేకుండా ఒక preheated పాన్ లో సమాన మందం (10 mm) మరియు రెండు వైపులా వేసి ముక్కలు లోకి కట్. ప్రతి వైపు 1.5-2 నిమిషాలు వేసి అవసరం. కప్పివేసింది రేకు పాన్ మరియు మొదటి పొర వ్యాప్తి - వేయించిన నిమ్మకాయలు. దాని చమురు మరియు ఒక సాస్ 0.5 భాగం కూరగాయల పొర మరియు సీజన్ లైడ్ టాప్. చేప వంటకం అలంకరించండి మరియు మిగిలిన సాస్ పోయాలి. మేము పాక సృష్టి జోడించారు ఒత్తిడి వెల్లుల్లి తేల్చాయి. రేకు సీలు మరియు ఒక బేకింగ్ పొయ్యి, 200 డిగ్రీల preheated ప్రవేశపెట్టింది. సిద్ధంగా కూరగాయలు పెర్చ్ 20-30 నిమిషాల తర్వాత. చేపలు రొట్టెలుకాల్చు సాధ్యమైనంత మరియు గంభీరమైన ఈవెంట్ వద్ద విధంగా, మరియు ఒక పిక్నిక్.

ఒక చీజ్ లేనట్టుగా క్రింద ఫిష్

టు చేపలు రొట్టెలుకాల్చు జున్ను తో క్రీమ్ సాస్ లో చేపలు ఫిల్లెట్లు ముక్కలు లోకి కట్. , కొద్దిగా ఉప్పు తో పిండి కలపండి చేప మాంసంలో అది రోల్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో greased బేకింగ్ షీట్ మీద రీలోడ్. Shinkuem ఉల్లిపాయ మరియు తేలికగా passeruem. రెసిపీ యొక్క చిప్: గ్రేటర్ విల్లు - మంచి! ఒక స్వచ్ఛమైన గిన్నె లో మరియు whisk గుడ్లు క్రీమ్ (సోర్ క్రీమ్ మరియు 2 గుడ్లు 400 ml తీసుకొని 2 కిలోల చేప) ఎంటర్ ప్రారంభమవుతుంది. ఈ మిశ్రమం ఒక వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు ఆవాలు లోకి కురిపించింది మరియు కొన్ని ఉప్పు జరిగినది. ఈ zapravochkoy చేపలు పూరించండి మరియు ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ పైన లే. డిష్ స్ఫుటమైన బంగారు గోధుమ వరకు 200 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో వండుతారు.

పుట్టగొడుగులను తో ఫిష్

పుట్టగొడుగులను ప్రేమికులు చాలా మెచ్చుకున్నారు ఇది తదుపరి రెసిపీ, వెళ్ళండి. విధంగా చేపలు రొట్టెలుకాల్చు కూడా చాలా సులభం. ఎముకలు పెద్ద ముక్కలు నుండి విడుదల చేపలు కట్. ఒక బేకింగ్ చికిత్స చమురుపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు స్థానం తో చల్లుకోవటానికి. పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేయించడానికి పాన్ వేడి వేసి తరిగిన క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు. పుట్టగొడుగులను కట్ పెద్ద ముక్కల పంపడానికి క్రింది. మీడియం వేడి మీద 3-4 నిమిషాలు ఫ్రై, పదార్థాలు కదిలించు మర్చిపోకుండా లేదు. చేపల కూర్పు పైన కాల్చిన వేసి, 30-35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఆహార ఉష్ణోగ్రత - 220 డిగ్రీల.

నారింజ తో ఫిష్ డిష్

రెండో పద్ధతిలో రొట్టెలుకాల్చు చేపలను మరింత కారంగా మరియు శుద్ధి పరిగణించబడుతుంది ఉంది. వంట చేపల ఈ ఆలోచన ఒక శృంగార విందు కోసం ఆదర్శ ఉంది. ఫిష్ ఫిల్లెట్లు కొద్దిగా కట్ మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి చేయాలి. సెలెరీ మరియు పార్స్లీ విరిగిపడటంతో మరియు వెన్న లో వేసి. నూనె తో గ్రీన్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో పోసుకోవడం. తరువాత, చేప ఉంచాలి మరియు సోయ్ సాస్, మయోన్నైస్ మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం ధరించింది. నారింజ గుజ్జు మరియు తురిమిన చీజ్ దురుమ్ తో "మూసివేయడం" డిష్ ఉంచండి. ఓవెన్లో బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత - 200 డిగ్రీల. వంట సమయం - 20-25 నిమిషాల. ఈ డిష్ ఉడికించిన విరిగిపోయే అన్నం బాగా వెళ్తాడు.