నేను పొయ్యి లో ఒక బన్నీ అవసరం? ఉడికించాలి ఎలా - ఇక్కడ చూడండి. ఓవెన్ లో కుందేలు కోసం రెసిపీ

మీరు - వేటగాడు భార్య? అప్పుడు మూడు భాగాలు తో పజిల్ "ఓవెన్ లో కుందేలు + + ఉడికించాలి ఎలా," మీరు ఒక హార్వర్డ్ గ్రాడ్యుయేట్ స్థాయిని నిర్ణయించే చెయ్యగలరు. కానీ దీని భర్తలు ఇప్పటివరకు వేట నుండి తక్కువ అదృష్టం గృహిణులు ఏమి? నిలువెత్తు జోకర్ తీసుకొని ఊహించని ప్రస్తుతం అప్ అందిస్తున్నాయి: లంచ్ గృహ ఒక అడవి హరే ఆదేశించింది. ఓవెన్, ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉడికించాలి లేదో, తప్పిపోవుట, ఉడికించాలి - ఏమి ఇప్పటికీ ఉత్తమం? మీరు తెలియదు ... ఇది సరైందే. మేము మీరు దయచేసి త్వరితం! మేము ఈ "మృగం" యావత్ సీక్రెట్స్ బహిర్గతం సిద్ధంగా ఉన్నారు, వంటలలో మార్గం ద్వారా, చాలా, చాలా రుచికరమైన, తయారుచేస్తారు.

శిక్షణ

వాస్తవానికి, ఆట - ఉత్పత్తి యొక్క ఒక రకమైన. మరియు అది ఒక ప్రత్యేక విధానం అవసరం. ఇది వండిన పంది మాంసం లేదా చికెన్ జత రచనగా దాదాపు సిద్ధంగా లేదు. మీరు ఒక కుందేలు, అప్పుడు చాలా మటుకు వచ్చింది ఉంటే అది విజయవంతమైన ట్రోఫీ హంటర్ కాకుండా దుకాణంలో కొన్న ఉత్పత్తిగా ఉంటుంది. ఇది వంట ముందు ముందు సిద్ధం అవసరం ఎందుకు అంటే.

బర్డ్ ఇప్పటికే వచ్చింది చర్మం మరియు eviscerated - మేము అదృష్ట అని భావించవచ్చు. కానీ ఈ మీరు వెంటనే వండే ప్రారంభించవచ్చు అని కాదు. ముందుగా, కుందేలు జాగ్రత్తగా మాంసం గుళికలు ఉండటం లేదా లేకపోవడం పరిశీలించిన చేయాలి (అన్ని తరువాత అది ఒక షాట్, కాబట్టి తప్పు కేవలం బాధించింది లేదు). మీరు అదనపు "పదార్థాలు" కనుగొంటే - జాగ్రత్తగా పట్టకార్లు తో వాటిని తొలగించండి. మరియు అదే సమయంలో మరియు "రోమ నిర్మూలన" నిర్వహించడానికి - అన్ని hairs మరియు వెంట్రుకలను తొలగించండి. ఆ తరువాత మృతదేహాన్ని ఒక రోజు చల్లని నీటిలో soaked చేయాలి. నీరు క్రమానుగతంగా అప్డేట్ అవసరం. ఈ పూర్తి చేయకపోతే, మాంసం కఠినమైన ఉంటుంది, అది డిష్ ప్రయోజనం ఉండదు. అన్ని మీరు వండే ప్రారంభించవచ్చు. కాబట్టి మేము ఒక కుందేలు సమక్షంలో కలిగి. ఓవెన్ లో - దాని మాంసం ఇప్పటికీ రుచిగా పొందుటకు (ఉడికించాలి ఎలా దిగువ వివరించండి). ఈ ఎంపికను ఆగి కొన్ని సంప్రదాయ కానీ సమయం-పరీక్షించిన వంటకాలు పరిశీలిస్తారు ఎందుకంటే.

హరే క్రీమ్ లో

ముందే చెప్పినట్లుగా, ఒక రెసిపీ ఓవెన్లో కుందేలు - అత్యంత ప్రజాదరణ, కానీ అది చాలా తేడాలు ఉన్నాయి. మాంసం మరియు పంది మాంసం గూస్ కాలేయం, మరియు బీర్ లో ముందు ఊరవేసిన, మరియు స్లీవ్ లో కాల్చిన.

అయితే, మేము ఈ వ్యాపారంలో కొత్త వాస్తవం ఇచ్చిన మరియు మేము ప్రశ్న, "హరే పైగా అయోమయంగా, ఒక కూడలి వద్ద నిలబడి! ఓవెన్లో? ఎలా ఉడికించాలి?! ", మేము అరణ్యంలో అందదు. మా స్లీవ్లు అప్ వెళ్లండి, ఒక క్లాసిక్ మార్గం సేవలోకి టేక్ మరియు క్రింది పదార్థాలు సిద్ధం:

• ప్రధాన "హీరో" (కుందేలు);
• ఉల్లిపాయ (థింగ్ ఒకటి);
• 2 టేబుల్ స్పూన్. లాడ్జీలు. వెన్న (వెన్న.);
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (0.5 cups);
• భోజనం (మూడు టేబుల్ స్పూన్లు ..);
• కొవ్వు మూడు వందల గ్రాముల;
• కప్ సోర్ క్రీం;
• ఆకుకూరలు;
• ఉప్పు, మసాలా (స్వంత అభీష్టానుసారం).

తయారీ ప్రక్రియ

ఇది భాగాలు మృతదేహాన్ని చాప్ అవసరం, ఆపై వాటిని ప్రతి బేకన్ ముందుగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తో అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక కోత తయారు మరియు పూరించడానికి. నూనె తో బేకింగ్ ట్రే గ్రీజు మరియు దాని మీద మాంసం ఉంచండి. ఉల్లిపాయలు, చాప్ (ఆకారం మరియు పరిమాణం ఏకపక్ష ఎంచుకుంటారు) హరే పోయాలి. వెన్న కరుగు మరియు మాంసం పైన అది పోయాలి. మొదటి దశలో మేము పొయ్యి రెండు వందల డిగ్రీల వేడిచేసిన లో మా తరువాతి పాక కళాఖండాన్ని పంపడానికి, పూర్తయిన. మాంసం వరకు వంట నూనె వెయ్యడం అప్పుడప్పుడు అది రసం నిలబడి, బంగారు గోధుమ తో నిండి ఉంది. ఎంత సమయం పొయ్యి లో పుల్లని క్రీమ్ లో ఒక కుందేలు ఉడికించాలి, అది కష్టం ఖచ్చితంగా చెప్పగలదు, అది అతను కోర్సు యొక్క, ఉంటాయి నివేదించారు మాకు చెప్పి తన వయస్సు, ఆధారపడిన కారణంగా.

చేసినప్పుడు మాంసం - మన అవగాహనలో - దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది, ఓవెన్ నుంచి దానిని తొలగించి పాన్ లోకి ఫలితంగా రసం పోయాలి. కూడా పుల్లని క్రీమ్, కోడి మాంసం, ఉప్పు, మసాలా దినుసులు, నెమ్మదిగా అగ్ని చాలు అక్కడ జోడించడానికి, మరియు తమను వేసి, సాస్ తయారు తప్పులతో త్రిప్పుతూ లో పరిచయం పిండి. ప్రక్రియను నియంత్రించే, ఐదు నిమిషాలు కాచు. అప్పుడు, ఫలితంగా మిశ్రమం పాన్ నుండి మా మాంసం పై పూత ఇవ్వబడుతుంది, ఓవెన్ లో తిరిగి పంపండి. మా హరే, అడవుల్లో చాలా సంవత్సరాలు ద్వారా అమలు కాలేదు అందువలన ఆశిస్తున్నాము లెట్ ఎక్కువగా, అది సాధ్యం ముప్పై నిమిషాల్లో ఒక డిష్ పొందుటకు ఉంది.

పొయ్యి లో మా కుందేలు సిద్ధంగా. మళ్లీ ఈ డిష్ ఉడికించాలి, మీరు అడగండి? చాలా సులభమైన. అందువలన పాత కొన్ని తొలగించండి, కొన్ని కొత్త పదార్థాలు జోడించండి. ఎలా else? కొత్త వంటకాలు ఉత్పత్తి ఏమిటి.

బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి

మేము పొయ్యి లో మరొక వంటకం కుందేలు వంట, బంగాళాదుంపలు అదనంగా ఈ సమయం అందించే. నిజమైన వేటగాడు కోసం ఒక గొప్ప భోజనం - ఈ డిష్ చాలా హృదయపూర్వక అవ్ట్ చేస్తుంది. అతనికి కోసం, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• హరే (మీరు ఊహించిన);
• బంగాళాదుంపలు (ఏడు లేదా ఎనిమిది ముక్కలు);
• ముడి గుడ్లు (రెండు PC లు.);
• ఒకటి ప్రతిఫలం;
• వెల్లుల్లి తల;
• ప్యాక్ (మొత్తం) మయోన్నైస్;
• నూనె (ఆలివ్ ఇష్టపడే);
• ఉప్పు, చేర్పులు.

తయారీ సాంకేతిక

హరే, మునుపటి రెసిపీ లో, మీరు ముక్కలు ఒక లా కార్టే లోకి కట్ చేయాలి. వెల్లుల్లి ఉప్పు, మసాలా దినుసులు, ఆలివ్ నూనె, daubed ముక్కలు పొందిన మిశ్రమం హరే దేవిని జోడించడం, పత్రికా ద్వారా పంపబడుతుంది. ఇక్కడ, హోస్టెస్ సమయం, మాంసం marinade కనీసం ఒక గంట లో నాని పోవు ఉండాలి నుండి పట్టవచ్చు. అయితే, marinating ముగియక ముందే పదిహేను నిమిషాల ఇది కొన్ని శ్రద్ధ ఇవ్వాలని ఉంటుంది: సగం marinade మయోన్నైస్ జోడించండి మరియు అన్ని మళ్ళీ కదిలించు.

మీకు విశ్రాంతి సోఫా మీద ఈ పదిహేను నిమిషాల తిరిగి, అది అర్థరహితం, కాబట్టి అది మిగిలిన పదార్థాలు తయారు ఖర్చు ఉత్తమం. ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు క్లియర్, ఆపై రెండు మొదటి ఉత్పత్తి కట్: ఉల్లిపాయ - వృత్తాలు, బంగాళదుంపలు - బార్లు (సగటు విలువ). క్యారెట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

ఒక పాన్ తీసుకొని కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు, మాంసం అవ్ట్ లే. దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, మరియు బంగాళదుంపలు పైన లే. , నీటి గాజు టేక్ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి రెండు జోడించడానికి ముడి గుడ్లు, , అన్ని జాగ్రత్తగా whisk, మిగిలిన మయోన్నైస్, ఉప్పు ఒక preheated పొయ్యి నూట అరవై డిగ్రీల కూరగాయలు మాంసం, ఓడ బేకింగ్ పోయాలి.

మేము పరిగణనలోకి తీసుకోకపోతే తన సమయంలో మా ట్రోఫీని యువ మరియు శక్తి యొక్క పూర్తి వాస్తవం, అప్పుడు, సాధారణంగా, ఈ ఉష్ణోగ్రత పాలన లో బంగాళా ఓవెన్లో ఒక కుందేలు గురించి రెండు గంటల కోసం ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.

నిర్ధారణకు

ఓవెన్ పద్ధతులను ప్రతిపాదించి వండుతారు హరే మాంసం మృదువైన, టెండర్ మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది. ప్రయత్నించండి. మేము మీరు ఆస్వాదిస్తారని నమ్ముతున్నాము. మరియు తెలిసిన, బహుశా మీ జీవిత భాగస్వామి ఈ రుచికరమైన వంటకం రుచి చూడటం, మరియు అతను ఒక వేటగాడు కావాలని నిర్ణయించుకుంటాడు. ఆపై మీ మెనూ లో ఒక కుందేలు తరచుగా జరుగుతుంది.