ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
నేను 15 నిమిషాల్లో పైస్ కోసం శీఘ్ర పిండి సిద్ధం చేయవచ్చు
కేకులు కోసం వంటకాలను భారీ సంఖ్యలో మధ్య గృహిణులు సాధారణంగా ఈ ఉత్పత్తులను త్వరగా వండుతారు చేయవచ్చు ఇది కేవలం ఆ ఆకర్షిస్తున్నాయి. ఇది సమయం మరియు కృషి చాలా అవసరం ఒక క్లిష్టమైన ప్రక్రియ - ఇప్పుడు వరకు బేకరీ ఒక అవగాహన ఉంది. దాని దృష్టి సాధారణంగా పిండి తయారీ చెల్లించబడుతుంది. ఈ దశలో చాలా ముఖ్యమైన మరియు సమయం-మిక్కిలి పరిగణించబడింది. అయితే, ఇది మీరు ఒక శీఘ్ర చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి పైస్ కోసం పిండి 15 నిమిషాల్లో. మరియు పూర్తి ఉత్పత్తి రుచి నష్టపోతాయి కాదు.
ఈస్ట్ యొక్క బలం
మొదట్లో, నిర్వచనం ప్యాటీ ద్వారా నింపి ఇది లోపల ఉబ్బినట్లు పిండి నుంచి తయారు చిన్న డిష్ భావిస్తారు. ఈ ఉత్పత్తి పురాతన కాలం నుంచి రష్యన్ వంటకాలు పిలుస్తారు. టెక్నాలజీ చాలా ముఖ్యమైన దశ పిండి నొక్కుచుండెను ఉంది. ఆ అతను సాధారణంగా ప్రధాన దృష్టి ఉంది. అనుభవం మీరు సులభంగా 15 నిమిషాలు శీఘ్ర పై పిండి చేసే చూపిస్తుంది. ఈ అవసరం:
730 (90 + 640) వెచ్చని నీటి పిండి సగం కప్ గ్రాముల, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, చక్కెర 115 గ్రాముల మరియు తాజా ఈస్ట్ అదే మొత్తంలో 50 గ్రాముల.
ప్రతిదీ చాలా సరళంగా చేసిన:
- మొదటి, ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో నీటిలో పిండి (90 గ్రాములు), చక్కెర మరియు ఈస్ట్ నిరుత్సాహపరుచు. ఇది ఒక విధమైన సామూహిక లోకి ఈ ఉత్పత్తులు తిరుగులేని కొంత ప్రయత్నం పడుతుంది.
- మిశ్రమం ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు వేచి జరిగినది.
- మిగిలిన పదార్థాలు (పిండి, ఉప్పు, నూనె) జోడించండి మరియు చివరి బ్యాచ్ ఉత్పత్తి.
ఈ 15 నిమిషాల కోసం పైస్ ఒక శీఘ్ర పరీక్ష ఉడికించాలి సులభమయిన మార్గం. చాలా గృహిణులు దీర్ఘ బోర్డు మీద అది చేశాయి.
పాక్షికంగా స్థానంలో
స్పీడ్ సెమీ పూర్తి వంట పద్ధతులు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వారు గణనీయంగా వంట మీద ఖర్చు అవసరం అని సమయాన్ని ఆదా చేయవచ్చు. మరింత ఈ ప్రక్రియ వేగవంతం, కొన్ని ఉత్పత్తులు ల్లోని ద్వారా భర్తీ చేయాలి. ఉదాహరణకు, పొడి ఈస్ట్ పిండి మరియు ఇతర పదార్ధాల తో నేరుగా మిశ్రమ ఉండవచ్చు. మరియు అది కూడా తక్షణ ఒక ఉత్పత్తి ఉంటే, నొక్కుచుండెను అవసరం కోసం సమయం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఒక క్రింది ఉత్పత్తి నిష్పత్తి ఉపయోగించవచ్చు:
పిండి పొడి ఈస్ట్ యొక్క 11 గ్రాముల, కొద్దిగా ఉప్పు, నీరు 3 కప్పులు, చక్కెర 75 గ్రాముల మరియు ఏ కూరగాయల నూనె ఒక కప్పు యొక్క 8 కప్పులు.
ఈ దినుసులు నుండి తక్షణమే అద్భుతమైన పొందవచ్చు కేకులు త్వరితముగా పిండి 15 నిమిషాలు:
- మొదటి గిన్నెలోని నీటిలో పోయాలి.
- ఈస్ట్, చక్కెర, పిండి యొక్క 180 గ్రాముల జోడించండి మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం వదిలి.
- అప్పుడు మిగిలిన పదార్థాలు ఎంటర్ మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
జస్ట్ 2 నిమిషాల డౌ పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. ఇప్పుడు అది మరింత ఇతర ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
ఒక ఉపయోగకరమైన అదనంగా
ప్రధాన మిశ్రమానికి 15 నిమిషాల్లో పైస్ కోసం వేగంగా డౌ ఉడికించాలి కొద్దిగా పెరుగు జోడించవచ్చు. ఈ భాగం మరింత కిణ్వనం మరియు సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి త్వరలో పరిపక్వత దోహదం చేస్తుంది. పని క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
పెరుగు (3.2%) పిండి, చక్కెర 700 గ్రాముల, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, పొడి ఈస్ట్ యొక్క 10 గ్రాముల మరియు కూరగాయల నూనె 100 ml 200 మిల్లిలీటర్ల.
ఈ సందర్భంలో, ఈ ప్రక్రియ కూడా దశల్లో వెళుతుంది:
- మొదట, మీరు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో పెరుగు మరియు వెన్న మరియు ఒక చిన్న వెచ్చని మిళితం అవసరం.
- అప్పుడు, పంచదార మరియు ఉప్పు కరిగించి ఉండాలి.
- ఈస్ట్ పిండి మరియు భాగాలు వాటిని జోడించడం ద్వారా కనెక్ట్, డౌ ఏకరీతి పిసికి కలుపు.
- ఇవ్వాలని 15 నిమిషాలు తుది ఉత్పత్తి నిలబడటానికి.
ఈ సమయంలో తదుపరి ప్రాసెసింగ్ కోసం మిశ్రమం తగినవిగా చేయడానికి తగినంత ఉంటుంది. అక్కడ మాత్రమే ఉంది చేతిలో సందర్భంలో ఒత్తిడి ఈస్ట్, వారు చమురు తో పెరుగు లో సంతానోత్పత్తి ప్రారంభంలో ఉండాలి. ఇది డౌ తయారీ ప్రభావితం చేయదు.
ఎక్స్ప్రెస్ రొట్టెలు
అనుభవం చెఫ్, ఇదే పద్ధతిని ఉపయోగించి, మీరు సులభంగా అద్భుతమైన పైస్ పొయ్యి లో 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు తెలుసు. ఈ కోసం మీరు ఉత్పత్తులు ఒక ప్రామాణిక సెట్ ఉండాలి:
డౌ కోసం:
3.5 cups పిండి, నీరు (వెచ్చని) సగం ఒక లీటరు, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, చక్కెర 25 గ్రాముల మరియు కూరగాయల నూనె సగం ఒక కప్పు.
నింపడం:
ఉల్లిపాయ, మిరియాలు పొడి, మృదు గొడ్డు మాంసం, ఉప్పు, టేబుల్ టమోటా పేస్ట్ మరియు ఏ మసాలా 0.5 కిలోగ్రాముల.
విధానము నాలుగు దశలను కలిగి:
- మొదటి మీరు పరీక్ష చెయ్యాల్సిన. ఈ క్రమంలో, నీరు చక్కెర, ఈస్ట్, ఉప్పు జోడించాలి. త్రిప్పుతూ తర్వాత, చమురు జోడించండి. అప్పుడు, చిన్న విభాగాలుగా ఏర్పాటు అనుగుణ్యంగా మృదువైన డౌ పిండి ఎంటర్. సెమీ తుది ఉత్పత్తి వైపు సమయం పంపిణీ చేయవచ్చు.
- ఇప్పుడు అది కూరటానికి చేయాలని అవసరం. ఇక్కడ, తరిగిన ఉల్లిపాయ ఏకపక్ష తేలికగా వేయించిన చేయాలి, ఆపై ఇతర భాగాలతో కలపాలి. ఇది 10-15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది.
- , ముక్కలుగా డౌ భాగహారం కేకులు రూపంలో ప్రతి ముక్క మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు దానిపై కొద్దిగా పూరకం ఉంచారు. ఒక ప్యాటీ ఏర్పాటు అంచులు చెబుతూ.
- చీటి వారి ఉపరితల నూనె (గుడ్డు లేదా పాలు) బ్రష్, మరియు అప్పుడు ఓవెన్ లో పంపుతుంది, ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి పార్చ్మెంట్ ద్వారా వేశాడు.
ఉత్పాదన ఉపరితలం వరకు 180 డిగ్రీల వద్ద అవసరం రొట్టెలుకాల్చు zarumyanitsya కాదు.
గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ
ఇది పులియని (15 నిమిషాలు) ఒక శీఘ్ర పరీక్ష సిద్ధం ఎక్కువ సమయం అవసరం అని హాజరవుతారు. పైస్ మరింత మృదువైన మరియు లష్ తీసుకునేవారు. ఈ సందర్భంలో, మీరు క్రింది వంటకం ఉపయోగించవచ్చు:
300-330 గ్రాములు పిండి 200 ml nonfat పెరుగు (1%), గుడ్డు, ఉప్పు, ఆహార సోడా, చక్కెర మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఒక సగం tablespoons యొక్క 6 గ్రాముల.
అటువంటి పద్ధతి యొక్క టెక్నిక్ క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:
- మొదటి, ఇది చక్కెర, పెరుగు, ఉప్పు తో గుడ్డు విప్ అవసరం. ఈ ఉపయోగం ఒక మిక్సర్ కోసం బెటర్. కేఫీర్ కొద్దిగా ముందు వేడి కావాల్సిన ఉంది.
- సోడా (slaked వెనిగర్) జోడించండి, ఆపై క్రమంగా పిండి పరిచయం. బాగా ఏర్పరిచాయి వెన్న, కనీసం 10 నిమిషాలు కొనసాగింది నొక్కుచుండెను.
ఇటువంటి ఇతర వినిమయ ఉత్పత్తి నేరుగా స్వరూపాలు ఏర్పడడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అతను పరిపక్వత ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు. ఇటువంటి ఒక రెసిపీ ఇంటికి బేకింగ్ యొక్క కళ నేర్చుకోవడానికి మొదలయ్యాయి వారికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
ఏకైక కూర్పు
సాధారణంగా రుచికరమైన నింపి (క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు లేదా మాంసం) తో వేయించిన పైస్ పాన్. అటువంటప్పుడు, అది పులియని పిండి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. అది కష్టం కాదు ఉడికించాలి. అవును, మరియు అది కొంచెం సమయం పడుతుంది. ఇది చేయటానికి, దాని స్వంత విధంగా మంచి ఉంటుంది, వీటిలో ప్రతి అనేక వంటకాల్లో ఉన్నాయి. కానీ సాధారణ ఎంపికలు కాదు. ఉదాహరణకు, వేగవంతమైన వేయించిన పైస్ గాలి పిండి కింది పదార్థాలు ఉపయోగించి పిసికి చేయవచ్చు:
పిండి 500 గ్రాముల ప్యాక్ వెన్న (200 గ్రాములు), ఉప్పు 5 గ్రాముల వోడ్కా యొక్క 2 tablespoons మరియు చక్కెర 25 గ్రాముల.
క్రింది Pyrozhkov డౌ సిద్ధం:
- ఒక పని పట్టిక స్లయిడ్ పిండి పోయాలి.
- మధ్యలో ఒక చిన్న ఇండెంటేషన్ని చేస్తాయి.
- అది లోకి పోయాలి వోడ్కా తో ముందుగా కరిగించిన వెన్న.
- మిగిలిన పదార్థాలు వేసి ఒక తెలిసిన మార్గం లో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఆ తరువాత దాని గురించి 15 నిమిషాలు డౌన్ ఉంటాయి ఉండాలి.
ఈ పరీక్ష వెంటనే వాడాలి, కాబట్టి నింపి ముందుగానే సిద్ధం ఉత్తమం.
Similar articles
Trending Now