పద్ధతులు, ఎలా కాలీఫ్లవర్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన నిల్వ

ఇటీవలి సంవత్సరములలో ఇది మరింత ఆశ్రితులకు సరైన పోషకాహారం మరియు వివిధ ఆహారాలు మారింది. వారి ఆరోగ్య మంచి శ్రద్ధ వహించడానికి లేదా బరువు కోల్పోతారు కోరుకునే వారిలో ఆహారం మధ్య తేడా ఏమిటి? అన్ని మొదటి, పంచదార భర్తీ ప్రయత్నిస్తున్న ఇవి సేవించాలి పండ్లు మరియు కూరగాయలు పిండి వంటలు, మరియు కొన్నిసార్లు మాంసం వంటలలో పరిమాణాన్ని పెంచడానికి. ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు ఉపయోగకరమైన సమృద్ధిగా ఉండే తాజా, సహజ ఆహారాలు వివిధ, అది ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని కాలీఫ్లవర్ సహా క్యాబేజీ, ఆక్రమించింది. ఈ వ్యాసం ఈ అంకితం చేయబడుతుంది, అది కనిపించే చాలా అసలు సగటు మరియు కూరగాయలు. క్రింద క్యాబేజీ నిల్వ ఎలా చిట్కాలు, ఒక సూపర్ మార్కెట్ లేదా మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేస్తున్నారు. మరియు దాని నేపథ్యంలో సహజ ముడి పదార్థాలు సాగును ఏమి? పంట మరియు ఇతర సంబంధిత కారకాలు సమయం పరిగణనలోకి, కాలీఫ్లవర్ autographic ఉత్పత్తి నిల్వ ఎలా యొక్క మౌలిక సూత్రాలు.

ఎక్కడ, ఎలా దీర్ఘ మరియు కాలీఫ్లవర్ నిల్వ?

ప్రత్యేక కూరగాయల గిడ్డంగుల్లో ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా 0 ° C వద్ద ఉంచింది మరియు తేమ 95% కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇటువంటి పరిస్థితుల్లో నిల్వ కోసం అత్యంత అనుకూలమైన. అడుగున రెండు లేదా మూడు ఆకులు కలిసి తలను నరికి లోపల 40-50 రోజుల వారి అద్భుతమైన ప్రదర్శన అందుకోగలదు. ఇంటిలో, తాజా కూరగాయలు సాధారణంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడ్డాయి. ఈ సందర్భంలో, జీవితకాలం ఈ మోడ్ లో 10 రోజుల మించకూడదు కనిపిస్తుంది. అందువలన, ఉన్నప్పుడు వేడి రోజుల విలువ లో పంట వాల్యూమ్ పరిగణనలోకి, అన్ని పైన, ముడి పదార్థాల ప్రాసెసింగ్ అవకాశం. అనేక వంటకాలను క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఇతర కూరగాయలు కలిపి తయారుగా సలాడ్లు లేదా వివిధ "కట్స్" రూపంలో శీతాకాలంలో కోసం దేశీయ సన్నాహాలు ఉన్నాయి.

ఎలా ఉంచడానికి సలహా కాలీఫ్లవర్ వారి సొంత వర్గీయులు వేసవిలో పెరిగిన

ఆకుపచ్చ పంట సేకరించడం తరువాత చేయాలి కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి:

1. వదులైన తల మరియు నిల్వ సాధ్యం కాదు ఆరంభమయ్యాయి. వారు వివిధ వంటకాల తయారీ కోసం వెంటనే ఉపయోగించవచ్చు అవసరం.
2. ఎండలో కట్ మొగ్గలు ఉంచవద్దు. కూరగాయలు ప్రదర్శన మరియు రుచి వెంటనే నశిస్తుంది. హెడ్స్ పసుపు మరియు ఊదా రంగు మార్చడానికి.
3. అప్పుడు అధిక తేమ వెచ్చని వేసవి రోజుల్లో కట్ కాలీఫ్లవర్ మరియు పెరుగుతాయి ఉంటుంది. అందువలన, దీర్ఘకాల నిల్వ సెలవు పండ్లు కోసం సాధ్యమైనంత ఆలస్యంగా మరియు పొడి వాతావరణం లో సేకరించిన.

కాలీఫ్లవర్ స్టోర్ శీతాకాలంలో మెథడ్

ఐతే, అటువంటి సమయం వరకు ఇది తాజా కూరగాయలు, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పరిస్థితులు గౌరవిస్తూ కూడా ఆదర్శ ఉంచడానికి అసాధ్యం. దట్టమైన పుష్పం సమూహాలు నుండి వంటలలో న విందు, మీరు రెండు ఎంపికలు ఒకటి ఎంచుకోవచ్చు. మొదటి - తాజా ఉత్పత్తులను సూపర్మార్కెట్లలో, వారు దాదాపు అన్ని సంవత్సరం పొడవునా సమక్షంలో ఉన్నాయి ఎందుకంటే కొనుగోలు. రెండవ - ఖాతాలలో కాలీఫ్లవర్ కట్టిన రూపంలో తయారుచేయడం. ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో చిన్న పరిమాణంలో కెమెరా లో ఉంచండి. మొత్తం లేదా వికసిస్తుంది లో ధ్వంసం - సాధారణంగా వెంటనే ప్రశ్న, ఎలా కాలీఫ్లవర్ ఘనీభవించిన నిల్వ ఎదురవుతుంది? , ముక్కలుగా కత్తిరించి kochanchiki 2-3 నిమిషాలు బాగా మరియు problanshirovat వాషింగ్ pretreatment జరుపుము. మరిగే నీటిలో. డౌన్ శీతలీకరణ తరువాత, సంచులు మరియు ఫ్రీజ్ లో వ్యాపించి. ఆపై శీతాకాలంలో మీ ఇష్టమైన ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ఆస్వాదించడానికి!