దోసకాయలు తో సలాడ్: వంటకాలు. తాజా దోసకాయలు

ఒక దోసకాయ భారతదేశం లో దాదాపు ఆరు వేల సంవత్సరాల క్రితం ప్రారంభమైన పెరిగిన కూరగాయల ప్రముఖ వంటి దోసకాయ తో సలాడ్లు చాలా ప్రసిద్ధము. తరువాత అతను రోమన్లు మరియు గ్రీకులు ఆదరణ, అయితే, ఒక ఆహారంగా మరియు పట్టు జలుబు మరియు జీర్ణ రుగ్మతలు వ్యతిరేకంగా ఔషధంగా మారింది.

రష్యాలో దోసకాయలు కోసం ఒక భారీ డిమాండ్ వారు అనేక పోషకాలు కలిగి మరియు అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఎందుకంటే. అదనంగా, ఈ కూరగాయలు ఉపయోగం, వాపు నుండి ఉపశమనానికి శక్తిని తిరిగి జీవక్రియ వేగవంతం మరియు జీర్ణక్రియ మెరుగు సహాయపడుతుంది.

అనేక వివిధ వంటలలో ఈ కూరగాయల నుండి తయారు చేయవచ్చు, కానీ దోసకాయలు తో అత్యంత ప్రజాదరణ సలాడ్లు.

అదనంగా, వారు అలంకరణ మరియు ఆహార, కటింగ్ పువ్వులు లేదా అకార్డియన్ వంటి ఉపయోగిస్తారు. ఇది దోసకాయ కప్ నుంచి తయారు మరియు సలాడ్ తో దాన్ని పూరించడానికి చేయవచ్చు.

సిద్ధం uncomplicated మరియు శీఘ్ర డిష్ - దోసకాయలు తో సలాడ్. ఎంపికలు ఉన్నాయి వంటి వంటకాలను అనేక, వాటిలో కొన్ని పరిశీలించండి.

వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ తో సలాడ్

ఈ సలాడ్ చాలా రుచికరమైన అని కాకుండా, ఇది ఇప్పటికీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని కేలరీలు కలిగి, కాబట్టి ఇది బరువు కోల్పోతారు అనుకుంటున్నారా వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఒక సేవలందిస్తున్న వంటలలో 2-3 చిన్న దోసకాయ, వెల్లుల్లి, chives, పార్స్లీ, కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క లవంగం పడుతుంది సిద్ధం.

సన్నని వలయాలు లోకి కట్ కొట్టుకుపోయిన దోసకాయలు, ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు వినెగార్ తో చల్లబడుతుంది. కూరగాయల ఒక మందపాటి చర్మం కలిగి ఉంటే, అది కట్ ఉత్తమం. దోసకాయలు శుభ్రం మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగం, తరిగిన పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయ కు కనెక్ట్. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించబడ్డాయి. కూరగాయల నూనె తో పనిచేశాడు.

పుల్లని క్రీమ్ తో సలాడ్

ఆహారంలో కట్టుబడి లేదు వారికి, మీరు పుల్లని క్రీమ్ తో తాజా దోసకాయలు తో సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. దాని తయారీ 4-5 దోసకాయలు, పాలకూర బిట్, ఒక బల్బ్, 2 గుడ్లు, నింపి (సుమారు 150 గ్రా) కోసం క్రీమ్, కొద్దిగా నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర తీసుకోవాలి కోసం.

కొట్టుకుపోయిన దోసకాయలు, cubes లోకి కట్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, మెత్తగా తరిగిన గుడ్లు జోడించండి. కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన పాలకూర ఆకులు ఒక ఫ్లాట్ గిన్నె లో ఉంచుతారు.

సాస్ కోసం, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, చక్కెర, మిరియాలు వేసి కొద్దిగా నిమ్మ రసం జోడించండి. ఫలితంగా వచ్చిన మిశ్రమం తేలికగా కొరడాతో జరిగినది.

తయారు లెటుస్ దోసకాయలు మరియు ఇతర సరంజామా మిశ్రమంగా వ్యాప్తి మరియు క్రీమ్ సాస్ కురిపించింది.

దోసకాయలు తో సలాడ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ

ఈ చాలా అసలు వంటకం ఒక కాంతి మరియు రిఫ్రెష్ రుచి కలిగి ఉంది. ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు చాలా కలిగి వంటి తాజా దోసకాయలు మరియు స్ట్రాబెర్రీ ఈ సలాడ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి.

సలాడ్ 200 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు, ఒక దోసకాయ, 200 గ్రా గ్రీక్ పెరుగు, 2-3 tarragon మరియు పుదీనా ఆకు, పాలకూర, ఆలివ్ నూనె మరియు పరిమళించే వెనిగర్ పడుతుంది సిద్ధం.

కొట్టుకుపోయిన మరియు obsushennye పాలకూర ఆకులు క్రింద ప్లేట్ మీద ఉంచుతారు. సన్నని వలయాలు - స్ట్రాబెర్రీలు, ముక్కలు దోసకాయ కట్. Tarragon మరియు పుదీనా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం.
లెటుస్ న ఆకులు పరిమళించే వెనిగర్ తో కలిపి ఆలివ్ నూనె తో స్ట్రాబెర్రీలు మరియు దోసకాయలు, సీజన్ ఉంచాలి. మధ్యలో ఒక సలాడ్ తో పాటు, టేబుల్ వద్ద వడ్డిస్తారు ఒక గ్రేవీ పడవ, లో ఉంచాలి మిగిలిన నింపి, పెరుగు నింపి ఒక టేబుల్ వ్యాపించాయి.

Coleslaw మరియు దోసకాయ

ఇది చాలా సాధారణ మరియు చాలా సాధారణ వంటకం ఉంది. ఇది క్యాబేజీ (క్యాబేజీ లేదా చైనీస్ విధానం), మూడు దోసకాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు, కూరగాయల నూనె, కొద్దిగా వెనిగర్, ఉప్పు, చక్కెర రుచి మూడు tablespoons 500 గ్రా పడుతుంది చేయడానికి.

మెత్తగా పేలికలుగా క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు పంచదార తో చల్లుకోవటానికి, ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు వెనిగర్ మరియు కొద్దిగా ప్రేమను చల్లిన. కొట్టుకుపోయిన దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు డిల్ కట్ మరియు క్యాబేజీ జోడించండి. కూరగాయల నూనె తో నింపి కలపాలి డిష్ అవసరం.

కోల్సాలా మరియు దోసకాయ ఏ కూరగాయలు (బెల్ మిరియాలు, ఆపిల్, క్యారెట్లు) బాగా వెళ్తాడు.

దోసకాయలు మరియు టమాటాలు సలాడ్

కూరగాయలు ప్రేమికులకు దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు మూలికలు తాజా సలాడ్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది. పిల్లలు, పెద్దలు వంటి, సులభం రుచికరమైన, తాజా మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది చేయడానికి, లెటుస్ 100 గ్రాముల, మూడు టమోటాలు, దోసకాయలు 4-5, కొద్దిగా మెంతులు, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, 4 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకుని. l. పుల్లని క్రీమ్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

కూరగాయలు బాగా కొట్టుకుపోయిన. లెటుస్ కత్తిరించి ఒక లోతైన గిన్నె ఉంచి. దోసకాయలు వలయాలు, ముక్కలుగా చేసి టమోటా, మెంతులు భూమి కోత. అన్ని పదార్థాలు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో కలుపుతారు.

నింపి కలపాలి పుల్లని క్రీమ్ తో మయోన్నైస్ సిద్ధం, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం డిష్ చేరుస్తారు.

ముల్లంగి మరియు దోసకాయ సలాడ్

దోసకాయలు తో ఈ సలాడ్ వంటకం ప్రతి హోస్టెస్ గుర్తించండి. అది (2 టేబుల్ స్పూన్. L.) ఒక చిన్న వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మసాలా రుచి పూరించేందుకు ముల్లంగి, 2-3 చిన్న దోసకాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె 200 గ్రా తీసుకుంటే చేయడానికి.

Radishes మరియు దోసకాయలు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్, ఉల్లిపాయ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క. అన్ని కూరగాయలు, సలాడ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది కలపండి, రుచి కు ఉప్పు మరియు వినెగార్ జోడించండి.

యొక్క సలాడ్ కాల్చిన దోసకాయ మరియు ప్రతిఫలం

లు ముడి దోసకాయలు నుండి మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు. అసలు వంటకం వేయించిన దోసకాయ ఆశ్చర్యం అతిథులు.

ఇది చేయడానికి, మీరు ఒక పెద్ద దోసకాయ, క్యారెట్లు (2 ముక్కలు), రుచి కు ఉప్పు, ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ మరియు సోయా సాస్, వంట నూనె సగం ఒక teaspoon తీసుకోవాలి.
cubes లోకి కట్ దోసకాయలు, పిండి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు గాయమైంది. ఒక ముతక తురుము పీట మీద ప్రతిఫలం కత్తిరించి. సన్నద్ధమైన దోసకాయలు ఐదు నిమిషాలు వేయించిన. అప్పుడు, ఒక చిన్న వేయించు క్యారట్లు. అన్ని పదార్థాలు కలిపి, సోయా సాస్ మరియు వెనిగర్ కలిపి నిల్వచేస్తారు. సలాడ్ కనీసం నాలుగు గంటల సమర్ధిస్తాను ఉండాలి.

దోసకాయ సలాడ్, పీత కర్రలు మరియు మొక్కజొన్న

ఇది డిష్ సిద్ధం సులభం పిల్లలు బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. మేము పీత కర్రలు మరియు డబ్బాల మొక్కజొన్న, 4 దోసకాయ, మెంతులు, ఉప్పు రుచి, కొద్దిగా నిమ్మరసం, అలంకరణ కోసం గ్రీన్ ఆపిల్ యొక్క 250 గ్రా తీసుకోవాలి.

Crabsticks దోసకాయలు మరియు diced తయారుగా జోడించారు మొక్కజొన్న, తరిగిన మెంతులు మరియు కదిలిస్తుంది, నిమ్మ రసం, ఉప్పు పూరించారు. సన్నగా సలాడ్ పైన ఉంచుతారు ఆపిల్ ముక్కలు.

చికెన్ మరియు ఊరగాయలు తో సలాడ్

తో సలాడ్ ఊరవేసిన దోసకాయలు నిజంగా ఏ తాజా కూరగాయలు ఉన్నప్పుడు, శీతాకాలంలో బయటకు సహాయం. సిద్ధం చికెన్ సలాడ్ రెండు ఊరగాయలు, చికెన్ బ్రెస్ట్ (350 గ్రా), జున్ను 30 గ్రాముల, రెండు గుడ్లు, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, ఆకుపచ్చ బటానీలు ఒక బ్యాంకు, ఇంధన నింపుకునే మయోన్నైస్ అవసరం.

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, దోసకాయ మరియు జున్ను కుట్లు లోకి కట్. ఉడికించిన ఉడికించిన గుడ్లు, పచ్చ సొన ప్రోటీన్ నుండి వేరు. ప్రోటీన్ మెత్తగా అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం, గుడ్డు పచ్చసొన కృంగిపోవడం.

లోతైన గిన్నె వ్యాప్తిని బటానీలు, పచ్చసొన తరువాత ప్రోటీన్, ప్రతి పొర recoat మయోన్నైస్ చల్లబడుతుంది. ఆ తరువాత, mayonnaise తో ముందు మిశ్రమ ఉండాలి ఇది తురిమిన చీజ్ మరియు చికెన్, వ్యాపించాయి. చివరి పొర ఊరగాయలు ఉంది. అన్ని మయోన్నైస్ అద్ది మరియు దోసకాయ యొక్క వలయాలు అలంకరిస్తారు.

ఒక సాధారణ సలాడ్ ఊరగాయలు తో

సిద్ధం సులభమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ప్రధాన వంటకాలు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. సిద్ధం సగం ఉల్లిపాయ పుల్లని క్రీమ్ యొక్క మూడు టేబుల్ స్పూన్లు కొద్దిగా మిరియాలు ఊరగాయలు ఆరు ముక్కలు, పడుతుంది.

సగం వలయాలు లోకి కట్ దోసకాయలు, ఉల్లిపాయ మెత్తగా అన్ని కలిపి, కత్తిరించి. పుల్లని క్రీమ్ మరియు మిరియాలు మరియు మిశ్రమ బాగా తో సలాడ్.

దోసకాయ తో సలాడ్లు చాలా ఉపయోగపడతాయి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఆహారంగా వారి ఉపయోగం వ్యతిరేక ఉన్నాయి మర్చిపోతే లేదు. కాబట్టి, ఒక కడుపు పుండు, ఆంత్రమూలం పుండు లేదా పుండ్లు బాధపడుతున్న వారికి ఈ కూరగాయల చేరి పొందలేము. కాలేయ వ్యాధి, రక్తపోటు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారు, ఉప్పు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు ఉపయోగం పరిమితం చేయాలి.