పుట్టగొడుగులను తో పొయ్యి లో ఒక కుండ లో బుక్వీట్: సాధారణ వంటకాలు

బుక్వీట్ అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక అద్భుతమైన మూలం భావిస్తారు. అందువలన, వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ పాలఉబ్బసం మాంసం మరియు దాదాపు ఏ కూరగాయలు బాగా వెళ్తాడు. కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన మలుపులు ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్. ఈ వంటకం అడుగు రెసిపీ ద్వారా దశ నేటి వ్యాసం లో వివరించిన చేయబడుతుంది.

కూరగాయలు ఎంపిక

క్రింద వివరించిన సాంకేతిక ప్రకారం త్వరగా మరియు మొత్తం కుటుంబం కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు హృదయపూర్వక విందు ఉడికించాలి ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా ఉంటుంది. ఈ వంటకం యొక్క కూర్పు వివిధ కూరగాయలు చాలా ఉన్నాయి, కాబట్టి అది వారి సొంత వ్యక్తిగా చూస్తున్న వారికి అనువైనది. ఓవెన్లో ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు అన్ని అవసరమైన లో-హౌస్ కలిగి లేదో ముందస్తు తనిఖీ. ఈ పరిస్థితిలో, మీరు అవసరం:

• అద్దాలు తృణధాన్యాల జత;
• ఎండిన పుట్టగొడుగులను యొక్క 200 గ్రాముల;
• మరిగే నీరు 3 కప్పులు;
• సగటు ప్రతిఫలం;
• చిన్న ఉల్లిపాయ బల్బ్;
• పెద్ద పక్వత టమోటా;
• ఉప్పు, సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా మూలికలు.

మీరు పొయ్యి లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ రొట్టెలుకాల్చు ముందు, కుండలో శుద్ధి కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న పోయాలి అవసరం. కాబట్టి ఉత్పత్తి యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో ఏర్పాటు చేయడానికి.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

అన్ని మొదటి, మీరు పుట్టగొడుగులను తయారు మొదలు. వారు చల్లని నీటితో కడుగుతారు మరియు కనీసం ఒక గంట జరుగుతాయి. ద్రవ అప్పుడు శుభ్రం మరియు మరొక 30 నిమిషాలు వేచి మార్చబడింది. ఇటువంటి తారుమారు కనీసం మూడు సార్లు పునరావృతం కోరబడుతుంది.

తరలించబడింది మరియు బాగా కడిగిన ఇసుక చల్లని ఉప్పు నీరు పోశారు ప్లేట్ పంపబడుతుంది, ఒక వేసి తీసుకువచ్చి సగం వరకు వేడిచేస్తారు. ఈ చిన్న ట్రిక్ ఓవెన్లో ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ యొక్క నివాసం సమయం తగ్గిస్తుంది. ఈ దశ ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కంటే తక్కువ తీసుకుంటుంది. ఈ సమయంలో పాన్ నుండి ద్రవ ఆవిరైపోతుంది సరిపోతుందా. ఈ సందర్భంలో, ఆమె hardish పాలఉబ్బసం ఉంటుంది.

నానబెట్టిన పుట్టగొడుగులను ఒక colander లో నిద్రించు మరియు పొడి వేడి పాన్ పంపిన. 3 నిమిషాల తర్వాత కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు తురిమిన క్యారట్, ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు మరియు టమోటా ముక్కలు జోడించడానికి. ఈ జోడించడానికి తక్కువ వేడి మీద సుగంధ మసాలా దినుసులు మరియు పాసర్ రుచికోసం కొన్ని ఉప్పు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరిచిపోకండి.

ఒక preheated కుండలో ఒక సెమీ మిగిలిన వ్యాపించింది. టాప్ కూరగాయల మిశ్రమం మీద ఉంచిన మరియు కొద్దిగా వేడి నీటి తో అగ్రస్థానంలో. 220 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ సిద్ధం. గురించి 20 నిమిషాల, పొయ్యి డిష్ నుండి తొలగించబడింది తరువాత, మెత్తగా తరిగిన మూలికలు చల్లిన మరియు విందు కోసం వడ్డిస్తారు.

మాంసంతో ఎంపిక

వంటకాలు కూర్పు మాత్రమే కూరగాయలు, కానీ కూడా పంది కలిగి. అందువలన, రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా పుష్టికరమైన మాత్రమే అవుతుంది. మీరు ప్లేట్ వచ్చిన ముందు, మీరు చేతి క్రింది ఉత్పత్తులు కలిగి లేదో, తనిఖీ నిర్థారించుకోండి:

• ఏ శిలీంధ్రాలు ఒక పౌండ్;
• 1.5 cups బుక్వీట్;
• పోర్సిన్ గుజ్జు 600 గ్రాముల;
• పెద్ద ప్రతిఫలం;
• బల్బ్ ఉల్లిపాయ;
• 1.5 tablespoons వెన్న;
• ఉప్పు, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా మూలికలు.

చర్యలు క్రమం

వేడిచేసిన skillet tolstodonnoy లో ఆగిపోయింది మరియు obsushennuyu కట్ పంది పెద్ద భాగాలు వేసి. .మాంసం వేగి ఒకసారి, అది సాల్టెడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లిన మరియు వేడి నుండి తొలగించు ఉంది. అప్పుడు Portioned పంది తదుపరి దశకు కుండల వేస్తుంటారు లో పొందుపరచబడ్డాయి.

మాంసం ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, చూర్ణం ఉల్లిపాయలు మరియు కోసిన క్యారట్ ముక్కలు పంపండి. వేగి కూరగాయలు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత కూడా కుండ మీద పంపిణీ చేస్తారు.

కొట్టుకుపోయిన తాజా పుట్టగొడుగులను మరియు పెద్ద రాళ్లను లోకి కట్ ఒక పొడి పాన్ లో వేడి. వెంటనే వారు రసం అప్ మొదలు వంటి, శాంతముగా వాటిని మాంసం మరియు కూరగాయలు, ద్రవ ఒక డ్రాప్ పడిపోయింది లేదు అని జాగ్రత్త తీసుకోవడం మారవచ్చు. అప్పుడు, కొట్టుకుపోయిన కుండల ధాన్యం, ఉప్పు మరియు బే ఆకు జోడించారు. అన్ని ఈ ఒక చిన్న చల్లని నీరు పోశారు మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది ఉంది. ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ కేవలం 40 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తి డిష్ తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక అలసిన ఇప్పటికే ఒక గంట గురించి త్రైమాసికంలో ఓవెన్ స్విచ్ ఆఫ్, వెన్న తో చేరుస్తారు.