పుల్లని క్రీమ్ లో చికెన్ కూర

చికెన్ కూర సోర్ క్రీమ్ లో - ఏ ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం లేని చాలా సులభమైన వంటకం, మరియు సమయం ఖర్చులు తక్కువ. మరియు అది కూడా చాలా రుచికరమైన ఉంది ఎందుకంటే, అది కేవలం ఒక ఆనందం ఉడికించాలి. ఈ డిష్ అలాగే మీ కాంతివలయ ఉండవచ్చు.

DLI వంట చికెన్ ఉడికిస్తారు చికెన్ మృతదేహాన్ని సిద్ధం అవసరం: కడిగి మరియు portioned ముక్కలుగా కట్, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని ఉంచండి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది. కోడి మాంసం ఎండిన తులసి, లేదా రుచి ఇతర చేర్పులు చెయ్యచ్చు. అప్పుడు ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద పాన్ ఉంచండి.

చికెన్ స్టైర్ వేసి వరకు చర్మం వేగి. చికెన్ వేయించి అయితే, మీరు ఒక సిద్ధం అవసరం క్రీమ్ సాస్ మరియు కోసిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు. చికెన్ 1.5 కిలోల గురించి 200 ml క్రీమ్ పడుతుంది. ఇది ఒక నీటి ఒకటి, ఉప్పు తో కరిగించబడుతుంది. కూడా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, 2-3 లవంగాలు, మరియు పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు అక్కడ జోడించండి. పిండి ఒక క్రీమ్ సాస్ చిక్కగా చేస్తుంది.

చికెన్ ఆమె మొదటి పోయాలి తరిగిన ఉల్లిపాయ, దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది, మరియు అది వేగి ఉన్నప్పుడు, చికెన్ సాస్ పోయాలి మరియు ఒక మూత కవర్. చికెన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పాన్ శుభ్రంగా క్రింద అగ్ని. చికెన్ అందిస్తున్న ముందు, క్రీమ్ లో braised మూత కింద కొద్దిగా బ్ర్యు ఉండాలి.

మీరు వేయించడానికి లేకుండా చికెన్ మరియు అవుట్ ఉంచవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, చికెన్, క్రీమ్ లో braised, అవాంతరం హోస్టెస్ కనీసం పడుతుంది. త్వరగా మరియు సరళంగా సిద్ధమౌతోంది: ముక్కలు చికెన్ ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుద్దుతారు, ఒక లోతైన పాన్ లో ఉంచండి మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది ఇది పుల్లని క్రీమ్, పోశారు. అప్పుడు కోడి ఓవెన్ లో పెట్టి తో ఆకారాన్ని మరియు 1 గురించి hr తక్కువ వేడి న లోలోపల మధనపడు అక్కడ వదిలి.

పుల్లని క్రీమ్ చికెన్ వంట వంటకం యొక్క మరింత సమస్యాత్మకమైన మార్గం ఉంది. ఆమె మొదటి ఒక పాన్ లో వేయించిన, మరియు, కుండ లోకి తర్వాత షిఫ్టు వేడి నీటి పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు ఉంచండి.

అప్పుడు సాస్ తయారీ వెళ్లండి. మొదటి, కూరగాయల నూనె లో పిండి ఒక టీస్పూన్ వేసి వేయించడానికి పాన్ లో నిరంతరం కదిలించు మర్చిపోకుండా కాదు, మరియు ఈ సాస్ ఆధారం. ఒక చిన్న కుండ లేదా పెద్ద గరిటె లో దీని షిఫ్ట్, క్రీమ్ (3 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు పచ్చసొన జోడించారు. అన్ని పదార్థాలు, మిళితం చేయబడతాయి ఉప్పు మరియు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించారు.

పూర్తి చికెన్ సాస్ పోయాలి మరియు వేడి నుండి, ఒక వేసి తీసుకుని అప్పుడు కుండ తొలగించి చికెన్ మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.

పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ కూర చెయ్యవచ్చు. ఇది వంటి పుట్టగొడుగులను, బాగా వెళ్తాడు. ఒక చికెన్ బరువుతో 1.5 కిలోల పుట్టగొడుగులను 300g మరియు అదే క్రీమ్ అవసరం. చికెన్ మళ్ళీ అప్ కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. చికెన్ ఫ్రైడ్ ఉండగా, మీరు పుట్టగొడుగులను ముక్కలు కట్ మరియు చికెన్ వాటిని పోయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో అదే క్షణాన మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు సహా చేర్పులు, వివిధ జోడించండి. ఈ 20 నిమిషాల కోసం ఒక మూత వేసి తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఆ తరువాత, పాన్ లోకి క్రీమ్ వ్యాప్తి, మళ్ళీ ప్రతిదీ కదిలించు, ఒక మూత కవర్ మరియు మరొక అర్ధ గంట కోసం పొయ్యి మీద వదిలి. పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ క్రీమ్ సాస్ లో సిద్ధంగా ఉంది.

మునుపటి రెసిపీ లో తాజా పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తుంది, కానీ మీరు చికెన్ మరియు డబ్బాల పుట్టగొడుగులను ఉంచవచ్చు. ఈ రూపంలో, మెత్తగా తరిగిన తయారు ఉపయోగం , చికెన్ ఫిల్లెట్ 400, అతను చిన్న cubes లోకి కట్ చేశారు. మీరు ముందు కట్ చేయాలి ఒక ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు. తయారుగా పుట్టగొడుగులను అప్పటికే బాగా, తరిగిన చేయాలి, లేదా వాటిని మీరే కట్. ద్రవ ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో వాటిని నుండి ప్రవహించిన. ఇది సాస్ ఉపయోగకరంగా ఉంది.

ఒక పాన్ లో ఈ డిష్ సిద్ధం. దాని దిగువన వెన్న, ఉల్లిపాయ చాలు వ్యాపించే పుట్టగొడుగులను వేయించిన మరియు గురించి 10 నిమిషాలు కలపబడిన చేశారు. అప్పుడు సాస్ 200 గ్రా పుల్లని క్రీమ్, తయారుగా పుట్టగొడుగులను నుండి ద్రవ మరియు పిండి ఒకటి tablespoon ఉంది వ్యాపించాయి. అన్ని ఉత్పత్తులు కలపాలి కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు వదిలి. ఈ వంటకం కోసం పుట్టగొడుగులను తో క్రీమ్ సాస్ లో braised చికెన్, అది చాలా లేత అవుతుంది.

చికెన్, వేయించిన పుల్లని క్రీమ్ లో - ఇది ఉడికిస్తారు వంటలలో ఎంపికను కంటే సులభం. ఒకే చికెన్ అప్ కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన, మరియు సోర్ క్రీం జోడించడానికి వండుతారు వరకు ఐదు నిమిషాలు.