బ్లెండ్ - ఉత్పత్తులు మిశ్రమాన్ని

బ్లెండ్ - భౌతిక-రసాయన పారామితులు అనుకూలంగా ఉత్పత్తులను అనేక రకాల మిక్సింగ్. GOST ప్రకారం ఉత్పత్తి బ్లెండింగ్.

పూయడం యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాల

• Egalizatsiya - WINERY మరియు ఒక పంట కొన్ని వైన్లు మిక్సింగ్, కానీ ఎందుకంటే వివిధ వంటలలో.
• అసెంబ్లేజ్ - అదే పేరు మరియు మూలం వైన్ బ్లెండింగ్ వైన్ టెక్నాలజీ తయారీ, కానీ ఉత్పత్తి వివిధ సంవత్సరాల.
• Cuvée - అదే పేరుతో వైన్ పూయడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేస్తారు, కానీ వివిధ వైన్ తయారీ కేంద్రం నుండి (ఇటువంటి షాంపైన్ - వీరి తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్ లేదా అత్యధిక నాణ్యత వివిధ సంవత్సరాల్లో ఉత్పత్తి ఒక వైన్ ఉన్నాయి).
• పూయడం - అతని క్రింద యొక్క బ్లెండింగ్ అర్థం ద్రాక్ష నుంచి వైన్లు వివిధ పెరిగే ప్రాంతాలలో.

వైన్ బ్లెండింగ్

బ్లెండ్ - వైన్ ఉత్పత్తిలో ప్రక్రియ యొక్క ఒక ముఖ్యమైన భాగం.

ఏకరీతి యువ వైన్లు ఫలహరాలను పెద్ద వంతులవారీగా ఉపయోగించి ఉన్న, కానీ ద్రాక్ష వివిధ భాగాల నుండి పొందిన ఉత్పత్తి చేసినప్పుడు పెరుగుతాయి.

షాంపైన్ వైన్ కోసం ఉత్పత్తి, అప్పుడు మిశ్రమం అధిక మరియు సున్నితమైన రుచి, గుత్తి పొందటానికి క్రమంలో ఒక శ్రావ్యంగా సంబంధం అన్ని పార్టీలు assamblyazhnyh ఉంది.

మిశ్రమం సమయంలో తాజాదనం ఒక టచ్ తో కాంతి వైన్ గుత్తి మెరుగుపరచినట్టు విషయాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి.

సంవత్సరం మంచి ఉంటే కూడా యువ వైన్లు అన్ని వారి ఉత్తమ లక్షణాలను చూపించు. ఈ సందర్భంలో, బ్లెండింగ్ అది సంవత్సరం చివరి వైన్ నాణ్యతను చెందవని జరిగిన, కొన్ని ఎంపిక సమూహాల మిక్సింగ్ పరిమితంగా, ఈ సందర్భంలో గత నిల్వలు ఉపయోగించడానికి అవసరం.

బారెల్ వృద్ధాప్యం తో యువ వైన్ల బ్లెండింగ్, గుణాన్ని మరియు రుచి మెత్తదనం పెంచుతుంది. పాత వైన్ పండని ద్రాక్ష నుంచి తయారుచేసినప్పటికీ ప్రస్తుతం "ఆకుపచ్చ" వైన్ బ్లెండింగ్ ఉంటే ముఖ్యంగా అవసరం మిక్సింగ్.

టీ బ్లెండింగ్

బ్లాక్ టీ దాదాపు ప్రతిచోటా విస్తృత బ్లెండింగ్. దాదాపు అన్ని నలుపు మరియు కొద్దిగా రక్తస్రావ నివారిణి రుచి అలవాటుపడిపోయారు మారాయి. గణాంకాల ప్రకారం, మన దేశ నివాసులను కంటే ఎక్కువ 75% ఒక రోజు బ్లాక్ టీ, మరియు రోజువారీ పానీయం సగం కనీసం మూడు కప్పులు మారింది, అన్ని కేవలం 4% అది త్రాగడానికి లేదు.

తేయాకు ఉత్పత్తిలో సగం కంటే ఎక్కువ taster నాణ్యత బాధ్యత ఇవి ఒక రెడీమేడ్ మిశ్రమాలను లేదా మిశ్రమాలు, అమ్ముడవుతోంది - వారు ఒక ఏకైక వాసన కలిగి చెప్పవచ్చు.

తగిన కుడి నిష్పత్తిలో taster కలిపే - టీ బ్లెండ్ టీ రకాలు. ఎక్కువగా ప్రధాన భాగం టీ పేరు ద్వారా గుర్తించవచ్చు. కానీ, ఉదాహరణకు, ఒక మిశ్రమం తరచుగా వివిధ ఎత్తులు, వివిధ తోటల మరియు ఖండాలు వద్ద పెరిగిన టీ ఒక డజను రకాల కంటే ఎక్కువ మిళితం.

ఈ సందర్భంలో, మిశ్రమం - టీ కోరుకున్న రుచిని నిరంతర మద్దతు కూడా ఆకులు ఒకే తోటల సేకరించిన ఎందుకంటే, అదే వుండదు.

విస్కీ బ్లెండింగ్

ఈ మద్య పానీయం మార్గదర్శకులు స్కాట్స్ మరియు ఐరిష్ - వారు బార్లీ నుండి మద్యం నడపడం నేర్చుకున్నాడు చేశారు ఉంది. ఈ ఉన్నప్పటికీ, ప్రపంచ తయారీదారులు కూడా జపాన్, కెనడా మరియు అమెరికా పరిగణిస్తారు.

విస్కీ వర్గీకరణ

• మాల్ట్ - ప్రత్యేక బట్టిలలో గత కొన్ని స్థాయిలు బార్లీ స్వేదనం ప్రామాణిక క్లాసిక్ మరియు ఒక నిర్దిష్ట సమయం (కనీస మూడు సంవత్సరాల) ఓక్ పీపాల్లో.
• ధాన్యం - ఇది ద్వారా అడ్డంకులు లేకుండా అధిక నాణ్యత శుద్ధ పొందవచ్చు నిరంతర కోసం ఆవిష్కరణ ప్రత్యేక స్వేదనం కాలమ్, వచ్చింది.
• బ్లెండెడ్ - విస్కీ వివిధ నిష్పత్తిలో మొదటి రెండు రకాలు కలపడం ద్వారా తయారుచేస్తారు.

విస్కీ క్లాసిక్ వంటకం ప్రకారం తయారు చేస్తారు, అప్పుడు పంటలు నుంచి ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి. బార్లీ కెనడాలో - - అయితే, అమెరికాలో, అది మొక్కజొన్న, ఐర్లాండ్ నుండి తయారు చేస్తారు రై. జపాన్ కూడా ఇతర దేశాల అనుభవం స్వీకరించి, కానీ అది జరుగుతుందని జపనీస్ విస్కీ తరచుగా కంటే తక్కువ 40% బలం కారణమవుతాయి మిశ్రమం, స్కాట్లాండ్ లో nekonditsiyu భావిస్తారు.

నేటికి, మద్యం కోసం కర్మాగారంలో స్వేదనం మాష్ అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:

• కన్జర్వేటివ్ - శీతలీకరణ గొట్టాలు అని ప్రత్యేకంగా కాపర్ ఘనాల లో.
• నిరంతర ఆపరేషన్ - ప్రత్యేక స్వేదనం నిలువు చేపట్టారు.

విన్స్టన్ చర్చిల్ యొక్క జీవితంలో సరఫరా సర్దుబాటు ప్రయత్నించాడు బార్లీ, సరే ఏమి సంవత్సరం కావచ్చు ఎలా కష్టం. అధిక నాణ్యత పానీయం స్పందన కనీసం 3 సంవత్సరాల అవసరం ఉత్పత్తికి, మరియు "లగ్జరీ" గ్రేడ్ - - కనీసం 12 సంవత్సరాల విస్కీ ఆదాయం దేశం యొక్క ఆదాయంలో ఒక ఐదవ లెక్కలోకి తరువాత, కాబట్టి అది ఉత్పత్తి ఆపడానికి అసాధ్యం.

కాగ్నాక్ బ్లెండింగ్

బ్రాందీ ఉత్పత్తి పూయడం లేకుండా ఊహించిన పరిస్థితి ఉండదు ఇది ఒక తప్పనిసరి భాగం.

ఫలితంగా మిశ్రమం బ్రాందీ ఉంటే తెల్లసొన, జెలటిన్, చేపలు గ్లూ లేదా చికిత్స బెంటోనైట్ okleivayut అవసరం. అప్పుడు కొంత సమయం శాంతి మిగిలి కోసం ఒక ఫిల్టర్ గుండా, మరియు ఒక ఫిల్టర్ ద్వారా మళ్లీ ఆమోదించింది మరియు ఇప్పటికే సీసాలో మరియు ప్యాకేజీ ఉంది.

కాగ్నాక్ మైనస్ పన్నెండు డిగ్రీల చల్లని చికిత్స గురించి పది రోజులు అస్థిర, అది మారిన.

ఆర్డినరీ కాగ్నాక్లుగా కనీసం ఆరు నెలలు వారు "మిగిలిన", లేదా KVVK COP - కనీసం ఒక సంవత్సరం. సీసా లో మరియు స్మారక కంటైనర్ లో 20 ⁰ C ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్రాందీ పోస్తారు.

కాగ్నాక్ యొక్క రంగు తృణగ్రాహి-గోధుమ లేత బంగారు నుండి, రుచి మరియు గుత్తి ఒక నిర్దిష్ట రకమునకు, కానీ ఏ సందర్భంలో ఏ విదేశీ వాసన, రుచి, వెనుకటిరుచి అక్కడ ఉండాలి.

కాగ్నాక్ పాటు, తయారీ మరియు వాటిని వివిధ బ్రాందీ ఆధారిత పానీయాలు ఉంటాయి కాగ్నాక్ మద్యం. ఆస్తి నాటికి వారు ఏళ్ల కాగ్నాక్ అనుగుణంగా.

ఈ పానీయం తయారు చేసే పద్ధతి చాలా సులభం - ముడి పదార్థాలు, ఓక్ చెక్క గుండా ప్రత్యేకంగా చికిత్స.

రాబోయే ఆధారంగా, మేము నిశ్చయంగా చెప్పగలను మిశ్రమం - అత్యంత ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి అవసరమైన సాంకేతికత.