మసాలా చాయ్

మొదటి మసాలా టీ భారతదేశం లో తయారు చేశారు. దాని గొప్ప వాసన మరియు రుచి కారణంగా, అతను తరువాత యూరోప్ లో ప్రాచుర్యం పొందింది.

ఈ పానీయం ఏమిటి? సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పాలు తో ఈ టీ. ప్రధాన పదార్ధాలు: ఆకుపచ్చ మరియు గోధుమ ఏలకులు, అల్లం, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క మరియు మిరియాలు. అదనంగా, తరచూ దాని తయారీలో ఉపయోగించే జాజికాయ, మెంతులు, సోపు మరియు సొంపు. కొన్నిసార్లు అది వనిల్లా, కొత్తిమీర, మసాలా పొడి లేదా చేర్చవచ్చు ఘనీకృత పాలు. sweeten చేయడానికి, మీరు తెలుపు, కానీ గోధుమ లేదా ఉపయోగించవచ్చు అరచేతి చక్కెర. కొన్ని ఈ ప్రయోజనం తేనె కోసం ఉపయోగిస్తారు.

కొరడాతో, ఘనీభవించిన, ఉప్పిడి, ఐస్ క్రీమ్ లేదా పెరుగు తో మిశ్రమ: చాయ్ టీ అనేక రకాలు ఉన్నాయి. అతను అధిక నాణ్యత తయారీలో ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, బయటకు అత్యంత రుచికరమైన మారుతుంది టీ.

ఒక పానీయం సాంప్రదాయ వంటకం తయారీ ఉనికిలో లేదు. భారతదేశం లో, దాదాపు ప్రతి కుటుంబం కూడా తన పద్ధతి, తరం నుండి తరానికి తరానికి ఉపయోగిస్తుంది.

ప్రయోజనాలు

రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ జలుబును వైద్యం ప్రోత్సహిస్తుంది, ఒక ఉత్తేజాన్ని ప్రభావాన్ని కలిగి, ఇది రక్తహీనత, శక్తి లేకపోవడం, నిదానం జీర్ణం సహాయపడుతుంది, ఆకలి quenches. చల్లని వాతావరణం వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వేసవి దాహం ఉపశమనాన్ని. మరియు అది క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి. ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని యొక్క తొలగింపు ఉద్దీపన.

వంటకాలు

1. కాచు 500 నీటి ml మరియు పోయాలి బ్లాక్ ఆకు టీ 50 గ్రా. ఒక ఫిరంగి 5 లవంగాలు లో పిండి; దాల్చిన చెక్క, ఏలకులు, జాజికాయ (ఒక తురుము పీట మీద పరికరాలు), స్టార్ సొంపు 2 గ్రా; తాజా అల్లం 1.5 గ్రా; 40 గ్రా గోధుమ చక్కెర. ఒక చిన్న నిప్పు 2 నిమిషాల ఉంచండి, మరియు అప్పుడు పాలు 500 ml పోయాలి. మసాలా టీ దిమ్మల, జ్వాల, కవర్ ఆఫ్ మరియు కొన్ని నిమిషాల నిలబడటానికి వీలు, మరియు అప్పుడు వక్రీకరించు. cups లోకి పోయాలి త్రాగటానికి సిద్ధంగా.

2. లోతైన పాన్ వేసి పాలు 250 ml. గ్రౌండ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి: జాజికాయ యొక్క 1.5 గ్రా, ఆకుపచ్చ యాలకులు ప్యాడ్లు 5, లవంగాలు 4 కర్రలు, సొంపు polzvezdochki, 2 గ్రా మసాలా పొడి, తాజా అల్లం 2 గ్రాములు, 2 దాల్చిన చెక్కలను మరియు రుచి చక్కెర జోడించండి. అప్పుడు పాలు, ప్రకంపనలు, కవర్ తో పాన్ వాటిని జోడించడానికి మరియు అగ్ని ఆఫ్. 10 నిమిషాల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు.

వెల్డ్ 8 లో 120 ml నీరు బ్లాక్ టీ గ్రా. మిగిలిన పదార్థాలు పాన్ లో పోయాలి. మళ్ళీ ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. 5 నిమిషాలు, జాతి మనసులో దృఢంగా చొప్పించు మరియు ఒక వెచ్చని టీ లోకి పోయాలి రాయడం.

3. ఒక ఫిరంగి లో యాలకులు, దాల్చిన స్టిక్, అల్లం మరియు మిరియాలు క్రష్. బ్లాక్ టీ జోడించండి నిరంతరం గందరగోళాన్ని, నీరు జోడించవచ్చు మరియు కాచు. ఒక నిమిషం తరువాత పాలు పోయాలి మరియు కాచు తీసుకుని. ఒక గిన్నెలో ఒక స్టయినర్ ద్వారా రుచి మరియు ఒక నిమిషం జాతి చక్కెర పోయాలి.

కొన్ని చిట్కాలు

అది అప్పటికి curdle ఉండవచ్చు, ఒక బలమైన నిప్పు మసాలాలతో పాలు ఉంచాలి అవసరం. ఇది చాలా ఇది, ధన్యవాదాలు ముఖ్యమైన నూనెలు అన్ని రుచి చంపుతుంది కలిగి లవంగాలు, చాలా ఉపయోగించడానికి అవాంఛనీయ ఉంది.

సిద్ధం ఒక మంచి టీ నాణ్యత సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం. ఇది అప్పుడు గొప్పగా మసాలా రుచి మెరుగు చేస్తుంది, తాజా పాలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. మీరు వివిధ మూలికలు తో ప్రయోగం మరియు ఒక కొత్త రోజు ప్రారంభంలో మీరు కలుగజేయు ఆ రుచి పానీయం కోసం మీ స్వంత రెసిపీ తో పైకి వచ్చి, మరియు రోజువారీ పని పోరాడటానికి బలం ఇస్తాయి.

మసాలా ఉపయోగించవచ్చు మాత్రమే నలుపు, కానీ ఆకుపచ్చ కూడా, ఎరుపు మరియు మణి టీ సిద్ధం. ఈ సందర్భంలో, మీరు జాతుల ప్రతి అంతర్లీనంగా అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మిళితం చేసే ఒక కొత్త అసలు పానీయం పొందడానికి.

కొనుగోలు ఎక్కడ

మసాలా రెడీమేడ్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. టీ దుకాణాలు మరియు క్లబ్బులు అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాల వాణిజ్యం అందించటం దుకాణాలు విక్రయించబడుతుంది. ఇది స్వీయ టీ సుగంధ రూపంలో ఉంటుంది, మరియు ప్రత్యేక సంచుల్లో అమలు చేయవచ్చు. ఇది అప్పుడు మీ రుచించలేదు తయారు చేయవచ్చు, వారి స్వంత మసాలా టీ చేయడానికి మంచిది.