రుచికరమైన మరియు సాధారణ సలాడ్లు. శీతాకాలంలో కోసం "వేట" - మీ డెస్క్ కోసం ఒక ఆకలి పుట్టించే అలంకరణ

తెరవడానికి ఎలా nice సిద్ధం శీతాకాలంలో సమృద్ధిగా చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఇది శరదృతువు, జాడి, విటమిన్లు సలాడ్ లో! "వేట" శీతాకాలం కోసం గుట్టలుగా పోసి, - సులభమయిన తయారుగా సలాడ్లు ఒకటి తయారీ కూడా ప్రారంభ గృహిణులు ఇబ్బందులు ఉండదు వీటిలో తో. మరియు ఆ ముఖ్యంగా ఆసక్తికరమైన, సలాడ్, మీ దృష్టికి వండిన ప్రతిపాదిత ప్రిస్క్రిప్షన్, సార్వత్రిక పిలువబడుతుంది. అన్ని తరువాత, మీరు తినడానికి మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకం, మరియు మాంసం ఒక సైడ్ డిష్ గా, మరియు కూడా సూప్ వివిధ నింపి ఉపయోగించవచ్చు!

కాబట్టి, యొక్క తయారీ ప్రక్రియ యొక్క కవరేజ్ తరలించడానికి వీలు శీతాకాలంలో సన్నాహాలు. సలాడ్ "వేట", ఒక సంప్రదాయ వంటకం ప్రకారం సిద్ధమైన, నేను ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు సూచిస్తున్నాయి:

• 1 kg క్యాబేజీ (belokoch.);
• క్యారెట్ (1 kg);
• దోసకాయలు మూసివేయి. (1 kg);
• repch. విల్లు (1 kg);
• వెల్లుల్లి (6 వంటకాల.);
• చక్కెర (1 కప్పు);
• పెరుగుతాయి. నూనె (250 మిల్లిలీటర్ల);
• ఉప్పు (100 గ్రా);
• ఒక 9% వెనిగర్ (140 మిల్లిలీటర్ల);
• chorn. పెప్పర్ (10 బఠానీలు);
• డ్రై బే ఆకు (5 PC లు.).

ప్రీ-వాష్ మరియు శుభ్రంగా అన్ని కూరగాయలు. కట్టింగ్ ప్రణాళిక తదుపరి. ఇక్కడ, కోర్సు యొక్క, ఎటువంటి కఠినమైన పరిమితులు ఉన్నాయి. మీకు అన్ని పదార్థాలు తగ్గించగలదు. semirings - అయినప్పటికీ, దత్తతు క్యారెట్లు మరియు దోసకాయలు సన్నని కుట్లు, మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. క్యాబేజీని కూడా కుట్లు, ముందు కట్ కొమ్మ మరియు ఎగువ ఆకులు తొలగించడం లోకి గుడ్డ ముక్క చేయాలి.

సలాడ్ "వేట" (పైన వివరించారు శీతాకాలం, కోసం రెసిపీ), నిజానికి వాటిని శుభ్రం, కూరగాయలు సిద్ధం, సిద్ధం చాలా సులభం మరియు shredder అత్యంత క్లిష్టమైన దశ.

వెల్లుల్లి, క్రమంగా, కూడా మెత్తగా ఒక కత్తి లేదా పత్రికా నేలను తప్పక. అన్ని పదార్థాలు ఒక saucepan మడవబడుతుంది చేయాలి తరువాత, ఉప్పు వెల్లుల్లి మరియు చక్కెర, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఇది సాధారణ సలాడ్లు సిద్ధం చేసినప్పుడు పూర్తిగా, మీరు దీన్ని అన్ని మార్గం కలపాలి అవసరం.

"వేట", శీతాకాలంలో గానీ, ఒక గంట ఈ మీద పట్టుబట్టారు చేయాలి. తరువాత, పాన్ ప్లేట్ మీద ఉంచిన మరియు preheated ఉంది (ఒక వేసి తీసుకుని కాదు).

సలాడ్ చల్లబడుతుంది ఉండగా, మీరు marinade చేయవచ్చు. ఆయిల్ ఒక saucepan లో కురిపించింది, ఆపై చక్కెర, ఉప్పు, వెనిగర్, బే ఆకు, మిరియాలు దేవిని జోడిస్తారు. Marinade, సమూహ విరుద్ధంగా, మీరు కాచు అవసరం. అప్పుడు మిశ్రమం సిద్ధం కూరగాయలు పోస్తారు. అంతా 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి కలిసి ఉండాలి. ఒక సలాడ్ జీర్ణం కాదు, మీరు అతని భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు (ఈ ప్రత్యేకించి వర్తిస్తుంది అనేక కూరగాయలు). ఆ లేదా ఇతర సరిగా తయారు సలాడ్లు ఎలా మీరు గుర్తించడానికి అనుమతించే ప్రమాణాలు ఏవీ లేవు. "వేట", శీతాకాలంలో గానీ ఉదాహరణకు, కొద్దిగా crunchy ఉండాలి.

గాజు పాత్రల ఒక నీటి స్నానంలో క్రిమిరహితం ఉంటాయి. సామర్థ్యంలో 0.5 లీటర్ మరియు 12 నిమిషాల తగినంత ఆవిరి స్నానం, మరియు లీటరు జాడి మంచి పదిహేను నిమిషాల ఉంచండి. ఇంకా, బ్యాంకులు ఫోర్సెప్స్ ఉపయోగించి తొలగించబడింది మరియు పూరించడానికి చేయాలి వేడి సలాడ్ తో. ముగింపు క్యాన్లు కఠిన చల్లని వరకు కాబట్టి వదిలి కప్పబడిన మరియు ఒక మృదువైన గుడ్డ లేదా టవల్ తో చుట్టి.

ఇతర సలాడ్లు, "వేట", శీతాకాలంలో గానీ ఇలా, వంటకాలను వ్యత్యాసాలు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో పదార్ధాలను లేదా గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ టమోటాలు జాబితాకు జోడించడం, మరింత ఆసక్తికరంగా రుచి తయారు చేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, వెచ్చని సీజన్లో సలాడ్ సిద్ధం ద్వారా, మీరు తగినంత విటమిన్లు పొందుటకు అన్ని శీతాకాలంలో మరియు ఈ వంటకం యొక్క అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు!