ఆహారం మరియు పానీయాల, వైన్స్ మరియు ఆత్మలు
విస్కీ బ్లాక్ వెల్వెట్ - ఒక సుదీర్ఘ చరిత్ర కలిగిన యువ పానీయం
విస్కీ - పానీయం అతని జన్మస్థలం ఖచ్చితంగా చెప్పటానికి అసాధ్యం కనుక పాత. టైటిల్ రెండు దేశాలు, ఐర్లాండ్ మరియు స్కాట్లాండ్ పేర్కొంటున్నాయి. వాటిని ప్రతి పానీయం దాని మూల స్వంత దృష్టిని కలిగి. నేడు, మాత్రమే దిగుమతి దేశం. ఉదాహరణకు, ఉత్తమ రకాలు ఒకటి - విస్కీ బ్లాక్ వెల్వెట్. ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల్లో దీని స్వంత వంటకం మరియు సంప్రదాయం యొక్క ఉపయోగం ఉంది.
పానీయం చరిత్రలో
స్కాట్స్ దేవాలయాలు బార్లీ న ద్రాక్ష భర్తీ మరియు బలమైన పానీయం ఒక సరికొత్త రుచి మరియు వాసన వచ్చింది క్రైస్తవ మిషనరీలు వారసత్వం భావిస్తున్నారు. మరియు ఐర్లాండ్ లో ఈ వారి కల్పనచేశారు "పవిత్ర జలం", అని భావిస్తాను పాట్రన్ సెయింట్ పాట్రిక్. బహుశా, స్కాట్స్ పరిశుద్ధి చేయటానికి లేదా సారం తీయటానికి ఉపమోగించే సాధనము స్కాట్లాండ్ రాబర్ట్ స్టెయిన్ ఖచ్చితంగా కనిపెట్టారు మాత్రమే ఎందుకంటే, సత్యానికి దగ్గరగా ఉంటాయి. తన కెరీర్ ప్రారంభంలో, ఈ బలమైన మద్యపానము స్కాటిష్ సన్యాసులు తయారుచేసిన ఒక మందు. రోజువారీ జీవితంలో అది ఉపయోగించండి మాత్రమే రైతుల చేతుల్లోకి రెసిపీ మరియు సాంకేతిక ప్రారంభమైంది. మేము అప్పుడు బార్లీ మరియు రై వంటి, మరియు వోట్స్ ఉపయోగిస్తారు, మరియు. ఉదాహరణకు, ఆధునిక బ్లాక్ వెల్వెట్ విస్కీ రై, బార్లీ మరియు ధాన్య నుండి తయారు చేస్తారు.
ఉత్పత్తి సాంకేతిక
ఉత్పత్తి ఆరు దశలుగా విభజించవచ్చు:
- మొదటి, బార్లీ ఎండబెడతారు. అప్పుడు, ఇది soaked, మరియు దాని గురించి 10 రోజుల అంకురోత్పత్తి ఉన్నప్పుడు, అది మళ్ళీ ఎండబెట్టి, మరియు నుండి ఈ ఉపయోగం హాట్ పొగ ఐర్లాండ్ లో జరిగినది బర్నింగ్ పీట్, కొయ్య కొయ్య లేదా బొగ్గు. కాబట్టి బార్లీ పొందండి.
- పరికరాలు మాల్ట్ వోర్ట్ ఉత్పత్తి కోసం 12 గంటల వేడి నీటిలో నానబెడతారు.
- వోర్ట్ తరువాత ఈస్ట్ జోడించండి మరియు రెండు రోజుల కిణ్వ మిగిల్చింది. పొందిన అవుట్పుట్ వద్ద మద్యపానము 5% ఉంది.
- ఫలితంగా పానీయం రెండుసార్లు స్వేదనం పడుతూంటుంది. అందువలన 50-63% కు తగ్గిపోయింది తర్వాత 70%, వరకు విస్కీ బలం పొందిన.
- సారాంశం.
- వడపోత మరియు బాట్లింగ్.
కెనడియన్ విస్కీ బ్లాక్ వెల్వెట్
ఐర్లాండ్ మరియు స్కాట్లాండ్ మాత్రమే ఉన్నత రకాల త్రాగడానికి దిగుమతి. గత శతాబ్దం మధ్యలో - విస్కీ బ్లాక్ వెల్వెట్, లేదా "బ్లాక్ వెల్వెట్", సాపేక్షంగా ఇటీవల ఉత్పత్తి ప్రారంభమైంది. జన్మస్థలం త్రాగడానికి - కెనడా. విస్కీ రెండు సంవత్సరాల, అది మొక్కజొన్న మద్యం మరియు మళ్ళీ పెద్ద ఓక్ పీపాల్లో పురాతన తో మిశ్రమ దాని తర్వాత బారెల్స్ పరిపక్వ. కొద్దికాలం తర్వాత, అది ఫిల్టర్ మరియు 40 డిగ్రీల నీటితో తగ్గిపోయింది. ఈ యువ విధమైన ఉంది, కానీ నేడు అది 50 దేశాల దిగుమతి చేసుకుంటుంది.
బ్లాక్ వెల్వెట్ రిజర్వ్ - విస్కీ, సంవత్సరాల కంటే తక్కువ కాదు 8 బారెల్స్ ఉంచబడుతుంది ఇది. అప్పుడు దీనిని సీసా ఉంది. బ్లాక్ వెల్వెట్ పానీయం (విస్కీ) అమ్ముతారు ఇది కంటైనర్లు యొక్క Makismalnaya వాల్యూమ్ - 1l. మద్యం ధర చాలా ప్రజాస్వామ్య మరియు మాత్రమే $ 30 ఉంది.
సంస్కృతి పానీయం వినియోగం
అమెరికాలో, బోర్బన్ సాంప్రదాయకంగా సోడా లేదా "కోక్" విలీన తీసుకున్న. ఇది చాలా మంచి నాణ్యత లేదు ఉంటే, అది చాలా ఆమోదయోగ్యమైన ఉంది. కానీ ఒక మంచి పానీయం ఇటువంటి విస్కీ బ్లాక్ వెల్వెట్, దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో తాగడానికి మంచి. అది మాత్రమే నిరోధిస్తుంది వంటి వాసన విప్పు నేను, మంచు అవసరం మరియు కూడా లేదు.
ఈ కాబట్టి ప్రధానంగా సాయంత్రం త్రాగడానికి, ఒక బలమైన మద్య పానీయం. ఇది ఉత్తమ ఒక రిలాక్స్డ్ కుటుంబం వాతావరణం, ఒక సౌకర్యవంతమైన కుర్చీ, ఒక మంచి సిగార్ కలుపుతారు. విస్కీ నైట్ క్లబ్ వాతావరణం అనుకూలంగా లేదు.
కాగ్నాక్ కాకుండా, తన పానీయం కొద్దిగా చల్లగా - 18-20 డిగ్రీల వరకు. ప్రత్యేక అద్దాలు సాధారణంగా ఒక పలచని దిగువ వడ్డిస్తారు, కానీ ఆమోదయోగ్యంగా, మరియు బహుశా కూడా మంచి ఈ విధంగా ఒక మంచి వాసన తెలుస్తుంది ఎందుకంటే, వైన్ అద్దాలు విస్కీ తాగే ఉంది. ఒక గాజు లేదా మూడవ వంతు కంటే కొంచెం ఎక్కువ తో నింపిన గాజు. మర్యాదల తాము కురిపించింది మెన్, మరియు మహిళలు, లేదు వాటిని కావలీర్స్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి కలిగి. ఇది విస్కీ సాధారణంగా nezhenskim పానీయం భావిస్తారు గమనించాలి.
స్నాక్ ఉత్తమ పండు. వన్ కూడా మినరల్ వాటర్ తగ్గించివేస్తాయి.
విస్కీ ఆధారంగా కాక్టెయిల్స్ను
ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వార్మింగ్ ప్రభావం ధన్యవాదాలు, ప్రపంచ చాలా విజయం అని పిలవబడే ఐరిష్ కాఫీ అనుభవించింది. వేడి సేంద్రీయ కాఫీ విస్కీ 50 ml జోడించారు, మరియు కొరడాతో క్రీమ్ పైన వ్యాపించి ఉంది. ఈ కాక్టెయిల్ దాదాపు 100 సంవత్సరాల తయారుచేస్తారు.
విస్కీ కూడా "మాన్హాటన్" ప్రసిద్ధ కాక్టైల్ ఉపయోగిస్తారు. మధ్యం సమాన భాగాలుగా నారింజ మరియు నేరేడు పండు రసం కలిపి. సాధారణంగా ప్రతి పదార్ధం యొక్క 20 ml పడుతుంది. గ్లాస్ కాక్టైల్ చెర్రీ అలంకరిస్తారు.
కాక్టెయిల్ "విస్కీ కోలా" తక్కువ ఖర్చు రుచి లేదు కలిగి తక్కువ మద్య పానీయాలు ప్రారంభ 90 లో మా మార్కెట్లో కనిపించింది సీసాల్లో. 1 నిష్పత్తిలో విస్కీ "కోకా కోలా" లేదా "పెప్సి-కోలా" తో కలుపుతారు, రుచికరమైన తీపి మరియు సువాసనతో పానీయం కోసం: 1. మంచు పెద్ద మొత్తం తో స్వచ్చమైన విస్కీ కాకుండా, ఈ కాక్టైల్ తాగడానికి.
సంయుక్త లో, ఇది పానీయం "విస్కీ-పుల్లని" యొక్క చాలా ఇష్టం ఉంటుంది. దాని తయారీ 40 ml బోర్బన్, నిమ్మ రసం 20 ml మరియు చక్కెర సిరప్ 20 ml కలిపి జరిగినది. మంచు ఈ పానీయం అందించబడుతుంది.
ఇప్పటికే మన ఆవిష్కరణ - ఒక కాక్టైల్ "మంచి ఆరోగ్య." సమాన భాగాలుగా విస్కీ, రమ్, మిళితం లిక్కర్ Drambuie మరియు చెర్రీ liqueur.
విస్కీ - మద్య పానీయాలు ఒక ప్రజాదరణ పొందిన భాగం. ఈ ముసలాయన పానీయం సంప్రదాయవాద ఏదో అద్భుతంగా క్లబ్ సంస్కృతి యొక్క ఒక భాగంగా మారింది. అయితే, బలమైన రుచి "కోకా కోలా", మరియు సిట్రస్ యొక్క రుచి మరియు వాసన మరియు మంచు పెద్ద మొత్తాన్ని అనుభూతి మరియు ఈ మంచి బోర్బన్ యొక్క aromas పూర్తి గుత్తి అభినందిస్తున్నాము అనుమతించదు.
Similar articles
Trending Now