వెనిలా సారాంశం - ఎలా సిద్ధం మరియు స్థానంలో?

పిండి కలుపుతారు అని చాలా సాధారణ మరియు అత్యంత ప్రముఖ రుచి వనిల్లా ఉంది. ముఖ్యమైన నూనెలు కొన్ని చుక్కల అసాధారణ వాసన మరియు రుచి యొక్క పాక డిలైట్స్ చూపలేకపోయారు ఉన్నాయి.

పదం "సారము" లాటిన్ నుండి అనువదించబడింది "సారం", "పదార్థ" అని అర్ధం. వంట లో, ఒక ఆహార సారాంశం ఇది నీటి తో ఉపయోగం ముందు పలుచన తప్పక దృష్టి సారం, ఉపయోగించడానికి.

వెనిలా కుకీలు, కేక్లు, ఐస్ క్రీమ్, స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్ సహా అనేక తీపి ఆహారాలు, ఒక ముఖ్యమైన అంశంగా ఉంటుంది. suppositories, సారాంశాలు, లవణాలు, పరిమళ ద్రవ్యాలు మరియు సువాసనతో - ఇది కూడా తైలమర్ధనం ఉపయోగిస్తారు. వెనిలా - ఆర్కిడ్లు రకాలు ఒకటి. దీని పాడ్ వెనిలిన్ అనే పదార్ధం విడుదల. అత్యంత విలువైన మడగాస్కర్ లేదా పెరిగిన వనిల్లా బీన్స్ ఉన్నాయి రీయూనియన్ ద్వీపం దక్షిణ ఆఫ్రికా తూర్పు తీరం (గతంలో బోర్బన్ అని పిలుస్తారు.) ఇది వెనిలా సారం వనిల్లా లేదా పాడ్ ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంది.

బహుశా మీరు కొన్ని ఎందుకు మీరు సారం ఉపయోగించడానికి ఎందుకంటే, తాజాగా ఉందనుకోండి, ఆశ్చర్యానికి లోనవుతారు వనిల్లా ప్యాడ్లు? మరియు ఆ ఒకటి సమాధానం మరియు ఇతర ఇదే ప్రయోజనాన్ని లేదు. తాజా ప్యాడ్లు ఒక రుచి ఇవ్వాలని, ద్రవ (పాలు, క్రీమ్, సిరప్, మొదలైనవి) లో నీట చేయాలి, అందువలన వారు మాత్రమే పదార్థాలు (సాస్, ఐస్ క్రీమ్ లేదా క్రీమ్) ఇక్కడ ఆ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. ఒక వెనిలా సారం నానబెట్టి లేకుండా, వెంటనే ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మరింత కాబట్టి ఇది చాలా పొడవుగా ప్యాడ్లు ఉంచబడుతుంది. ఆమె మొదటి అజ్టెక్ ఇంకా ఆలోచన, మరియు అది వంటగదిలో అనివార్య అని చాలా సున్నితమైన రుచులు ఒకటి అని.

వెనిలా సారం మద్యం లేదా వోడ్కా మరియు వనిల్లా కర్రలు ఆధారంగా ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. మీరు కనీసం 40% మద్యం కలిగి ఏ మద్యం లేదా ఇతర పానీయం ఉపయోగించవచ్చు. వోడ్కా సాధారణంగా వెనిల్లా రుచి వినిపిస్తుంది కాబట్టి, ఎందుకంటే తటస్థ రుచి ఉపయోగిస్తారు. పాడ్ ఒక సౌకర్యవంతమైన ఇంకా కఠినమైన ఎంచుకోండి ఉత్తమం. ఒక చీకటి సీసా సిద్ధం. వోడ్కా యొక్క 100 ml కట్ పాటు, ఒక వనిల్లా పాడ్ అవసరం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి. మీరు చక్కెర 2-3 టీస్పూన్లు జోడించవచ్చు. సీసాలు యొక్క కంటెంట్లను ఎప్పటికప్పుడు కదిలిన ఉంటుంది. ఇక సీసా, మరింత సువాసన వనిల్లా పొందండి సారాంశం నిలబడటానికి కాలేదు. ఆదర్శవంతంగా, మీరు 8 వారాల సారం పొందటానికి అవసరం. ఈ టింక్చర్ అన్ని తీపి బేకరీ ఉత్పత్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది - మద్యం బాష్పీభవనం, మరియు మాత్రమే వనిల్లా యొక్క వాసన ఉంటుంది.

ఇదికాకుండా, వెనిలా సారం సంపూర్ణ దాని రుచి ఫ్రిజ్ లో లేదా ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో, ఒక ప్రత్యేక క్లోజ్డ్ కంటైనర్ లో దూరంగా ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు నుండి ఉంచుతుంది.

మీరు కేక్ న డౌ సిద్ధం మరియు హౌస్ వెనిలా సారం కాదు కనుగొన్నారు చేసినప్పుడు కానీ ఏమి? ప్రత్యామ్నాయంగా మరియు అది భర్తీ అని? ఈ ప్రశ్నకు జవాబు అవును, కానీ కొన్ని హెచ్చరికతో.

వెనిలా సరళత మరియు రుచి యొక్క స్వచ్ఛత, ఇతర పదార్దాలు కాకుండా అందిస్తుంది. మీరు తప్పనిసరిగా చివరి క్షణంలో ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు భర్తీ చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, పరిగణించండి, తీపి రొట్టెలు రెసిపీ. మీరు నిమ్మ పై ఉడికించాలి ఉంటే, బాదం సారం ఒక సరైన ప్రత్యామ్నాయం అవుతుంది. అతను, తటస్థ వనిల్లా కాదు మరియు రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ భర్తీ రాణిస్తారు. సారాంశం సరైన ప్రత్యామ్నాయంగా మాపుల్ సిరప్, వనిల్లా పాడ్ లేదా బ్రాందీ అవుతుంది. అయితే, అది వనిల్లా సారం స్థానంలో అదనంగా, మీరు వంటకం మరియు ఉత్పత్తి యొక్క తుది రుచి మరియు రుచి మారుతుంది గమనించాలి.

మీరు వనిల్లా సారాంశం బదులుగా మాపుల్ సిరప్ ఉపయోగిస్తే, ఒకటి నిష్పత్తి పడుతుంది. మీరు ఒక వనిల్లా బీన్ వాడుతుంటే, ప్రతి సారం ఒక సగం టేబుల్ పడుతుంది. బ్రాందీ లేదా liqueur - - మీరు వనిల్లా మద్యం స్థానంలో ఉంటే ప్రత్యామ్నాయంగా రెసిపీ ఇతర పదార్థాలు పోటీ లేదు నిర్ధారించుకోండి. మీరు వనిల్లా సారం వాడవచ్చు కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ వాడకండి.

వనిల్లా కంటే పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే ఒక ఏకైక మరియు సార్వత్రిక వాసన, ప్రపంచంలో కాదు. మరియు ఎస్సెన్స్స్ రూపంలో కంటే ఈ అన్యదేశ సువాసన మరియు సరసమైన ఉపయోగించడానికి లేదు సులభంగా మార్గం ఉంది.