షుగర్ ప్రత్యామ్నాయం: మధుమేహం, అథ్లెట్లు మరియు ఆహారం కోసం అనుసరించే ఒక ఉత్పత్తి

చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం మధుమేహం, అథ్లెట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరైన పోషకాహారాలకు కావలసిన వారికి ఆహారం యొక్క అంతర్భాగంగా ఉంది. వాస్తవానికి, అది ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు, కానీ ఒక వైద్యుడు ప్రిస్క్రిప్షన్ లేదా పోషకాహార నిపుణుడు నుండి తీపిని మినహాయించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, మరియు అది లేకుండా ఎలా జీవించాలో మీకు తెలియదు, అప్పుడు మీకు సరిగ్గా సరిపోతుంది.

స్వీటెనర్ అంటే ఏమిటి? బాగా, మొదట, వారు సహజ (సహజ) మరియు కృత్రిమ (సింథటిక్) గా ఉపవిభజన చేయబడ్డారు.

చక్కెర కోసం సహజ ప్రత్యామ్నాయం . జాతులు. ప్రోస్ అండ్ కాన్స్

చక్కెర కోసం సహజ ప్రత్యామ్నాయంగా పిలువబడుతుంది, అది మొక్కలు, బెర్రీలు, పండ్లు మరియు కొన్ని కూరగాయలలో కూడా ఉంటుంది. అత్యంత సాధారణ సహజ స్వీటెనర్లను ఫ్రూక్టోజ్, తేనె, సార్బిటోల్ మరియు జిలిటిల్. వారు డయాబెటిస్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే, గ్లూకోజ్ మార్చినప్పుడు, వారు నెమ్మదిగా జీవరసాయన పరివర్తన ఎందుకంటే వారు ఆచరణాత్మకంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెంచడానికి లేదు.

ఫ్రక్టోజ్ పంచదార కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటుంది, అందుచే దీనిని చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగిస్తారు. మధుమేహం కోసం, ఇది చక్కెరను పెంచుతుంది కాబట్టి, హృదయానికి హానికరం అయినప్పటికీ, ఇది అనుమతించబడుతుంది. శరీరంలోకి ప్రవేశించే కేలరీల మొత్తం ఇది అథ్లెట్లకు మరియు బరువు కోల్పోయేవారికి ఇది అత్యంత ఆమోదయోగ్యమైన ఎంపిక.

పెద్ద పరిమాణంలో సార్బిటాల్ ఆప్రికాట్లు మరియు పర్వత బూడిదలో కేంద్రీకృతమై ఉంది. ఇది మధుమేహం ద్వారా వర్తిస్తుంది, కానీ పూర్తిగా పెరుగుతున్న సన్నని కోసం prigozh కాదు. దాని క్యాలరీ కంటెంట్ చక్కెర యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ దాదాపు సమానంగా ఉంటుంది , కానీ అది రుచి 2-3 సార్లు తక్కువ తీపి ఉంది. తరచుగా ఉపయోగించడంతో, అజీర్ణం మరియు బరువు పెరుగుట కారణమవుతుంది.

Xylitol చక్కెర క్యాలరీ కంటెంట్ లో తక్కువగా లేదు, కానీ రక్తంలో దాని స్థాయి ప్రభావితం లేదు. అందువలన, మధుమేహం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది, అయితే అథ్లెట్లు మరియు తక్కువ మంది ప్రజలు దీనిని ఉపయోగించకుండా నిషేధించారు. Xylitol శరీరం లో జీవక్రియ ప్రక్రియలు ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పంటి ఎనామెల్ రాష్ట్ర మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ మందు యొక్క సుదీర్ఘమైన వాడకంతో సైడ్ ఎఫెక్టు అజీర్ణం.

స్టెవియా అనేది పానీయాలు, పౌడర్ లేదా పలకలు తయారుచేసిన ఒక మొక్క, చక్కెర కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. అన్ని ఇతరుల నుండి దాని ప్రధాన వ్యత్యాసం విరుద్దాల పూర్తి లేకపోవడం: ఇది తక్కువ కేలరీల, చక్కెర పెంచుతుంది మరియు బరువు నష్టం ప్రోత్సహిస్తుంది లేదు.

కృత్రిమ స్వీటెనర్. జాతులు. ప్రోస్ అండ్ కాన్స్

కృత్రిమ స్వీటెనర్లను (స్వీట్లు) రక్తంలో చక్కెర విషయాన్ని ప్రభావితం చేయవు మరియు ఆచరణాత్మకంగా కేలరీలు కలిగి ఉండవు. ఈ వారు మధుమేహం మరియు slimming ప్రజలు ఉపయోగించవచ్చు సూచించారు. వారి ప్రత్యేక లక్షణం వారు పదుల, చక్కెర కంటే వందల సార్లు తియ్యగా ఉంటుంది.

సచ్చరిన్ చక్కెర కంటే వంద రెట్లు ఎక్కువ తియ్యగా ఉంటుంది, కానీ అది కేలరీలు కలిగి ఉండదు మరియు ఇది శరీరంలో శోషించబడదు. అన్నింటికీ ఇది చాలా అరుదుగా ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది తీవ్రమైన అనారోగ్యాలను కలిగించే కార్సినోజెన్స్ కలిగి ఉంటుంది . ఐరోపాలో ఇది నిషేధించబడింది.

శాకచరిన్ యొక్క తీపికి సైక్లామేట్ కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఇది కూడా తక్కువ కేలరీలని మరియు బరువు కోల్పోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తులచే ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం ఐరోపావాసులచే చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది, దాని ధరలో ఉన్నప్పటికీ. ఇది మూత్రపిండాల వైఫల్యంతో పాటు గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం జరుగుతుంది.

అస్పర్టమే పానీయాలు తియ్యడానికి మరియు మిఠాయి సిద్ధం. ఈ ప్రత్యామ్నాయం ఫెన్నిల్క్టోనోరియా బాధపడుతున్న ప్రజలకు నిషేధించబడింది.

Acesulfame పొటాషియం పానీయాలు మరియు బేకింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది చక్కెర కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటుంది, అయితే ఇతర చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు వలె ఇది కేలరీలు కలిగి ఉండదు. మధుమేహంతో, అది రోజువారీ ఆహారంలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే త్వరగా శరీరం నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. Acesulfame అనేక ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి: ఇది గుండె మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ప్రభావితం.

సుకురాసైట్ కూడా మధుమేహం కోసం అనుమతి ఉంది. ఇది శరీరంచే జీర్ణం చేయబడదు, చక్కెరను పెంచుతుంది మరియు ఈ శ్రేణిలోని ఇతర ఉత్పత్తులలో అత్యంత పొదుపుగా ఉంటుంది. Sucrasite యొక్క భాగాలు ఒకటి విషపూరితమైనది, అందువలన ఇది పరిమిత పరిమాణంలో మాత్రమే తీసుకోబడుతుంది.