జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో సగ్గుబియ్యము: ఎన్ని మిస్ట్రెస్ - అనేక వంటకాలు

వంకాయ - రుచికరమైన, అన్ని మీ అభిమాన కూరగాయలు. వారు, ఉడికించిన చేయవచ్చు ఉడికిస్తారు, వేసి, రొట్టెలుకాల్చు, ఊరగాయ, శీతాకాలంలో కోసం ఊరగాయ.

ధూమపానం నిష్క్రమించాలి వారికి, ఒక సిగరెట్ తో లాగి సులభతరం వంకాయ సహాయం. "చిన్న నీలం" నుండి స్నాక్స్ ఆకలి ఉద్దీపన, కానీ అది ఒక స్వతంత్ర పూర్తి భోజనం వంటి పని చేయవచ్చు.

చేదు రుచి కూరగాయలు అందించే ఈ కూరగాయలు చాలా solanine. అనేక విధాలుగా అది వదిలించుకోవటం.

ఉదాహరణకు, తరిగిన లేదా ముక్కలుగా చేసి వంకాయ మంచు నీటిలో ఒక గంట ప్లేట్లు పోయాలి.

మీరు సులభంగా చేయవచ్చు. ఉప్పు ముక్కలు sinenkie, అరగంట కోసం వదిలి అప్పుడు రసం కనిపించింది ప్రవహిస్తున్నాయి.

తీవ్రం ఓవెన్లో కూరగాయలు pripech లేదా మరిగే నీటిలో ఉడికించాలి ఆ సంఘటన కోల్పోయింది.

అత్యంత సాధారణ వంకాయ ఆకలి త్వరగా తయారు, చాలా సులభం. ఇది పిక్నిక్లు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఒలిచిన సగం వంకాయ వెల్డింగ్, మెత్తగా కట్, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, మూలికలు, వెల్లుల్లి కలిపి. ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, వెనిగర్, కూరగాయల నూనె రుచి కలుపుతారు.

మరింత రుచికరమైన స్నాక్స్ - వంకాయ, కాల్చిన చీజ్ తో. వాటిని ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

మొదటి ప్రక్రియ. ఇది sinenkie 4, 4 టమోటాలు, జున్ను, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె 100 గ్రాములు అవసరం. చేదును చనిపోయాడన్న చేయడానికి వంకాయ, శుభ్రం ముక్కలు, ఉప్పు కట్, ఒక గంట వదిలి. టొమాటోస్ అలాగే కట్. చేదును కొద్దిగా నీలం సర్కిల్లకు కనిపించదు వెన్నలో వేయించి చేసినప్పుడు వారు బంగారు మారింది వరకు వరకు.

వేయబడిన వేయించిన కూరగాయలు రూపంలో, వెల్లుల్లి వాటిని రుద్దుతారు - టమోటా, జున్ను ముక్కలు. రూపం సుమారు అర గంట ఓవెన్లో ఉంచుతారు.

పద్ధతి రెండు. వంకాయ న మాత్రమే టమోటాలు పెట్టవచ్చు, కానీ వేయించిన బేకన్ మరియు చికెన్ రొమ్ము యొక్క ముక్కలు. మాంసం రెండు వైపులా ముందే వేయించి.

ఈ వంటకం కేవలం తయారు ద్వారా సరళీకృత చేయవచ్చు చీజ్ తో వంకాయ మరియు వెల్లుల్లి.

ఏ పట్టిక అలంకరించు రుచిని ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది వంకాయ రోల్స్ చీజ్ తో. ఈ వంటకం వంకాయ ప్లేట్ మంచి చల్లని నీటిలో అరగంట కొరకు గ్రహిస్తుంది సిద్ధం. వారు చేదును వదిలించుకోవటం కాబట్టి, మరింత ప్లాస్టిక్ మారింది. ఈ సమయంలో, మీరు stuffing సిద్ధం చేయవచ్చు. జరిమానా తురుము పీట మీద చీజ్ రబ్, వెల్లుల్లి తో కలపాలి. రెండు వైపులా బాగా వేగి sinenkie కూరటానికి చుట్టి ఉంది. రోల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నారు. వారు పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్ లో కొన్ని నిమిషాలు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, పట్టిక వెంటనే సర్వ్ ఉండవచ్చు, మరియు ఆకృతిలోకి మడవబడుతుంది చేయవచ్చు. జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో సగ్గుబియ్యము మరలు రూపంలో వారు పట్టిక చాలా అందమైన చూడండి, కేవలం రుచికరమైన ఉంది.

ఈ వంటకం కూడా వేరే విధంగా తయారు చేయవచ్చు. కూరటానికి కూరగాయలు లోకి వేసాయి లేదు, మరియు అది బయటకు ఒక బొచ్చు కోట్ చేయడానికి. పాన్ లో వేశాడు ఈ zarumyanennye sinenkie కోసం బేకింగ్ కోసం ఒక పొర ఏర్పడుతుంది. కూరటానికి కోటు. టాప్ - sinenkie తదుపరి పొర, మళ్ళీ నింపి. ఈ "పఫ్" ఏ ఎత్తు ఉంటుంది. సుమారు 30 నిమిషాలు జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో కాల్చిన వంకాయ. ఖచ్చితమైన సమయం మందం ఆధారపడి "కోటు."

moussaka - వంకాయ ఒక గొప్ప వేడి భోజనం పొందుతాడు. చాలా సంతృప్తికరంగా, అది వేరే అంచులు ఉంది భిన్నంగా సిద్ధం. దాని తయారీ కోసం అవసరమైన

• చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మాంసం
• వంకాయ
• టమోటాలు
• క్యారెట్లు
• మిరియాలు
• వెల్లుల్లి
• ఉల్లిపాయలు
• చీజ్
• అక్రోట్లను
• సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా. ఫిట్ రోజ్మేరీ, thyme, తులసి, సేజ్, మొదలైనవి

వాటిని ఒక అచ్చు వేశాడు వేయించిన వంకాయ - ముక్కలు ఉల్లిపాయ వేయించి. మిరప, క్యారెట్లు, టమోటాలు, జున్ను మరింత పొరలు. ప్రతి పొర సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి తో చల్లబడుతుంది. రెండవ చివర పొర - తురిమిన చీజ్, రెండో - ఒక వాల్నట్, తురిమిన వెల్లుల్లి. రూపం, మీరు ఆలివ్ నూనె జోడించవచ్చు మరియు వారి స్వంత రసం వండుతారు.

కొద్దిగా నీలం వంట చేసినప్పుడు అది జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో ఆ moussaka మరియు వంకాయ గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, మరియు ఏ ఇతర వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ ఫాంటసీ అభివ్యక్తి ఒప్పుకుంటారు. చీజ్ అక్రోట్లను, మయోన్నైస్ లేదా వెన్న ప్రత్యామ్నాయంగా టమోటా, గొర్రె బదులుగా తీసుకోవాలని చికెన్ తో కలపవచ్చును. ప్రధాన విషయం - ప్రయోగం బయపడకండి, ప్రేమ మరియు ఆసక్తి తో ఆహార తయారీలో సంబంధం.