ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
సిట్రిక్ యాసిడ్ తో శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు సిద్ధమౌతోంది
ఇది సిట్రిక్ యాసిడ్ తో శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు అప్ చుట్టడానికి సమయం. అందువలన hostesses రెసిపీ తయారీ మరియు ఎంపిక పద్ధతులను అధ్యయనం చేపట్టారు ఉండాలి. కొద్దిగా సులభం చేసేందుకు, మేము అనేక ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి. ఎలా శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు వెళ్లండి? సిట్రిక్ యాసిడ్ తో వంటకాలు వెనిగర్ నచ్చని వారికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. అన్ని తరువాత, ఒక భాగం జీర్ణ వాహిక సమస్యలు కారణమవుతుంది.
మొదటి వంటకాన్ని
ఎలా శీతాకాలంలో ఒక టమోటా విసిరే సిట్రిక్ యాసిడ్, కాబట్టి అవి సువాసన మరియు తీపి మరియు పుల్లని మారిన? preform ఈ పద్ధతి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ ఫలితం కరమైన అవతరిస్తుంది. పదార్థాలు జాబితా క్రింద రెండు లీటర్ క్యాన్లు కోసం రూపొందించబడ్డాయి ఇవ్వబడ్డాయి:
- దట్టమైన టమోటాలు;
- నాలుగు ఆకు కరెంట్;
- నాలుగు గొడుగు మెంతులు;
- గుర్రపుముల్లంగి ఒక షీట్;
- నల్ల మిరియాలు ఆరు బటానీలు;
- నాలుగు లవంగాలు;
- వెల్లుల్లి ఆరు లవంగాలు నాలుగు;
- ఒకటి ప్రతిఫలం;
- ఒకటి బెల్ మిరియాలు.
marinade కోసం మీరు అవసరం:
- నీటి ఒక లీటరు;
- ఒక అంశాన్ని. l. ఉప్పు;
- ఆర్టికల్ మూడు. l. చక్కెర;
- ఒక గంట. l. సిట్రిక్ యాసిడ్.
తయారీ
ఒకసారి కొట్టుకుపోయిన మరియు క్రిమిరహితం క్యాన్లు లేపనం టమోటాలు నేరుగా ముందుకు. ప్రారంభించడానికి, ప్రతి jar ఉంచి ఆకు గుర్రపుముల్లంగి, అతనికి కరెంట్ పత్రాలు వెళ్ళి తరువాత, మరియు అప్పుడు వారు మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. తదుపరి క్యారెట్లు వచ్చేసరికి వస్తుంది, కానీ మొదటి సగం లో కట్, మరియు అప్పుడు బొంత మిరప రెండు ముక్కలు చాలు. అప్పుడు లవంగం మిరియాలు మరియు బటానీలు వచ్చేసరికి అనుసరిస్తాడు.
కూరగాయలు కూడా వారి స్నానం పాటు, వాటిలో ప్రతి ఒక ఫోర్క్ లేదా గుచ్చి తో కుట్టిన చేయాలి, కొన్ని తయారీ అవసరం. అప్పుడు మాత్రమే బ్యాంకులు వాటిని ఏర్పాటు. అప్పుడు టమోటా బాష్పీభవన పోయాలి మరియు కాసేపు పక్కన పక్కన సెట్ వాటిని, గతంలో మూతలు తో కవర్.
గురించి 15 నిమిషాల తరువాత, వంట marinade గ్రహించి. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక saucepan లో నీటి కాచు మరియు అది లోకి ఉప్పు, మరియు అప్పుడు చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉంచాలి. పూర్తిగా కలపాలి మరియు ఉప్పునీరు కాచు.
అది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, డబ్బాలు నుండి నీరు హరించడం మరియు ఉడికించిన టమోటా ఉప్పునీరు పోయాలి. అప్పుడు మీరు మూతలు మరియు రోల్ వాటిని కవర్ చేయడానికి అవసరం. చివరకు తలక్రిందులుగా జాడి చెయ్యి మరియు వాటి శీతలీకరణ పూర్తి ఒక దుప్పటి తో కవర్.
రెండవ ఎంపికను
వచ్చే విధంగా శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు marinate కు సిట్రిక్ యాసిడ్ తో, సులభం మరియు మీ సమయం చాలా పడుతుంది, కానీ అంతిమంగా మొత్తం కుటుంబం గూడీస్ అవుట్ చేస్తుంది. ఖాళీగా ఉత్పత్తుల సంఖ్య, మూడు లీటర్ jar లో లెక్కించిన. కాబట్టి, మీరు అవసరం:
- టమోటాలు;
- ఆర్టికల్ ఐదు. l. చక్కెర;
- మూడు గంటలు అయింది. l. ఉప్పు;
- రెండు గంటల. l. సిట్రిక్ యాసిడ్;
- వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;
- మూడు బే ఆకు;
- నల్ల మిరియాలు ఐదు బటానీలు;
- పార్స్లీ.
తయారీ ప్రక్రియ
మొదటి మీరు సోడా తో జాడి మరియు మూతలు కడగడం మరియు వాటిని క్రిమిరహితంగా అవసరం. అప్పుడు టమోటాలు మరియు గ్రీన్స్ మలుపు - వారు, చాలా, పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు అది ఒక చిన్న పొడి ఇవ్వాలని కావాల్సిన ఉంది. అప్పుడు, శిక్షణ ఉన్నప్పుడు అన్ని అవసరమైన, క్యాన్లలో నింపి, వెల్లుల్లి ప్రారంభించి ఉంచండి. అతని వెనుక నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు మరియు పార్స్లీ చాలు. మరియు పైన టమోటాలు లే, అప్పుడు అన్ని పైగా వేడినీరు పోయాలి.
15 నిమిషాల నిలబడటానికి లెట్, అప్పుడు పాన్ లోకి నీరు హరించడం మరియు కొద్దిగా నీరు (jar సుమారు 30 ml) జోడించడానికి. అప్పుడు మీరు చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉంచండి, ఉప్పు అవసరం. అప్పుడు ఫలితంగా మిశ్రమం కాచు మరియు అది అంచు మీద పోస్తారు తద్వారా ఉప్పునీరు బ్యాంకులు లోకి పోయాలి. ఇది బాటిల్ బ్యాంకుల క్రిమిరహితంగా అవసరం. వారి మూతలు అప్ రోల్, మరియు అప్పుడు తలక్రిందులుగా మలుపు దుప్పటి వ్రాప్, ఆపై పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
మూడవ ఎంపికను
అప్ రోల్ ఎలా యొక్క మరింత సాధారణ పద్ధతిని పరిగణించండి శీతాకాలంలో వద్ద ఊరవేసిన టమోటాలు సిట్రిక్ యాసిడ్ తో. ఇది చేయటానికి మీరు ఈ ఉత్పత్తుల అవసరం (బ్యాంకు శాతం):
- పార్స్లీ రెండు కొమ్మలను;
- ఒకటి బెల్ పెప్పర్;
- వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు;
- టమోటాలు;
marinade కోసం మీరు (నీటి ఒక లీటరు కోసం) అవసరం:
- ఒక అంశాన్ని. l. చక్కెర;
- ఒక అంశాన్ని. l. ఉప్పు;
- నల్ల మిరియాలు గుండ్రటి చుక్కలు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్.
తయారీ
క్రిమిరహితం సీసాలలో, పార్స్లీ ఉంచుతుంది బెల్ మిరియాలు, తరువాత భాగాలుగా కట్, మరియు తర్వాత - టమోటాలు. ఈ అన్ని వేడినీరు పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు ప్రక్కన సెట్. అప్పుడు మీరు హరించడం మరియు వేడి నీటి యొక్క మరొక భాగాన్ని తో మళ్లీ పూరించడానికి అవసరం. 5 నిమిషాల తర్వాత మళ్లీ ఈ సమయం తర్వాత ఖాళీ ద్వారా నిలబడటానికి వదిలి.
బ్యాంకులు వెల్లుల్లి మరియు marinade టమోటాలు పోయాలి. అప్పుడు సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి (ఒక కొలత గల పాత్ర jar ఊహతో మీరు ఒక కత్తి యొక్క కొన మీద ఒక బిట్ అవసరం). ఇక్కడ అది, బ్యాంకులు మూసివేసి డౌన్ వారి పరిమితులను చెయ్యడానికి ఒక దుప్పటి వ్రాప్ మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది చెయ్యనివ్వండి అవసరం.
నిర్ధారణకు
ప్రతి housewife శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు ముగుస్తాయి. సిట్రిక్ యాసిడ్ తో వంటకాలు వెనిగర్ పడని, లేదా కేవలం అది డమ్మీ జోడించారు నచ్చని వారికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. marinating పైన పద్ధతులన్నీ వంట రంగంలో కూడా ఒక అనుభవం లేని నిర్వహించడానికి బలం ఉంటుంది. వాటిని ప్రతి సాదా మరియు వారి స్వంత ఆసక్తి ఉంది ఎందుకంటే.
Similar articles
Trending Now