హోమ్ బ్రేవరీ "బవేరియా": పర్యావలోకనం, లక్షణాలు, వంటకాలు మరియు సమీక్షలు

బీర్ ఉత్పత్తుల వివిధ మధ్య సంరక్షణకారులను లేని బీర్ కనుగొనేందుకు కష్టం. అయితే, మీరు ఒక ప్రత్యక్ష బీర్ పట్టవచ్చు. అయితే, దాని ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంది, మరియు అందరూ అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేయవచ్చు. అదనంగా, స్టోర్ వద్ద ఒక బీరు కొనుగోలు, మీరు దాని అసలు కూర్పు మరియు తయారీ ప్రక్రియ కూడా తనిఖీ కాదు.

నీటితో తయారు మాత్రమే సహజ బీర్, హోప్స్ మరియు మాల్ట్ పానీయం వారందరికీ దృష్టి, కుడి ఇంట్లో నురుగు పానీయం ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది, సమర్పించబడిన సారాయి "బవేరియా". ఈ పరికరం గురించి మరిన్ని వివరాలు, మా కథనాన్ని చదవండి.

అవలోకనం బ్రేవరీ "బవేరియా"

"బవేరియా" - ఇంట్లో బీర్ తయారు, అలాగే చిన్న బార్లు, కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు కోసం రూపొందించిన ఒక సారాయి.

బాహ్యంగా, సారాయి పట్టిక నేరుగా మౌంట్ ఇది ఒక మాదిరి కాంపాక్ట్ ట్యాంక్ పొడిగించిన ఆకారం, ఉంది. పరికరం యొక్క అన్ని వివరాలు ఒక అద్దాల ఉపరితల స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తయారు బీర్ తయారీ కోసం. బ్రేవరీ ట్యాంక్ టాప్ ఒక మూత తో కప్పబడి. బాయిలర్ బయట ఒక చిన్న కాలువ వాల్వ్ తప్పక మరియు ప్రోగ్రామ్ సంస్థాపన కోసం ఒక నియంత్రణ యూనిట్ ఉంది.

బ్రేవరీ చక్రం సమయం 4 5 గంటలు. దాని వ్యవధి పరిమాణం మరియు అంతరాయాల సంఖ్య, కానీ సారాయి యొక్క వాల్యూమ్ ప్రభావితం చేస్తుంది.

లైనప్

ఈ బ్రూవరీస్ 3 నమూనాలు ఉన్నాయి:

1. 30 లీటర్ల "బేయర్న్" వాల్యూమ్. ఈ మోడల్ కేవలం వారి సొంత కాయడానికి మొదలయ్యాయి వారికి అనువైనది. ఒకటి ఉత్పత్తి చక్రం బీర్ 10 లీటర్ల వరకు కారణమవుతాయి. రాత్రి ఈ నమూనా ప్రదర్శన 40 లీటర్లు.
2. 50 l యొక్క వాల్యూమ్ బ్రేవరీ బాయిలర్. ఇది 4-5 గంటల అనగా ఒక సింగిల్ ఉత్పత్తి చక్రం లో బీర్ 30 లీటర్ల పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. ఈ నమూనా హోమ్ కొనుగోలుదారులు అత్యంత ప్రజాదరణ ఉంది.
3. 70 లీటర్ల సారాయి "బేయర్న్" వాల్యూమ్. ఒక వర్తులంలో బీర్ 50 లీటర్ల రోజుకు 200 లీటర్ల పొందటానికి గణించిన. సమర్పించారు మోడల్ వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగం కోసం ఆదర్శ ఉంది.

ఎంపికలు సారాయి

కిట్ సారాయి "బవేరియా" కలిగి:

1. బ్రూ కేటిల్. ఇది మరిగే వోర్ట్ కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది. ఇది పిన్స్ మాష్ ట్యాంక్, పూర్తి వోర్ట్ కోసం ఆత్మవిశ్వాసం, తాపన మూలకం, ఒక తొలగించగల విద్యుత్ పంప్ నియంత్రణ యూనిట్, ఒక ప్లగ్ తో విద్యుత్ వైరు పట్టుకొని, ఒక మూత కలిగి.
2. మాష్ ట్యాంక్ 7 కిలోల మాల్ట్ అప్ (30 L నీటి ఘనపరిమాణానికి వద్ద) దీనిని లోడ్ అనుమతిస్తుంది.
3. బోల్ట్ మరియు ట్యాంక్ ఫిక్సింగ్ కోసం ఒక స్క్రూ తో బిగించటం పట్టీ.
4. మాష్ ట్యాంక్ తెరలు సమితి.
5. సూచనలు.
6. రెసిపీ పుస్తకం.

సారాయి నియంత్రణ యూనిట్ వాటిని ప్రతి 5 మరియు అంతరాయాల సెట్ 8 వంటకాలు క్రమణిక చేయవచ్చు. దీని ప్రయోజనం ఒక శక్తి వైఫల్యం సారాయి నిలిపివేశారు బిందువు నుంచి ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు కూడా ఉంది.

వండిన వోర్ట్ చల్లబరుస్తుంది రూపొందించిన ఆప్షనల్ శీతలీకరణ.

హోమ్ సారాయి "బవేరియా" రష్యా లో నిర్మిస్తున్నారు. తయారీదారు యొక్క వారెంటీ కొనుగోలు చేసిన తేదీ నుండి 12 నెలల ఉంది.

ఉపకరణం యొక్క ప్రయోజనాలు

క్రింది ప్రయోజనాలు సారాయి "బవేరియా" ఉంది:

• తక్కువ ఖర్చు మరియు ఉత్పత్తుల అధిక నాణ్యత - తక్కువ ధర మరియు బీర్ యొక్క ఉత్తమ దుకాణాలు;
• సహజ కూర్పు - బీరు వాడుతున్నారు లేదు తయారీలో ఖచ్చితంగా కెమిస్ట్రీ ఉంది;
• బీర్ మాత్రమే, కానీ కూడా మాల్ట్ పానీయాల అనేక ఇతర రకాల ఉత్పత్తి సామర్థ్యం;
• మాన్యువల్ నియంత్రణ మారే అవకాశాన్ని స్వయంచాలక ఉత్పత్తి మోడ్;
• అధిక పనితీరు - రోజుకు నాలుగు కుక్ చక్రాల వరకు;
• యూరోపియన్ నిర్మాణ నాణ్యత;
• సరసమైన ధర.

అలాంటి పరికరాన్ని కలిగి ఉన్నవారు మీ హోమ్ యొక్క సౌకర్యం లో జర్మన్ వంటకాలు ప్రకారం బీర్ కాయడానికి చేయవచ్చు.

హోమ్ బ్రేవరీ "బవేరియా": ఎలా ఉపయోగించాలో

ఈ పరికరం తో, బీర్ కేవలం కొన్ని దశలను లో తయారు చేయవచ్చు:

1. ఒక సారాయి నీటి లోకి పోయాలి.
2. ఒక ఆరంభ వంటకం ఎంచుకోండి లేదా మీ సొంత సృష్టించడానికి.
3. తగిన బటన్ నొక్కడం ద్వారా రెసిపీ ప్రారంభించండి.
4. బ్రేవరీ "బవేరియా" మీరు, మాల్ట్ డౌన్లోడ్, అది పొందడానికి, హాప్, చల్లని జోడించడానికి పూర్తి వోర్ట్ పోయాలి అవసరం ఉన్నప్పుడు, బీప్ చెప్పడం, ఆటోమేటిక్ మోడ్లో పనిచేస్తున్న ప్రారంభమౌతుంది.
5. ఉడికించిన వోర్ట్ ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు కొన్ని రోజులు లేదా వారాల కిణ్వ వీలు ఉండాలి.
6. ఒక పేర్కొన్న సమయం తరువాత, మీరు తన స్వంత చేతిలో వండిన, ఇంట్లో తయారు చేసిన బీర్ రుచి పొందుతారు.

ఇంట్లో కృష్ణ పానీయం వంట

సరిగా ఇంట్లో ఒక నురుగు పానీయం ఉడికించాలి, మీరు దాని తయారీ కోసం సూచనలను అవసరం. అలాగే, ఒక ప్రత్యేక పుస్తకాన్ని సారాయి "బవేరియా" బీర్ వివిధ వంటకాలను అందిస్తుంది ఇది, ఇది వర్తించబడుతుంది.

తయారీ కోసం కృష్ణ బీర్ ఉపకరణం లో 50 mL మసాలా అవసరం:

• శుద్ధి నీటి 35 l (క్రేన్ బయటకు సరైనది కాదు);
• ఒక సంప్రదాయ కాంతి మాల్ట్ 5 కిలోల;
• 1 kg కాల్చిన మొలకలు (కృష్ణ బీరు కోసం మాత్రమే);
• వోట్స్ (ఒక ఇవ్వాలని యొక్క 1 kg బీర్ సంపన్న రుచి);
• హాప్ యొక్క 70 గ్రా;
• బీరు యొక్క ఈస్ట్ (పొడి) 11 గ్రా.

మీరు సారాయి వరకు మాల్ట్ డౌన్లోడ్ ముందు దానిని విచ్ఛిన్నం అవసరం, కానీ పిండి రాష్ట్ర మరియు ఒక చిన్న పెద్ద కు. ఈ ఒక ప్రత్యేక మిల్లు అవసరం.

ద్రవాలను తయారుచేయు సంస్థాపన కార్యక్రమం ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి అడుగు మాల్ట్ నింపి యొక్క ఉష్ణోగ్రత సెట్ ఉంటుంది. ఈ వంటకం ప్రకారం, 50 డిగ్రీల ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు యూనిట్ లోకి నీరు పోయాలి, ఆపై ఇప్పటికీ కాచుట విరామం ఇన్స్టాల్ చేయాలి. కేవలం నాలుగు ఉన్నాయి. మొదటి విరామం - ప్రోటీన్ - 52 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాల వ్యవధి; రెండవ మరియు మూడవ - Saccharification (రెండు వ్యవధి విరామం, 62 మరియు 72 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు వరుసగా); మూడవ - మెష్ అవుట్ - 78 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు ఉంటుంది.

విరామం ఇన్స్టాల్ చేసినప్పుడు, మీరు మాష్ తొట్టిలో పిండిచేసిన మాల్ట్ (కాంతి కాల్చిన) మరియు వోట్మీల్ నింపి నియంత్రణ యూనిట్ తగిన బటన్ నొక్కడం ద్వారా, సారాయి అమలు చేయాలి. పరికరం ఒక కొత్త అంశం జోడించడానికి అవసరం సంకేతంగా ఉంటుంది కోసం ఇప్పుడు వేచి.

సాధారణ కాచుట సమయం 4-5 గంటలు. ఆ తరువాత, వోర్ట్ అయోడిన్ చికిత్స ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లోకి పారుదల మరియు సుమారు రెండు వారాలు కిణ్వ వదిలేస్తారు. మొత్తం ప్రక్రియ పూర్తిగా ఆటోమేటెడ్, మరియు బీప్ ప్రకారం తదుపరి పదార్ధం ఫీడర్ అవసరం ఉంది.

సారాయి వంటకాలు

ప్యాకేజింగ్ బ్రూవరీస్ చేర్చారు ఇది వంటకాలను తో ప్రత్యేక రిజిస్టర్, బీరు తయారీ కోసం వివిధ ఎంపికలు ఉన్నాయి. , పదార్థాలు మరియు ఎంత అవసరమైన ఉంటుంది ఏమి గురించి స్పష్టమైన సమాచారం, అనేక అంతరాయాల అవసరం ఎంత ఉంది, మరియు ఎంత ఎక్కువ నిద్ర ఉండాలి ఎందుకంటే హోప్స్ మరియు బీరు యొక్క ఈస్ట్ ఈ వండే సౌకర్యాలు.

పుస్తకం ఒక సాధారణ ఉల్లాసమైన మరియు సిద్ధం ప్రతిపాదించారు ఇది వంటకాలను సారాయి "బవేరియా", అందజేస్తాడు గోధుమ బీర్, ఆలే, బ్ర్యు, లేదా మీడ్. మీరు మాత్రమే సహజ పదార్ధాలను నుండి మరిగించి కొత్త పానీయాలతో మీ స్నేహితులు ఆశ్చర్యం ప్రతిసారీ చెయ్యగలరు.

హోమ్ బ్రేవరీ "బవేరియా": సమీక్షలు

ఒక హోమ్ పరికరం పొందుతున్న వారందరికీ బీర్ ప్రేమికులు, ఎక్కువగా అనుకూల సమీక్షల్లో దాని పనిని వదిలి. ఉదాహరణకు, వారు సారాయి ఒక తోనూ కాచుట కేటిల్ మరియు నిశ్శబ్ద అధిక నాణ్యత పంపు, అలాగే యూజర్ ఫ్రెండ్లీ నియంత్రణలతో ఆటోమేషన్ యూనిట్లను, అదే సమయంలో కేవలం విరామం నొక్కడం ద్వారా, వండే ఆపడానికి అవసరమైతే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి గమనించాలి. మొత్తం నిర్మాణం ఇది స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తయారు ధృఢనిర్మాణంగల మరియు నమ్మకమైన కనిపిస్తోంది మరియు తగినంత ప్రదర్శన ఉంది. 10 లీటర్ల మోడల్ పూర్తిగా మీ స్నేహితులు చికిత్స ఒక బీరు తో కూడా అందించడానికి లేదా సరిపోతుంది.

పని సాధారణంగా తేదీని సానుకూల కనిపించే సమీక్షలు బ్రేవరీ "బవేరియా", ఈ ధర వర్గం లో ఏ ఆచరణీయ ఉంది. జర్మన్ బ్రూవరీస్ ఇదే రకం జర్మనీ ఉత్పత్తి, 30-40% ఖరీదు ఉన్నాయి.

పరికరం యొక్క ధర

30 లీటర్ల మరియు 10 లీటర్ల సామర్ధ్యం వాల్యూమ్ తో హోం సారాయి బాయిలర్ 50 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు. అయితే, కొన్ని స్టోర్లలో మీరు కూడా 10-20% డిస్కౌంట్ తో ఒక మోడల్ వెదుక్కోవచ్చు. ఇది ఒకే చక్రం పూర్తి వోర్ట్ యొక్క 30 లీటర్ల వరకు ఉత్పత్తి ఉంది బ్రేవరీ "బవేరియా" వోర్ట్ బాయిలర్ 50 లీటర్ల వాల్యూమ్ తో, గురించి 60 వేల రూబిళ్లు ఉంది మునుపటి మోడల్, కంటే ఎక్కువ ఖరీదైన 10 వేల రూబిళ్లు ఉంది. వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు ఇది ఒక పెద్ద సారాయి, ధర 80 వేల రూబిళ్లు ఒక రేటు వద్ద సెట్. ఒక నురుగు పానీయం సిద్ధం ఇటువంటి ఒక పరికరం యొక్క పనితీరు, రోజుకు కంటే తక్కువ 200 లీటర్ల కాదు.