ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
అని కోషర్ ఉత్పత్తి? కోషర్ ఉత్పత్తులు: జాబితా
ప్రతి సనాతన జ్యూ తెలుసు ఉండాలి మరియు బేషరతుగా kashrut చట్టాలు కట్టుబడి. ఈ నియమాలు సూచించే అనేక రంగాలలో వర్తిస్తాయి, కానీ ప్రధానంగా వారు ఆహార ప్రసంగించారు. పరిగణింపబడుతుంది ఆహార జీవి ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన, కోషెర్ ఉండాలి. ఇది సహజ మరియు కఠినమైన ప్రమాణాలు కలిసే ఉండాలి. రష్యాలో వినియోగదారులు కోషెర్ ఉత్పత్తులను అందించే ప్రొడక్షన్ అండ్ రెస్టారెంట్లు, ఒక సర్టిఫికెట్ కలిగి ఉండాలి.
ఏం కోషర్ ఉంది
"తగిన" గా కోషర్ హిబ్రూ. మాత్రమే ఆహార కానీ కూడా ఇతర అంశాలను సంబంధించి అనుమతి మరియు నిషిద్ధ సూచనలను ఈ సెట్. kashrut చట్టాలు స్వీయ క్రమశిక్షణ మరియు స్వీయ-నిగ్రహాన్ని సామర్థ్యం, అలాగే యూదు మూలం నమ్మిన ఆధ్యాత్మికం ఐక్యత instilling లక్ష్యంగా చేసుకున్నాయి. వారు క్రూరత్వం, హింస మరియు రక్తపాతం నిషేధిస్తున్న యూదు పవిత్ర పుస్తకం తోరా ద్వారా నియంత్రించబడతాయి. నియమాలు వర్తింపు జాగ్రత్తగా rabbinate పర్యవేక్షిస్తుంది.
చేతన స్థాయిలో నుండి జంతు కోషెర్ ఆహారం తీసుకోవటం కట్టడాలు చట్టాలు సహాయంతో. కోషర్ ఉత్పత్తి, అది ఏమిటి? ఇది అన్ని ఒక ఆరోగ్యకరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, సేంద్రీయ ఆహార పైన ఉంది. ప్రకారం గ్రంధములను అది భౌతిక మరియు ఆధ్యాత్మిక ఆరోగ్యం మీద అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది. అనుమతి ఆహారాలు మరియు వారి నిర్మాతలు ప్రత్యేక జాబితాలు ఉన్నాయి. మీరు కొనాలని ఉంటే కోషెర్ ఆహార లేదా పానీయం, ప్రత్యేక పాత్ర శ్రద్ద లేదా విక్రేత ఇదే సర్టిఫికేట్లు ఉంటే తనిఖీ.
Rabbinate అన్ని కోషెర్ ఉత్పత్తుల యొక్క మూడు ప్రధాన సమూహాలుగా విభజించబడింది, క్రింది వారిని జాబితా:
- Basar - మాంసం ఉత్పత్తులు;
- Hala - పాల ఉత్పత్తులు;
- Parve - తటస్థ ఆహార (చేపలు, కూరగాయలు, మొదలైనవి).
జంతు ఉత్పత్తులు - మాంసం, పాలు, గుడ్లు
జంతువుల యొక్క కోషెర్ ఉత్పత్తులు యొక్క అర్థం ఏమిటి? , ఇది రుమినంట్స్ ఉన్నాయి జంతువుల మాంసం అని భావించబడిన వారికి సైతాను-hoofed, మొక్కలను ఒకేసారి. ఉదాహరణకు, గొర్రెలు, ఆవులు, మేకలు, దుప్పి, మొదలైనవి ఇది ఖచ్చితంగా ఒక ఒంటె, కుందేలు, hyrax మరియు పందులను మాంసం తినడానికి నిషేధించబడింది. కాని కోషెర్ పక్షులు మధ్య భావిస్తారు వేటాడే ఉన్నాయి. ఈ గుడ్లగూబ, అడ్డు, డేగ, ఉష్ట్రపక్షి, కొంగ. చికెన్, బాతులు, బాతులు, టర్కీలు, quails, పావురాలు - మాత్రమే పౌల్ట్రీ నుండి ఆహార ఉడికించాలి.
ఉత్పత్తి వినియోగానికి ఉపయోగపడవు అని, జంతు kashrut ప్రత్యేక చట్టాలు ప్రకారం హత్య ఉండాలి. తోరా రక్త తినడానికి అనుమతి లేదు కావున, మాంసం ప్రాసెస్ ఎలా సూచనలను ఉన్నాయి. అదనంగా, మృతదేహాన్ని తప్పనిసరిగా ఏ వ్యాధి లేకపోవడం వచ్చేసాడు.
అదనంగా, మాంసం మరియు ఇతర జంతువుల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, గుడ్లు. వారు వర్గం Parve చెందిన. వినియోగం గుడ్లు మాత్రమే తగినది కోషెర్ పక్షులు తొలగించాలి. షెల్ ఒకటి ముగింపు రౌండ్, మరియు రెండవ ఉండాలి - ఒక తీవ్రమైన. హఠాత్తుగా గుడ్డు లోపల కనిపించింది ఉంటే రక్త క్లాట్, అది తినడానికి కాదు.
కోషెర్ జంతువుల పాలకు తినవచ్చు. అయితే, ఒక పరిమితి ఉంది. kashrut చట్టాలు మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు తీసుకోవాలని కలిసి నిషేధిస్తుంది. కోర్సులు మధ్య విరామం కనీసం 30 నిమిషాల తర్వాత ఉండాలి - సమాజం మీద ఆధారపడి. కూరగాయలు, పండ్లు, చేపలు, మొదలైనవి - పాలు ఇతర వర్గాల నుండి ఉత్పత్తులను కలిపి చేయవచ్చు
చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం
ఫిష్ కోషర్ ఉత్పత్తి, ఇది ఏమిటి? Kashrut, అధికార డీమ్డ్ రెక్కలు మరియు పొలుసులు సులభంగా తొలగించవచ్చు కలిగి కాని దోపిడీ చేప నిర్ణయించబడతాయి. ఈ లక్షణాలు ఈల్, STURGEON, షార్క్, క్యాట్పిష్ కోషెర్ ప్రకారం. సాల్మన్ కేవియర్ తినవచ్చు కానీ బ్లాక్ STURGEON కాదు. పలు సీఫుడ్ - ఆక్టోపస్, పీతలు, గుల్లలు, ఎండ్రకాయలు, రొయ్యలు - ప్రమాణాల మరియు రెక్కల లేదు, అందువలన ఆహారంగా నిషేధించబడింది.
తటస్థ ఉత్పత్తులు విభాగంలోకి చేపలు ఉన్నప్పటికీ, అది వంట సమయంలో మాంసం కలిపి చేయరాదు, లేదా ఒక భోజనం సమయంలో. చేపలు మిల్క్ ఒక భోజనం తింటారు చేయవచ్చు, కానీ తప్పనిసరిగా వివిధ వంటలలో కాదు.
కీటకాలు
తోరా కీటకాలు, ఉభయచరాలు, సరీసృపాలు తినడం నిషేధిస్తుంది. మాత్రమే LOCUST కొన్ని జాతుల నుంచి భోజనం సిద్ధం అనుమతి. పురుగులు లేదా వారి లార్వా వాటిని ఉండవచ్చు ఎందుకంటే, కూరగాయలు మరియు పండ్లు తో జాగ్రత్తగా ఉండండి. పిండి మరియు ధాన్యాలు బయటికి అవసరం మరియు సంచిలో వచ్చింది చెయ్యవచ్చు మరియు కోషెర్ ఉత్పత్తులు పాడు ఒక భోజనం కీటకాలు చేర్చబడలేదు కు subcultured. అనధికార ఆహార జాబితా కీటకాలు (తేనెటీగలు) ద్వారా ఉత్పత్తి, తేనె కలిగి లేదు. ఎందుకంటే యూదుల అభిప్రాయం, ఇది రీసైకిల్ పూల రసం ఇది తినవచ్చు. దీని ప్రకారం, ఇది మొక్క మూలం ఒక ఉత్పత్తి. అదనంగా, తేనె kashrut చట్టాలు వ్యతిరేకించదు ఇది చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
కూరగాయలు మరియు పండ్లు
కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మూలికలు Parve వర్గీకరించబడ్డాయి. మొక్క మూలం కోషెర్ ఉత్పత్తులు యొక్క అర్థం ఏమిటి? నిస్సందేహంగా, ఇస్రాయిల్ లో పెరిగిన చేయాలి. ఉత్పత్తి ఇతర దేశాల్లో వలె ఉంది, కానీ దాని సహజ రూపంలో ఉంటే, అది కూడా తినడానికి అవకాశం ఉంది. రా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఒక సర్టిఫికేట్ అవసరం లేదు. వారు మాంసం మరియు పాలు కలిపి ఉండవచ్చు.
మూలికా ఉత్పత్తులు వార్మ్ తింటారు లేదా లోకి కాని కోషెర్ ఆహార తాకదు ఉండకూడదు. అటువంటప్పుడు, వారు ఆహారం కోసం పనికిరాడు మారింది.
పానీయాలు
పానీయాలు మధ్య వైన్ తయారయిన వాటిని గురించి కోషెర్ భావిస్తారు. కుడి ఉత్పత్తి తయారీ ప్రక్రియ చాలా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఇది kashrut కొన్ని చట్టాలకు లోబడి ఉండాలి. అది వైన్ విషయానికి వస్తే కోషెర్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది? ప్రాథమిక నియమం - ఇది ఒక యూదుడు ఉత్పత్తి చేయాలి. ఒక వ్యక్తి వేరొక జాతీయత మరియు మతం యొక్క పానీయం తాకితే కోషెర్ కోల్పోతుంది.
సరైన వైన్ ద్రాక్ష కోసం మాత్రమే ఒక ప్రత్యేక స్థానంలో ఒక నిర్దిష్ట కాలంలో గానీ చేయాలి. ద్రాక్షతోట కంటే ఎక్కువ నాలుగు సంవత్సరాల ఉండాలి, మరియు అతను ప్రతి ఏడు సంవత్సరాల విశ్రాంతి అవసరమైన. మీరు వైన్ ఉత్పత్తి ప్రారంభించడానికి ముందు, ఒక తప్పనిసరి ఆచారం అక్కడ ఉండాలి. ప్లాంట్లో నిరంతరం అన్ని పరికరాలు క్రిమిరహితం. ఈ అపరిచితుల బహిర్గతం చేయరాదు. శనివారం, ఉత్పత్తి పని లేదు.
ఎందుకంటే kashrut అన్ని చట్టాలకు అనుగుణంగా నుంచి తలెత్తే సంక్లిష్టతలను, అనేక వైన్ తయారీదారు ఒక సాధారణ పానీయం చేయడానికి ఇష్టపడతారు. అదే కారణంగా, ఈ కోషెర్ ఉత్పత్తి (అంటే - పైన చూడండి) దాని ధర చాలా ఎక్కువ మంచి ఇటాలియన్ లేదా ఫ్రెంచ్ వైన్ ఉంది, చాలా ఖరీదైనది.
బ్రెడ్
బ్రెడ్ Parve వర్గీకరిస్తారు. kashrut చట్టాల ప్రకారం, కోషెర్ పిండి ఉత్పత్తి (ఆ అనుమతి ఆహారం దాని పైన వ్యాసం లో రాస్తారు) - సనాతన జ్యూ వేడిచేసే ఒకటి. ప్రక్రియలో పర్యవేక్షించే వ్యక్తి, ప్రతి పిండి ఒక చిన్న ముక్క రొట్టె మరియు అది బర్న్ నుండి వేరు చేయాలి. ఇది పెద్ద ఉత్పత్తి విషయానికి వస్తే, యూదులు కనీసం బ్రెడ్ బేకింగ్ మానిటర్ మరియు ఒక కొలిమి కలిగి ఉండాలి ఉంది. అన్ని పదార్థాలు పరీక్ష తయారీ లో ఉపయోగిస్తున్నారు మర్చిపోవద్దు, కోషెర్ ఉండాలి.
Similar articles
Trending Now