ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
రైస్ పిండి: కాలరీలు, కూర్పు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు. వంటకాలు పాన్కేక్లు మరియు చీజ్కేక్లు
పిండి - ఏ పిండి మరియు అసలు పిండిని పిండి. గోధుమ, రై, మొక్కజొన్న, వోట్స్, వరి ...
పిండి - ధాన్యం ధాన్యం పంటలు గ్రౌండింగ్ ద్వారా పొందవచ్చు ఇది పొడి. దాని తయారీకి మొదటి పరికరం నాల్గవ సహస్రాబ్ది BC ఉంటాయి. ఆదిమ ప్రజలు రాళ్ళతో పరికరాలు ధాన్యాల. అప్పటి నుండి, ఎక్కువ నీరు ప్రవహించింది ఉంది, కానీ ఇప్పుడు వరకు మానవత్వం తృణధాన్యాలు, పిండి మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు లేకుండా, దాని ఉనికి కాదు.
మేము సంప్రదాయ గోధుమ పిండి నుండి బేకింగ్ మరియు వంటలలో అభిమానం. , మెరుగు తెలుపు లేదా గోధుమ బియ్యం గ్రౌండింగ్ ద్వారా పొందవచ్చు ఇది - అయితే, ఆగ్నేయ ఆసియా, జపాన్, చైనా, దేశాలలో అత్యంత ప్రజాదరణ chapsari (బియ్యం పిండి రెండవ పేరు).
బియ్యంతో పిండి కూర్పు
బియ్యం పిండి విలువ వారి పాక లక్షణాలను, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా లక్షణాలు కోసం మాత్రమే కాదు.
యొక్క ఉత్పత్తి కలిగి వంద గ్రాముల:
1. మినరల్స్:
- ఇనుము - 0.35 mg
- భాస్వరం - 98 mg,
- కాల్షియం - 10 mg,
- మెగ్నీషియం - 35 mg,
- జింక్ - 0.8 mg
- సెలీనియం - 15.1 MCG
- రాగి - 0.13 mg
- పొటాషియం - 76 mg,
- మాంగనీస్ - 1.2 mg.
2. విటమిన్లు:
- B6 - 0,436 mg
- టోకోఫెరోల్ల (విటమిన్ E) - 0.11 mg
- రిబోఫ్లావిన్ - 0.021 mg,
- విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని - 5.8 mg
- నియాసిన్ - 2.59 mg.
3. లిపిడ్స్:
- సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం - 0,386 గ్రా
- అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం - 0,442 గ్రా
- బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు - .0.379 గ్రా
శక్తి విలువ
బియ్యం పిండి - ఒక మంచు తెలుపు, మృదువైన, pudroobraznaya. ఇది ఏ రుచి లేదా వాసన ఉంది.
యొక్క పిండి కలిగి వరి 100 గ్రాముల లో:
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 80 గ్రాముల;
- ప్రోటీన్ - 5.9 గ్రాముల;
- కొవ్వు - 1.42 గ్రాముల;
- నీరు - 11 గ్రాముల;
- ఫైబర్ - 2.4 గ్రాముల.
బియ్యం పిండి, ఇది 366 స్టార్చ్ 80 శాతం ఉంటాయి కిలో కేలరీల ఉంది మరియు బంక కలిగి లేదు 100 గ్రాముల ప్రమాణ కంటెంట్. ఇది సంపూర్ణ గ్లూటెన్-ఉచిత ఉత్పత్తులు ఉంది.
రైస్ పిండి: ప్రయోజనాలు మరియు హానికరమైన
కూర్పు మరియు బియ్యం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కారణం వలన పిండి ప్రమాణ కంటెంట్:
- హైపోఆలర్జెనిక్ (ఏ గ్లూటెన్ మీరు శిశువు ఆహారం మరియు ఆహార కోసం ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది);
- ఇది ఉబ్బరం, అపానవాయువు, జీర్ణ వాహిక యొక్క లోపాలు కారణం లేదు;
- పేగు ఆంత్ర చలనము normalizes;
- ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ నుండి హృదయనాళ వ్యవస్థ శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది;
- ఇది అధిక శక్తి వ్యయాలు ఆహారం బలహీనపడిన ప్రజలు మరియు అథ్లెటిక్స్లో ఉపయోగిస్తారు;
- మూత్రపిండ మరియు గుండె వైఫల్యం, పొట్టలో పుండ్లు, enterkolitom, ఆంత్ర శూల వ్యాధి రోగులకు ఆహారం కోసం పరిపూర్ణ;
- ఇది బరువు నష్టం అలాగే ఒక అధిక శక్తి విలువ బియ్యం పిండి నుండి తయారు ఆహార ఉద్దేశ్యం చక్కెర మరియు కొవ్వు అవసరం తగ్గుతుంది.
స్పష్టమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఉత్పత్తి కాదు కాబట్టి ప్రమాదకరం కాదు. బియ్యం పిండి యొక్క అత్యధిక వినియోగం హానికరం:
- ఆహారంలో ప్రధానంగా బియ్యం పిండి కలిగి కనుక పిండి, థియామిన్ (విటమిన్ B1) లో తక్కువ ఉంది, థియామిన్ నింపుతుంది ఆపై వంటలలో అది FOODS అనుబంధంగా చేయాలి;
- పిండి ఆచరణాత్మకంగా విటమిన్ A మరియు C, మధుమేహం ఉపయోగించడానికి అవాంఛనీయ;
- ఉత్పత్తి దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం బట్టి ఉంటాయి వ్యక్తులు, అలాగే తీవ్రమైన కడుపు తిమ్మిరి కాలంలో, లైంగిక రుగ్మతతో బాధపడుతున్న పురుషులకు ఉపయోగించడానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
వంటలో బియ్యం పిండి
వంట మరియు ఆహార ప్రాసెసింగ్ - బియ్యం పిండి యొక్క ప్రధాన అప్లికేషన్లు.
ఇది ఆగ్నేయ ఆసియా దేశాల్లో విస్తృతంగా ఇది, సంప్రదాయ చైనీస్ బియ్యం నూడుల్స్ చేయడానికి ప్రధాన అంశంగా ఉంటుంది. ఆమె చారు నుండి, ఇది కూరగాయలు, మాంసం మరియు సముద్ర కోసం ఒక అలంకరించు గా పనిచేసారు, మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకం, డెసెర్ట్లకు మరియు సలాడ్లు జోడించారు.
బియ్యం పిండి, గోధుమ తక్కువ శక్తి ప్రమాణ పాన్కేక్లు, కేకులు, చీజ్కేక్లు, కాస్సెరోల్స్ ఒక బ్యాచ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఆమె విజయవంతంగా ఉబ్బినట్లు ఉండే బ్రెడ్ బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు గోధుమ పిండితో కలిపి.
ఆసియా దేశాల్లో, బియ్యం పిండి ఒక మసాలా ఉపయోగిస్తారు. సాస్, mayonnaises, ketchups, సాసేజ్లు, పేట్ తయారీలో దీని ఉపయోగం.
బియ్యం పిండి పిల్లల ఆహార, గంజి దాని నుండి తయారు మరియు తయారుగా జోడించబడింది కోసం ఒక తప్పనిసరి ఉత్పత్తి.
పిండి, బియ్యం వంట కానీ కూడా సౌందర్య లో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. పొడి, కంటి నీడ, సౌందర్య ముసుగులు - ఇది అలంకరణ సౌందర్య సాధనాల యొక్క వివిధ మార్గాల జోడిస్తారు.
బియ్యం పిండి యొక్క లక్షణాలు (వివరంగా చర్చించబడింది ఉపయోగం, హానికరమైన మరియు కేలరీల పైన) గృహ వంటకానికి ఉపయోగించడానికి అది చేకూరుస్తుంది. ముందే చెప్పినట్లుగా, అది గ్లూటెన్ కలిగి లేదు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మరియు అన్ని వంటలలో చాలా లేత.
ఇక్కడ బియ్యం పిండి ప్రస్తుతం ఇది కొన్ని సాధారణ వంటకాలను ఉన్నాయి. కెలోరీలు మీరు ఆహారం కోసం వాటిని ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
బియ్యం పిండి తయారు పాన్కేక్లు సన్నని మరియు మంచిగా పెళుసైన పొందిన. వారు వివిధ సాస్, సాంద్రీకృత పాలు లేదా జామ్ తో తినవచ్చు. కానీ మేము ఏ అదనపు క్యాలరీలు వంటకాలు మెరుగుపర్చే గుర్తుంచుకోవాలి.
మేము మీరు పియర్ సాస్ తో ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ కోసం చాలా సులభమైన వంటకం అందిస్తున్నాయి.
బియ్యం పిండి తయారు పాన్కేక్లు యొక్క శక్తి విలువ:
- క్యాలరీ 100 g - 210 కిలో కేలరీలు;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 72,9%;
- కొవ్వులు - 18.2%;
- ప్రోటీన్లు - 9%.
కావలసినవి:
- బియ్యం పిండి - 200 గ్రాములు,
- స్టార్చ్ (బంగాళాదుంప) - 1 స్పూన్,
- చక్కెర - 3 టేబుల్,
- తాజా పాలు - 2 కప్పులు,
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు,
- తినదగిన ఉప్పు - టీ స్పూన్ సగం,
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - రెండు టేబుల్.
పిండి మరియు పిండి, ఉప్పు, చక్కెర చేర్చండి, బాగా కలపాలి. గుడ్డు డ్రైవ్ పిండి మిశ్రమాన్ని, పాలు జోడించండి. అన్ని నునుపైన వరకు పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి, (మీరు ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ ఉపయోగించవచ్చు) కదిలించు. మిశ్రమం బేకింగ్ పాన్కేక్లు కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
బాగా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ పొడి న పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు.
సాస్ సిద్ధం, పియర్ అవసరం:
- పాలు - 1/2 కప్పు,
- ఇసుక చక్కెర - 3 టేబుల్,
- వెన్న - 1 స్పూన్,
- పియర్ - 1 ముక్క (పెద్ద)
- పొడి దాల్చిన చెక్క, వనిల్లా చక్కెర - రుచి.
ట్యాంక్ మిక్స్ పాలు, చక్కెర మరియు వెన్న. మిశ్రమం ఒక వేసి తెచ్చింది మరియు మందపాటి (గురించి 15 నిమిషాల) వరకు ఉడికించాలి జరిగినది.
పియర్ మరిగే మిశ్రమం చాలు cubes లోకి కట్, శుభ్రం. దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా (ఐచ్ఛిక) పియర్ జోడించండి. సాస్ మందపాటి 15 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది.
సాస్ తో pancakes సర్వ్ సిద్ధంగా.
రెసిపీ చీజ్కేక్లు
బియ్యం పిండి నుంచి తయారు పెరుగు జున్ను కేకులు కోసం రెసిపీ సులభం మరియు ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం. డిష్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే అవుతుంది.
ఎలా పౌష్టిక చీజ్ బియ్యం పిండి నుంచి తయారు కేకులు:
- 100 గ్రాముల చొప్పున ప్రమాణ కంటెంట్ - 145,1,
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 11,2 గ్రామ,
- కొవ్వు - 2.9 గ్రాముల
- ప్రోటీన్ - 18.9 గ్రాముల.
మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం:
- చీజ్ (తాజా, సెమీ తీసే) - 200 గ్రాముల రెండు పధకాలను,
- చికెన్ గుడ్లు - 2 ముక్కలు,
- బియ్యం పిండి - 5 లేదా 6 స్పూన్ల ఫలహారశాలలు
- పంచదార - 5 లేదా 6 స్పూన్ల ఫలహారశాలలు
- వనిల్లా చక్కెర - 1/3 టీ స్పూన్,
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క,
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్.
నిమ్మకాయ జాగ్రత్తగా పసుపు తొక్క కడగడం (అభిరుచి) కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చక్కగా తురిమిన.
, ఒక బౌల్ లో ఉంచాలి కాటేజ్ చీజ్ బాగా మాష్ చక్కెర, వనిల్లా, నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము జోడించండి. అన్ని మిక్స్, గుడ్డు నడపడం, మళ్ళీ బాగా కలపాలి. బియ్యం పిండి జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం బాగా పిసికి కలుపు జరిగినది. అన్ని భాగాలు ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి మిళితం చేయవచ్చు.
ఫలితంగా డౌ బ్లైండ్ చీజ్కేక్లు నుండి. పాన్ వేడి నూనె తో బ్రష్, వేసి రెండు వైపులా లేపనం బంగారు గోధుమ వరకు. ఒక కాగితపు టవల్ సేవలందించిన (అవసరమైతే) అదనపు చమురు పొడి ముందు చీజ్కేక్లు. పుల్లని క్రీమ్, జామ్, సాంద్రీకృత పాలు లేదా పండ్లతో సర్వ్.
బియ్యం పిండి: బ్యూటీ రెసిపీ
ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను పాటు, బియ్యం పిండి నుండి ముఖం మరియు జుట్టు కోసం ఒక ముసుగు చేయడానికి. వారు ఇంట్లో తయారు చేసే సులభం. మీరు ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా? అప్పుడు మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- unpolished బియ్యం ధాన్యం - 1 tablespoon,
- బీ తేనె - 1/2 tsp
- నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె) - 1/2 tsp
- ఆవు క్రీమ్ (సహజ) - 1 స్పూన్.
మొదటి మీరు ఒక భోజనం ఉడికించాలి అవసరం. ఈ సంఖ్య మెత్తగా (పొడి) కోసం ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో చూర్ణం చేయాలి.
సామర్థ్యాన్ని బియ్యం పిండి, తేనె, క్రీమ్, ఆలివ్ నూనె కలిపి. అన్ని బాగా కలపాలి. ఇరవై నిమిషాలు పరిశుద్ధుడైన ముఖం మరియు చేతులు వర్తిస్తాయి. అప్పుడు చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు. విధానం ప్రతి పది రోజుల నిర్వహిస్తారు.
కేవలం ఒక వరము - సమీక్షలు ద్వారా నిర్ణయించడం, ముసుగు ముఖం బియ్యం పిండి తయారు చేస్తారు! rejuvenates, తెల్లబరచడం మరియు nourishes: ఇది అద్భుతాలు పనిచేస్తుంది.
నిర్ధారణకు
బియ్యం పిండి - గోధుమ తర్వాత అత్యంత ప్రజాదరణ. ఇది పాలిష్ బియ్యంతో చేసిన ఉన్నప్పటికీ, అది గ్లూటెన్ కలిగి లేదు.
బియ్యం పిండి గ్లూటెన్-ఉచిత మరియు పిల్లల ఆహార ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు. దాని నుండి తయారు వంటకాలు, అది సులభంగా జీర్ణమై ఉంది. బియ్యం పిండి నుంచి తయారు కాల్చిన వస్తువులు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో, కాంతి, లష్ మారుతుంది.
బియ్యంతో పిండి ఇంటి వంటగది చేయడానికి సులభం: మీరు కేవలం ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో ధాన్యం బియ్యం unpolished రకం మెత్తగా అవసరం.
మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు - మీ గురించి మరియు ఒక ఉత్పత్తి కలిపి మీ కుటుంబ భోజనం కోసం ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. , ప్రయోగం ప్రేమ తో ఉడికించాలి.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now