అన్ని సందర్భాలలో కోసం జెంటిల్ పెరుగు క్రీమ్

ఈ వ్యాసం లో, మేము ఒక రుచికరమైన మరియు గాలి పెరుగు క్రీమ్ డెసెర్ట్లకు మరియు కేకులు సిద్ధం ఎలా దృష్టి సారించాయి. ఈ రుచికరమైన ఒక ప్రత్యేక వంటకం తినవచ్చు అది చాలా ఉపయోగకరమైన సులభం మరియు తక్కువ కాలరీలు ఉంది. ఇటువంటి కాంతి డెజర్ట్ మీరు చిన్న పిల్లలు మరియు ఆహారంలో కట్టుబడి వారికి తినడానికి చేయవచ్చు.

సిద్ధం కాటేజ్ చీజ్ మరియు పెరుగు క్రీమ్, మేము కింది పదార్థాలు అవసరం: - 300 గ్రా (చెయ్యవచ్చు క్రీమ్ 15%), ఏ జామ్ - 50 gr కోకో పౌడర్ - కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఒక పౌండ్ 2%, తక్కువ కొవ్వు పండు పెరుగు 10G, ప్రూనే 10 ముక్కలు, తాజా (తయారుగా) చెర్రీ లేదా నేరేడు పండు.

పూర్తిగా మా బరువు చాలా ద్రవ కాదని విధంగా ఒక పండు పెరుగు జోడించడానికి, తో ½ జామ్ మరియు కోకో భాగంగా కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు. అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ ఫలితంగా క్రీమ్ పంపండి మరియు పూర్తిగా రద్దు పెరుగుతో వరకు whisk. ఒక రూపంలో చిన్న ఇండెంటేషన్ని చేయడానికి ఒక చిన్న చెంచా పైన, kremanku టేక్ మరియు పెరుగు క్రీమ్ స్లయిడ్ వ్యాప్తి "బిలం."

ఇది అదే చెర్రీ పంపడానికి, కొద్దిగా జామ్ లో నింపుతారు. డౌన్గ్రేడ్ విచ్ఛిన్నం ప్రూనే, అది "ఘనీభవించిన శిలాద్రవం." చైతన్య ఉంటుంది డెసర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది. దాని రుచి పిల్లలు మరియు పెద్దలలో అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది - ఈ సున్నితమైన రుచికరమైన మీ కుటుంబం యొక్క ఒక ఇష్టమైన వంటకం మారింది.

కింది రెసిపీ తక్కువ రుచికరమైన కాదు - సులభమైన మరియు సిద్ధం చాలా సులభం - ఈ కాటేజ్ చీజ్ మరియు పెరుగు క్రీమ్ mousse ఉంది. కేకులు, బజ్జీలు: ఈ mousse కూడా బేకింగ్ ఏ పొర కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ప్రస్తుతం సూత్రీకరణ జెలటిన్, అవి దాని మొత్తంపై క్రీమ్ mousse యొక్క స్థిరత్వం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మార్చడానికి అనుమతి ఉత్పత్తుల నిష్పత్తిలో - ప్రతిసారీ మీరు రుచి కొత్త నీడ పొందండి.

సంగీతం వేరియంట్ తయారీ: జున్ను ఒక పౌండ్, జెలటిన్ - 20 గ్రా, పన్నెండు ఔన్సులు పెరుగు (మద్యపానం చెయ్యవచ్చు, కానీ ద్రవ చాలా లేదు), పీచెస్, చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, చక్కెర (రుచి) మరియు వేడినీరు సగం ఒక కప్పు.

జెలటిన్ ప్రాథమిక అవసరం గురించి ఒక గంట చల్లని నీటిలో నానబెడతారు. అప్పుడు పాన్ లోకి పోయాలి మరియు కొద్దిగా (వేసి అందించడం) జెలటిన్ పూర్తి రద్దు వరకు వేడెక్కినప్పుడు. పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్, మృదువైన వరకు బ్లెండర్ చక్కెర బీట్, శీతల జెలటిన్ ఆమె ప్రవాహంలో పోయాలి మరియు మళ్ళీ whisk.

క్రీమ్ - - పీచు - క్రీమ్ - చెర్రీ - క్రీమ్ స్ట్రాబెర్రీ: మేము క్రీమ్ యొక్క పొరలు వ్యాపించాయి. ఫ్రూట్ మరియు పలు గంటలు చలి పెరుగు mousse ఓడ, కాబట్టి అది బాగా ఘనీభవించిన. ఫలితంగా, మేము సెలవు పట్టిక ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది ఒక రుచికరమైన భోజనానికి పొందుటకు.

ఈ డెజర్ట్ తయారీలో కొన్ని చిట్కాలు:

- జెలటిన్ నానబెట్టి ఉపయోగిస్తారు రసం ఉంటుంది;

- పెరుగు భర్తీ చేయవచ్చు 30% క్రీమ్ భాగంగా, ఉత్పత్తి లేత క్రీము పెరుగు క్రీమ్. కొత్త రుచులు కోసం చూస్తున్న, ఆనందం తో ప్రయోగం మరియు అద్భుతమైన ఫలితాలు సాధించడానికి, మరియు అప్పుడు ఇతరులు వారి ఆలోచనలను పంచుకోండి.

పెరుగు క్రీమ్ తో గుమ్మడికాయ కేక్: చివరకు, మేము ఒక రుచికరమైన వంటకం భాగస్వామ్యం చేస్తుంది. 10 సేర్విన్గ్స్ మీరు అవసరం:

• గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా (కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం);
• 4 గుడ్లు;
• బాదం రెండు వందల గ్రాముల;
• పిండి వంద గ్రాముల;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర లేదా పొడి యొక్క 100 గ్రా;
• నిమ్మ తొక్క ;
• కొద్దిగా ఉప్పు;
• ఈస్ట్ 5 గ్రా.

పెరుగు క్రీమ్ కేక్:

• కొరడాతో క్రీమ్ - 60 సి;
• పెరుగు - 300 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 50 గ్రాముల.

, ఒక పిండి ఏర్పాటు ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో బాదం క్రష్ అప్పుడు ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు తురిమిన గుమ్మడికాయ తో కలపాలి. సొనలు: మాంసకృత్తుల నుండి సొనలు వేరు గుమ్మడికాయ mandelic మాస్ వేసి బాగా కలపాలి ఈస్ట్, నిమ్మ పై తొక్క మరియు sifted పిండి తో.

ప్రోటీన్లను ఉప్పు పూర్తిగా whisk మరియు డౌ లోకి శాంతముగా చాలు. ఆయిల్ సరళత ఆకారం మీద పిండి ముందుగానే 165c preheated పొయ్యి మరియు ఒక గంట బేక్ సెట్ పోయాలి. కేక్ చల్లార్చడం ఒకసారి, పొడి చక్కెర తో ఉదారంగా దాని ప్రోక్షింపవలెను.

క్రీమ్ సిద్ధం: whisk క్రీమ్ , పొడి చక్కెర మరియు నిమ్మ అభిరుచి గల పెరుగు చాలా కలపాలి మరియు kremanki న క్రుళ్ళి - తన గుమ్మడికాయ పూర్ణం సమర్పించడానికి, మరియు ఒక కేక్ "Tiramisu" వంటి పొరలు పేర్చబడిన చేయవచ్చు. ఒకసారి ప్రయత్నించాడు తరువాత, మీరు ఈ డెజర్ట్ ఇవ్వవలసిందిగా ఎప్పటికీ.