అసాధారణ రుచికరమైన కేక్ "Snickers": వంట వంటకాలు

తీపి మీ మూడ్ మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మాకు కొద్దిగా సంతోషముగా చేస్తుంది ఇది రహస్యం కాదు. ముఖ్యంగా తీపి టూత్లకు మరియు ఒక పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించారు - ఒక కేక్ "స్నికెర్స్". నేడు మీరు ఇంట్లో ఈ డిష్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు. వంటకం చాలా సులభం, ఇది కూడా ఒక పనికిమాలిన లేదా ప్రారంభంలో చెఫ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అత్యంత ముఖ్యమైన నియమం ఖచ్చితంగా వంటకం అనుసరించండి మరియు మీరు విజయవంతంగా.

కేక్ "స్నికెర్స్"

ఒక విలాసవంతమైన పిండి పొందేందుకు, మీరు ఉత్పత్తుల సంఖ్య అప్ స్టాక్ అవసరం. మేము అవసరం: పలు పుల్లని క్రీమ్, మూడు గుడ్లు, కోకో పౌడర్ 50 గ్రాములు, ఒక స్లైడ్, సోడాతో కలిపి రెండు tablespoons గురించి వినెగార్తో నింపి, కొద్దిగా చక్కెర (రుచి) కు పిండి.

మొదటిది క్రీమ్: వెన్న 100 గ్రా, పాలు, పంచదార, 30 గ్రా.

రెండవది క్రీమ్: అదే మొత్తంలో వెన్న, ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు, క్రాకర్లు 200 గ్రా, పీనట్స్ 200 గ్రా.

సోర్ క్రీం 30 g., షుగర్ 30 g., కోకో పౌడర్, టేబుల్ - చాక్లెట్ మాస్ కోసం (మీరు చాక్లెట్ వందల గ్రాముల కొనుగోలు మరియు ఒక నీటి స్నానం న కరుగుతాయి).

తయారీ: ఒక లష్ మాస్ లో మిక్సర్ తో చక్కెర ఇసుక కొరడా తో గుడ్లు. ఆమె సోర్ క్రీం, కోకో మరియు వెనీగర్ ఆవిరైపోయిన సోడా జోడించండి. అన్ని బాగా సజాతీయంగా అనుగుణంగా మిళితం మరియు మేము పిండి అవసరమైన పరిమాణాన్ని పోయాలి. ఫలితంగా, మేము చాలా ద్రవ సోర్ క్రీం ను గుర్తుకు తెచ్చే మందపాటి పిండిని పొందాలి.

పిండి రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. పొరలు బయటకు వెళ్లండి మరియు పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా రేకు మీద వేయండి. మేము 30 నిమిషాలు (200 సి గురించి ఉష్ణోగ్రత) ఓవెన్లో కేకులతో రూపాలు ఉంచాము.

వంట క్రీమ్ సంఖ్య 1. వెచ్చని పాలు (100 గ్రాముల.) లో, గందరగోళాన్ని ఆపవద్దు, నెమ్మదిగా పిండి కలపాలి మరియు జాగ్రత్తగా అది రుద్దు, తద్వారా ఒకే ఒక్క ముద్ద ఏర్పడదు.

పాన్ తీసుకోండి, పాలు పోయాలి, చక్కెరను జోడించి, నెమ్మదిగా కాల్చండి. పాలు మరియు చక్కెర ద్రవ్యరాశి boils తర్వాత, పిండి తో కరిగించబడుతుంది ఒక సన్నని, ట్రికెల్ (నిరంతర గందరగోళాన్ని) పాలు, జోడించండి. కొంతకాలం తర్వాత కస్టర్డ్ చిక్కగా ఉంటుంది మరియు ఒక పుడ్డింగ్ లాగా ఉంటుంది - హాట్ప్లెట్ నుండి saucepan తొలగించి చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఘనీభవించిన క్రీమ్ లో వెన్న ఉంచండి.

క్రీమ్ సంఖ్య 2 కోసం మీరు ఉడికించిన పిండి పాలు, వేరుశెనగ మరియు మెత్తగా వెన్న - వాటిని కలపాలి చిన్న ముక్కలు లోకి క్రాకర్లు రుబ్బు అవసరం.

చాక్లెట్ కోసం: మిక్స్ కోకో పౌడర్, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం. మేము ఫలితంగా ద్రవ్యరాశిని నిప్పు మీద ఉంచి దానిని మరిగించి, మరికొన్ని నిమిషాలు వదిలివేసి ఒక గంట చల్లగా ఉంచండి.

మేము స్నికెర్స్ కేక్ను రూపొందిస్తాము. మేము కేవలం రెండు క్రస్ట్లను బేక్ చేసాము, ఇప్పుడు ప్రతి సగం లో కట్ అవుతుంది, చివరకు మేము నాలుగు సన్నని పొరలను పొందుతాము.

మొట్టమొదటి కేక్ కస్టర్డ్తో కప్పబడి ఉంటుంది, తరువాతి ఘనీభవనం ఉంటుంది, కనుక మిగిలిన రొట్టెలను ప్రత్యామ్నాయంగా మనం కొనసాగిస్తాము. సుమారు 30 నిమిషాలు చల్లగా ఉన్న కేక్ను చల్లగా ఉంచాలి. ఆ తరువాత, అన్ని వైపులా, అది చాక్లెట్ పుష్కలంగా కవర్ మరియు మళ్ళీ మొత్తం రాత్రి చల్లని లో అది చాలు.

ఉదయం, రుచికరమైన వినియోగం కోసం పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది, మరియు మీరు దాని ఏకైక రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు కేక్ "ఎయిర్ స్నికెర్స్" తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, తక్కువ రుచికరమైన, కానీ వంట మరింత శ్రమ తీవ్ర.

పరీక్ష కోసం: ఒకటిన్నర అద్దాలు చక్కెర, ఆరు సొనలు, వెన్న 250 గ్రా, పిండి మూడు అద్దాలు, మయోన్నైస్ 10 గ్రా., వనిల్లా, సోడా, నిమ్మరసం తో ఆరిపోయిన.

ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశి కోసం: ఆరు ప్రోటీన్లు, చక్కెర గాజు - ఒక లష్ నురుగు లో బీట్.

క్రీమ్ కోసం మీరు అవసరం: వెన్న రెండు వందల గ్రాముల, ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు, అక్రోట్లను (అన్ని పదార్థాలు కలిసి కనెక్ట్ మరియు చల్లని లో ఉంచాలి) చేయవచ్చు.

చాక్లెట్ ఫడ్జ్ కోసం: కృష్ణ చాక్లెట్ టైల్, వెన్న కనీసం 100 gr., చాక్లెట్ మాస్టిక్ (అలంకరణ వంటి) మరియు మొక్కజొన్న సిరప్.

తయారీ: లిస్టెడ్ ఉత్పత్తుల నుండి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, 3 మధ్యస్థ బౌల్స్గా విభజించి, చల్లని ప్రదేశంలో అరగంటకు పంపించండి. మా పిండి ఒక బిట్ చల్లబడి తరువాత, మేము ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద చేతితో ప్రతి గుళిక పంపిణీ, పొర పైన ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశి యొక్క 1/3 భాగం మరియు 120 ° C. వద్ద సిద్ధంగా వరకు రొట్టెలుకాల్చు, ఉంగరాల పంక్తులు ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఏర్పాటు.

ఇలాంటి చర్యలు మిగిలిన బంతులతో నిర్వహిస్తారు. ఫలితంగా, మేము మూడు అందమైన కేకులు వచ్చింది, ఇప్పుడు మేము మొదటి మరియు రెండవ కేకులు ఒక క్రీము-కండెన్స్డ్ క్రీమ్ దరఖాస్తు చేస్తున్నారు. చివరి బిస్కట్ ఎక్కువగా చాక్లెట్ fondant తో పూత మరియు గింజలు తో చల్లబడుతుంది, మీరు పదం "Snickers" కేక్ రాయడానికి ఆహార రంగులు ఉపయోగించవచ్చు. చాలా రుచికరమైన కేక్ మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి చేస్తుంది! ఇది కూడా juicier చేయడానికి, రాత్రి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి ఉత్తమం.

ఇప్పుడు మీరు ఒక కేక్ "స్నికెర్స్" ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలుసు, ఈ వంటకం మీ పిగ్గీ వంటకాలను తిరిగి భర్తీ చేస్తుందని మేము ఆశిస్తున్నాము.