క్యారట్-ఆపిల్ క్యాస్రోల్: వంట కోసం రెసిపీ

క్యారట్-ఆపిల్ క్యాస్రోల్ ఉపయోగకరమైన డెసెర్ట్లకు చెందినది. ఇది 3 సంవత్సరముల వయస్సు పిల్లలకు, డైట్ల కొరకు మరియు రొట్టెల కొరకు తయారు చేయవచ్చు. మేము మీకు అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము.

ఓవెన్లో క్యారట్-ఆపిల్ క్యాస్రోల్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• సాధారణ చక్కెర - 75 గ్రా;
• మూడు గుడ్లు;
• 25% కొవ్వు పదార్థంతో సోర్ క్రీం యొక్క 200 గ్రాములు;
• పుల్లని ఆపిల్ల మరియు తాజా క్యారట్లు యొక్క 1 kg;
• 50-గ్రాము వెన్న యొక్క వెన్న లేదా ఒక స్ప్రెడ్;
• సముద్ర ఉప్పు - 5 గ్రా.

తయారీ

1. చల్లని నీటి ప్రవాహంలో క్యారెట్లు కొట్టుకుపోయి, శుభ్రం చేయబడతాయి. మేము ఒక పాన్ లో ఉంచండి. ఇది నీటితో పోయాలి, కనుక ఇది పూర్తిగా క్యారట్ ను కప్పిస్తుంది. ద్రవ కాచుట మొదలయిన వెంటనే, మేము 5 నిమిషాలు గుర్తు పెట్టుకోవాలి. మేము ప్లేట్ నుండి పాన్ను తొలగించండి. క్యారెట్ పండ్లు ఒక కోలాండర్ కు బదిలీ చేయబడతాయి, అక్కడ మేము చల్లగా ఉంటాము. ఇప్పుడు మీరు వాటిని నుండి చర్మం తొలగించవచ్చు. మేము అది ఒక క్యూబ్లో అది కట్ లేదా grater ద్వారా వీలు - ఇష్టపడ్డారు ఎవరైతే అతడ్ని.
2. తురిమిన క్యారట్లు ఒక saucepan లో ఉంచుతారు. మేము వేడి (ఉడికించిన) నీరు పోయాలి. వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. మూతతో saucepan కవర్. మేము తక్కువ వేడితో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. మేము ఆపిల్ యొక్క పండ్లు ప్రాసెస్ చేయాలి. మేము గింజలు మరియు కోర్ మాత్రమే తొలగించి, కానీ కూడా పై తొక్క. మాంసం ఒక పెద్ద తురుము పీట గుండా వెళుతుంది. మేము ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉంచి, నిమ్మరసంతో చల్లబడుతుంది. ఆహార చిత్రం తో కవర్.
4. క్యారెట్లు చిలకరించడం ముందు 5-7 నిమిషాలు ఆమె ఆపిల్ల జోడించండి. మేము వాటిని కలిసి ఉడికించడాన్ని కొనసాగిస్తాము.
5. క్యారట్-ఆపిల్ మాస్ లో, మేము గుడ్లు, మిగిలిన నూనె, చక్కెర మరియు మీథేన్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము. ఉప్పు తో సీజన్.
6. మేము నూనె తో బేకింగ్ డిష్ వ్యాప్తి. మేము పార్చ్మెంట్ తో కవర్ చేస్తాము. జాగ్రత్తగా క్యారట్-ఆపిల్ మాస్ని మార్చండి. సోర్ క్రీం తో టాప్, భవిష్యత్తు డెజర్ట్ లెవెలింగ్.
7. క్యారట్-ఆపిల్ కాసేరోల్లో పొయ్యి (180 ° C) కనీసం 30 నిమిషాలు ఉండాలి. ఇది చల్లబడ్డ రూపంలో భాగాన్ని ముక్కగా అందిస్తారు.

పిల్లల వంటగది

రెసిపీ # 1

కిరాణా సెట్:

• ఏ రకమైన 2 ఆపిల్ల;
• మన్కా - ఒక గాజు;
• దాల్చిన చెక్క - తగినంత చిటికెడు ఉన్నాయి;
• మూడు గుడ్లు;
• సాధారణ పంచదార - ¾ కప్పు;
• ఒక చిన్న క్యారట్ - 3 PC లు.
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 కంటే ఎక్కువ స్పూన్;
• శుద్ధి నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. L.
• పొడి చక్కెర - రుచి చూసే.

వంట ప్రక్రియ

దశ № 1. పండ్లు క్యారెట్లు కొట్టుకుపోతాయి, శుభ్రం చేసి, తురుము వేయాలి (పెద్ద రంధ్రాలతో వేరుచేయడం). మేము దానిని గిన్నెలో ఉంచుతాము.

దశ 2. తురిమిన క్యారెట్లు చక్కెరతో చల్లబడతాయి. రెచ్చగొట్టాయి. చక్కెర గింజలు పూర్తిగా కేటాయించిన రసంలో కరిగినప్పుడు మేము వేచి ఉండండి.

దశ 3. మేము ఆపిల్ల ప్రాసెసింగ్ వ్యవహరించే కనిపిస్తుంది. వారు కడుగుతారు అవసరం. అలాగే పీల్ మరియు కోర్ తొలగించండి. మాంసం ఉత్తమంగా ఒక ఘనంతో చూర్ణం చేయబడుతుంది.

దశ 4. ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం. మేము ఒక whisk ఉపయోగించి వాటిని ఓడించారు. Watered తడకగల క్యారెట్లు యొక్క ఫలితంగా మాస్. రెచ్చగొట్టాయి.

దశ 5. క్యారట్లు ఒక గిన్నె లో ఆపిల్ల, మామిడి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మేము నూనెలో పోయాలి. దాల్చినచెక్కతో మొత్తం మీద పోయాలి. మళ్లీ కలపండి.

దశ 6. మేము ఒక "క్యారట్" పిండి వచ్చింది. జాగ్రత్తగా బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

దశ నెం. 7. వేడిచేసిన పొయ్యిలో (180 ° C) విషయాలతో పాటు అచ్చుని ఉంచండి. శిశువు కోసం క్యారెట్-ఆపిల్ క్యాస్రోల్ 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. మేము పొయ్యి నుండి మొదట దాన్ని అచ్చు నుండి తీసివేస్తాము. మేము డిజర్ట్ పూర్తి శీతలీకరణ కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము. ఇది చక్కెర పొడితో చల్లుకోవటానికి మరియు పిల్లలకు పిల్లలను కాల్ చేయండి.

పిల్లల వంటకాలు: రెసిపీ సంఖ్య 2

మాకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• 100 గ్రా మాంకీ మరియు సోర్ క్రీం (20%);
• రెండు గుడ్లు;
• 0.5 కిలోల క్యారెట్లు;
• 3.2 శాతం కొవ్వు కలిగిన 200 మిల్లీగ్రాముల పాలు;
• తాజా కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
• 0.3 కిలోల ఆపిల్ "ఆంటొన్నోవ్";
• 80-గ్రాము ముక్కల వెన్న;
• సాధారణ చక్కెర - 150 గ్రా.

ప్రాక్టికల్ భాగం

1. క్యారట్-ఆపిల్ కాసేరోల్లో తయారు చేయబడిన టేబుల్పై మేము ప్రతిదీ వ్యాప్తి చేసాము . వంటకం పాలు మరియు వనస్పతి ఉపయోగం ఊహిస్తుంది. ఈ పదార్ధాలు డెజర్ట్ మరింత సున్నితమైన రుచిని ఇస్తుంది. సో, పిల్లలు అది ప్రేమ ఉంటుంది.
2. క్యారెట్లు మరియు యాపిల్స్ నీటితో కడుగుతారు. క్లియర్. మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా వాటిని పాస్. అన్ని ఈ కుడి మొత్తంలో పాలు పోయడం, saucepan పంపబడుతుంది. చక్కెర 30 గ్రాముల పోయాలి. వెన్న ఉంచండి. ఉప్పు తో సీజన్. మూతతో saucepan కవర్. మీడియం వేడితో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ఆపిల్లతో ఉన్న క్యారెట్లు నిరుత్సాహపడినప్పుడు, మేము వాటిని మిశ్రమం నుండి బ్లెండర్కు మార్చాము. మేము మాంగాని జోడించండి. ఈ పదార్థాలు రుబ్బు "ప్రారంభానికి" నొక్కండి.
4. మళ్ళీ మనం ఆపిల్-క్యారట్ హిప్ పురీని saucepan కు పంపుతాము. మేము 15 నిముషాలు ఉడికించి, కనీసకు కాల్పులు చేస్తాము.
5. మేము స్టవ్ నుండి స్టీవెన్ని తొలగిస్తాము. క్యారట్ ఆపిల్ మాస్ లో, తన్నాడు గుడ్డు yolks జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. ఇప్పుడు డౌన్ సూప్ యొక్క కంటెంట్లను చల్లబరుస్తుంది.
6. కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో ఉంచుతారు. మేము వాటిని ఒక అద్భుతమైన మాస్ లో ఓడించారు. మేము దానిని గిన్నెలో ఉంచుతాము.
7. బ్లెండర్ లో, whisk గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు.
8. క్యారట్ ఆపిల్ పురీ లో మేము ఒక పెరుగు సోర్ మిశ్రమం పరిచయం. అక్కడ మేము కొరతగల శ్వేతజాతీయులను పంపుతాము. మేము చక్కెరను పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
9. ఫలితంగా మాస్ బేకింగ్ కోసం ఒక కంటైనర్లో ఉంచబడుతుంది.
10. వేడి ఓవెన్ (200 ° C). మేము అది భవిష్యత్తు డెజర్ట్ ఉంచండి. క్యారట్-ఆపిల్ కస్టర్డ్ కనీసం అరగంట పాటు ఉండాలి. మేము దానిని తీసివేసి, చల్లగా, ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి. చిన్న gourmets ఆహారం సిద్ధంగా ఉంది.

క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ కాసేరోల్ (పథ్య)

ఉత్పత్తి జాబితా:

• 100 ml సహజ పెరుగు;
• 1 పావు. ఆపిల్ మరియు క్యారట్;
• 20 g రైసిన్లు (జాలి పడ్డాయి);
• వాల్నట్స్ (షెల్ లేకుండా) - 10 గ్రా.

వివరణాత్మక సూచనలు

దశ సంఖ్య 1. క్యారట్లు పంపు నీటిలో కడుగుతారు. మేము పెద్ద రంధ్రాలతో ఒక తుఫాను గుండా వెళుతున్నాము.

దశ 2. కడిగిన ఆపిల్ (చర్మంతో కలిసి) ఒక ఘనంతో చూర్ణం చేయబడుతుంది. మేము వైపుకు తీసివేస్తాము.

దశ 3. ఒక గిన్నెలో, తడకగల క్యారట్లు, ఆపిల్ ఘనాల, అక్రోట్లను మరియు కడిగిన ఎండుద్రాక్షలను కలపండి. అది పెరుగుతో నింపండి. కలపాలి నిర్ధారించుకోండి.

దశ 4. మేము ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఫలితంగా మాస్ ఉంచండి. మేము దానిని 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన పొయ్యికి (180 ° C) పంపుతాము. ఈ క్యాస్రోల్ (క్యారట్ ఆపిల్) బరువు కోల్పోవడం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. అంతేకాకుండా, ఈ డెజర్ట్కు 100 గ్రాములు, 75 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.

Multivarkers కోసం ఎంపిక

పదార్థాలు:

• 0,3 కిలో ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు జూసీ ఆపిల్లు కాదు;
• మూడు గుడ్లు;
• మాంగా - 60 గ్రా;
• 90 ml వేడి నీరు మరియు 60 ml శుద్ధి నూనె;
• సాధారణ చక్కెర - 70 గ్రా;
• 20 ml నిమ్మ రసం;
• వనిల్లా యొక్క 5 గ్రాములు.

మీరు ఏమి చేయాలి:

1. శుభ్రం చేయు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం. వండిన వరకు ఒక saucepan లో బాయిల్.
2. మేము ఆపిల్లను తీసుకుంటాము. మేము నీటిని నడిపించాము. మేము తోకను తొలగించాము. మరియు పై తొక్క చేయవచ్చు. మేము గ్రిల్ యొక్క పెద్ద కంపార్ట్మెంట్ ద్వారా ఉడికించిన క్యారెట్లు కలిసి ఆపిల్ల పాస్. అది ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
3. ఒక కంటైనర్ లో దీనిలో ఆపిల్ల తో క్యారెట్లు ఉన్నాయి, సగం మామిడి పోయాలి. నిమ్మకాయ నుండి పిండి చేసి, రసంతో చిందించు. మేము సరైన మొత్తంలో శుద్ధి నూనె పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. ఆహార చిత్రం గిన్నె కవర్. 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
4. మరొక డిష్ లో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, వనిల్లా, చక్కెర, ఉప్పు. ఈ పదార్థాలు బ్లెండర్ లేదా ఒక శక్తివంతమైన మిక్సర్ ఉపయోగించి కొరడాతో ఉంటాయి.
5. మామిడి మిగిలిన మిగిలిన సగం వేడినీటితో కలుపుతారు.
6. మేము క్యారెట్లు తో ఆపిల్ ఇక్కడ గిన్నె, తిరిగి. మేము గుడ్డు మిశ్రమం లో పోయాలి, వాపు గసగసాల జోడించండి. మేము అది మెడ.
7. బహుళ గంటలో ఫలిత ఫలితం ఉంటుంది. పై నుండి (ఫ్యాన్) మేము ఆపిల్ యొక్క సన్నని ప్లేట్లు ఉంచండి. మేము మధ్యలో వృత్తం వదిలి. కొరడాతో గుడ్డుతో చిందించండి.
8. "బేకింగ్" మోడ్ను కేటాయించండి. ఎంతకాలం మల్టీవిట్రేట్లో క్యారట్-ఆపిల్ క్యాస్రోల్ సిద్ధం చేయబడుతుంది ? ఒక గంట సరిపోతుంది. ప్రత్యేక ధ్వని సంకేతం వినిపించిన తర్వాత, పరికరాన్ని ఆపివేయండి. మా భోజనానికి మూసివేయబడిన మూత కింద 15 నిముషాలు ఉండనివ్వండి. అప్పుడు మేము క్యాస్రోల్ను తీసివేస్తాము. ఇది చల్లగా ఉన్నప్పుడు మేము దానిని టేబుల్కి అందిస్తాము. మేము మీరు చాలా ఆహ్లాదకరమైన టీ అనుకుంటున్నారా!

తీపి పంటి కోసం రెసిపీ

ఉత్పత్తులు:

• 60 గ్రా మన్కీ మరియు 50 గ్రాముల సాధారణ చక్కెర;
• రెండు గుడ్లు;
• సోడా 3 గ్రా;
• స్వీట్ ఆపిల్ల - 2 PC లు.
• ఘనీభవించిన పాలు - రుచి చూసే;
• తాజా క్యారట్లు యొక్క 250 గ్రాములు;
• వాల్నట్స్ (షెల్ లేకుండా) - తగినంత 100 g.

డెజర్ట్ సిద్ధం ఎలా:

1. ఆపిల్ల మరియు క్యారెట్లు కొట్టుకుపోయిన, శుభ్రం, ముక్కలుగా కట్. మేము మరింత గ్రైండింగ్ కోసం బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె వాటిని పంపుతుంది. ఫలితంగా గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఒక గిన్నె కు బదిలీ చేయబడతాయి. మేము ఒక మాంగా మరియు చక్కెర తో నిద్రపోవడం. రెచ్చగొట్టాయి.
2. అక్కడ మేము గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. కుడి మొత్తాల్లో సోడా వేయండి. మళ్లీ కలపండి. పాలు కొన్ని స్పూన్లు (కేఫీర్) జోడించండి. మేము మాస్ కలపాలి.
3. బేకింగ్ కోసం కంటైనర్ వెన్న లేదా వెన్న తో అద్ది ఉంది. మేము పార్చ్మెంట్ చేస్తున్నాము. ఇది ఒక మాంగాతో చల్లబడుతుంది. మేము రూపంలో ఉంచడానికి పిండి సిద్ధం. అన్ని ఈ వేడి పొయ్యి లో ఉంచబడుతుంది. 190 ° C వద్ద డెజర్ట్ అరగంట కొరకు కాల్చబడుతుంది. అప్పుడు మేము దాన్ని తీసి, చల్లబరుస్తుంది, పిండి గింజలతో ఘనీకృత పాలు మరియు చల్లుకోవటానికి దాన్ని కప్పి ఉంచండి. ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

ముగింపులో

మేము ఒక క్యాస్రోల్ సిద్ధం ఎలా మాట్లాడారు. పెరుగు మరియు క్యారట్, ఆపిల్, ఎండుద్రాక్షలతో - మీరు ఎంచుకున్న ఈ ఎంపికలలో ఇది పట్టింపు లేదు. ఏ సందర్భంలో, మీరు ఒక సువాసన మరియు ఉపయోగకరమైన డెజర్ట్ పొందుతారు. ప్రధాన విషయం - వంటకాలు జత సూచనలను పూర్తి సమ్మతి. వంటగది లో అదృష్టం!