తయారీ చార్లోకా - కనీస ఖర్చులు, ఫలితం నుండి గరిష్ట ఆనందం.

హోమ్ రుచికరమైన మరియు సువాసన రొట్టెలు దయచేసి అనుకుంటున్నారా? కానీ పైస్ మరియు కేకులు సిద్ధం తగినంత సమయం లేదు - అప్పుడు ఒక ప్రసిద్ధ మరియు అనేక charlotte ప్రియమైన రెస్క్యూ వస్తాయి. త్వరగా మరియు కేవలం - ఈ డిష్ యొక్క నినాదం. పై యొక్క కూర్పు ప్రతి ఇంటిలో ఎక్కువగా కనిపించే సాధారణ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఆపిల్ల ఒక చార్లోట్టే సిద్ధం కూడా ఒక అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె ఉండుట ఈ డిష్ భరించవలసి ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ కేకు ఇష్టమైన టీ లేదా కాఫీకి కప్పుకు పరిపూర్ణ అదనంగా ఉంటుంది, అది ఆపిల్లను కలిగి ఉన్నందున ఇది కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, వీటిలో ప్రయోజనాలు అందరికి తెలిసినవి.

ఆపిల్లతో షార్లెట్ (కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్)

కావలసినవి: గుడ్లు (5 PC లు), షుగర్ (1 కప్), ఆపిల్స్ (1 కిలోగ్రాము), పిండి (1 కప్), బేకింగ్ పౌడర్ (1 సంచి), దాల్చిన చెక్క.

ఆపిల్స్ తో చార్లోట్టేస్ తయారీ: చలి గుడ్లు తీసుకొని ప్రోటీన్లను వేరు చేసి, వాటిని పొడిగా ఉండే గిన్నెలో వేయాలి, కొరడాతో మొదలు పెట్టండి. Whiskers బాగా whisk కు, whipping ప్రక్రియ నిరంతర ఉండాలి మరియు వంటలలో పొడిగా. మందపాటి నురుగు ఏర్పడిన తర్వాత, కొంచెం చక్కెర పోయాలి, కొరడాతో ఆపకుండా. ప్రత్యేకంగా పిండిని ఎత్తండి మరియు క్రమంగా ప్రోటీన్లకు జోడించి, ద్రవ్యరాశిని నిరంతరం కొనసాగించండి. చివరిగా సొనలు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చినచెక్కలను జోడించండి. Whisk ఒక సజాతీయ వరకు, సాగే మాస్, మందపాటి సోర్ క్రీం పోలి స్థిరంగా. భవిష్యత్తు కేక్ కోసం పిండి సిద్ధంగా ఉంది.

ఆపిల్ల కోసం, వారు cubes లేదా straws లోకి కట్ చేయవచ్చు, డౌ జోడించడానికి, శాంతముగా ఫలితంగా మాస్ కదిలించు మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ తో కప్పబడి ఒక బట్టర్ వెన్న లేదా బేకింగ్ షీట్ మీద పోయాలి. మరియు మీరు ముక్కలు వాటిని కట్ చేయవచ్చు. ఒక మామిడి, పిండి లేదా పిండితో బేకింగ్ ట్రే చల్లుకోవటానికి, ఆపిల్ ముక్కలతో కవర్ చేసి పిండిలో పోయాలి లేదా బేకింగ్ ట్రేలో పిండిలో చాలా భాగం పోయాలి, మిగిలిన డౌతో ఆపిల్ల మరియు పైభాగాన ముక్కలను వేయండి. అంతా ఆశించిన ఫలితం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

చార్లోట్టేస్ తయారీ 40 నిముషాలు పడుతుంది. ఒక preheated (180 డిగ్రీల) ఓవెన్లో. బేకింగ్ ట్రే యొక్క అడుగున మీరు ఆపిల్లను వ్యాప్తి చేస్తే, ఆపై పూర్తి పూర్తయిన జాగ్రత్తగా పైకి రావాలి. పైభాగంలో, కావాలనుకుంటే, మీరు చిన్న మొత్తంలో దాల్చినచెక్కతో పొడి చక్కెరను చల్లుకోవవచ్చు.

మీరు సురక్షితంగా ప్రయోగాలు చేసే ఆ వంటలలో షార్లెట్ ఒకటి. ఆపిల్ల తో పై, అప్పుడు vanillin మరియు దాల్చిన రుచి నొక్కి, మరియు తొక్క పండ్లు, చాక్లెట్, మార్ష్మల్లౌ, pastille, వివిధ గింజలు, గసగసాల, raisins, కాగ్నాక్ జోడించడం పూర్తిగా కొత్త, తెలియని వైపు ఒక తెలిసిన వంటకం యొక్క రుచి బహిర్గతం చేస్తుంది.

అదనంగా, అనేక మందికి, ఒక చార్లోట్టే ఆపిల్లతో ఒక పై ఉంది. కానీ ఆపిల్ stuffing పరిమితం లేదు. మీరు బేరి, క్విన్సు, చెర్రీస్, రేగు, చెర్రీస్, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్ తీసుకోవచ్చు. అదనంగా, ఒక చార్లోట్టే తయారీ కూడా ఫిల్లింగ్ మరియు పండ్లను మిళితం చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఆపిల్ల మరియు నలుపు currants లేదా స్ట్రాబెర్రీ, బేరి మరియు క్రాన్బెర్రీస్ లేదా క్రాన్బెర్రీస్. రుచి ఏ కలయిక ఎంచుకోండి.
చార్లోట్టే వరకు మీరు ఒక ఐస్ క్రీమ్ బంతిని సేవిస్తారు లేదా పైకి ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది ఒక ప్రత్యేక కస్టర్డ్ తయారు చేయవచ్చు.

ఆపిల్ల తో charlottes కోసం కస్టర్డ్

ఒక మందపాటి అడుగున 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఒక saucepan లోకి పోయాలి. పిండి యొక్క స్పూన్లు మరియు చక్కెర 3 tablespoons తో కలపాలి, పాలు కొన్ని spoonfuls పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. చిన్న భాగాలలో, మేము ఇంకా రెండు గ్లాసుల పాలతో పోయాలి, ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని బాగా కలిపి, చిన్న అగ్నితో ఉంచుతాము. క్రీమ్ పండినప్పుడు, నిరంతరంగా కదిలించుట మర్చిపోవద్దు, దాని స్థిరత్వం మందపాటి సోర్ క్రీంతో సమానంగా ఉంటుంది, అది వనిలిన్ యొక్క ఒక బ్యాగ్లో పోయాలి మరియు వెన్న యొక్క చిన్న ముక్కలుగా (100 గ్రా.) కట్ చేయాలి. క్రీమ్ లో వెన్న కరుగుతుంది మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశి తో మిశ్రమాలను చేసినప్పుడు, అగ్ని నుండి saucepan తొలగించండి. మేము బాగుంది.

పట్టిక చార్లోట్ సర్వ్ మరియు ఒక చల్లని క్రీమ్ మీద పోయాలి.

చార్లోట్టే తయారీని సంవత్సరాలలో పరీక్షించిన వంటకాల ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు, కానీ మీ ఊహ మరియు ప్రయోగాన్ని పదార్థాలు మరియు పూరకాలతో చూపించవచ్చు, ఫలితంగా పూర్తిగా కొత్త రుచి మరియు సుదీర్ఘకాలం మరియు ప్రియమైన కేక్ రూపాన్ని చూడవచ్చు.