ఆమె పిజ్జాలు మరియు టాపింగ్స్

ప్రపంచవ్యాప్తంగా అభిమానుల ఉంది దీనిలో వంటకం, - పిజ్జా. ఆమె ధనిక మరియు పేద, పిల్లలు, పెద్దలు, వివిధ జాతీయతలు మరియు వృత్తుల ప్రతినిధులు తినడం. ఈ చాలా చౌకగా, మరియు చాలా ఖరీదైన ఖర్చు చేసే భోజనం, కానీ ఏ సందర్భంలో అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఆకలి పుట్టించే మరియు కావాల్సిన ఉంటుంది. అన్ని రుచి సరిపోయేందుకు కాబట్టి అందరూ అందరికి ఒక ఏదో తెలుసుకోవచ్చు పిజ్జాలు వివిధ రకాల ఉన్నాయి. యొక్క ఈ అద్భుతమైన వంటకం యొక్క చరిత్ర, మరియు ఏ వంట పిజ్జా పద్ధతులు వివిధ దేశాలలో ఉనికిలో గురించి చర్చిద్దాం.

ఒక పిజ్జా కథ ...

ఇది ఖచ్చితంగా ఒక పిజ్జా ఆవిష్కరణకు ఒక తేదీ సెట్ కష్టం. దాని ముందు VI శతాబ్దం BC కనిపించారు ఉదాహరణకు, పురాతన పర్షియా చెఫ్ స్థానిక జున్ను మరియు తేదీలు నింపి వేశాడు చేయబడ్డాయి ఒక సన్నని ఫ్లాట్ బ్రెడ్, సిద్ధం. అయితే, డిష్ యొక్క జన్మస్థలం అధికారికంగా తయారీ మరియు వ్యాప్తిని పద్ధతి మేము నేడు తెలిసిన మరియు ప్రేమ ఇది పిజ్జాలు, వివిధ కనిపెట్టిన అక్కడ నేపుల్స్ గుర్తించబడుతోంది. నిజానికి అది టమోటా సాస్ మరియు ఒరేగానో మూలికలు, కొన్నిసార్లు తురిమిన చీజ్ తో రుచి బక్కపలచగా టోర్టిల్లా ఉంది. ఇది కూడా కదలికలో, ప్రతిచోటా చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంది. క్రమంగా, పదార్ధాలలో పేద (వీధి ఆహారం) మరియు ధనవంతులైన కోసం ఒక రుచికరమైన మారింది. ఇప్పుడు అది అన్ని తింటారు.

అక్కడ ఏం పిజ్జా రకాల?

మీరు టాపింగ్స్ మరియు వండే పద్ధతులు బట్టి పిజ్జా వివిధ రకాల వెలువరించే పై కొన్ని వర్గీకరణలు చేయవచ్చు.

1. Neapolitan.
2. ప్రపంచంలోని వివిధ దేశాలలో మరియు ప్రజల యొక్క పిజ్జాలు (సంప్రదాయ పూరణలకు లేదా డౌ తో).
3. Focaccia - నింపకుండా (బదులుగా బ్రెడ్ ఉపయోగిస్తారు).
4. కాల్జోన్ - మూసివేయబడింది పిజ్జా (నింపి లోపల మరియు పొడి కాదు).
5. డెసర్ట్ (తీపి).

అత్యంత ప్రజాదరణ, కోర్సు, నియాపోలిటన్ పిజ్జాలు. వారి పేర్లు మరియు రుచి ప్రపంచవ్యాప్తంగా అంటారు. కొన్ని వంటకాలను కనుగొనేందుకు దయచేసి.

ఎక్కడ పిజ్జా ప్రారంభమవుతుంది? డౌ మేకింగ్

పిండి మరియు ఫిల్లింగ్: పిజ్జా రెండు ప్రధాన భాగాలు. వారు సమానంగా ముఖ్యమైనవి, అందువలన సమాన శ్రద్ధ అవసరం. యొక్క ప్రాతిపదికన గురించి చర్చిద్దాం. ఎలా Neapolitan ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా? ఇది సరిగ్గా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం. , సులభం పదార్థాలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి ఎందుకంటే. పిండి, ఈస్ట్, నీరు, ఉప్పు వేసి కలపాలి ఆలివ్ నూనె. అప్పుడు డౌ మిగిలిన ఇవ్వబడుతుంది, మరియు సాగదీయడం మరియు ఒక సన్నని కేక్ ఏర్పాటు ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది - ఇది చేయాలి చేతులు, ఒక రోలింగ్ పిన్. ఈ పిజ్జా (ఇంట్లో, మీరు ఒక మంచి పొయ్యి చేయవచ్చు) సాధారణంగా ఒక ప్రత్యేక పొయ్యి లో, కేవలం కొన్ని నిమిషాల వేడిచేస్తారు. తదుపరి నింపి సమయం వస్తుంది. కాబట్టి, నేపుల్స్ ఏమి పిజ్జాలు?

ప్రముఖ టాపింగ్స్ Neapolitan పిజ్జా

అత్యంత సాధారణ తో ప్రారంభిద్దాం. "Marinara" - పునాది మరియు టమోటాలు, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో మరియు సాస్ ఉంది ఆలివ్ నూనె. ఎప్పటికీ నివసిస్తున్నారు ఒక క్లాసిక్. చాలా భిన్నంగా లేదు మరియు "Margherita" టమోటా తో, "మోజ్జరెల్లా", తులసి మరియు ఆలివ్ నూనె. ఎక్కువ సంతృప్తికరంగా మరియు వివిధ దేశాలు అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి - "Kaprichoza" ఇది టమోటాలు తయారు ఉంది (వీటిలో వాటిని లేకుండా!), చీజ్ "మోజ్జరెల్లా" మరియు "భారీ", తులసి, హం, పుట్టగొడుగులు, ఆర్టిచోకెస్, ఆలివ్ మరియు ఆలివ్ నూనె.

మరో ప్రముఖ పిజ్జా - "డెవిల్" - టమోటాలు మరియు అదే జున్ను, తులసి మరియు సలామీ కలిగి. కానీ "ఒక రకమైన పక్షి" అని టమోటాలు, కోర్జెటెస్ మరియు అబురెగినెస్, పుట్టగొడుగులు, ఆర్టిచోకెస్ మరియు మూలికలు తో ప్రసిద్ధ శాఖాహారం పిజ్జా. నేపుల్స్ లో మరియు ఇటలీ అంతటా, పిజ్జా రకాలు పెద్ద సంఖ్యలో, కాబట్టి వాటిని అన్ని ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యం జాబితాకు. మరియు అవసరం లేదు.

పైన వివరించిన ఇవి పిజ్జాలు, అన్ని రకాల, అది మీరే చేయడానికి చాలా సులభం. మీరు అసాధారణ ఏదో కావాలా, మీ ఊహ సంప్రదించండి. వంట లో, మరియు ముఖ్యంగా పిజ్జా, ఏ నియమాలు ఉన్నాయి. మీ ఇష్టమైన పదార్థాలు ఉపయోగించండి మరియు ఈ క్లాసిక్ డిష్ కోసం కొత్త నింపి సృష్టించడానికి.