ఇంటిలో తయారు కేక్లు - స్ట్రాబెర్రీలు తో కేక్

వేడి వేసవి రోజులు ఉన్నప్పటికీ, మీరే దయచేసి మీరు వాటిని ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన కేకులు ప్రియమైన. అదనంగా, వేసవిలో మీ పాక డిలైట్స్ కోసం నింపి మీరు సీజన్, వివిధ తాజా బెర్రీలు మరియు పండ్లు ఆధారపడి ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వ్యాసం లో, నేను ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు, స్ట్రాబెర్రీస్ వంటి మీ దృష్టిని డ్రా, మరియు కొన్ని సాధారణ వంటకాలు స్ట్రాబెర్రీ తో ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు అందించడానికి కావలసిన. వారు తాజా పండ్లు కోసం పరిపూర్ణ, మరియు స్తంభింప.

స్ట్రాబెర్రీలు తో కేక్.

ఈ వంటకం చాలా సులభం. మీరు త్వరగా స్ట్రాబెర్రీలు తో మరియు ప్రత్యేక పదార్థాలు లేకుండా ఒక కేక్ తయారు చేయాలనుకుంటే - అప్పుడు మీరు ఖచ్చితంగా ఉంది.

కావలసినవి. పాలు, సగం కప్ పిండి, ¾ కప్ చక్కెర ఒక గ్లాసు, ఒక ప్యాకెట్ (200 గ్రా.) వెన్న, 4 గుడ్లు, ది నారింజ పై తొక్క, బేకింగ్ పౌడర్ ప్యాక్, స్ట్రాబెర్రీలు సగం ఒక కిలో.

తయారీ. ఆయిల్ మృదువుగా మరియు whisk కొనసాగించాయి చక్కెర ఒక పెద్ద బౌల్ లో whisk, గుడ్లు మరియు పాలు జోడించండి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో పిండి జల్లెడ పట్టు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో కదిలించు. కొద్దికొద్దిగా పిండి జోడించడానికి ద్వారా, ఇక్కడ కూడా నారింజ తొక్క చాలు. ఫలితంగా మాస్ పూర్తిగా కలుపుతారు.

కొట్టుకుపోయిన స్ట్రాబెర్రీలు, మూలాల నుండి శుభ్రం మరియు ఒక టవల్ మీద పొడి. రూపం పూరించడానికి పరీక్ష 3/4, అతను స్ట్రాబెర్రీ త్యజించి పిండి వదిలేస్తారు పోయాలి.

స్ట్రాబెర్రీలు తో రొట్టెలుకాల్చు కేక్ 50 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో అవసరం. ఉష్ణోగ్రత - 150 డిగ్రీల.

చల్లబరుస్తారు తరువాత సర్వ్, గతంలో పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.

స్ట్రాబెర్రీలు తో కేక్ మరియు క్రీమ్ ప్రోటీన్.

కావలసినవి. డౌ. పిండి (400 గ్రా.), మార్గరిన్ (250 గ్రా.), గుడ్డు సొనలు (4 PC లు.) టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, పుల్లని క్రీమ్ (100 గ్రా.), సిట్రిక్ యాసిడ్, చక్కెర (100-150 gr.). పూరకం. చక్కెర (150 గ్రా.), స్ట్రాబెర్రీ (300-400 gr.), గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు (4 PC లు.).

తయారీ. కౌంటర్ జల్లెడ పిండి దేవిని వనస్పతి మరియు ఒక పెద్ద కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి జోడించారు, ఫలితంగా మాస్ సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు సోడా పోయాలి. అన్ని పిండి పదార్థాలు యొక్క పుల్లని క్రీమ్, చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలు జోడించండి.

పిసికి పిండి గురించి 3 సెం.మీ., ఆకారం మరియు పరిమాణం ఒక బేకింగ్ ఏర్పాటు అనుకూలం ఒక మందం కలిగి పొర గాయమైంది నుండి (బంపర్స్ చిన్న చేసిన చేయవచ్చు). రూపం pierceable ప్లగ్ లో డౌ వ్యాప్తి (సాధ్యం పెట్టడం అంత తయారు) మరియు 20 నిమిషాలు, ఉష్ణోగ్రత 170 డిగ్రీల పొయ్యి లో పంపుతుంది. చేసినప్పుడు కేక్ zazolotitsya, ఓవెన్ నుంచి దానిని తొలగించండి.

ఒక మందపాటి నురుగు ప్రోటీన్లు వరకు పెద్ద గిన్నె whisk లో, ఆపై క్రమంగా, ఇప్పటికీ whisking, చక్కెర చిన్న భాగాలు జోడించండి. ఒక మందపాటి క్రీమ్ వరకు కొనసాగుతుంది. స్ట్రాబెర్రీలు, కొట్టుకుపోయిన మూలాల నుండి శుభ్రం, ఎండబెట్టి మరియు సగం లో కట్. టేక్ ¾ క్రీమ్ మరియు శాంతముగా స్ట్రాబెర్రీలు తో అది కలపాలి. స్ట్రాబెర్రీ-ఉత్పన్న ప్రోటీన్ మాస్ కేక్ పోయాలి. మిగిలిన క్రీం తో అన్ని గ్రీజు పైన.

ఓవెన్లో స్ట్రాబెర్రీలు తో కేక్ పంపండి మరియు గురించి 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ సిద్ధంగా ఉంది.

ఈ వంటకం యొక్క మరొక వెర్షన్ ఉంది. వండిన ప్రిస్క్రిప్షన్ నిండి బేస్ క్రీమ్ పైన వివరించిన. క్రీమ్ కోసం కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఒక ప్యాక్ (కొవ్వు కంటెంట్ మీ ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి) తీసుకుంటారు, ఘనీకృత పాలు, జెలటిన్ ఒక ప్యాకెట్, స్ట్రాబెర్రీ బ్యాంక్ (300-500 gr.).

స్ట్రాబెర్రీ వాటర్ నడుస్తున్న తో కడిగాడు, మూలాలు వేరు మరియు నీటి గాజు టవల్ మీద వ్యాపించి ఉంటాయి. ఆరిపోయిన తరువాత, ముందుగా కాల్చిన బెర్రీ అధస్తరానికి ఒక ఏకరీతి పొరలో వేశాడు (పొర రెండు లేదా మూడు బెర్రీలు లో పెద్ద తయారు చేయవచ్చు). తో కొరడాతో ప్రత్యేక గిన్నె పెరుగు లో ఘనీకృత పాలు, కరిగించిన జెలటిన్ నీరు అనేక స్పూన్లు జోడిస్తారు. అన్ని మిశ్రమ. ఫలితంగా మాస్ స్ట్రాబెర్రీ పోస్తారు. కేక్ క్రీమ్ పోయాలి ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి.

పైన వివరించిన వండిన కేక్ వంటకం స్ట్రాబెర్రీ తో, మీ ఇష్టమైన పానీయం ఒక గ్లాసు సేకరించడానికి మొత్తం కుటుంబం కోసం మరియు హోమ్మేడ్ కేకులు ఆనందించండి ఒక అద్భుతమైన సందర్భంగా ఉంటుంది. అన్ని ఆకలి ఆనందించండి.