ఇంటిలో తయారు వోడ్కా, ఆమె యొక్క పులియబెట్టుట, ఏమీ కాదు మరింత రుచికరమైన మరియు కర్మాగారం ఉత్పత్తి యొక్క అనలాగ్ కంటే కూడా ఉపయోగకరమైన పానీయం. అది ఒక పండుగ పట్టిక చాలు లేదా కాంతి వచ్చిన ఒక పొరుగు చికిత్స ఉంటే ఏ రసాయనాలు (మంచి నాణ్యత ముడి పదార్థాల నుంచి, టెక్నాలజీ అన్ని చిక్కులతో సమ్మతించలేదని సిద్ధం తప్ప) లేకుండా సహజ ఉత్పత్తి, సిగ్గు కాకపోవచ్చు.
కొన్ని స్పష్టీకరణలు మరియు లక్షణాలు
కాచుట అత్యంత ముఖ్యమైన సమస్యలలో ఒకటి: "ఎలా బ్రాగా ఉంచాలి?" అయితే, ప్రక్రియ చేపట్టారు మీరు మంచి మీరు వోడ్కా సిధ్ధంగా వేటి యొక్క ఆలోచించడం ఉండాలి. చాలా తరచుగా దీని ఉత్పత్తికి చక్కెర, ఈస్ట్, నీటి నుండి వస్తాయి. కోట, కోర్సు యొక్క, దాన్ని అద్భుతమైన మారుతుంది. కానీ పానీయం కూడా - కాదు చాలా. న వీక్షణ అస్పష్టంగా ఉంది, వాసన చాలా ఆకలి పుట్టించే. ఇలాంటి లక్షణాలు మరియు పులియబెట్టుట చక్కెర గొప్పతనం (పశుగ్రాసం) దుంప, ప్రముఖంగా పిండి మరియు బంగాళాదుంప నుండి "burachankoy" అని, మరియు కూడా. పానీయం ప్రదర్శన ఇవ్వాలని, మీరు, ద్రవ అనేక సార్లు, ఫిల్టర్ పరిశుద్ధం రుచి మరియు రంగు మెరుగు రుచులను జోడించడానికి అవసరం. ఈ విషయంలో చాలా తక్కువ ఉండవలసివచ్చేది బట్వాడా చేస్తుంది పంటలు మరియు పండ్లు. ఉంచాలి ఎలా: కాబట్టి అటువంటి స్వల్ప చర్చించడానికి , గోధుమ బ్రాగా ఉదాహరణకు, మరియు కొన్ని పండ్లు.
ఫ్రూట్ వోడ్కా
మీరు ఎప్పుడైనా మూన్షైన్ త్రాగినను ద్రాక్ష గుజ్జుపై, చెర్రీలు మరియు రేగు, ఆపిల్ మరియు క్విన్సు నుండి బహిష్కరణకు - ఖచ్చితంగా తన సన్నని ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచి గుత్తి మర్చిపోతే లేదు. libations ఎటువంటి తలనొప్పి తర్వాత, హ్యాంగోవర్ అందుబాటులో లేదు, కాని సానుకూల భావాలు ఉంటాయి. మీరు ఖచ్చితంగా బ్రాగా ఉంచండి ఎలా ప్రశ్నకు ఆసక్తి ఎందుకంటే మరియు, అదే పానీయం పొందడానికి. మొదటి, మేము ఆఖరి ఉత్పత్తి ముడి పదార్థం యొక్క మొత్తం పోల్చి చూడాలి. అందువలన, ద్రాక్ష యొక్క 1 kg మద్యం సుమారు 0,09-0,14 లీటరు ఆకులు; 0.07 లీటర్ల - చెర్రీస్ యొక్క 1 kg "అగ్ని", ఆపిల్ల పొందిన 0,06 l మరియు బేరి అదే నెంబర్ 0.05 లీటర్ల ఇస్తుంది. ఇప్పుడు రకాలు రుచి ద్రాక్ష గుజ్జు, సూత్రం లో, "లిడియా" యొక్క వాస్తవం ఆధారపడి లేదు జరుగుతుంది, "కాబర్నెట్" లేదా "buzoyki" లేదు. ద్రాక్ష బాగా పండి మరియు వినియోగదారు ripeness డిగ్రీ చేరుకుంది ప్రధాన విషయం. ఇప్పుడు ఎలా సరిగా ఉంచాలి గురించి ఆపిల్ తో బ్రాగా: అనుకూలంగా తీపి రకాలు దాని కోసం - శీతాకాలం మరియు ఆకురాలు. మరియు పండు, చెట్టు నుండి మాత్రమే తొలగించవచ్చు, పని లేదు, వారు నేలపై పడుకుని ఉంటుంది. తదుపరి, ఈస్ట్ శ్రద్ద. ఉత్తమ సరిపోతుందని ప్రత్యేక కాయడానికి - బీరు మరియు మద్యం ఒత్తిడి. సాధారణ బేకర్, t అనుచిత పడుతుంది. చెయ్యడానికి. అవి చల్లబరిచే అవుట్పుట్ ఉత్పత్తి పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇప్పుడు ప్రత్యేకంగా, ఎలా బెర్రీలు (ద్రాక్ష) లో బ్రాగా ఉంచాలి. మీరు అవసరం: నీటి - 30 లీటర్ల, పండు గుజ్జుపై - చక్కెర 10 లీటర్ల - 5 కిలోల, ఈస్ట్ - 100 గ్రా మొదటి, ఈస్ట్ రద్దు. ఈ కోసం ఆఫ్ గురించి + 30 డిగ్రీల వేడి, నీటి పాన్ లీటరు పోయాలి. హాట్ అవసరమైన, లేదా ఈస్ట్ కాదు "అవుట్ ధరిస్తారు" చనిపోతాయి. ఇప్పుడు లెట్ కొద్దిగా, స్టాండ్ అప్ ఇచ్చారు. మరింత 5 లీటర్ల మరో కుండలో వేడెక్కేలా, కానీ + 50 చక్కెర కదిలించు మరియు ఒక సిరప్ ని. మిగిలిన నీటితో ఆపై చల్లని వరకు వేచి, మరియు ఈస్ట్ తో కనెక్ట్, మరియు. మరింత గుజ్జుపై నీటిని జోడించడం వ్యాప్తి సీసాలు డౌన్. సీసాలు పావు జోడించడానికి లేదు, మరియు మెడ లో పుల్ రబ్బరు తొడుగులు. ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక వారం ఉంచండి బ్రాగా పట్టుబట్టారు. డబుల్ స్వేదనంలోని ఉత్పత్తి బహిర్గతం ఆ తరువాత. అన్ని samogonochka సిద్ధంగా, టేబుల్ కవర్!
వోడ్కా గోధుమ
ఇప్పుడు ప్రశ్న: "గోధుమ లో బ్రాగా ఉంచాలి ఎలా?" సన్నాహక దశ, అంటే. E. చక్కెర మరియు ఈస్ట్, మునుపటి రెసిపీ లో అదే రద్దు. పదార్ధాలను మొత్తం: కిలోగ్రాము ధాన్యం ప్రతి అవసరం: నీరు - 3 లీటర్ల, ఈస్ట్ - 50 గ్రా, మాల్ట్ మరియు చక్కెర - 200 గ్రా గోధుమ ధాన్యాల మెత్తగా అవసరం. నీటి ఈస్ట్ మాల్ట్ తో చక్కెర వేసి తృణధాన్యాలు లోకి పోయాలి, 2 వారాల కదిలించు మరియు ఉష్ణ సరఫరా చేయునది. కార్బన్ డయాక్సైడ్ స్టాప్ విడువబడిన, హోమ్ బ్రూ బీర్ బ్ర్యు నుండి నడిపేందుకు సిద్ధంగా ఉంది.
ఇవన్ని చిన్న ఉత్పత్తి ప్రక్రియ వోడ్కా యొక్క హోమ్ కలిగి ఉన్నాయి!