ఉపయోగకరమైన బెర్రీలు కోసినప్పుడు: నుండి హనీసకేల్ జామ్ చేయడానికి ఎలా

ఎలా జామ్ చేయడానికి సైట్ అనేక ట్రక్కర్స్ పెరుగుతుంది ఇది హనీసకేల్, ఈ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన బెర్రీ నుండి? అడవి పెరుగుతున్న రూపంలో, అది రుచి చాలా చేదు కావచ్చు. ఈ జామ్ లో చక్కెర పెద్ద మొత్తంలో జోడించడం ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు. అత్యధికంగా పండించే రకాలు పండ్లు చేదును లేకపోవడంతో తేడా. యొక్క హనీసకేల్ బయటకు జామ్ చేయడానికి ఎలా కొన్ని ఎంపికలు చూద్దాం. ఈ విశేషమైన preform యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు జాబితా చూడండి.

హనీసకేల్ జామ్: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఈ ముదురు నీలం బెర్రీలు విటమిన్లు చాలా రిచ్ గా ఉన్నాయి. అలాగే, అనేక క్రియాశీల సమ్మేళనాలు, గుండె మరియు రక్త నాళాలు న సానుకూల ప్రభావం ఉన్నాయి. మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు అయోడిన్ - శరీరంపై పెరిగింది ఒత్తిడి కాలంలో మినహాయింపు లేకుండా అన్ని ప్రజలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని సూక్ష్మపోషకాలు. వాటిని అన్ని హనీసకేల్ లో విస్తారంగా ఉన్నాయి. జామ్ therefrom ఒక జ్వర మరియు పట్టు జలుబు మరియు వైరల్ అంటువ్యాధులకు ఒక అడ్డుకోవడం agent ఉపయోగిస్తారు. ఇది ప్రభావం విస్తరించేందుకు మూత్రవిసర్జన ఫీజు జోడిస్తారు. హనీసకేల్ పండ్లు ప్రేగు మరియు కాలేయం యొక్క చలనము న ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం. ఈ పండ్లు రక్తపోటు తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి. అన్ని ఈ గొప్ప లక్షణాలు క్యానింగ్ మారవు. యొక్క విటమిన్లు ఈ storehouse శీతాకాలంలో అప్ స్టాక్ హనీసకేల్ నుండి జామ్ చేయడానికి ఎలా తెలుసుకోవడానికి వీలు. మీరు ఏ సమయంలో అనారోగ్య భావిస్తే అప్పుడు పండ్లు యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మీరు సహాయం చెయ్యవచ్చు.

హనీసకేల్ నుండి జామ్ చేయడానికి ఎలా

ఏది వంట మీరు మనస్సులో సాగు బెర్రీలు యొక్క నియమాలు ఉంచడానికి, ఎంచుకోండి టెక్నిక్. తగిన పండిన లేదా కొద్దిగా nedospevshie పండు జామ్. దట్టమైన మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉండాలి వాటిని పై తొక్క. పాడైపోయిన పండు నురగలు మరియు వారి ఆకారం కోల్పోతారు. చేదును హనీసకేల్ (అది రుచి, ఈ కాబట్టి ఉంది లేదో గుర్తించడానికి) ఉందనుకోండి, మీరు వంటకం పేర్కొన్న కంటే చక్కెర ఎక్కువ మొత్తంలో తీసుకోవాలి. సిద్ధం జామ్ భయపెట్టిన బెర్రీలు చక్కెర మరియు మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ సగం ఒక కిలోగ్రాం అవసరం. ఈ సులభమయిన మరియు వేగవంతమైన మార్గం. తాజా పరిశోధన ఒక కిలోగ్రాం హనీసకేల్ యొక్క పండ్లు చక్కెర తో గ్రైండ్, స్ఫటికాలు కరిగి నిప్పు పెట్టి. రెడీమేడ్ జామ్, ముందు క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి పోయాలి అప్ రోల్ మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ. రెండవ ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం ఉడికించిన నీరు ఒక గాజు, చక్కెర కిలో మరియు హనీసకేల్ యొక్క బెర్రీలు యొక్క ఒక కిలో తీసుకోవాలని అవసరం. ఇది మొత్తం పండ్ల మరింత అందమైన జామ్ ఉడికించాలి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది అన్ని పదార్థాలు బెర్రీలు మినహా కలిపి అవసరం రాగి పాత్రలకు, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, కాచు. చక్కెర వేడి తగ్గించడానికి మరియు (పది నిమిషాల వరకు) కొంత కాలం సిరప్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు రద్దు తర్వాత. బెర్రీలు పోయాలి మరియు వెంటనే ప్రక్కనపెట్టి, కవర్ మరియు ఎనిమిది గంటల చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచారు. అప్పుడు మళ్ళీ మరుగుతూ జామ్, శాంతముగా పదిహేను నిమిషాలు మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును గందరగోళాన్ని తీసుకువచ్చారు. సిట్రిక్ యాసిడ్ సగం ఒక teaspoon జోడించండి: ఈ saccharification తప్పించుకోవచ్చు. క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి సిద్ధం మిశ్రమం ఉంచండి.

హనీసకేల్ "ఐదు నిమిషాల" యొక్క జామ్

ఈ వంటకం మీరు కేకులు కోసం నింపి వంటి ఉపయోగించవచ్చు ఇది తగినంత మందపాటి జామ్, ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది. మేము హనీసకేల్ సగం ఒక కిలోగ్రాం, చక్కెర రెండు కిలోగ్రాముల, నీటి ఒక సగం కప్ తీసుకోవాలి. చక్కెర సిరప్ లో కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు లో కదిలించు, కాచు వేడి తగ్గించేందుకు మరియు ఐదు నిమిషాలు కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి అనుమతిస్తాయి. మీరు కదిలించు, మీరు బెర్రీలు యొక్క సరళత రాజీ. ఒక వేసి మరియు చల్లని రెండు సార్లు. జాడి లోకి పోయాలి.