ఉప్పు పుట్టగొడుగులను రెసిపీ: దేశం యొక్క అన్ని పట్టికలపై పుట్టగొడుగులను రాజు

మా దేశంలో ద్రాక్ష ఎల్లప్పుడూ అత్యంత ఇష్టమైన పుట్టగొడుగులను ఉన్నాయి, పాక సైన్సు అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు ఉత్తమ వివిధ ఆహారాలు లో వ్యక్తం. అంతేకాకుండా, అనేక దశాబ్దాలుగా పుట్టగొడుగు ("పుట్టగొడుగులను రాజు" గర్వపడింది) పికింగ్ విలువైనదిగా పరిగణించబడింది. మరియు నేడు ఉప్పగా పుట్టగొడుగులను వంటకం ఒక సువాసన తయారీ అందిస్తుంది, ఒక లక్షణం వాసన తెలియజేయడానికి అనుమతిస్తుంది (పండు గమనికలు జ్ఞాపకం) మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన - పల్ప్ ఉప్పునీరు సమయంలో ఉప్పగా మరియు కండకలిగిన అవుతుంది వాస్తవం కారణంగా. నుండి పుట్టగొడుగులను అద్భుతమైన ఆహారం తయారు చేస్తారు - పుల్లని క్రీమ్ లో ప్రసిద్ధ పుట్టగొడుగులను సహా, మరియు వాటిలో ప్రతి క్యాలరీ మరియు రుచి దాదాపు వాటిని ఏ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ చేస్తుంది కూడా మాంసం వంటకాలు, మించిపోయింది.

ఉప్పునీరు పుట్టగొడుగుల రెసిపీ సాధారణంగా ఎక్కువ కాలం వంటని సూచిస్తుంది ఎందుకంటే పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా పుట్టగొడుగుల నిర్మాణంలో చొచ్చుకుపోయేలా అవసరం, ఆపై రెడీమేడ్ ఫుడ్ బాగా ప్రభావితమవుతుంది. అందువలన, రుచికరమైన పుట్టగొడుగులను శీతలీకరణ తర్వాత వెంటనే ప్రయత్నించవచ్చు వాస్తవం న లెక్కలోనికి, అది అవసరం లేదు - వేచి గురించి 2-3 నెలల పడుతుంది. మీరు పుట్టగొడుగులను (5 కిలోలు), గుర్రపుముల్లంగి (50 గ్రా.), ఉప్పు (250 గ్రాములు), వెల్లుల్లి (6 పళ్ళు) మరియు గ్రీన్స్ తీసుకోవాలి. పుట్టగొడుగులను అరగంట కొరకు నీటితో నింపాలి, అప్పుడు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి నీటితో నీటితో నింపి, మళ్ళీ పోస్తారు - 3 రోజులు, ప్రతి ఉదయం మరియు ప్రతి సాయంత్రం నీటిని మీరు మార్చాలి. 3 రోజుల తరువాత, పుట్టగొడుగులను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు (చిన్న-పరిమాణ నమూనాలు చెక్కుచెదరకుండా ఉండవచ్చు). అప్పుడు మీరు కడగడం మరియు చర్మం ఆకుకూరలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, మరియు అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు వేసాయి వెళ్లండి - ఒక ఫ్లాట్ ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లో మీరు మూలికలు తో ఉప్పు మరియు సుగంధ పొరలు వాటిని ఏకాంతర, పొరలు లో పుట్టగొడుగులను ముక్కలు వేయడానికి అవసరం. చివరికి, సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగుల వంటకం రెండు రోజులు ఒత్తిడికి గురి చేస్తుందని సూచిస్తుంది, ఈ సమయంలో ఆహార అనేక సార్లు మిశ్రమంగా ఉంటుంది. నియమిత సమయం తరువాత, వారు క్రిమిరహిత డబ్బాలు లోకి కుళ్ళిపోయిన చేయవచ్చు, గాయమైంది మరియు 2-3 నెలల వదిలి.

చాలా రుచికరమైన, మరియు అన్ని క్రైస్తవులు పాటించే సమయంలో ముఖ్యంగా తగిన పుల్లని క్రీమ్ తో పుట్టగొడుగులను ఉపవాసం. ముందు ఉప్పు (300 గ్రా.), ఉల్లిపాయలు (70 గ్రాములు) మరియు సోర్ క్రీం (50 ml), అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు - మీరు పుట్టగొడుగులను అవసరమైన ఈ అద్భుతమైన వంటకం తయారీ కోసం తీసుకోండి. ఈ సలాడ్ సాల్ట్ కోసం ఎంపిక పుట్టగొడుగులను వంటకం ఒత్తిడి మరియు గ్రైండ్ అరగంట తర్వాత, ముందు పోయాలి చల్లని నీరు సిఫార్సు. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి, తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం తో రుచి మరియు రుచి. పచ్చదనం అలంకరించబడి, డిష్, ఎటువంటి సందేహం, పట్టిక యొక్క ఒక ఆహ్లాదకరమైన అలంకరణ ఉంటుంది మరియు నిజమైన "కడుపు కోసం ఆనందం."

మీరు రుచికరమైన, హృదయపూర్వక ఏదో ఉడికించాలి చేయాలనుకుంటే, ఆ మొత్తం కుటుంబం యొక్క రుచి ఉంటుంది మరియు త్వరగా తగినంత తయారు, మీరు ఉప్పు జోడించిన పుట్టగొడుగులను తో పై గురించి ఆలోచించడం ఉండాలి. అతనికి, మీరు ఒక డౌ (మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన లీన్ కొనుగోలు చేయవచ్చు), పుట్టగొడుగులను (900 gr), ఉల్లిపాయలు (5 గ్రా.), వెజిటబుల్ నూనె (100 ml), ఉప్పు మరియు మిరియాలు సిద్ధం చేయాలి. కావాలనుకుంటే, మీరు కేక్ను సరళీకరించడానికి కొన్ని బలమైన నల్ల టీ తీసుకోవచ్చు. మిశ్రమం కూడా బంగారు గోధుమ రంగు రంగులో ఉన్న వరకు ఉల్లిపాయలతో ఉడకబెట్టిన పుట్టగొడుగులను కడుగుతారు, కత్తిరించి, ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. అంతేకాక, పుట్టగొడుగులను మిరియాలు, ఉప్పు వేయాలి, బాగా కలపాలి, డౌ మీద వ్యాప్తి చేయవచ్చు, చుట్టిన మరియు బేకింగ్ షీట్లో బదిలీ చేయబడతాయి. పిండి అంచులు లష్ తయారు చేయాలి, తద్వారా నింపి నుండి రుచికరమైన మరియు సుగంధ రసం బయటకు ప్రవహించు లేదు. ఓవెన్లో కేక్ సుమారు అరగంట కొరకు వండుతారు, మరియు దాని ఉపరితలం ఒక అందమైన రంగును పొందటానికి 10 నిముషాలు కాల్పులు జరగడానికి ముందు, అది బలమైన టీతో అద్ది చేయాలి.

స్పష్టంగా, వివిధ ఆహారాలు ఉప్పుతో పుట్టగొడుగులను తయారు చేయవచ్చు. రష్యన్ వంట - ఇది పుట్టగొడుగులను వంటకాలు సగ్గుబియ్యము , మరియు పైస్ కోసం పూరకాలు, మరియు సలాడ్లు అన్ని రకాల, మరియు ప్రధాన వంటలలో ఒక సైడ్ డిష్, మరియు కూడా గ్రిల్ వంటకం న పుప్పొడి పుట్టగొడుగులను ఉంది . మరియు ఈ చాలా రుచికరమైన, సువాసన మరియు మీరు మీ కడుపు మరియు రుచి మొగ్గలు తప్ప ప్రతిదీ మర్చిపోతే చేస్తుంది .